Ти " Може би сте чували за витамин F, а може би не. Наистина ли е витамин? Или е нещо друго? Много хора не знаят много за него. Затова днес ще поговорим за този странен приятел, наречен „витамин F“. Не се притеснявайте, много е просто.
Какво точно е „витамин F“?
Удивително е, нали, че въпреки че се нарича „витамин F“, всъщност не е витамин! Да, чухте правилно. Всъщност това е комбинация от два вида мастни киселини, които са много важни за тялото ни. Това са алфа-линоленова киселина , или накратко ALA , и линолова киселина , или LA .
Сега може би си мислите, че тези имена са малко объркващи. Казано по-просто, ALA е омега-3 мастна киселина . LA е омега-6 мастна киселина . Чували сте за омега-3 и омега-6, нали? Това са двата вида, които учените погрешно са наричали „витамин F“ в миналото. Когато ги откриват през 20-те години на миналия век, те ги смятат за витамин и ги наричат „витамин F“. Въпреки че по-късно е установено, че са мастни киселини, това старо наименование все още понякога се използва.
Както ALA, така и LA са от съществено значение. Мастните киселини се считат за „есенциални мастни киселини “. Знаете ли какво означава „есенциални“? Това означава, че телата ни не могат да живеят без тях. Но телата ни не могат сами да произвеждат необходимите количества от тези ALA и LA . Ето защо трябва да ги набавяме от храните, които ядем.
Какво прави „витамин F“ с нашето тяло?
Добре, сега нека видим какво правят този „витамин F“ или ALA и LA за нашето тяло. Те изпълняват много важна функция в тялото ни.
- Придава на клетките сила и гъвкавост: Телата ни са изградени от малки клетки. Тези мастни киселини помагат на външната обвивка на тези клетки да осигури необходимата им здравина и гъвкавост. Точно както стените на къщата, те осигуряват защита на клетките.
- Помага за растежа и развитието: Те са много важни за физическия растеж и развитието на мозъка, особено от ранна възраст.
- Регулира сигналните системи: В телата ни се обменят съобщения. Например, съединенията, получени от тези мастни киселини, помагат за регулиране на кръвното налягане и поддържат имунната система да функционира правилно.
- Източник на енергия: Телата ни се нуждаят от енергия, за да функционират. Тези мастни киселини действат и като източник на калории или енергия.
- Преобразувани в други мастни киселини: Тези ALA и LA се превръщат в други важни мастни киселини в телата ни. Те също са от съществено значение за различни функции в тялото ни.
Какви са ползите от „витамин F“?
„Витамин F“ или тези есенциални мастни киселини правят много неща за нашето тяло. Те регулират процесите в тялото ни и дори могат да ни помогнат да се предпазим от различни заболявания. Изследванията по този въпрос все още продължават, но ето някои от основните ползи, открити досега:
- Здраве на сърцето: Този „витамин F“ помага за поддържане на здравето на сърцето ви. Установено е, че може да помогне за предотвратяване на определени сърдечни заболявания, като коронарна болест на сърцето , и да намали нивото на лошия холестерол в кръвта. Представете си колко ценно е това!
- Развитие на бебето: Независимо дали сте бременна или кърмите, консумацията на риба с ниско съдържание на живак (като сьомга и скумрия) може да помогне за растежа и развитието на мозъка на вашето бебе. Тези риби съдържат и известно количество ALA и LA.
- Здраве на мозъка: Тези мастни киселини могат да помогнат за намаляване на риска от мозъчни състояния, като болестта на Алцхаймер и деменция . Това означава, че те са важни и за поддържането на добра памет.
- Психично здраве: Някои проучвания показват, че консумацията на тези мастни киселини може да помогне за облекчаване на симптомите на психични заболявания като депресия и тревожност .
- Здраве на очите: Витамин F помага на ретината в очите ни да се развива и функционира правилно. Той може също да помогне за намаляване на симптомите на сухота в очите и да намали риска от състояния като възрастово-обусловена макулна дегенерация .
- Ревматоиден артрит (РА): Ако имате това състояние, приемането на тези мастни киселини заедно с лекарствата, предписани от Вашия лекар, може да помогне за контролиране на симптоми като подуване на ставите.
- Здраве на кожата: Нанасянето на масла и кремове, съдържащи „витамин F“, върху кожата помага за задържане на влагата. Това може да намали проблеми като акне, суха кожа и бръчки. Може също да помогне за контролиране на кожни състояния като атопичен дерматит ( състояние като екзема) и псориазис (състояние като псориазис ), като укрепва защитната бариера на кожата.
Не забравяйте, че това не означава, че „витамин F“ е чудодейно лекарство. Но приемането на тези есенциални мастни киселини като част от балансирана диета е много полезно за цялостното ни здраве.
Кои са най-добрите храни с „витамин F“?
Добрата новина е, че можем да открием този „витамин F“ или ALA и LA в много храни. Много растителни храни съдържат и двата вида, но някои храни може да съдържат повече от единия вид, отколкото от другия. Ето някои храни, които естествено съдържат „витамин F“:
- Ядки: Орехи, Лешници, Кашу, Бадеми, Кедрови ядки.
- Семена: ленено семе, семена от чиа, слънчогледови семки.
- Масла: ленено масло, рапично масло, орехово масло, соево масло.
Риби като сьомга, риба тон и сардини също могат да съдържат известно количество ALA и LA, но те са предимно с високо съдържание на други видове омега-6 и омега-3 мастни киселини.
Други източници на витамин F включват соя, тофу, зелени листни зеленчуци (като спанак и къдраво зеле) и киви. Някои храни също са обогатени с витамин F. Например, някои млечни продукти, яйца, плодови напитки и адаптирано мляко за кърмачета.
Освен че можете да ги набавяте от храната, можете да ги приемате и като хранителни добавки . Например, ленено масло, масло от иглика и масло от касис се предлагат под формата на капсули. Можете също така да нанасяте витамин F директно върху кожата си. Много серуми, масла и кремове за грижа за кожата съдържат витамин F.
От колко витамин F се нуждаем?
Учените все още не са установили точно от колко LA се нуждаете на ден. Но има препоръчителни дневни количества за това колко ALA ви е необходима. Количеството ALA, от което се нуждаете на ден, зависи от различни фактори. Общите препоръчителни дневни количества ALA са:
- Кърмачета (0-12 месеца): 0,5 грама на ден (това е общото количество омега-3, от което се нуждае едно кърмаче)
- Деца (1-3 години): 0,7 грама на ден
- Деца (4-8 години): 0,9 грама на ден
- Момчета (9-13 години): 1,2 грама на ден
- Момичета (9-13 години): 1,0 грама на ден
- Млади мъже (14-18 години): 1,6 грама на ден
- Млади жени (14-18 години): 1,1 грама на ден
- Възрастни мъже: 1,6 грама на ден
- Възрастни жени: 1,1 грама на ден
- Бременни жени: 1,4 грама на ден
- Кърмещи майки: 1,3 грама на ден
Въпреки че тези количества може да изглеждат малки, те лесно могат да бъдат получени от някой, който се храни балансирано.
Има ли някакви неща, за които трябва да се внимава, когато се приемат добавки с витамин F?
Важно е да се консултирате с Вашия лекар или фармацевт, преди да започнете да приемате каквато и да е хранителна добавка . Добавки като омега-3 могат да взаимодействат с други лекарства, които може да приемате.
По-специално, ако приемате антикоагуланти като Варфарин (известен също като Кумадин®), приемът на високи дози омега-3 добавки може да причини проблеми с кървенето.
Следователно, Вашият лекар може да Ви обясни какви проблеми могат да възникнат между Вашите добавки и лекарства. Никога не започвайте да приемате добавки без съвет от лекар.
Могат ли добавките с витамин F да имат странични ефекти?
Добавките с омега-3 обикновено не причиняват сериозни странични ефекти. Дори и да се появят странични ефекти, те обикновено са незначителни . Някои от страничните ефекти, които могат да се появят, включват:
- Чувство на неприятен вкус в устата.
- Лош дъх (халитоза).
- Киселини в стомаха.
- Гадене.
- Коремна болка.
- Диария.
- Главоболие .
- Изпотяване.
Ако изпитате нещо подобно, най-добре е да спрете приема на добавката и да се консултирате с лекар.
Накрая, неща, които трябва да запомните
И така, „витамин F“ са две есенциални мастни киселини, от които тялото ни се нуждае, за да функционира правилно. За щастие, тези мастни киселини се срещат естествено в много от храните, които ядем. Ако смятате, че не получавате достатъчно от тях от диетата си, можете да приемате добавка. „Витамин F“ помага за развитието на мозъка и може също да помогне за намаляване на риска от хронични заболявания.
Но не забравяйте, че преди да започнете каквато и да е добавка, винаги е разумно да се консултирате с Вашия лекар, за да определите дали е подходящо да я добавите към ежедневието си. Не всичко работи за всеки. Вие сте този, който е отговорен за собственото си здраве.
Витамин F, есенциални мастни киселини, ALA, LA, Омега 3, Омега 6, ползи за здравето, хранителни източници, добавки
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න