চলুন ল্যাকটিক অ্যাসিড সম্পর্কে আরও জেনে নিই, ক্লান্ত বোধ করলে যার কথাই আমাদের মনে আসে।

যখন আপনি ব্যায়াম করেন, ছোটাছুটি করেন, খেলাধুলা করেন বা বাড়িতে কোনো কঠিন কাজ করেন, তখন আপনার পেশিতে ব্যথা হয়, তাই না? কখনও কখনও আপনার হাত ও পা এতটাই ব্যথা করে যে আপনি বলেন, "ওহ, আমি আর এটা করতে পারব না।" তখন, অনেকেই যা বলেন তা হলো, "ওহ, আমার শরীরে ল্যাকটিক অ্যাসিড জমে থাকার কারণেই এমনটা হচ্ছে।" কেউ কেউ একে ল্যাকটেটও বলেন। তাহলে, এই ল্যাকটিক অ্যাসিড আসলে কী? এটা কি সত্যিই আমাদের জন্য ক্ষতিকর কিছু? চলুন আজ এ বিষয়ে সহজ ও স্পষ্টভাবে আলোচনা করা যাক।

ল্যাকটিক অ্যাসিড কী? এটি আমাদের শরীরে কেন তৈরি হয়?

সহজ কথায়, ল্যাকটিক অ্যাসিড হলো একটি রাসায়নিক পদার্থ যা আমাদের শরীরের ভেতরে তৈরি হয়। আরও নির্দিষ্ট করে বললে, আমাদের কোষগুলো যখন শক্তির জন্য শর্করা ভেঙে ফেলে, তখন এটি তৈরি হয়। আপনার পেশী কোষ এবং লোহিত রক্তকণিকা সবচেয়ে বেশি ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরি করে। কিন্তু, বাস্তবে, আমাদের শরীরের যেকোনো টিস্যুই এটি তৈরি করতে পারে।

বেশিরভাগ মানুষ কেবল তীব্র ব্যায়াম করার সময়ই ল্যাকটিক অ্যাসিডের কথা চিন্তা করে। হ্যাঁ, যখন আপনি ব্যায়াম করেন, দৌড়ান বা ওজন তোলেন, তখন আপনার পেশী প্রচুর পরিমাণে ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরি করে। কিন্তু শুধু এটুকুই নয়। যখনই আপনার শরীরের স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি অক্সিজেনের প্রয়োজন হয়, তখন আপনার কোষগুলো ল্যাকটিক অ্যাসিড তৈরি করতে পারে। ভেবে দেখুন, আপনি ব্যায়াম করছেন, বাগানে কাজ করছেন, বা বন্ধুর জন্য ভারী বাক্স তুলছেন। এই ধরনের সময়ে, আপনার শরীরে ল্যাকটিক অ্যাসিডের মাত্রা অল্প সময়ের জন্য বেড়ে যেতে পারে।

তবে, ল্যাকটিক অ্যাসিডের সাময়িক বৃদ্ধি বিপজ্জনক নয় । এটি সাধারণত আপনার কোনো গুরুতর উপসর্গ সৃষ্টি করে না। আপনার যকৃত এবং বৃক্ক এই অতিরিক্ত ল্যাকটিক অ্যাসিড রক্ত ​​থেকে অপসারণ করে এবং এটিকে পুনরায় গ্লুকোজে —অর্থাৎ চিনিতে—রূপান্তরিত করে।

ল্যাকটিক অ্যাসিড আমাদের শরীরে প্রধানত কী কী কাজ করে?

সাধারণত, আমাদের পেশী অক্সিজেনের সাহায্যে শক্তি পায়, যাকে আমরা অ্যারোবিক ব্যায়াম বলি। তবে, যখন আপনি হঠাৎ করে খুব উচ্চ তীব্রতায় কাজ করা শুরু করেন, অর্থাৎ এত দ্রুত কাজ করেন যে আপনার পেশী এবং অন্যান্য কলা পর্যাপ্ত অক্সিজেন পায় না, তখন আমাদের কোষগুলো অক্সিজেন-মুক্ত শক্তি ব্যবহার করতে বাধ্য হয় (অ্যানারোবিক ব্যায়াম)। এই সময়েই ল্যাকটিক অ্যাসিড জমা হয়, কারণ কোষগুলোকে কাজ চালিয়ে যাওয়ার জন্য শক্তির প্রয়োজন হয়।

ল্যাকটিক অ্যাসিডের তিনটি প্রধান কাজ রয়েছে:

১. শক্তি সরবরাহ: যখন আপনার কোষগুলো স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি পরিশ্রম করে, তখন ল্যাকটিক অ্যাসিড তাদের প্রয়োজনীয় শক্তি জোগাতে সাহায্য করে।

২. গ্লুকোনিওজেনেসিস: অন্যান্য কলায় উৎপন্ন হওয়ার পর, আপনার যকৃত ও বৃক্ক রক্ত ​​থেকে এই ল্যাকটিক অ্যাসিড ছেঁকে নেয় এবং এটিকে নতুন গ্লুকোজে রূপান্তরিত করে। এই গ্লুকোজ পরবর্তীতে শক্তি হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে। চিকিৎসাবিজ্ঞানে এই প্রক্রিয়াটিকেই আমরা গ্লুকোনিওজেনেসিস বলি।

৩. আণবিক সংকেত:আপনার রক্তে থাকা ল্যাকটিক অ্যাসিড একটি সংকেতের মতো, যা সারা শরীরে পরিভ্রমণ করে। এটিকে এমনভাবে ভাবুন, যেমন একদল লোক রাস্তা তৈরির আগে পতাকা লাগায়। ল্যাকটিক অ্যাসিড আপনার রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার কোষগুলোকে আঘাত বা সংক্রমণের স্থানে আকর্ষণ করে, যাতে সেগুলো সেরে ওঠে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে।

ব্যায়াম করার সময় পেশিতে যে ব্যথা হয়, তার কারণ কি আসলেই ল্যাকটিক অ্যাসিড?

এটি অনেকের মধ্যে একটি বড় ভুল ধারণা । অতীতে, এমনকি ডাক্তাররাও মনে করতেন যে কঠোর ব্যায়ামের পর কয়েকদিন ধরে পেশিতে যে ব্যথা অনুভূত হয়, তা ল্যাকটিক অ্যাসিড জমা হওয়ার কারণে হয়ে থাকে। তবে, নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে ল্যাকটিক অ্যাসিড পেশি থেকে দ্রুত অপসারিত হয়, তাই এটি কোষের কোনো ক্ষতি করে না বা ব্যথা সৃষ্টি করে না।

তাহলে পেশিতে ব্যথা হয় কেন? ব্যায়ামের পর কয়েকদিন ধরে আপনি যে ব্যথা অনুভব করেন, তার কারণ হলো আপনার পেশিতন্তুতে সৃষ্ট ক্ষুদ্র ফাটল (মাইক্রোটিয়ার)। এটি আসলে একটি ভালো বিষয় হতে পারে – কারণ এই ক্ষুদ্র ফাটলগুলো সেরে ওঠার সাথে সাথে আপনার পেশি আরও বড় ও শক্তিশালী হয়ে ওঠে।

তবে, আপনার যদি তীব্র পেশী ব্যথা হয়, তবে তা পেশীর টান হতে পারে। এমন ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়াই শ্রেয়।

শরীরে ল্যাকটিক অ্যাসিড সবচেয়ে বেশি পরিমাণে কোথায় থাকে?

যেসব অঙ্গ ও কলা সবচেয়ে বেশি ল্যাকটিক অ্যাসিড উৎপাদন করে, সেগুলো হলো:

• আপনার পেশী
• লোহিত রক্তকণিকা
• ত্বক
• মস্তিষ্ক
• পরিপাকতন্ত্র (GI ট্র্যাক্ট)

ল্যাকটিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে গেলে তার মানে কী? এটা কি বিপজ্জনক?

কিছু নির্দিষ্ট রোগ এবং সংক্রমণের কারণে যখন আপনার শরীরের কোষগুলো তাজা অক্সিজেন থেকে বঞ্চিত হয়, তখন ল্যাকটিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যেতে পারে। এই অবস্থাকে ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিস বলা হয় – যা ল্যাকটিক অ্যাসিডের একটি বিপজ্জনকভাবে উচ্চ মাত্রা। ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিস একটি অত্যন্ত গুরুতর এবং প্রাণঘাতী স্বাস্থ্য সমস্যা।

ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিস সাধারণত অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যার জটিলতা হিসেবে দেখা দেয়। নিচে কয়েকটি উদাহরণ দেওয়া হলো:

• কিডনি ব্যর্থতা
• লিভার ফেইলিউর
• সিরোসিস
• হার্ট ফেইলিউর
• সংক্রমণ এবং সেপসিস
• ক্যান্সার

ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিসের প্রধান লক্ষণগুলো হলো:

• বমি বমি ভাব এবং বমি
• দুর্বলতা, বিশেষ করে পেশীতে
• পেটে ব্যথা

আপনার যদি ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিস হয়, তবে আপনার শরীর যথেষ্ট দ্রুত ল্যাকটিক অ্যাসিড প্রক্রিয়াজাত করতে পারে না। ফলে এটি আপনার অঙ্গপ্রত্যঙ্গ এবং টিস্যুর ক্ষতি করতে শুরু করে। এই অতিরিক্ত ল্যাকটিক অ্যাসিড যত দ্রুত সম্ভব শরীর থেকে বের করে দেওয়ার চেষ্টার কারণে আপনার বমিও হতে পারে।

খেলাধুলা, ব্যায়াম বা অন্য কোনো কঠোর শারীরিক কার্যকলাপ করার সময় যদি আপনি আপনার শরীরকে তার স্বাভাবিক সীমার বাইরে ঠেলে দেনআপনার ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিস হতে পারে। ব্যায়াম এবং খেলাধুলা আপনার সামর্থ্য যাচাই করার ভালো উপায়, কিন্তু ব্যথা উপেক্ষা করে খেলা চালিয়ে যাবেন না বা নিজেকে অতিরিক্ত চাপ দেবেন না।

তবে, ল্যাকটিক অ্যাসিড দুই প্রকারের হয়: ব্যায়ামের পর আপনার ল্যাকটিক অ্যাসিডের মাত্রার সাময়িক বৃদ্ধি এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিস নামক একটি গুরুতর অবস্থা। সাধারণত, কঠোর শারীরিক কার্যকলাপ বন্ধ করার সাথে সাথেই আপনার ল্যাকটিক অ্যাসিডের মাত্রা স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে। কোনো উপসর্গ বা জটিলতা দেখা দেওয়ার আগেই আপনার যকৃত এবং বৃক্ক অতিরিক্ত ল্যাকটিক অ্যাসিড ভাঙতে শুরু করে।

ল্যাকটিক অ্যাসিডের মাত্রা পরীক্ষা করার কোনো ব্যবস্থা আছে কি?

হ্যাঁ, আপনার ল্যাকটিক অ্যাসিডের মাত্রা পরীক্ষা করার জন্য রক্ত ​​পরীক্ষা রয়েছে। যদি কোনো ডাক্তারের সন্দেহ হয় যে আপনার ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিস হতে পারে, তাহলে তিনি আপনার ল্যাকটিক অ্যাসিডের মাত্রা পরীক্ষা করবেন। এর জন্য আপনার শরীর থেকে রক্তের নমুনা নিয়ে একটি ল্যাবে পাঠানো হয়। ল্যাবটি পরীক্ষা করে দেখবে আপনার রক্তে কী পরিমাণ ল্যাকটিক অ্যাসিড রয়েছে।

ল্যাকটিক অ্যাসিডের মাত্রা বেশি থাকার মানে এই নয় যে আপনার ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিস সৃষ্টিকারী কোনো গুরুতর অসুস্থতা রয়েছে। তবে, এটি সাধারণত একটি লক্ষণ যে আপনার কোষগুলো পর্যাপ্ত অক্সিজেন পাচ্ছে না । আপনার ডাক্তার আপনাকে জানাবেন যে আপনার পরীক্ষার ফলাফলের অর্থ কী এবং ল্যাকটিক অ্যাসিডের মাত্রা কমানোর জন্য আপনার কী ধরনের চিকিৎসার প্রয়োজন হতে পারে।

ক্রীড়াবিদদের জন্য ল্যাকটেট থ্রেশহোল্ড টেস্ট গুরুত্বপূর্ণ।

কিছু ক্রীড়াবিদ ল্যাকটেট থ্রেশহোল্ড টেস্ট নামক একটি শারীরিক পরীক্ষা করিয়ে থাকেন। ক্রীড়াবিদরা তাদের সহনশীলতার সর্বোচ্চ সীমা বোঝার জন্য এই পরীক্ষাটি ব্যবহার করেন, যাতে তারা নিরাপদে এবং যথাসম্ভব দীর্ঘ সময় ধরে নিজেদের সেরা অবস্থায় প্রশিক্ষণ বা প্রতিযোগিতা করতে পারেন।

এই ল্যাকটেট থ্রেশহোল্ড টেস্টে, আপনি যখন ধীরে ধীরে ব্যায়ামের মাত্রা বাড়াতে থাকেন, তখন একজন ডাক্তার বা প্রশিক্ষক আপনার রক্তে ল্যাকটিক অ্যাসিডের মাত্রা পর্যবেক্ষণ করেন। তাঁরা নিয়মিত বিরতিতে আপনার রক্তের নমুনা নেন এবং সেই সময়ে আপনার রক্তে ল্যাকটিক অ্যাসিডের পরিমাণ পরিমাপ করেন।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়: নিজেকে কখনোই সম্পূর্ণ ক্লান্তির শেষ সীমায় ঠেলে দেবেন না। আপনার নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য ল্যাকটেট থ্রেশহোল্ড পরীক্ষা শুধুমাত্র একজন ডাক্তার বা যোগ্য ব্যক্তির তত্ত্বাবধানেই করা উচিত। আপনি যদি আপনার প্রশিক্ষণ বা ব্যায়ামের জন্য এই ধরনের পরীক্ষা করাতে আগ্রহী হন, তবে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন।

আমি কীভাবে আমার পেশী সুস্থ রাখতে পারি?

আমরা আগেই বলেছি, ল্যাকটিক অ্যাসিড আপনার পেশিতে ব্যথা বা আঘাতের কারণ হয় না।

তবে, সাধারণভাবে, যেকোনো কঠোর শারীরিক কার্যকলাপ শুরু করার আগে শরীর গরম করে নেওয়া এবং স্ট্রেচিং করে নেওয়া ভালো ।অবশ্যই এটা করুন। আপনার সার্বিক নমনীয়তা বৃদ্ধি পেলে তা পেশীর আঘাত প্রতিরোধে সাহায্য করবে। আপনি আপনার পেশী যত বেশি প্রসারিত করবেন, নড়াচড়ার সময় সেগুলো তত বেশি নমনীয় ও স্বচ্ছন্দ হবে।

ল্যাকটিক অ্যাসিড কি জন্ম নিয়ন্ত্রণের একটি পদ্ধতি?

এটি এমন একটি প্রশ্ন যা কিছু লোক জিজ্ঞাসা করে থাকেন। একজন ডাক্তার ল্যাকটিক অ্যাসিড, সাইট্রিক অ্যাসিড এবং পটাশিয়াম বাইটারট্রেটের সংমিশ্রণে তৈরি একটি জন্ম নিয়ন্ত্রণ পণ্য ব্যবহারের পরামর্শ দিতে পারেন। এটি একটি ঔষধ যা যোনি জেলের আকারে আসে এবং এটি বিশেষভাবে গর্ভধারণ প্রতিরোধের জন্য তৈরি করা হয়েছে। যোনিপথে সহবাসের আগে এটি যোনিতে প্রয়োগ করা হয়।

তবে, এই ঔষধটি আপনার শরীরে স্বাভাবিকভাবে উৎপন্ন ল্যাকটিক অ্যাসিড থেকে সম্পূর্ণ ভিন্ন । আপনার শরীরে থাকা স্বাভাবিক ও স্বাস্থ্যকর পরিমাণ ল্যাকটিক অ্যাসিড কোনো জন্মনিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি নয়। এটি আপনার গর্ভধারণের ক্ষমতাকে প্রভাবিত করবে না।

অবশেষে, মনে রাখার মতো কয়েকটি বিষয়।

দেখুন, ল্যাকটিক অ্যাসিডের একটা বদনাম আছে, তাই না? বেশিরভাগ মানুষ এটাকে ব্যায়ামের একটা যন্ত্রণাদায়ক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া, একটা ব্যথাযুক্ত, চুলকানির অনুভূতি হিসেবে ভাবে। আসলে, ব্যাপারটা ঠিক তার উল্টো। আপনার শরীর ল্যাকটিক অ্যাসিডকে শক্তির উৎস হিসেবে এবং শরীরের যেসব অংশে নিরাময় প্রয়োজন, সেখানে সংকেত হিসেবে ব্যবহার করে।

তবে, যদিও এটি পেশীর অতিরিক্ত ব্যবহারের কারণে হয় না, ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিস অন্যান্য স্বাস্থ্যগত অবস্থার একটি গুরুতর জটিলতা। তাই, এটি কীভাবে প্রতিরোধ করা যায় এবং কোন লক্ষণগুলোর দিকে খেয়াল রাখতে হবে, সে বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা জরুরি। অবগত থাকাই সুস্থ থাকার সর্বোত্তম উপায়!

ল্যাকটিক অ্যাসিড, ব্যায়াম, পেশীর ব্যথা, ল্যাকটিক অ্যাসিডোসিস, শক্তি, স্বাস্থ্য, শরীর