নাক বন্ধ থাকা, নাক দিয়ে জল পড়া, আর শরীর খারাপ লাগা... সর্দি-কাশি হলে সত্যিই খুব বিরক্তিকর লাগে, তাই না? এই সময়ে আমরা সবসময় চাই যে, যদি তাড়াতাড়ি সুস্থ হওয়ার জন্য কিছু একটা করা যেত। অনেকে বলেন যে, "জিঙ্ক খেলে সর্দি তাড়াতাড়ি সেরে যায়।" আপনিও হয়তো এই কথাটি শুনে থাকবেন। তাই আজ আমরা বিষয়টিকে ডাক্তারি দৃষ্টিকোণ থেকে দেখব এবং যাচাই করব যে এই কথার মধ্যে কোনো সত্যতা আছে কি না।
প্রথমে দেখা যাক, জিঙ্ক কী?
সহজ কথায়, জিঙ্ক হলো একটি অত্যাবশ্যকীয় খনিজ যা আমাদের শরীরের প্রায় প্রতিটি কোষে পাওয়া যায় এবং আমাদের বেঁচে থাকার জন্য অপরিহার্য । এটি গাড়ির ইঞ্জিন অয়েলের মতো। এর অন্যতম প্রধান কাজ হলো আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করা এবং রোগ, বিশেষ করে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করা। শুধু তাই নয়, শরীর আঘাত পেলে জিঙ্ক টিস্যু মেরামত করতেও সাহায্য করে।
সর্দি-কাশির ক্ষেত্রে, জিঙ্ক আমাদের নাকের ভেতরের সংবেদনশীল ঝিল্লিতে সর্দি সৃষ্টিকারী ভাইরাসের সংযুক্ত হওয়া এবং বংশবৃদ্ধি করার ক্ষমতা হ্রাস করে বলে মনে করা হয়। এর মানে হলো, জিঙ্ক ভাইরাসের বিস্তারকে কিছুটা ধীর করে দিতে পারে।
যদিও আমরা জিঙ্ক নামক এই পুষ্টি উপাদানটি বড়ি আকারে গ্রহণ করতে পারি, এটি প্রাকৃতিকভাবে অনেক খাবারেও উপস্থিত থাকে।
- সামুদ্রিক খাবার: যেমন ঝিনুক, চিংড়ি ও কাঁকড়া।
- লাল মাংস: যেমন গরুর ও ছাগলের মাংস।
- বাদাম ও বীজ: যেমন কাজু, কুমড়োর বীজ, চিনাবাদাম।
- শস্য ও ডালজাতীয় খাবার: যেমন ছোলা, শিম এবং মসুর ডাল।
- দুগ্ধজাত পণ্য: দুধ, পনির, দই।
তবে একটি বিষয় মনে রাখবেন: আমরা যে পানীয়গুলো পান করি, যেমন চা ও কফি, এবং কিছু ঔষধ, সেগুলো আমাদের খাওয়া খাবার থেকে জিঙ্ক শোষণের শারীরিক ক্ষমতাকে ব্যাহত করতে পারে।
তাহলে, সর্দি-কাশির জন্য জিঙ্ক কি সত্যিই কাজ করে?
এটাই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন। এ বিষয়ে গবেষণার ফলাফল বেশ মিশ্র।
কিছু নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে, সর্দির উপসর্গ দেখা দেওয়ার পর জিঙ্ক (লজেন্স হিসেবে) গ্রহণ করলে অসুস্থতার সময়কাল প্রায় এক থেকে দেড় দিন কমে যেতে পারে । এর মানে হলো, যে সর্দি পাঁচ দিন স্থায়ী হতে পারত, তা কমে প্রায় চার দিনে নেমে আসতে পারে।
কিন্তু, মুদ্রার অন্য পিঠটিও দেখা জরুরি। আরও বেশ কয়েকটি বড় গবেষণায় দেখা গেছে যে, জিঙ্ক গ্রহণ করলে সর্দি-কাশির ওপর কোনো প্রভাব পড়ে না । এবং জিঙ্ক সর্দি-কাশি প্রতিরোধে সাহায্য করে কি না, সে বিষয়েও একইভাবে মিশ্র ফলাফল রয়েছে।
তাহলে দেখতেই পাচ্ছেন, তাই না? এই বিষয়ে চিকিৎসা জগতে এখনও কোনো ঐক্যমত বা এমনকি একটিও একক মতামত নেই। সুতরাং, 'জিঙ্ক খেলে সর্দি সেরে যাবে'—এ ব্যাপারে শতভাগ নিশ্চয়তা দেওয়া সম্ভব নয়।
জিঙ্ক ব্যবহার করা কি নিরাপদ? এতে কি কোনো ঝুঁকি আছে?
এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। কোনো কিছু করার আগে আপনাকে নিরাপত্তার কথা ভাবতে হবে।
তবে, আপনি যদি সাপ্লিমেন্ট হিসেবে জিঙ্ক ব্যবহারের কথা ভেবে থাকেন, তাহলে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা এবং তাঁর পরামর্শ নেওয়া অপরিহার্য।
সাধারণত, ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী নির্দিষ্ট পরিমাণে অল্প সময়ের জন্য (যেমন, সর্দি-কাশির সময় কয়েক দিনের জন্য) জিঙ্ক গ্রহণ করা বিপজ্জনক নয়। তবে, কিছু লোকের পেট খারাপ, বমি বমি ভাব এবং বমি হতে পারে।
তবে, দীর্ঘ সময় ধরে (৬ সপ্তাহের বেশি) উচ্চ মাত্রার জিঙ্ক ব্যবহার করা ভালো নয়। এমনটা করলে তা শরীরে তামা নামক খনিজের শোষণে বাধা সৃষ্টি করতে পারে, যার ফলে তামার ঘাটতি দেখা দেয়। এর থেকে আরও নানা ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।
জিঙ্ক নেজাল স্প্রে সম্পর্কে বিশেষ সতর্কতা!
এই বিষয়টি আপনার অবশ্যই জানা উচিত। আপনি হয়তো বাজারে এমন কিছু নাকের স্প্রে দেখে থাকবেন যেগুলোতে জিঙ্ক থাকে। এগুলো ব্যবহার করা অত্যন্ত বিপজ্জনক।
গবেষণায় দেখা গেছে যে এই জিঙ্ক স্প্রেগুলো প্রাণীদের ঘ্রাণশক্তি নষ্ট করে দেয়। এছাড়াও, যারা এগুলো ব্যবহার করেছেন তাদের অনেকেই সম্পূর্ণ বা আংশিক ঘ্রাণশক্তি হারানোর (অ্যানোসমিয়া) কথা জানিয়েছেন। ভাবুন তো, যদি আপনি সারাজীবন খাবার বা ফুলের গন্ধ না পান।
এই গুরুতর ঝুঁকির কারণে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের এফডিএ (ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন) বিভিন্ন ধরণের জিঙ্কযুক্ত নাকের স্প্রে ব্যবহারের বিরুদ্ধে কঠোরভাবে সতর্ক করেছে।
বিষয়টি সহজে বোঝার জন্য, চলুন এটি একটি সারণিতে দেখি।
| পণ্য | নিরাপত্তা এবং ঝুঁকি |
|---|---|
| জিঙ্ক লজেন্স | চিকিৎসকের পরামর্শে স্বল্পমেয়াদে এটি ব্যবহার করা সাধারণত নিরাপদ। এর ফলে পেট খারাপ হতে পারে। এটি সম্ভবত প্রায় একদিনের জন্য সর্দির তীব্রতা কমাতে সাহায্য করতে পারে। |
| জিঙ্ক নাকের স্প্রে | অত্যন্ত বিপজ্জনক! এতে ঘ্রাণশক্তি স্থায়ীভাবে হারানোর গুরুতর ঝুঁকি রয়েছে। কোনো অবস্থাতেই এটি ব্যবহার করা উচিত নয়। |
মূল বার্তা
- জিঙ্ক লজেন্স আপনার সর্দি প্রায় একদিনের মধ্যে সারিয়ে তুলতে সাহায্য করতে পারে , কিন্তু এ বিষয়ে এখনও কোনো সুনির্দিষ্ট বৈজ্ঞানিক ঐকমত্য নেই।
- যেকোনো জিঙ্ক সাপ্লিমেন্ট ব্যবহারের আগে অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
- কোনো অবস্থাতেই জিঙ্কযুক্ত নাকের স্প্রে ব্যবহার করবেন না। এর সামান্য উপকারের চেয়ে ঘ্রাণশক্তি হারানোর ঝুঁকি অনেক বেশি।
- জিঙ্ক পাওয়ার সবচেয়ে নিরাপদ ও সেরা উপায় হলো সুষম খাদ্য গ্রহণ করা। আপনার খাদ্যতালিকায় মাংস, মাছ, বাদাম এবং শস্যের মতো খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন।











💬 Comments (0)
প্রতিরোধমূলক স্বাস্থ্য টিপস, টিকাদান এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা।
আপনার মন্তব্য যোগ করুন