Sa atong nasud, sa init kaayo nga adlaw, kon makakita ka og tindahan sa tubo sa daplin sa dalan, mohunong ka lang sa imong sakyanan, di ba? Ang lami sa baso sa tubo nga gisilbihan og ice cubes, gamay nga kalamansi, ug usahay usa ka piraso sa luya... Walay pulos ang pag-ingon niana pag-usab. Apan ang dakong pangutana sa hunahuna sa tanan mao, kini ba nga tam-is nga ilimnon maayo ba gyud alang sa lawas, o parehas ra ba kini sa ubang mga tam-is nga ilimnon sa tindahan? Atong hisgutan kini, sa tukma, ug responsable nga paagi.
Atong tan-awon una, unsa man kining duga sa tubo?
Sa yanong pagkasulti, ang duga sa tubo mao ang duga nga gipuga gikan sa mga punoan sa tubo. Ang asukal nga atong gigamit sa pagkaon gihimo usab gikan niining parehas nga mga punoan sa tubo. Apan kini usa ka medyo komplikado nga proseso. Ang tubo gipuga, ang duga giputli, gipabugnaw, ug gipino pa aron mahimo ang puti nga mga kubo sa asukal nga atong nailhan.
Ang duga sa tubo usa ka tunga-tunga nga yugto sa maong proseso. Human mapislit ug masala ang tubo, kini mahimong sama sa baga nga syrup. Mao kana ang among gitawag nga duga sa tubo. Ang duga sa tubo nga among giinom gihimo pinaagi sa pagdugang og gamay nga tubig niini nga duga. Ang mga butang sama sa apog ug luya gidugang aron makadugang og lami.
Karaang mga gituohan bahin sa duga sa tubo
Sa dugay nga panahon, labi na sa mga tropikal nga nasud sama sa atoa, ang mga tawo nagtuo nga ang duga sa tubo usa ka mapuslanon nga ilimnon. Tingali nakadungog ka na sa pipila niini.
"Nindot kaayo ni nga ilimnon, di ba?" basin maghunahuna ka. Apan mga hungihong lang ba ni? O naa bay siyentipikong basehan? Atong tan-awon.
| Tradisyonal nga pagtuo | Deskripsyon |
|---|---|
| Maayo para sa mga kidney | Gituohan nga kini makatabang sa maayong pag-ihi ug kahimsog sa kidney. |
| Kahupayan gikan sa pagkalibang | Gituohan nga kini molihok isip usa ka laxative. |
| Makapakunhod sa panghubag | Gituohan nga kini makapakunhod sa paghubag ug panghubag sa lawas. |
| Molihok batok sa jaundice | Giisip kini nga mapuslanon alang sa mga kondisyon sama sa jaundice, nga nanalipod sa atay. |
| Usa ka disinfectant | Gituohan nga kini adunay abilidad sa pag-epekto batok sa mga kagaw. |
Unsa may giingon sa modernong medisina bahin niini?
Ang katingalahan kay daghan niining karaang mga gituohan ang napamatud-an sa modernong siyentipikong panukiduki. Kini nagpasabot nga dili lang kini mga istorya.
Ania ang mga benepisyo sa duga sa tubo nga napamatud-an sa siyensya:
| Siyentipikanhong kalidad | Sa yanong pagkasulti... |
|---|---|
| Pagpakunhod sa panghubag (Anti-inflammatory) | Makapamenos sa paghubag, kapula, ug sakit sa lawas. |
| Mga kabtangan sa analgesic | Makatabang sa paghupay sa kasakit. |
| Pagpaubos sa lebel sa asukal sa dugo (Antihyperglycemic) | Makatabang kini sa pagpaubos sa lebel sa glucose sa dugo sa pila ka sukod. ( Importante: Atong hisgutan kini og dugang sa ulahi). |
| Mga kabtangan sa diuretiko | Makatabang kini sa pagtangtang sa dili kinahanglan nga tubig ug asin gikan sa lawas, nga magtugot sa ihi nga moagos sa husto. |
| Panalipod sa atay (Hepatoprotective) | Gipanalipdan niini ang mga selula sa atay gikan sa kadaot ug mapuslanon alang sa kahimsog sa atay. |
Apan usa ka butang ang kinahanglan masabtan. Kining tanan nga mga benepisyo dili makuha pinaagi sa pag-inom lamang sa duga sa tubo. Pananglitan, aron makuha ang mga benepisyo sa duga sa tubo sa samad, kinahanglan nimo kini ipahid sa samad gamit ang usa ka piraso sa gapas.
Unsa ka maayo ang duga sa tubo para sa mga atleta?
Kitang tanan nakakita na niadtong mga mabulukon nga 'sports drinks' nga gihatag sa mga atleta kon magdula og cricket o modagan og marathon, dili ba? Usa ka pagtuon nga nagtandi sa duga sa tubo sa maong mga ilimnon nakahatag og pipila ka makapainteres nga mga resulta.
- Atol sa ehersisyo: Ang duga sa tubo napamatud-an nga makahatag og enerhiya sama sa mga 'sports drinks'.
- Human sa ehersisyo: Napamatud-an nga mas epektibo ang duga sa tubo kaysa mga sports drink sa pag-rehydrate sa lawas. Ang mga tawo nga moinom og duga sa tubo mobati usab nga mas busog.
Mga butang nga angay hunahunaon sa pagpili ug pag-inom og duga sa tubo
Bisan pa sa mga benepisyo sa duga sa tubo, dili tanang ilimnon nga hinimo gikan sa tubo parehas. Ania ang pipila ka mga butang nga angay nimong bantayan pag-ayo.
Pag-amping sa mga ilimnon nga gipalit sa tindahan.
Kon imong basahon ang etiketa sa botelya sa "duga sa tubo" nga imong gipalit gikan sa supermarket, basin matingala ka.
- Labing Maayong mga Ilimnon: Ang ubang mga ilimnon adunay lamang duga sa tubo, tubig, ug natural nga mga pangpatam-is (sama sa apog). Kini ang labing maayo.
- Mga ilimnon nga angay bantayan: Bisan pa, daghang mga tatak, dugang sa duga sa tubo , adunay daghang mga preserbatibo, artipisyal nga mga lami, ug dugang nga asukal .
Kon magdugang kag asukal sa ilimnon, mawala ang natural nga mga sustansya nga makita sa duga sa tubo. Mawala usab ang mga bililhong mineral sama sa Calcium, Magnesium, Phosphorus, ug Potassium. Busa basaha kanunay ang label.
Ang "Asukal sa Tubo" dili duga sa tubo!
Basin nakakita ka na og mga ilimnon nga gimarkahan og "contains natural cane sugar." Usab, ang ubang mga pakete nag-ingon nga "evaporated cane juice." Kon makadungog ka niini, maghunahuna ka nga kini ginama gikan sa duga sa tubo ug himsog kaayo, di ba?
Ang tinuod, dili. Ang "evaporated cane juice" usa lang ka nindot nga ngalan sa asukal. Asukal gyud na. Hinumdumi, ang cane juice usa ka kompleto ug masustansya nga produkto. Bisan unsa nga hinimo gikan niini, lakip na ang "cane sugar," mao ra gihapon ang asukal. Ug wala kiniy mga sustansya nga naa sa cane juice.
Maayo ba ang duga sa tubo para sa mga tawo nga adunay diabetes?
Mao kini ang pinakaimportante nga bahin. Bisan pa sa tanang benepisyo sa duga sa tubo sa panglawas, taas gihapon kini sa natural nga asukal (sucrose). Ang usa ka baso nga duga sa tubo adunay mga 70-75% nga asukal.
Nahisgotan na nato ganina nga ang duga sa tubo adunay mga antihyperglycemic nga kabtangan. Apan wala kini magpasabot nga ang usa ka diabetic makainom niini hangtod sa ilang gusto. Kana nga kabtangan tungod sa ubang mga compound nga anaa niini. Apan tungod sa taas nga sulud sa asukal niini, ang lebel sa asukal sa dugo kalit nga mosaka.
Kon ikaw adunay kondisyon sama sa diabetes, siguruha nga mokonsulta sa imong doktor sa dili pa modugang og duga sa tubo o bisan unsang bag-ong butang sa imong pagkaon. Ayaw paghimo og mga desisyon base sa pangagpas o hungihong. Ang imong doktor lamang ang nasayod kon unsa ang labing maayo para sa imong kondisyon sa panglawas.
Mensahe nga Dad-on sa Balay
- Ang bag-ong gipuga nga duga sa tubo mas masustansya ug mas himsog kay sa mga tam-is nga ilimnon nga adunay dugang nga artipisyal nga asukal.
- Ang duga sa tubo adunay siyentipikong napamatud-an nga mga kabtangan sama sa pagpakunhod sa panghubag, paghupay sa sakit, ug pagpanalipod sa atay.
- Kon mopalit ka og mga ilimnon nga hinimo gikan sa tubo gikan sa merkado, siguroha nga basahon ang etiketa aron makita kon aduna bay nadugang nga asukal ug mga preserbatibo.
- Ang "asukal sa tubo" o "alisngaw nga duga sa tubo" dili nagtumong sa duga sa tubo, kondili sa asukal lamang.
- Labing importante: Kon ikaw adunay diabetes o uban pang laygay nga kondisyon medikal, pakigsulti kanunay sa imong doktor sa dili pa moinom og duga sa tubo.
💬 Comments (0)
Wala pay komento nga na-post. Idugang ang imong komento dinhi sa unang higayon.
Idugang ang imong komento