Také trpíte ztrátou chuti k jídlu? Pojďme si o této hypogeuzii promluvit!

Pomysleli jste si někdy: „Páni, tohle jídlo vůbec nechutná“? Nebo jste někdy zjistili, že něco, co vám dříve chutnalo, vám už tak dobře nechutná? Pokud je to váš případ, pak byste se o tomto stavu mohli dozvědět více. Dnes si povíme o ztrátě chuti, neboli v lékařské terminologii o stavu zvaném hypogeuzie .

Co je hypogeuzie?

Jednoduše řečeno, hypogeuzie je ztráta schopnosti vnímat chutě. Osoba s tímto onemocněním nemusí být schopna rozlišovat mezi určitými chutěmi. Například může být obtížné určit, zda je něco sladké nebo slané. Také nemusíte být schopni vnímat určité chutě, například pouze sladké nebo pouze slané.

Tento stav, nazývaný hypogeuzie, může být u některých lidí velmi mírný a u jiných velmi závažný . Může se také vyvíjet postupně nebo se objevit náhle.

Důležité je, že tato hypogeuzie není totéž co dysgeuzie, což je zkreslený chuťový vjem (tj. něco sladkého chutná hořce), nebo ageuzie , což je úplná ztráta chuti. Jde jednoduše o snížení chuťového vnímání.

Máte také tyto příznaky?

Příznaky hypogeuzie se mohou u jednotlivých osob lišit. Můžete pociťovat například:

• Můžete si všimnout celkové ztráty chuti . Pokud jídla, která dříve bývala lahodná, nyní chutnají „hořce“, je to známka.
• Možná nebudete cítit určité specifické chutě . Například se vám může zdát, že jídlo není dostatečně slané, ale zbytek rodiny má soli dostatek.
• Může být obtížné rozlišovat mezi chutěmi . To znamená, že není možné přesně rozlišit, zda je něco sladké, kyselé, slané nebo hořké.

Souvislost mezi hypogeuzií a COVID-19

Možná si vzpomenete, že během pandemie COVID-19 mnoho lidí ztratilo chuť a čich. Ano, COVID-19 může způsobit stav zvaný hypogeuzie. Někdy se tato ztráta chuti může objevit dříve, než se objeví další příznaky, jako je horečka a kašel. Vzhledem k tomu, že chuť a čich spolu úzce souvisí, mnoho lidí také zažívá stav zvaný hyposmie, což je ztráta čichu.

Nemusíte se však vždy obávat, že ztráta chuti je způsobena COVID-19. Pokud se však vaše chuťové vnímání náhle zhorší, je vždy moudré informovat lékaře .

Proč se u nás rozvíjí hypogeuzie? Jaké jsou její příčiny?

Hypogeuzie může mít řadu příčin. Mohou k ní přispívat některé zdravotní problémy, faktory prostředí a problémy s nervovým systémem. Někdy může být snížený chuťový vjem také vedlejším účinkem stavu zvaného hyposmie, což je ztráta čichu.

Nyní se podívejme, jaké jsou tyto důvody.

Kvůli některým nemocem

Hypogeuzie může být způsobena následujícími stavy:

• Alergie: Někteří lidé mohou pociťovat ucpaný nos a ztrátu chuti, pokud jsou alergičtí na věci, jako je prach a pyl.
• Nosní polypy: Tyto výrůstky uvnitř nosu mohou také narušovat chuť.
• Virové infekce: Virové infekce, jako je chřipka, nachlazení a COVID-19, často způsobují dočasnou ztrátu chuti.
• Bakteriální infekce: Mohou to také způsobit bakteriální infekce, jako jsou infekce v krku (např. angína) a sinusitida.
• Problémy se zuby: Problémy s ústním zdravím, jako je zubní kaz a onemocnění dásní, mohou také ovlivnit chuť.
• Diabetes mellitus: Lidé s cukrovkou mohou někdy pociťovat změny ve vnímání chuti.
• Onemocnění štítné žlázy: Nerovnováha hormonů štítné žlázy je jednou z příčin.
• Onemocnění jater a ledvin: Změny chuti se mohou objevit, pokud tyto orgány nefungují správně.
• Nedostatek vitaminu B12: Nedostatek tohoto vitaminu může ovlivnit chuťové vnímání.

Kvůli faktorům prostředí a našim zvykům

Hypogeuzie může být také způsobena:

• Kouření: U kuřáků je běžné, že časem ztrácejí chuť k jídlu.
• Špatná ústní hygiena: Nedostatečné čištění zubů a nedostatečná čistota úst může také ovlivnit chuť.
• Některé léky: Některé léky, které užíváte (např. karbamazepin na epilepsii, diltiazem na vysoký krevní tlak, levodopa na Parkinsonovu chorobu), mohou také způsobit ztrátu chuti jako vedlejší účinek.
• Vystavení určitým chemikáliím a toxinům: Například vystavení určitým kyselinám nebo těžkým kovům.
• Radioterapie hlavy a krku: Radioterapie této oblasti u onemocnění, jako je rakovina, může poškodit chuťové pohárky a snížit chuťové vnímání.
• Stárnutí: S přibývajícím věkem se nám přirozeně snižuje chuť. To je něco, co se vyskytuje u mnoha starších lidí.

Kvůli problémům s nervovým systémem

Tyto problémy s nervovým systémem mohou také způsobit hypogeuzii:

• Trauma hlavy:Při silném úderu do hlavy může dojít ke ztrátě nebo snížení chuti v důsledku účinků na mozek.
• Bellova obrna: Tento stav, při kterém jsou svaly na jedné straně obličeje paralyzovány, může také ovlivnit chuť.
• Mrtvice: Chuť se může změnit i v případech mrtvice , která je způsobena narušením přívodu krve do části mozku.
• Roztroušená skleróza (RS): Toto je onemocnění, které postihuje nervový systém.
• Parkinsonova choroba: Lidé s touto nemocí mohou také mít problémy s chutí.
• Alzheimerova choroba: U tohoto onemocnění souvisejícího s pamětí lze pozorovat také změny chuti.

Jaké jsou komplikace ztráty chuti?

Ztráta chuti může mít zásadní dopad na vaše štěstí a kvalitu života . Představte si, jaké by to bylo, kdybyste si už nemohli vychutnávat jídla, která jste si dříve užívali? To může vést ke ztrátě chuti k jídlu a dokonce i k podvýživě .

Nejen to, náš chuťový vjem nám pomáhá identifikovat zkažené jídlo. Někdy nám také může pomoci identifikovat něco, na co jsme alergičtí. Například pokud jste alergičtí na arašídy, přestanete dané jídlo jíst, jakmile ho ochutnáte. Pokud máte snížený chuťový vjem, můžete se takovým věcem vyhýbat.

Jak to lékaři diagnostikují?

Pokud nahlásíte ztrátu chuti, obvykle vás vyšetří ušní, nosní a krční (ORL) lékař . Zeptá se vás na vaše příznaky a zaznamená vaši anamnézu. Kromě toho mohou být provedeny některé testy, které sledují například:

• Uvidíme, jak dobře umíš rozpoznat chutě.
• Zkusím, jestli poznáš rozdíl mezi jednotlivými příchutěmi.
• Zkoušíme, jestli dokážeme rozlišit mezi sladkou, slanou, kyselou, hořkou a umami (to je slaná, masitá chuť v jídle a chuť, která pochází z věcí, jako je glutamát sodný).
• Můžete také zjistit, zda se vám zlepší chuť, když zvýšíte koncentraci ochucovací látky.

Jaké jsou možnosti léčby? (Léčba)

Při léčbě hypogeuzie je nejdůležitější najít základní příčinu a léčit ji. Někdy se stav může zlepšit sám od sebe bez jakékoli léčby.

Existuje několik hlavních metod léčby:

• Změny životního stylu.
• Léky.
• Chirurgický zákrok (ve většině případů není nutný).

Změny životního stylu

V závislosti na příčině ztráty chuti se můžete pokusit chuť zlepšit provedením těchto změn životního stylu:

• Pokud kouříte, přestaňte: To je jedna z nejlepších věcí, které můžete udělat.
• Zlepšení ústní hygieny: Věci jako čištění zubů dvakrát denně a čištění jazyka.
• Pokud pracujete se škodlivými chemikáliemi, používejte ochranné pomůcky.
• Promluvte si se svým lékařem o lécích, o kterých si myslíte, že ovlivňují váš chuťový vjem, a zkuste to změnit.

Léky

Hypogeuzie může být způsobena určitými zdravotními stavy, zejména těmi, které ovlivňují i ​​čich (jako jsou alergie, ucpaný nos, infekce dutin). Protože chuť a čich spolu úzce souvisí, může léčba těchto základních stavů zlepšit chuť i čich. V těchto případech mohou pomoci tyto léky:

• Antibiotika: Pokud se jedná o bakteriální infekci.
• Léky, které snižují ucpaný nos (dekongestanty).
• Antihistaminika: Proti alergiím.
• Kortikosteroidy: Snižují zánět.

Chirurgický zákrok - To je o něco méně časté.

Samotná hypogeuzie obvykle nevyžaduje chirurgický zákrok. Pokud však máte onemocnění, které ovlivňuje i váš čich (například vychýlenou nosní přepážku nebo vychýlenou nosní přepážku), může léčba tohoto onemocnění zlepšit i váš chuťový vjem. V těchto případech mohou být užitečné následující chirurgické zákroky:

• Operace k odstranění nosních polypů.
• Operace dutin při chronických infekcích dutin.
• Septoplastika je chirurgický zákrok, při kterém se narovnává stěna mezi nosními dírkami.

Co můžete udělat pro zlepšení své chuti doma?

Můžete se pokusit zlepšit svůj chuťový vjem tím, že budete dělat tyto věci doma:

• K přípravě jídla používejte různé druhy koření, bylinek a dochucovadel. Není ale lepší se vyhnout přidávání příliš velkého množství soli a cukru? Místo toho používejte jiná dochucovadla (jako je kari, kmín, zázvor, česnek a pepř).
• Vyzkoušejte různé textury jídla. Některé jsou křupavé, některé měkké, některé tekuté. Přidejte rozmanitost takto.
• Vyhýbejte se „kombinovaným pokrmům“, jako jsou zapékané pokrmy, protože mohou ztížit rozlišení jednotlivých chutí a mohou chutě přebít.

Jak dlouho může tento stav hypogeuzie trvat?

Ve většině případů se hypogeuzie zlepší, jakmile se zlepší základní onemocnění, které ji způsobilo. Například pokud máte nachlazení nebo infekci dutin, které způsobily snížení chuti, chuť se vám po vyléčení nemoci vrátí. Ztráta chuti způsobená COVID-19 však může někdy trvat týdny nebo i měsíce.

Velmi vzácně může tento stav trvat roky. Někteří lidé nikdy plně neobnoví chuť. To platí zejména pro lidi s neurologickými onemocněními, jako je Parkinsonova choroba.

Lze hypogeusii předejít?

Někdy nemůžeme příčinám hypogeuzie předejít. Proto není vždy možné tomuto stavu předejít. Existují však věci, které můžete udělat pro snížení rizika. Například se vyhněte kouření, jezte vyváženou stravu a léčte jakékoli zdravotní problémy, které můžete mít (například cukrovku).

Kdy bych měl/a navštívit lékaře?

Je normální, že se vám při nachlazení nebo jiné infekci změní chuť. Tyto změny však obvykle po uzdravení odezní. Pokud však ztráta chuti přetrvává déle než dva týdny nebo pokud chuť ztratíte náhle, určitě to sdělte lékaři.

Jaké otázky byste měli lékaři položit?

Pokud si myslíte, že máte ztrátu chuti, můžete se svého lékaře zeptat na tyto otázky:

• „Proč se mi, pane doktore/slečno, tak náhle změnila chuť?“
• "Jaký by mohl být skutečný důvod?"
• "Budu na to muset podstoupit nějaké speciální testy?"
• "Mám nějaký zdravotní problém, který by mohl způsobovat tuto ztrátu chuti?"

A konečně, poselství k odnesení domů:

Náš smysl pro chuť nás spojuje s lidskou zkušeností. Jídlo je důležitou součástí mnoha společenských rituálů, jako jsou oslavy narozenin a setkání s přáteli. Změny ve vašem smyslu pro chuť tedy mohou negativně ovlivnit vaše štěstí a kvalitu života, zejména pokud příznaky trvají již delší dobu. Můžete mít pocit, že o hodně přicházíte nebo že si z jídla nemůžete užít žádné potěšení.

Pokud si myslíte, že trpíte hypogeuzií, navštivte lékaře. Lékař může diagnostikovat příčinu a doporučit léčbu, která vám může pomoci. Pamatujte, že čím dříve příčinu zjistíte, tím dříve se vám uleví.

Hypogeuzie , porucha chuti, ztráta chuti, ztráta chuti, ztráta chuti na jazyku, ztráta chuti v jídle