In deinem Körper findet jeden Tag ein großer Kampf statt! Lass uns mehr über oxidativen Stress erfahren.

Fühlst du dich manchmal müde oder hast du das Gefühl, deine Haut altert schneller? Hast du dich jemals gefragt, woran das liegt? Tatsächlich findet in unserem Körper jede Sekunde ein Kampf statt, den wir nicht sehen können. Dieser Kampf entscheidet über unsere Gesundheit. Heute sprechen wir über diesen unsichtbaren Kampf, der in der Medizin als oxidativer Stress bezeichnet wird.

Einfach ausgedrückt: Was ist oxidativer Stress?

Das ist ganz einfach zu verstehen. Stellen Sie sich vor, es gäbe zwei gegensätzliche Gruppen in Ihrem Körper. Die eine Gruppe sind freie Radikale . Die andere Gruppe sind Antioxidantien .

Vereinfacht gesagt, entsteht oxidativer Stress, wenn das Gleichgewicht zwischen diesen beiden Gruppen gestört ist und die Menge an freien Radikalen zunimmt, während die Menge an Antioxidantien abnimmt. Ähnlich wie in einem Krieg, in dem die Zahl der Feinde steigt und die der Guten sinkt, schädigen diese freien Radikale die Zellen unseres Körpers. Sie greifen wichtige Zellbestandteile wie Lipide und Proteine ​​an und stören deren normale Funktion.

Der Kampf zwischen freien Radikalen und Antioxidantien

Um diese Geschichte besser zu verstehen, schauen wir uns die Charaktere dieser beiden Gruppen genauer an.

Wer sind diese Bösewichte, die man freie Radikale nennt?

Freie Radikale sind nicht immer schädlich. Sie entstehen als Nebenprodukt normaler Körperprozesse, insbesondere bei der Umwandlung von Nahrung in Energie. Auch unser Immunsystem benötigt einige dieser freien Radikale zur Krankheitsbekämpfung. Problematisch wird es erst, wenn zu viele davon vorhanden sind.

Diese freien Radikale sind sehr instabile Teilchen. Chemisch gesehen fehlt ihnen ein Elektron. Um stabil zu werden, entreißen sie den gesunden Zellen in ihrer Umgebung in rasantem Tempo Elektronen. Sobald sie einer gesunden Zelle ein Elektron entreißen, wird auch diese Zelle instabil und geschädigt. So entsteht eine Kettenreaktion, bei der die Zellen nacheinander in Mitleidenschaft gezogen werden.

Man kann es sich wie einen Straßenkriminellen vorstellen. Wenn ihm das Geld ausgeht, stiehlt er es einem Unschuldigen. Dieser wird dann hilflos. Genau das tun freie Radikale.

Wer sind also diese Guten, die man Antioxidantien nennt?

Hier kommt unser Held ins Spiel: die Antioxidantien. Es handelt sich dabei um natürliche Substanzen, die in unseren Lebensmitteln, insbesondere in Obst und Gemüse, vorkommen.

Antioxidantien spenden ein zusätzliches Elektron an das schädliche freie Radikal. Dadurch wird das freie Radikal beruhigt und stabilisiert sich. Es kann dann keine Elektronen mehr aus gesunden Zellen entziehen. Auf diese Weise erhalten Antioxidantien das Gleichgewicht in unserem Körper aufrecht.

Das Problem besteht darin, dass die Anzahl freier Radikale in unserem Körper zunimmt und wir nicht genügend Antioxidantien haben, um sie alle zu neutralisieren. Dann entsteht oxidativer Stress .

Welche Schäden kann dieser oxidative Stress in unserem Körper verursachen?

Forscher gehen davon aus, dass oxidativer Stress die Ursache vieler chronischer und degenerativer Erkrankungen ist. Er ist wie ein unsichtbarer Feind, der unseren Körper langsam zerstört.

Warum verliert unser Körper dieses Gleichgewicht?

Alles, was die Menge freier Radikale in unserem Körper unnötig erhöht, kann dies verursachen. Wir nennen diese Faktoren Umweltfaktoren.

• Rauchen und Tabakkonsum: Dies ist ein großer Feind. Die große Menge an Chemikalien im Zigarettenrauch beschleunigt die Bildung freier Radikale in unserem Körper.
• Übermäßige Sonneneinstrahlung: Die ultraviolette (UV-)Strahlung der Sonne schädigt unsere Hautzellen und erzeugt freie Radikale. Dies ist eine Hauptursache für Falten und Altersflecken.
• Umweltverschmutzung: Einatmen giftiger Chemikalien, die beispielsweise in Fahrzeugabgasen und Fabrikrauch vorkommen.
• Übermäßiger Alkoholkonsum: Bei der Verstoffwechselung von Alkohol in unserem Körper entstehen zahlreiche freie Radikale.
• Stress: Ja, Sie würden staunen. Anhaltender Stress erhöht auch die Produktion freier Radikale in unserem Körper.
• Ungesunde Ernährung: Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an stark verarbeiteten Lebensmitteln, Zucker und ungesunden Ölen.

Woran erkenne ich, ob ich oxidativen Stress habe?

Das ist der schwierigste Teil. Oxidativer Stress findet in unserem Körper auf einer sehr subtilen Ebene statt, selbst unter dem Mikroskop. Daher treten in den frühen Stadien möglicherweise keine Symptome auf.

Manchmal lassen sich jedoch einige Anzeichen erkennen. Beispielsweise können Hautveränderungen aufgrund übermäßiger Sonneneinstrahlung auftreten:

• Das Auftreten von feinen Linien und Fältchen auf der Haut.
• Braune Flecken (Sonnenflecken) sehen aus, als ob man einen Sonnenbrand hätte.
• Besenreiser (feine Blutgefäße, die an der Hautoberfläche sichtbar sind).

In anderen Fällen treten Symptome erst auf, wenn die Schädigung bereits schwerwiegend ist. Wenn beispielsweise Fettablagerungen Blutgefäße verstopfen, können Herzerkrankungssymptome wie Brustschmerzen, Atemnot und Müdigkeit auftreten.

Was müssen wir also tun, um diesen Kampf zu gewinnen?

Die gute Nachricht ist: Wir können viel tun, um diese Erkrankung in den Griff zu bekommen. Unsere stärkste Waffe ist unsere Ernährung. Eine Ernährung reich an Antioxidantien wirkt wie eine schlagkräftige Armee im Kampf gegen freie Radikale.

Ärzte empfehlen, Antioxidantien aus verschiedenen Lebensmitteln zu beziehen, nicht nur aus einer einzigen. Denn ein einzelnes Superfood reicht nicht aus. Die besten Ergebnisse erzielt man, wenn verschiedene Antioxidantien zusammenwirken.

Hier sind einige antioxidantienreiche Lebensmittel, die in unserem Land leicht zu finden sind.

Was kann man außer Essen noch so machen?

• Verzichten Sie vollständig auf das Rauchen.
• Alkoholkonsum einschränken.
• Verwenden Sie Sonnenschutzmittel, wenn Sie in die Sonne gehen.
• Stressbewältigung. Dinge wie Meditation, Yoga und die Ausübung eines Hobbys können helfen.
• Treibe regelmäßig Sport.
• Schlafen Sie ausreichend.

In manchen Fällen empfehlen Ärzte Vitamine oder andere Nahrungsergänzungsmittel. Nehmen Sie diese jedoch niemals ohne ärztlichen Rat ein. Am besten ist es, diese Nährstoffe über natürliche Lebensmittel aufzunehmen.