Ðe wò ŋutilã hã le veve sem ɣesiaɣia? Ðe wò ƒunukpeƒewo vuvua? Alo ɖeko nèsena le ɖokuiwò me be ɖeɖi te ye ŋu eye agbe mele ye si le susu aɖeke manɔmeea? Ɣeaɖewoɣi la, nusi gbɔ nusiawo tsona ate ŋu anye ‘dɔdzẽ’ si womekpɔna o si le wò ŋutilã me. Egbea, mina míaƒo nu tso nusi dɔdzẽ sia nye ŋu, kple alesi míate ŋu aɖu nɔnɔme sia dzi to míaƒe nuɖuɖu ƒe nɔnɔmewo tɔtrɔ me.
Nukae nye dɔdzẽ sia?
Kpuie ko la, dɔdzẽ nye dzɔdzɔmenu si dzi míaƒe ŋutilã tona wɔa avu kple abi, dɔlékui, alo nane si gblẽa nu le ame ŋu. Bu eŋu kpɔ, ne ètso asi la, teƒea biã, vuvu, eye wòsena le eɖokui me be dzoxɔxɔ vi aɖe, alo? Emae nye dɔdzẽ. Efia be wò ŋutilã ƒe dɔlélenutsiŋutete le dɔ wɔm be yeada abi la. Eyata nu nyui aɖee nye ema.
Gake kuxia dzea egɔme ne dɔdzẽ sia yi edzi le ŋutilãa me le susu aɖeke manɔmee. Míeyɔnae be dɔdzẽ si nɔa anyi didi . Ele abe dzo sue aɖe si nɔa dodom henɔa dzo dam le ŋutilãa me ene. Ne enɔ alea ɣeyiɣi didi la, ate ŋu anye dɔléle geɖe abe dzidɔ, suklidɔ, kple ƒunukpeƒetetedɔ ene ƒe ke.
Nya nyuiae nye be míate ŋu aɖu dɔdzẽ sia si nɔa anyi didi dzi vevie to nuɖuɖu siwo míeɖuna dzi. Emae nye nusi nuɖuɖu si tsia dzodzodzoetsitsi nu nye. Ebia be nàdzi nuɖuɖu siwo ɖea abi dzi kpɔtɔna la ɖuɖu ɖe edzi evɔ nàɖe nuɖuɖu siwo nana dɔdzẽa ɖuɖu dzi akpɔtɔ.
Nukawoe nye nuɖuɖu ƒe ɖoɖo vevi siwo ɖua dɔdzẽ dzi?
Nuɖuɖu ƒe ɖoɖo gã geɖe li siwo wonya le xexeame godoo siwo kpena ɖe esia ŋu.
- Mediterranea Nuɖuɖu: Esia ku ɖe amagbe yeyewo, atikutsetsewo, mɔli, nuku blibowo, nukuwo, kple amititsetse ƒe ami ŋu. Tɔmelã siwo me ami le (abe salmon kple tuna ene) kple nu ʋeʋĩwo hã le vevie.
- DASH Nuɖuɖu: Esia sɔ kple Mediterraneatɔwo ƒe nuɖuɖu, gake eƒe susu nɔa dze ɖuɖu dzi ɖeɖe kpɔtɔ kple nyinotsi siwo me ami mesɔ gbɔ ɖo o ɖuɖu ŋu.
- MIND Diet: Esia nye Mediterranea kple DASH nuɖuɖuwo ƒe ƒuƒoƒo. Woxɔe se be eɖea vi na ahɔhɔ̃a ƒe lãmesẽ vevietɔ. Ate ŋu akpe ɖe ame ŋu wòakpɔ ame ta tso dɔlélewo abe Alzheimer ƒe dɔléle ene me.
Nuɖuɖu ka kee nèɖaɖu o, nusi bɔ enye be nànɔ adzɔge tso nuɖuɖu siwo ŋu wotrɔ asi le, sukli siwo wotsɔ kpe ɖe eŋu, kple ami siwo me lãmesẽ mele o ŋu alesi nàte ŋui.
Nuɖuɖu kawoe wòle be míaɖu ahaƒo asa na?
Enyo, azɔ mina míakpɔ nusiwo wòle be míatsɔ akpe ɖe míaƒe agba ŋu kple nusiwo wòle be míaɖe ɖa. Esia anye kpekpeɖeŋu gã aɖe na wò.
| Nuɖuɖu siwo ɖea dɔdzẽ dzi kpɔtɔna eye ele be woade wò nuɖuɖu me godoo | Nusiwo dzia dɔdzẽ ɖe edzi eye wòle be woaɖe wo dzi akpɔtɔ alesi woate ŋui |
|---|---|
| Amagbe kple atikutsetse yeyewo: Vevietɔ amagbe siwo ƒe amadede nye viviti (karɔt, beetroot, tomatos) kple amagbe siwo ƒe aŋgbawo le amadede dzẽ me (spinach, kale). Esiawo yɔ fũ kple nusiwo tsia dzoxɔxɔ nu. | Sukli kple aha viviwo: Abolo, bisiklet, toffe, atikutsetse me nunono siwo wobla ɖe agba me, soda. Esiawo dzia dɔdzẽ ƒe cytokines ƒe wɔwɔ ɖe edzi le ŋutilãa me. |
| Tɔmelã si me ami le: Tɔmelã siwo le abe salmon, tuna, mackerel, kple sardines ene me ami siwo nye omega-3 sɔ gbɔ ɖe eme, eye esia nyo ŋutɔ le ami dzi ɖeɖe kpɔtɔ me. | Lã siwo ŋu wotrɔ asi le: nuwo abe soseti, bacon, lãgbalẽgolo, kple lã dzĩ siwo me ami sɔ gbɔ ɖo (nyilã, haƒoƒo). |
| Nuku Blibowo: Nuku blibowo abe bli dzẽ, oats, millet, kple ƒo ene. Fibre si le nuɖuɖu siawo me ɖea dɔdzẽ dzi kpɔtɔna. | Carbohydrates Siwo Ŋu Wokɔ: Abolo, roti, noodles, kple bubuawo siwo wotsɔ abolowɔ wɔe. Tia nuku blibowo boŋ. |
| Akɔɖu kple nusiwo wotsɔ nukuwo wɔe: Cashew, atikutsetse, almond, walnut, kple nusiwo wotsɔ soya wɔ, abe tofu ene. | Trans Fats: Esiawo bɔ ɖe margarine, nuɖuɖu kpuiwo, kple nuɖuɖu siwo wobla ɖe agba me me. |
| Nu ʋeʋĩwo kple gbetikewo: Turmeric (Curcumin ɖea vi ŋutɔ), ginger, galik, atadi, cinnamon. Esiawo nye dzɔdzɔmetike siwo tsia dzodzodzoetsitsi nu. | Notsi si me ami sɔ gbɔ ɖo:Bɔta, cheese, notsi blibo. Tia esiwo me ami mesɔ gbɔ ɖo o boŋ. |
Ðe wòhiã be nàbu ahanono hã ŋua?
Ẽ, kakaɖedzitɔe. Nu siwo míenona hã kpɔa ŋusẽ gã aɖe ɖe amewo dzi.
- Tsi: Tsi geɖe nono le vevie ŋutɔ.
- Te: Tii dama kple tii ɣi ƒe dɔlékuiwutikewo tsia dzodzodzoetsitsi nu.
- Kɔfi: Numekukuwo ɖee fia be ne èno kplu 3-5 gbesiagbe (sukli manɔmee) wògbɔ eme ate ŋu akpe ɖe ame ŋu be wòaɖe abi dzi akpɔtɔ.
- Atikutsetse kple amagbewo ƒe detsiƒonu yeyewo (Green Smoothies): Nunono si wowɔ sukli manɔmee, si wotsɔ amagbe dama si ƒe aŋgbawo le abe aŋanyi kple atikutsetse si nèdi ene wɔe la ɖea vi ŋutɔ.
Dɔléle kawoe nuɖuɖu sia kpena ɖe ame ŋu le?
Numekukuwo gale edzi yim, gake woxɔe se be nuɖuɖu si ɖea dɔdzẽ dzi kpɔtɔna ate ŋu akpe ɖe ame ŋu wòaɖe nɔnɔme siwo gbɔna ƒe dzesiwo dzi akpɔtɔ:
- Dɔlélenutsiŋutete ƒe dɔlélewo: Le kpɔɖeŋu me, nɔnɔmewo abe Rheumatoid Arthritis kple Psoriasis ene.
- Dɔgbo ƒe Dɔléle (IBD): Nɔnɔmewo abe Crohn ƒe dɔléle ene.
- Dzidɔ kple ʋusɔgbɔdɔ: Amesiwo zɔna ɖe nuɖuɖu sia dzi la, dɔléle siawo xɔxɔ ƒe afɔkua dzi ɖena kpɔtɔna.
- Asrã Kple Nulɔdɔwo.
- Alzheimer-dɔléle kple susumedɔléle bubuwo.
Nu vevitɔ kekeakee nye be menye nuɖuɖu si woatsɔ aɖe lolo dzi akpɔtɔe nye esia o . Esia nye agbenɔnɔ si me lãmesẽ le ƒe akpa aɖe. Gake nuɖuɖu alea hã kpena ɖe ame ŋu wòɖua lolo si womedi o dzi.
Aleke nèdzea mɔzɔzɔ sia gɔmee?
Esesẽna be nàtrɔ nusianu le zã ɖeka me, eyata dze egɔme tso nu sue aɖe dzi.
1. Wɔ tɔtrɔ vivivi: Na wòazu numame na wò be nàɖu atikutsetse alo nuku aɖewo ɖe bisiklet babla si nèɖuna gbesiagbe teƒe.
2. De amadede wò agba me: Zi alesi amagbe kple atikutsetse siwo le amadede vovovowo me le wò nuɖuɖu me la, zi nenemae nusiwo tsia dzoxɔxɔ nu geɖe wu asu asiwò.
3. Ðe nuɖuɖu siwo ŋu wotrɔ asi le dzi kpɔtɔ: Le esi teƒe be nàzã mɔli siwo woƒle le fiasewo me kple mɔli siwo wobla ɖe agba me la, wɔ wò ŋutɔ wò nu ʋeʋĩwo eye nàwɔ wò ŋutɔ tɔwò.
4. Di atikewɔlawo ƒe aɖaŋuɖoɖo: Ne dɔléle aɖewo le ŋuwò la, ele vevie be nàƒo nu kple wò ɖɔkta hafi adze nuɖuɖu sia ƒomevi gɔme. Ɣeaɖewoɣi la, wò ɖɔkta ate ŋu anya ne èhiã vitamin kpeɖeŋutɔ hã.
Ne nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ le ŋuwò la, mègaŋlɔ be be yeaƒo asa na nuɖuɖu mawo hã o. Le kpɔɖeŋu me, nuɖuɖu siwo me gluten le abe lu kple ƒo ene ate ŋu ana ame aɖewo ƒe dɔdzẽ nadzi ɖe edzi.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- Dzoxɔxɔ atraɖii nye nɔnɔme si ate ŋu ahe dɔléle geɖe, abe dzidɔ, suklidɔ, kple ƒunukpeƒetetedɔ ene vɛ.
- Nuɖuɖu siwo míeɖuna ate ŋu aɖu dɔdzẽ sia dzi vevie.
- Tsɔ amagbe yeyewo, atikutsetsewo, mɔli, nuku blibowo, tɔmelã siwo me ami le, kple nukuwo de wò nuɖuɖu me.
- Ðe sukli, nuɖuɖu siwo ŋu wotrɔ asi le, ami siwo me ami le, kple lã dzĩ dzi kpɔtɔ alesi nàte ŋui.
- Esia menye lolo dzi ɖeɖe kpɔtɔ ƒe ‘nuɖuɖu’ ko o, ke boŋ enye gadede agbenɔnɔ si me lãmesẽ le me ɣeyiɣi didi.
- Ele vevie ŋutɔ be nàƒo nu kple wò ɖɔkta hafi awɔ tɔtrɔ ɖesiaɖe le nuɖuɖu ŋu, vevietɔ ne atikewɔwɔ me dɔléle bubuwo le ŋuwò.
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Womeɖo nya aɖeke ɖe amewo haɖe o. Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpe ɖe afisia zi gbãtɔ.
Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpee