Jo witte hoefolle ynfloed de dingen dy't wy ite en drinke hawwe op ús sûnens . Eins binne der wat serieuze sykten dy't foar in grut part foarkommen wurde kinne as wy ús itengewoanten goed oanhâlde. Hjoed sille wy prate oer ien sa'n serieuze sykte, nammentlik kanker fan 'e dikke darm en it rectum, of yn medyske termen '(kolorektale kanker)'. Litte wy freonlik prate oer de dingen dy't wy oan ús iten tafoegje moatte en de dingen dy't wy fuortsmite moatte om dit te foarkommen.
Wat is de relaasje tusken fet en darmkanker?
It is fûn dat it fet yn it iten dat wy ite, benammen verzadigd fet fan read fleis en ferwurke fleis, kin bydrage oan 'e ûntwikkeling fan darmkanker.
Tink derom, as wy in fetrike miel ite, lit ús spiisfertarringssysteem in stof frij dy't helpt by it ôfbrekken fan fet. Dizze wurde galsoeren neamd. As dizze yn ús darmen telâne komme, benammen de dikke darm, kinne se feroarje yn sekundêre galsoeren. Dizze sekundêre galsoeren kinne tumorgroei feroarsaakje yn 'e sellen dy't de darmwanden beklaaie. Dit betsjut dat hoe mear fet wy ite, benammen dierlik fet, hoe grutter dit risiko.
Us freonen neamden antioxidanten
No sille wy prate oer in oare superheld dy't kanker bestriidt. Dat binne antioksidanten. Simpelwei sein, antioksidanten binne lykas de ferdigeningsmeganismen fan ús lichem. Se beskermje ús tsjin skealike stoffen dy't "frije radikalen" neamd wurde en dy't de sellen fan ús lichem beskeadigje.
Wat binne `(Frije radikalen)`? Elke sel yn ús lichem brûkt soerstof as wy sykhelje. Dizze frije radikalen wurde foarme as in byprodukt fan dat proses. Se beskeadigje ús sellen op in manier dy't fergelykber is mei roestend izer of ranzige bûter. Dit proses wurdt `(Oksidaasje)` neamd. It draacht by oan hertsykte, katarakten, ferâldering en ynfeksjes.
De sellen fan ús lichem hawwe in natuerlik fermogen om dizze skea te herstellen. Mar as wy iten ite dat ryk is oan antioksidanten, wurdt dizze ferdigening fersterke.
It wichtichste is dat ûndersiken oantoand hawwe dat it krijen fan antioksidanten út iten effektiver is as it nimmen fan se as oanfollingen.
Hokker iten is ryk oan antioksidanten?
- Dingen lykas karoteïne, beta-karoteïne en luteïne.
- Fitamine C en fitamine E.
- Dizze wurde faak fûn yn farske fruchten, grienten en guon soarten tee. Dit betsjut dat it in goed idee is om kleurrike grienten en fruchten ta te foegjen oan jo dieet.
Oare wichtige vitaminen en mineralen
Litte wy leare oer foliumsoer.
Guon stúdzjes suggerearje dat foliumsoer kin helpe by it bestriden fan kanker. Oare stúdzjes litte lykwols sjen dat it it risiko op bepaalde soarten kanker kin ferheegje. Dêrom is mear ûndersyk hjirnei nedich. Foliumsoer is lykwols essensjeel foar it meitsjen fan nije sellen yn ús lichem en it sûn hâlden fan reade bloedsellen.
De bêste boarnen binne sitrusfruchten lykas sinaasappels en mandarijnen, en donkergriene blêdgrienten lykas spinaazje.
Mar tink derom, it is net bewiisd dat it nimmen fan foliumsoer-supplementen it risiko op kanker ferminderet. Guon stúdzjes litte sjen dat it it risiko sels in bytsje ferheegje kin. Dus, útsein as jo dokter oars advisearret , is it ferstannich om jo foliumsoer út iten te heljen ynstee fan supplementen te nimmen.
Kalsium en fitamine D
Wy witte allegear dat dizze twa ús bonken fersterkje, mar nije stúdzjes suggerearje dat se ek kinne helpe by it bestriden fan darmkanker.
| Fiedingsstof | Iten dy't in protte befetsje |
|---|---|
| Kalsium | Donkergriene grienten lykas molke, tsiis, yoghurt, salm, sardientsjes, boerekool en mosterdgrienten. |
| Fitamine D | Salm, sardientsjes, kowemolke ferrike mei fitamine D, aaidjerren, hinnelever, en de bêste boarne is sinneljocht (sawat 20 minuten foar 10 oere moarns en nei 15.00 oere middeis). |
Faser en jo darm
Fezels, of sa't wy it neame, wurde al lang beskôge as in krêftich wapen tsjin kanker. Hoewol't der mingde ûndersyksresultaten binne oer oft it darmkanker foarkomt of net, is der goed bewiis dat it iten fan in dieet ryk oan fezels de algemiene sûnens ferbetteret.Faser foarkomt constipaasje en helpt by it behâlden fan in goede darmfunksje.
Bêste boarnen fan fezels:
- Folsleine kerrels en brea dat derfan makke is (folsleine kerrels, havermout, folsleine kerrelrys).
- Pruimen, beien.
- Peulvruchten lykas beanen, earte en linzen.
- Farske fruit en griente.
As jo muoite hawwe om genôch fezels út jo dieet te krijen, kinne jo fezelsupplementen nimme. Mar tink derom, as jo fezels tafoegje oan jo dieet, foegje it dan stadichoan ta. Tefolle tagelyk ite kin in opgeblazen gefoel en pine feroarsaakje. Drink ek in soad wetter.
De ferburgen krêft fan planten - fytochemicals
Dit is in relatyf nije ûntdekking. "Fytochemicals" binne net-fiedingsstoffen dy't fûn wurde yn plantaardich iten en dy't kinne helpe by it bestriden fan kanker. Bygelyks, "Flavonoïden" en "Polyfenolen". Dizze wurde fûn yn in ferskaat oan plantaardich iten, ynklusyf tomaten, sinaasappels, beien, paprika's, woartels, broccoli, koal en sojabonen. Dêrom is it wichtich om jo bord te foljen mei kleurrike fruit en griente.
Berjocht foar thús
- Meitsje it grutste part fan jo dieet plant-basearre, dat betsjut grienten, fruit, granen en nuten.
- As jo dingen lykas brea en rys ite, kies dan folsleine nôt iten ynstee fan wyt brea en wite rys.
- Beheine perfoarst jo konsumpsje fan read fleis (lykas beef, pork) en ferwurke fleis lykas woarsten en spek.
- Wês fysyk aktyf. Hâld in sûn gewicht oan dat by jo lichem past.
- Beheine alkoholgebrûk.
- Besykje jo vitaminen en mineralen út natuerlike iten te krijen ynstee fan oanfollingen te nimmen. As jo begjinne mei oanfollingen, freegje dan jo dokter.
💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta