Muaj coob tus neeg xav tias cov txiv ntoo yog cov uas qab ntsev, rog, thiab muaj calories ntau, lossis hais kom meej dua, "khoom noj tsis zoo." Feem ntau lawv pom tias yog ib yam dab tsi uas koj yuav pom hauv lub tais khoom noj txom ncauj ntawm ib lub bar lossis muag ntawm lub laub muag khoom noj ntawm txoj kev. Tab sis koj yuav xav tsis thoob thaum paub tias qhov no yog qhov tsis ncaj ncees lawm.
Vim li cas cov txiv ntoo thiaj li zoo rau peb lub cev?
Qhov tseeb tiag, cov kws tshawb fawb txog kev noj haus tam sim no hais tias cov txiv ntoo no yog ib yam khoom noj uas txhua tus neeg noj qab nyob zoo yuav tsum muaj hauv chav ua noj (tshwj tsis yog tias koj ua xua rau lawv). Vim tias cov txiv ntoo no muaj ntau yam muaj nqis, suav nrog cov protein, fiber, cov rog monounsaturated zoo, cov vitamins, cov as-ham, thiab cov tshuaj antioxidants .
Tshwj xeeb, ntau txoj kev tshawb fawb tau ua pov thawj tias cov txiv ntoo no muaj peev xwm zoo kawg nkaus los txo cov roj cholesterol phem hauv peb lub cev.
Qhov no tau tsim tsa zoo heev uas xyoo 2003, Lub Chaw Saib Xyuas Khoom Noj thiab Tshuaj ntawm Tebchaws Meskas (FDA) tau tshaj tawm "kev thov kev noj qab haus huv tsim nyog" rau txiv laum huab xeeb thiab qee yam txiv ntoo, xws li txiv ntseej almond, txiv ntseej hazelnut, txiv ntseej pecans, txiv ntseej pistachios, thiab txiv ntseej walnuts. Ntawd yog, lawv tso cai rau cov pob khoom noj hais tias "kev noj ib ooj (kwv yees li 28 grams) ntawm txiv ntoo txhua hnub yuav txo qhov kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv."
Yog li ntawd, tam sim no yog lub sijhawm los saib dua txog txiv ntoo qhuav. Tab sis nco ntsoov, kev noj kom tsawg yog qhov tseem ceeb.
Qee hom txiv ntoo tshwj xeeb uas zoo rau lub plawv
"Muaj ntau hom txiv ntoo, tab sis tsis yog txhua yam zoo ib yam," cov kws tshawb fawb txog kev noj haus hais. Cia peb saib ob peb yam uas muaj txiaj ntsig zoo.
Walnuts - Zoo rau lub hlwb thiab lub plawv
Cov txiv ntoo walnuts yog cov khoom noj zoo heev vim tias lawv muaj cov as-ham muaj txiaj ntsig zoo hu ua omega-3 fatty acids , uas kuj pom muaj nyob rau hauv cov ntses roj xws li ntses salmon thiab tuna.
Hauv lus yooj yim, cov omega-3s no yog:
- Nws txo cov rog phem hu ua triglycerides hauv peb cov ntshav.
- Nws tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov plaques, uas yog cov rog uas tsim nyob rau hauv cov hlab ntsha.
- Nws kuj pab tiv thaiv cov ntshav txhaws.
Hauv kev tshawb fawb ntawm 58 tus neeg laus uas muaj tus kab mob ntshav qab zib, lawv tau muab ib txhais tes txiv ntoo walnut ntxiv rau lawv cov zaub mov noj qab haus huv txhua hnub. Cov txiaj ntsig zoo kawg nkaus. Cov neeg uas noj txiv ntoo walnut pom lawv cov roj cholesterol zoo (HDL cholesterol) nce ntxiv thiab lawv cov roj cholesterol phem (LDL cholesterol) txo qis li ntawm 10% .
Almonds - Muaj Vitamin E ntau
Cov txiv ntseej (almonds) yog lwm cov txiv ntoo zoo heev uas muaj ntau yam txiaj ntsig rau kev noj qab haus huv. Ib yam li lwm cov txiv ntoo, lawv muaj ntau cov protein, fiber, cov rog zoo, thiab cov zaub mov. Tsis tas li ntawd xwb, cov txiv ntseej (almonds) muaj ntau cov vitamin E , uas yog ib qho antioxidant muaj zog.
Ib tug kws tshawb fawb tau muab ib txhais tes txiv ntseej rau ib pawg neeg uas muaj roj cholesterol ntau txhua hnub rau peb lub hlis. Qhov tshwm sim yog txo qis 4.4% ntawm lawv cov roj cholesterol phem (LDL). Cov neeg uas noj ob txhais tes txiv ntseej pom lawv cov roj LDL poob qis txog li 9.4%! Yog li ntawd nws tsim nyog noj ob peb lub txiv ntseej ib hnub.
Lwm cov txiv ntoo noj qab haus huv
Ntxiv rau cov txiv ntoo walnuts thiab almonds, cov txiv ntoo xws li txiv laum huab xeeb, txiv ntoo hazelnuts, txiv pecans, thiab txiv pistachios kuj tau raug lees paub los ntawm FDA tias zoo heev rau lub plawv. Cia peb saib sai sai txog cov txiaj ntsig ntawm ob peb yam txiv ntoo no.
| Hom txiv ntoo | Cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm kev noj qab haus huv |
|---|---|
| Cov txiv ntoo walnut | Muaj Omega-3 ntau heev. Txo cov roj cholesterol phem (LDL) thiab triglycerides. |
| Cov txiv ntseej | Muaj ntau yam vitamin E, fiber, thiab cov rog zoo. Txo cov roj cholesterol phem (LDL) tau zoo heev. |
| Txiv pos nphuab | Txo cov roj cholesterol phem (LDL) thiab triglycerides, thiab ua rau cov roj cholesterol zoo (HDL) nce ntxiv. |
| Txiv laum huab xeeb | Muaj protein ntau. Muaj cov rog zoo rau lub plawv. (Xaiv cov uas tsis ntxiv ntsev thiab roj). |
Txawm li cas los xij, Brazil nuts, macadamia nuts, thiab cashew nuts tsis suav nrog rau hauv FDA qhov kev thov kev noj qab haus huv vim tias lawv muaj roj ntau dua me ntsis. Txawm li cas los xij, yog tias noj me ntsis , lawv tseem tuaj yeem muab qee qhov txiaj ntsig rau kev noj qab haus huv.
Peb yuav ntxiv cov txiv ntoo no li cas rau hauv peb cov zaub mov noj?
Nws yooj yim ntxiv cov txiv ntoo rau hauv koj cov zaub mov txhua hnub. Koj tuaj yeem yuav lawv thaum tsis muaj plhaub ntawm lub khw muag khoom loj. Tsis tas yuav npaj tshwj xeeb.
- Noj li ib txhais tes ib hnub ua khoom noj txom ncauj.
- Muab ob peb lub rau ntawm koj cov zaub xam lav, koj cov oats noj tshais, lossis koj cov yogurt.
- Koj tuaj yeem ntxiv nws rau hauv cov khoom xws li cov zaub xam lav pasta.
Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm no yog:
Cov kws kho mob hais tias, "Thaum xaiv cov txiv ntoo qhuav, nco ntsoov xaiv cov uas tsis tau ntsev thiab tsis tau ntsev ." Cov txiv ntoo uas ci nrog zib ntab, txheej nrog chocolate, thiab txheej nrog qab zib ntxiv cov calories thiab qab zib tsis tsim nyog rau koj lub cev, uas ua rau lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv txo qis.
Koj yuav tsum noj ntau npaum li cas ib hnub?
Koj tsis tas yuav noj ib lub hnab txiv ntoo ib hnub kom tau txais cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv no. Ib txhais tes ib hnub, li ntawm 1 txog 1.5 ooj (kwv yees li 28-42 grams), txaus lawm. Txiv ntoo muaj protein thiab fiber ntau, yog li koj yuav xav tias puv txawm tias tom qab noj me ntsis lawm los xij.
Yog li ntawd, nco ntsoov tsis txhob ua dhau .
"Txawm hais tias txiv ntoo zoo npaum li cas los xij, lawv kuj muaj calories ntau. Yog tias koj noj ntau dhau, koj tuaj yeem nce phaus," nws hais. Yog tias koj nce phaus, cov txiaj ntsig zoo rau lub plawv ntawm txiv ntoo tuaj yeem raug tshem tawm.
Qhov zoo tshaj plaws uas yuav tsum ua yog hloov cov rog tsis zoo uas koj noj (xws li cov rog saturated uas pom muaj nyob rau hauv nqaij) nrog cov txiv ntoo qhuav. Ua li ntawd, koj tuaj yeem tau txais cov txiaj ntsig ntawm cov txiv ntoo qhuav yam tsis ntxiv cov calories ntxiv. Yog tias koj muaj teeb meem xws li cov roj cholesterol, nws yog qhov zoo tshaj plaws los tham nrog koj tus kws kho mob txog qhov no.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Cov txiv ntoo yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig uas txo cov roj cholesterol phem (LDL) thiab tiv thaiv kev noj qab haus huv ntawm lub plawv.
- Noj ib txhais tes txiv ntoo (kwv yees li 28-42 grams) txhua hnub txaus lawm. Kev noj ntau tshaj qhov ntawd yuav ua rau koj rog dhau.
- Thaum yuav txiv ntoo qhuav, ib txwm xaiv cov uas tsis tau ntsev/tsis muaj ntsev, tsis ntxiv ntsev, qab zib, lossis lwm yam khoom ntxiv .
- Thaum koj hloov cov rog tsis zoo hauv koj cov zaub mov noj nrog cov txiv ntoo qhuav, koj tuaj yeem tau txais txiaj ntsig yam tsis tas ntxiv cov calories ntxiv.
- Yog tias koj muaj tej yam mob uas twb muaj lawm, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej hloov koj cov zaub mov noj.
💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus