Étel, mint gyógyszer a betegségedre? Beszéljünk az orvosi táplálkozásterápiáról

Mondta már orvosod, hogy „kontrolláld az étrendedet”? Talán cukorbetegség, koleszterinszint, vérnyomás vagy valamilyen más betegség miatt. Valójában ez az „étrend-kontroll” nem csak a rizsfogyasztás csökkentéséről vagy az édességek evéséről való leszokásról szól. Ez egy sokkal mélyebb, tudományosan megalapozott kezelési módszer. Ezt nevezzük Orvosi Táplálkozásterápiának , röviden (MNT) . Olyan, mint egy speciálisan kidolgozott étrend, amely segít a tünetek kontrollálásában, miközben biztosítja a szervezeted számára a szükséges tápanyagokat, a betegségednek megfelelő módon.

Egyszerűen fogalmazva, mi is az orvosi táplálkozásterápia (MNT)?

Képzeld el, pont úgy, ahogy egy orvos felír gyógyszert a betegségedre, ez történik, amikor módosítja az étkezési szokásaidat, hogy segítsen a felépülésben. Ez nem csak egy diéta, amit az interneten találsz. Ezt egy regisztrált dietetikus végzi, aki speciális képzésben részesült és rendelkezik a megfelelő képesítéssel ezen a területen.

Együtt fog működni Önnel és az egészségügyi csapatával, beleértve a kezelőorvosát is, hogy először meghatározza az Ön egészségügyi szükségleteit és személyes céljait. Ezután személyre szabott táplálkozási tervet készít Önnek. A terv célja, hogy optimalizálja egészségét azáltal, hogy biztosítja a szervezet számára szükséges mikro- és makrotápanyagok optimális szintjét. Segíteni fog a terv végrehajtásában is.

Orvosa javasolhatja az MNT-terápiát krónikus betegségek, például cukorbetegség és vesebetegség kezelésére. Kiegészítheti a meglévő gyógyszereit. Bizonyos esetekben akár a gyógyszerek szedésének elkerülésében is segíthet. Elengedhetetlen azok számára is, akiknek olyan betegségük van, amely megakadályozza őket a megfelelő lenyelésben vagy emésztésben.

Az Ön igényeitől függően az MNT kezelés így nézhet ki:

• Bizonyos ételek leállítása vagy korlátozása . (Például egy vesebetegnek azt mondani, hogy korlátozza a káliumban gazdag ételeket, például a banánt és a narancsot.)
• Bizonyos élelmiszerek és tápanyagok megfelelő mennyiségben történő fogyasztásának biztosítása . (Például, ha egy vérszegénységben szenvedőnek azt mondjuk, hogy vasban gazdag zöldségeket, húst és halat fogyasszon.)
• Táplálékkiegészítők szedése.
• Sóoldattal történő táplálás (parenterális táplálás) vagy szondán keresztül történő táplálás (enterális táplálás) .

Orvosi csapata részletesebben el fogja ezt magyarázni Önnek.

Milyen betegségek esetén segít az MNT?

A gyógyászati ​​táplálkozásterápia számos betegség kezelésében segíthet. Az alábbi táblázatból jó képet kaphat róla.

Ki nyújtja ezt a kezelést?

Ez egy nagyon fontos kérdés. Az orvosi táplálkozásterápiát regisztrált dietetikusok (RD-k) végzik. Ők olyan egészségügyi szakemberek, akik speciális ismeretekkel és képzettséggel rendelkeznek ezen a területen. Ezért megbízható, biztonságos útmutatást tudnak adni.

Előfordul, hogy azok az emberek, akik egyszerűen csak „táplálkozási szakértőknek” nevezik magukat, nem rendelkeznek ilyen alapos képzéssel, ezért fontos, hogy egy táplálkozási szakemberrel dolgozz együtt, hogy a lehető legpontosabb és orvosilag alátámasztott tanácsokat kapd.

A táplálkozási szakértő más egészségügyi szolgáltatókkal, például orvosával és ápolókkal fog együttműködni a táplálkozási terved kidolgozásában. Ők is ott lesznek, hogy minden lépésben segítsenek.

Hogyan történik ez a kezelési folyamat?

A táplálkozási szakemberek általában több lépést követnek a kezelés során. Ez személyenként változhat. Például, ha súlyos betegséggel kórházban van, előfordulhat, hogy eleinte nem tud aktívan részt venni ebben a folyamatban. Ha gyermekének MNT-re van szüksége, akkor Ön lesz az, aki a legnagyobb valószínűséggel beszélni fog a táplálkozási szakemberrel, és koordinálni fogja a munkát.

Íme ezek a lépések:

1. Táplálkozási felmérés

Ez az első lépés. Itt ismeri meg a táplálkozási szakértő az Ön állapotát és táplálkozási szükségleteit. Olyan dolgokat vizsgál meg, mint az orvosi dokumentáció, a laboreredmények stb. De ez csak a történet egyik oldala. Az is nagyon fontos, amit Ön mond.

A táplálkozási szakértőd beszélni fog veled, és megpróbál többet megtudni az igényeidről, céljaidról és preferenciáidról. Olyan kérdéseket tehet fel, mint:

• Mit szoktál enni egy nap?
• Van bármilyen ételallergiája?
• Hogyan befolyásolja az életmódod és a kulturális háttered, hogy mit eszel és iszol?
• Milyen kihívásokkal szembesülsz az étel elkészítése és beszerzése során? (pl. időhiány, anyagi nehézségek)
• Milyen élelmiszerek könnyen megtalálhatók és milyenek kevésbé könnyen a környékeden?

2. Táplálkozási diagnózis

Ez nem olyan, mint az orvosi diagnózisod (pl. cukorbetegség). Ez más. Itt a táplálkozási szakértő a táplálkozásoddal kapcsolatos problémára összpontosít.

Például túl sokat, vagy nem eleget fogyasztasz egy tápanyagból, például szénhidrátból. A táplálkozási szakértő a laboreredmények alapján azonosítja a probléma kiváltó okát, valamint a tapasztalt jeleket és tüneteket.

3. Táplálkozási beavatkozás

A fenti értékelés és diagnózis alapján a táplálkozási szakértő tervet készít a probléma megoldására. Elmagyarázza, hogy mit kell tennie a terv megvalósítása érdekében. Például elmondja, milyen változtatásokra van szüksége a mindennapi életében. Azt is elmondja, hogy milyen gyakran kell felkeresnie a táplálkozási szakértőt, és esetleg a csoportos találkozókról is.

4. Táplálkozási monitorozás és értékelés

Miután elkezdted a tervet, a táplálkozási szakértő rendszeresen ellenőrizni fogja, hogy minden rendben van-e. Áttekinti a laboreredményeidet, megkérdezi, hogy vagy, és beszél a többi orvosoddal.

Milyen előnyei vannak az MNT-nek?

A gyógyászati ​​táplálkozásterápiának számos előnye van. Ez nem csupán egy diéta, hanem fontos befektetés a wellness útjába.

Vannak-e kockázatai ennek a kezelésnek?

A kockázatok az etetés módjától függenek.

• Parenterális táplálás: Fennáll a véráramfertőzés veszélye.
• Szondaetetés: Fennáll a fertőzés veszélye a szonda behelyezésének helyén, vagy emésztési problémák, például székrekedés, hányinger vagy hasmenés.
• Étrendi változtatások: Ez egy nagyon biztonságos és alacsony kockázatú dolog, ha táplálkozási szakértő irányítása alatt végzed. Előre tájékoztatni fog az étrend megváltoztatásakor tapasztalható változásokról.

Orvosi csapata részletesebben elmagyarázza Önnek az ilyen kockázatokat és azok kezelésének módját.

Amit tehetsz, hogy megkönnyítsd ezt az utazást

A táplálkozási szakértő segít abban, hogy ez a kezelés kezelhető legyen az Ön számára. Megpróbálja megérteni az Ön preferenciáit. Azt is tudni fogja, hogy vannak-e akadályok a céljai elérésében.

Például lehet, hogy nincsenek egészséges ételek a környéken. Vagy talán túl fáradt vagy ahhoz, hogy főzz, amikor hazaérsz egy késői műszakból. Ha nyíltan beszélsz a táplálkozási tanácsadóddal a felmerülő kihívásokról, az segíthet abban, hogy együtt találjatok megoldásokat.

Hasznos lehet naplót vezetni arról is, hogy mit eszel és iszol az egyes napokon, és mikor eszed meg. Jegyezd fel azt is, hogy mit szeretsz és mit nem a jelenlegi étkezési szokásaidban.