Գիտեի՞ք այս բաները «Վիտամին F»-ի մասին։ Եկեք այսօր խոսենք դրա մասին։

Դու Դուք կարող է լսած լինեք կամ չլինեք վիտամին F-ի մասին։ Արդյո՞ք դա իսկապես վիտամին է։ Կամ դա ինչ-որ այլ բան է։ Շատերը շատ բան չգիտեն դրա մասին։ Այսպիսով, այսօր մենք կխոսենք այս տարօրինակ ընկերոջ մասին, որը կոչվում է «Վիտամին F»։ Մի անհանգստացեք, դա շատ պարզ է։

Ի՞նչ է իրականում «վիտամին F»-ն։

Հիանալի է, այնպես չէ՞, որ չնայած այն կոչվում է «վիտամին F», այն իրականում վիտամին չէ։ Այո, ճիշտ լսեցիք։ Այն իրականում երկու տեսակի ճարպաթթուների համադրություն է, որոնք շատ կարևոր են մեր օրգանիզմի համար։ Դրանք են ՝ ալֆա-լինոլենաթթուն , կամ կարճ՝ ALA , և լինոլենաթթուն , կամ LA ։

Հիմա դուք կարող եք մտածել, որ այս անունները մի փոքր շփոթեցնող են։ Պարզ ասած՝ ALA-ն օմեգա-3 ճարպաթթու է։ LA-ն օմեգա-6 ճարպաթթու է։ Դուք լսել եք օմեգա-3-ի և օմեգա-6-ի մասին, այնպես չէ՞։ Սրանք այն երկու տեսակներն են, որոնք գիտնականները անցյալում սխալմամբ անվանել են «վիտամին F»։ Երբ նրանք հայտնաբերեցին դրանք 1920-ականներին, նրանք կարծեցին, թե դրանք վիտամին են և անվանեցին «վիտամին F»։ Չնայած հետագայում պարզվեց, որ դրանք ճարպաթթուներ են, այդ հին անվանումը երբեմն օգտագործվում է։

Ե՛վ ALA-ն, և՛ LA-ն կարևոր են։ Ճարպաթթուները համարվում են «անհրաժեշտ ճարպաթթուներ» ։ Գիտե՞ք, թե ինչ է նշանակում «անհրաժեշտ»։ Դա նշանակում է, որ մեր մարմինները չեն կարող ապրել առանց դրանց։ Սակայն մեր մարմինները չեն կարող ինքնուրույն արտադրել այս ALA-ի և LA-ի անհրաժեշտ քանակությունները ։ Ահա թե ինչու մենք պետք է դրանք ստանանք մեր ուտած սննդից։

Ի՞նչ է անում «վիտամին F»-ն մեր օրգանիզմի հետ։

Լավ, հիմա եկեք տեսնենք, թե ինչ է անում այս «վիտամին F»-ը կամ ALA-ն և LA-ն մեր մարմնի համար: Սրանք կատարում են շատ կարևոր գործառույթ մեր մարմնում:

• Բջիջներին տալիս է ամրություն և ճկունություն. Մեր մարմինները կազմված են փոքրիկ բջիջներից: Այս ճարպաթթուները օգնում են այդ բջիջների արտաքին ծածկույթին տալ անհրաժեշտ ամրությունն ու ճկունությունը: Ինչպես տան պատերը, դրանք նույնպես պաշտպանություն են ապահովում բջիջների համար:
• Օգնում է աճին և զարգացմանը. Սրանք շատ կարևոր են ֆիզիկական աճի և ուղեղի զարգացման համար, հատկապես վաղ տարիքից:
• Կարգավորում է ազդանշանային համակարգերը. Մեր մարմիններում հաղորդագրություններ են փոխանակվում: Օրինակ, այս ճարպաթթուներից պատրաստված միացությունները օգնում են կարգավորել արյան ճնշումը և պահպանել իմունային համակարգի պատշաճ գործունեությունը:
• Էներգիայի աղբյուր. Մեր մարմիններին էներգիա է անհրաժեշտ գործելու համար: Այս ճարպաթթուները նաև կալորիաների կամ էներգիայի աղբյուր են:
• Այլ ճարպաթթուները դառնում են.Այս ALA-ն և LA-ն մեր օրգանիզմում վերածվում են այլ կարևոր ճարպաթթուների, որոնք նույնպես անհրաժեշտ են մեր օրգանիզմի տարբեր գործառույթների համար։

Որո՞նք են «վիտամին F»-ի օգտակար հատկությունները։

«Վիտամին F»-ը կամ այս անփոխարինելի ճարպաթթուները շատ բաներ են անում մեր օրգանիզմի համար։ Դրանք կարգավորում են մեր օրգանիզմի գործընթացները և նույնիսկ կարող են օգնել պաշտպանվել մեզ տարբեր հիվանդություններից։ Այս ուղղությամբ հետազոտությունները դեռևս շարունակվում են, բայց ահա մինչ օրս հայտնաբերված հիմնական առավելություններից մի քանիսը.

• Սրտի առողջություն. Այս «վիտամին F»-ն օգնում է պահպանել սրտի առողջությունը: Պարզվել է, որ այն կարող է օգնել կանխել որոշակի սրտային հիվանդություններ, ինչպիսիք են սրտի իշեմիկ հիվանդությունը , և նվազեցնել արյան մեջ վատ խոլեստերինի մակարդակը: Պատկերացրեք, թե որքան արժեքավոր է դա:
• Երեխայի զարգացում. Անկախ նրանից՝ հղի եք, թե կրծքով կերակրում եք, սնդիկի ցածր պարունակությամբ ձկների (օրինակ՝ սաղմոնի և սկումբրիայի) օգտագործումը կարող է նպաստել ձեր երեխայի աճին և ուղեղի զարգացմանը: Այս ձկները նաև պարունակում են որոշակի քանակությամբ ALA և LA:
• Ուղեղի առողջություն. Այս ճարպաթթուները կարող են օգնել նվազեցնել ուղեղի հետ կապված հիվանդությունների, ինչպիսիք են Ալցհայմերի հիվանդությունը և դեմենցիան , առաջացման ռիսկը: Սա նշանակում է, որ դրանք կարևոր են նաև լավ հիշողությունը պահպանելու համար:
• Հոգեկան առողջություն. Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ այս ճարպաթթուների սպառումը կարող է օգնել թեթևացնել հոգեկան հիվանդությունների, ինչպիսիք են դեպրեսիան և անհանգստությունը , ախտանիշները:
• Աչքի առողջություն. Վիտամին F-ն օգնում է մեր աչքերի ցանցաթաղանթին զարգանալ և ճիշտ գործել: Այն նաև կարող է օգնել նվազեցնել չոր աչքերի ախտանիշները և նվազեցնել տարիքային դեղին բծի դեգեներացիայի նման հիվանդությունների ռիսկը:
• Ռևմատոիդ արթրիտ (ՌԱ). Եթե դուք ունեք այս հիվանդությունը (ՌԱ), այս ճարպաթթուների ընդունումը ձեր բժշկի կողմից նշանակված դեղամիջոցների հետ միասին կարող է օգնել վերահսկել ախտանիշները, ինչպիսիք են հոդերի այտուցը:
• Մաշկի առողջություն. «Վիտամին F» պարունակող յուղերի և քսուքների մաշկին քսելը նպաստում է խոնավության պահպանմանը: Սա կարող է նվազեցնել այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսիք են պզուկները, մաշկի չորությունը և կնճիռները: Այն նաև կարող է օգնել վերահսկել մաշկի այնպիսի խնդիրներ, ինչպիսիք են ատոպիկ դերմատիտը ( էկզեմայի նման վիճակ) և պսորիազը (փսորիազի նման վիճակ )՝ ամրացնելով մաշկի պաշտպանիչ պատնեշը:

Հիշե՛ք, սա չի նշանակում, որ «վիտամին F»-ը հրաշագործ միջոց է։ Սակայն այս կարևոր ճարպաթթուների ընդունումը հավասարակշռված սննդակարգի շրջանակներում շատ օգտակար է մեր ընդհանուր առողջության համար։

Որո՞նք են «վիտամին F» պարունակող լավագույն սննդամթերքները։

Լավ լուրն այն է, որ մենք կարող ենք գտնել այս «վիտամին F»-ը կամ ALA-ն և LA-ն շատ սննդամթերքներում: Բուսական ծագում ունեցող շատ սննդամթերքներ պարունակում են երկու տեսակներն էլ, բայց որոշ սննդամթերքներ կարող են պարունակել մեկ տեսակից ավելին, քան մյուսը: Ահա մի քանի սննդամթերքներ, որոնք բնականաբար պարունակում են «վիտամին F»:

• Ընկույզներ՝ ընկույզ, գետնանուշ, գետնանուշ, նուշ, սոճու ընկույզ։
• Սերմեր՝ կտավատի սերմ, չիայի սերմեր, արևածաղկի սերմեր։
• Յուղեր՝ կտավատի յուղ, կանոլայի յուղ, ընկույզի յուղ, սոյայի յուղ։

Ձկները, ինչպիսիք են սաղմոնը, թյունոսը և սարդինը, նույնպես կարող են պարունակել ALA և LA որոշ քանակություն, բայց դրանք հիմնականում հարուստ են օմեգա-6 և օմեգա-3 ճարպաթթուների այլ տեսակներով։

Վիտամին F-ի այլ աղբյուրներից են սոյան, տոֆուն, կանաչ տերևավոր բանջարեղենը (օրինակ՝ սպանախը և կաղամբը) և կիվին: Որոշ սննդամթերքներ նույնպես հարստացված են վիտամին F-ով: Օրինակ՝ որոշ կաթնամթերք, ձու, մրգային ըմպելիքներ և մանկական կաթնախառնուրդ:

Բացի սննդից դրանք ստանալուց, դուք կարող եք դրանք ընդունել նաև որպես սննդային հավելումներ : Օրինակ՝ կտավատի յուղը, գարնանածաղիկի յուղը և սև հաղարջի յուղը հասանելի են պարկուճների տեսքով: Դուք կարող եք նաև վիտամին F-ն ուղղակիորեն քսել մաշկին: Մաշկի խնամքի շատ շիճուկներ, յուղեր և քսուքներ պարունակում են վիտամին F:

Որքա՞ն վիտամին F է մեզ անհրաժեշտ։

Գիտնականները դեռևս չեն պարզել, թե օրական որքան ԱԼԱ է ձեզ անհրաժեշտ։ Սակայն կան ALA-ի օրական անհրաժեշտ քանակի խորհուրդ տրվող քանակներ։ ALA-ի օրական անհրաժեշտ քանակը կախված է մի շարք գործոններից։ ALA-ի ընդհանուր խորհուրդ տրվող օրական քանակներն են՝

• Նորածիններ (0-12 ամսական). օրական 0.5 գրամ (սա նորածնի համար անհրաժեշտ օմեգա-3-ի ընդհանուր քանակն է):
• Երեխաներ (1-3 տարեկան): 0.7 գրամ օրական
• Երեխաներ (4-8 տարեկան): 0.9 գրամ օրական
• Տղաներ (9-13 տարեկան): 1.2 գրամ օրական
• Աղջիկներ (9-13 տարեկան): 1.0 գրամ օրական
• Երիտասարդ տղամարդիկ (14-18 տարեկան): 1.6 գրամ օրական
• Երիտասարդ կանայք (14-18 տարեկան): 1.1 գրամ օրական
• Մեծահասակ տղամարդիկ՝ օրական 1.6 գրամ
• Մեծահասակ կանայք՝ օրական 1.1 գրամ
• Հղի կանայք՝ օրական 1.4 գրամ
• Կերակրող մայրեր՝ օրական 1.3 գրամ

Չնայած այս քանակությունները կարող են փոքր թվալ, դրանք հեշտությամբ կարող են ստանալ հավասարակշռված սննդակարգով սնվող մարդիկ։

Կա՞ն արդյոք որևէ բան, որոնց վրա պետք է զգույշ լինել «Վիտամին F» հավելումներ ընդունելիս։

Կարևոր է խորհրդակցել ձեր բժշկի կամ դեղագործի հետ, նախքան որևէ սննդային հավելում ընդունելը: Օմեգա-3-ի նման հավելումները կարող են փոխազդել այլ դեղամիջոցների հետ, որոնք դուք կարող եք ընդունել:

Մասնավորապես, եթե դուք ընդունում եք հակակոագուլյանտ դեղամիջոցներ, ինչպիսին է վարֆարինը (հայտնի է նաև որպես Կումադին®), օմեգա-3 հավելումների բարձր դեղաչափերի ընդունումը կարող է արյունահոսության խնդիրներ առաջացնել:

Հետևաբար, ձեր բժիշկը կարող է ձեզ բացատրել, թե ինչպիսի խնդիրներ կարող են առաջանալ ձեր հավելումների և դեղորայքի միջև: Երբեք մի սկսեք հավելումներ ընդունել առանց բժշկի խորհրդատվության:

Կարո՞ղ են վիտամին F-ի հավելումները կողմնակի ազդեցություններ ունենալ։

Օմեգա-3 հավելումները սովորաբար լուրջ կողմնակի ազդեցություններ չեն առաջացնում: Նույնիսկ եթե կողմնակի ազդեցություններ առաջանում են, դրանք սովորաբար աննշան են: Հնարավոր կողմնակի ազդեցություններից մի քանիսը ներառում են՝

• Բերանում տհաճ համի զգացողություն։
• Վատ շունչ (հալիտոզ):
• Սրտխառնոց։
• Սրտխառնոց։
• Որովայնի ցավ։
• Լուծ։
• Գլխացավ ։
• Քրտինք

Եթե ​​նման բան եք զգում, ավելի լավ է դադարեցնել հավելանյութի ընդունումը և դիմել բժշկի։

Վերջապես, հիշելու բաներ

Այսպիսով, «Վիտամին F»-ը երկու կարևոր ճարպաթթուներ են, որոնք մեր օրգանիզմին անհրաժեշտ են պատշաճ գործունեության համար: Բարեբախտաբար, այս ճարպաթթուները բնականաբար պարունակվում են մեր ուտած շատ սննդամթերքներում: Եթե կարծում եք, որ ձեր սննդակարգից բավարար քանակությամբ չեք ստանում դրանք, կարող եք հավելում ընդունել: «Վիտամին F»-ը նպաստում է ուղեղի զարգացմանը և կարող է նաև օգնել նվազեցնել քրոնիկ հիվանդությունների առաջացման ռիսկը:

Սակայն, հիշե՛ք, որ որևէ հավելում սկսելուց առաջ միշտ խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել ձեր բժշկի հետ՝ որոշելու համար, թե արդյոք այն նպատակահարմար է ավելացնել ձեր ամենօրյա ռեժիմին: Ամեն ինչ չէ, որ բոլորի համար է աշխատում: Դուք եք պատասխանատու ձեր սեփական առողջության համար:

Վիտամին F, էական ճարպաթթուներ, ALA, LA, Օմեգա 3, Օմեգա 6, առողջության համար օգտակար հատկություններ, սննդային աղբյուրներ, հավելումներ