Waluh iku barang sing penting banget ing omah lan pawon kita, ta? Ora ana sing kaya waluh kanggo digawe sajian sing enak utawa dipangan karo puding beras. Nanging apa sampeyan ngerti yen, saliyane sajian sing enak iki, waluh minangka panganan super sing menehi manfaat sing apik banget kanggo kesehatan kita? Dina iki, ayo ngrembug babagan rahasia kesehatan sing apik banget sing didhelikake ing njero waluh biasa iki.
Kaping pisanan, apa kuwi waluh?
Gampangane, waluh kalebu kulawarga Cucurbitaceae, sing kalebu sayuran kaya timun, melon, lan waluh. Sanajan akeh wong sing nganggep waluh minangka sayuran, sacara ilmiah, waluh minangka woh amarga tuwuh saka bagean kembang sing ngandhut wiji. Nanging, amarga kita nggunakake kaya sayuran ing masak, mula iku dudu perkara sing kudu dipikirake.
Waluh ora mung enak, nanging wijine uga akeh nutrisine. Waluh kaleng sing dituku ing toko uga nduweni akeh manfaat nutrisi sing padha karo waluh seger. Dadi gampang banget kanggo entuk manfaat saka waluh sedawaning taun.
Apa wae manfaat super saka waluh kanggo awak kita?
Oke, saiki ayo dideleng bagean sing paling penting: apa manfaat mangan waluh kanggo awak?
Kanggo kulit sing ayu lan sehat
Waluh iku kanca apik kanggo njaga kulitmu tetep sehat lan sumringah. Vitamin C, mineral, lan karotenoid ing waluh menehi kulit kelembapan lan nutrisi sing dibutuhake.
Utamane, beta-karoten, antioksidan kuat sing menehi warna oranye ing waluh, mbantu nyuda kerusakan akibat srengenge lan risiko kanker kulit. Iki uga mbantu ngalangi proses penuaan.
Tajamna paningalmu.
"Mangan waluh ndadekake mripatmu sumunar" iku crita sing wis kerep dirungokake wiwit cilik. Iku pancen bener. Beta-karoten ing waluh diowahi dadi vitamin A ing awak kita. Vitamin A iki penting banget kanggo fungsi mripat sing sehat. Iki penting banget kanggo penglihatan wengi lan kesehatan kornea.
Elinga, luwih becik entuk vitamin A lan beta-karoten sing penting iki saka panganan alami kaya waluh, tinimbang ngombe pil.
Apik kanggo kesehatan jantung
Waluh ana ing urutan paling dhuwur ing dhaptar panganan sing mbantu njaga kesehatan jantung. Mineral ing waluh , kaya kalium, magnesium, lan kalsium , mbantu ngatur detak jantung lan ngontrol tekanan darah.
Kajaba iku, serat sing ana ing waluh mbantu nyuda tingkat kolesterol ala ing getih.
Kekebalan ing puncaknya
Apa sampeyan kerep lara? Mula, sampeyan kudu nambahake waluh ing panganan sampeyan. Amarga waluh ngandhut akeh nutrisi kaya Vitamin A, C, E, Seng, lan Wesi, sing dibutuhake kanggo nguatake sistem kekebalan awak. Mulane, waluh mbantu nglindhungi saka macem-macem infeksi lan cepet mari yen kena infeksi.
Njaga kesehatan usus
Waluh uga minangka panganan sing migunani banget kanggo sistem pencernaan kita. Serat ing njero nyegah sembelit lan nggampangake pencernaan. Kajaba iku, sawetara komponen ing waluh mbantu nuwuhake bakteri apik ing usus lan ngontrol bakteri ala. Utamane, asam amino cucurbitin sing ditemokake ing wiji waluh diarani bisa mbantu nyegah cacing.
Mbantu ngurangi bobot awak
Waluh iku panganan sing apik kanggo wong sing lagi nyoba ngurangi bobot awak. Waluh nduweni kalori sing sithik lan serat sing dhuwur. Amarga akeh serat, waluh bisa nggawe sampeyan rumangsa wareg sanajan mangan sithik. Iki mbantu ngontrol napsu lan bobot awak.
Apa nilai gizi waluh?
Ayo dideleng kira-kira nilai nutrisi saka sak cangkir (udakara 245 gram) waluh sing wis dimasak.
| Bagean nutrisi | Ukuran kira-kira |
|---|---|
| Kalori | 83 |
| Protein | 2,7 gram |
| Karbohidrat | 19,8 gram |
| Serat | 7,1 gram |
| Lemak | 0,7 gram |
| Vitamin A | Luwih saka 200% saka kabutuhan saben dina |
| Kalium | Kira-kira 16% saka kabutuhan saben dina |
Ati-ati karo bab-bab iki nalika mangan waluh
Senajan waluh minangka panganan sing sehat banget, ana sawetara perkara sing kudu digatekake.
- Ati-ati karo gula lan lenga: Panganan sing dipanggang kaya pai waluh, gulungan waluh, lan sawetara ombenan asring ngandhut akeh gula lan lenga tambahan. Mula, aja kerep mangan iki. Luwih becik masak waluh ing omah nganggo gula sing luwih sithik.
- Kadar kalium: Waluh ngandhut kalium sing relatif dhuwur. Iki dudu masalah kanggo wong sing sehat, lan sejatine migunani. Nanging, wong sing duwe penyakit ginjel utawa sing ngombe obat sing mengaruhi fungsi ginjel kudu takon karo dhokter sadurunge mangan panganan sing sugih kalium kaya waluh. Amarga yen ginjel ora bisa mbusak kalium kanthi bener, kadar kalium ing getih bisa dadi dhuwur banget. Kita nyebut kondisi iki '(Hiperkalemia)'.
Cara sing enak kanggo nggabungake waluh menyang panganan sampeyan
Aja mung matesi masakan waluh wae. Kowé isa nambahake waluh ing dhaharanmu kanthi maneka warna cara.
- Sup Waluh: Gawe sup waluh sing enak kanthi nambahake santen.
- Smoothie: Gawe smoothie sing enak kanthi nggodhog lan ngremuk waluh, banjur dicampur karo gedhang lan yogurt.
- Salad: Sanajan mentah, waluh bisa dicincang alus lan ditambahake ing salad. Nanging aja lali ngumbah lan ngresiki kanthi resik.
- Dipanggang: Sampeyan uga bisa ngiris dadi potongan cilik, dipanggang nganggo sethithik lenga zaitun, uyah, lan mrica, banjur dipangan.
Pesen kanggo Digawa Mulih
- Waluh ora mung panganan sing enak, nanging uga panganan super sing kebak vitamin, mineral, lan serat.
- Waluh mbantu ningkatake warna kulit, penglihatan, kesehatan jantung, lan kekebalan awak.
- Waluh minangka pilihan rendah kalori lan serat sing apik kanggo wong-wong sing pengin ngurangi bobot awak.
- Amarga waluh sugih kalium, wong sing duwe penyakit ginjel mung kudu mangan miturut saran medis.
- Tinimbang mangan produk waluh sing digawe nganggo akeh gula lan lenga, luwih becik mangan waluh sehat sing diolah dhewe ing omah.
💬 Comments (0)
Durung ana komentar sing dikirim. Tambah komentar sampeyan ing kene kanggo pisanan.
Tambah komentar sampeyan