Mividy rononon'omby fonosana iray ve ianao rehefa mankany amin'ny fivarotana lehibe, sa mijery ireo vokatra vaovao toy ny ronono amandy sy ronono soja? Raha ny marina, amin'izao andro izao dia mahita olona maro isika mitodika any amin'ny ronono avy amin'ny zavamaniry fa tsy rononon'omby. Koa anio, andeha isika hiresaka momba ny malaza indrindra amin'ireo, dia ny 'ronono amandy'. Tena tsara ho an'ny vatantsika ve izany? Ho an'iza marina no tena mety aminy? Andeha hojerentsika tsara sy tsotra izany rehetra izany.
Raha fintinina, inona no atao hoe ronono amandy?
Tsotra dia tsotra. Zava-pisotro vita amin'ny fampifangaroana amandy sy rano ny ronono amandy. Tsy ronono avy amin'ny biby ity, fa ronono avy amin'ny zavamaniry. Ny zava-dehibe indrindra sy lehibe indrindra amin'izany dia ny tsy fisian'ny laktose ao anatiny .
Mety hanontany tena ianao hoe inona ny laktose. Karazana siramamy hita voajanahary ao amin'ny rononon'ny biby ny laktose, toy ny rononon'omby. Misy olona sahirana amin'ny fandevonan-kanina ity laktose ity. Antsoinay hoe 'Tsy Fandeferana Laktose' izany. Izany no mahatonga ny fisotroana rononon'omby hiteraka fivontosana, fanaintainan'ny vavony ary aretim-pivalanana. Noho izany, ny ronono amandy dia safidy tsara ho an'ireny olona ireny. Ary koa, ireo olona tsy mampiasa vokatra avy amin'ny biby (Vegan) dia mampiasa ronono amandy betsaka.
Inona marina no ao anatin'ny ronono amandy novidina eny amin'ny fivarotana?
Raha mijery ny marika eo amin'ny fonosana ronono amandy vidiantsika any amin'ny fivarotana isika, dia ho hitantsika fa misy zavatra hafa ankoatra ny amandy sy rano ao anatiny.
- Vitamina sy mineraly: Maro ny marika manampy zavatra toy ny kalsioma, vitamina D, ary vitamina E. Izany dia mampitombo ny sandan'ny sakafo.
- Siramamy: Misy karazany sasany manampy siramamy na mamy hafa mba hampitomboana ny hamaminy. Ireo dia asiana marika hoe "Nohamaivanina".
- Mpanamboatra: Ireo dia ampiana amin'ny ronono mba hanampy azy hivaingana, hijanona ho malama ary haharitra ela kokoa.
Raha mividy ronono amandy ianao dia tsara kokoa ny misafidy ilay misy soratra hoe "Tsy mamy" (tsy misy siramamy) sy "Nohamafisina" (misy vitamina sy mineraly fanampiny) .
Andeha hojerentsika ny fahasamihafana lehibe eo amin'ny ronono amandy mamy sy ny ronono tsy mamy.
| Fampahalalana momba ny sakafo (kaopy 1) | Tsy mamy | Nohamaivanina |
|---|---|---|
| Kaloria | Eo amin'ny 40 eo ho eo | Eo amin'ny 73 eo ho eo |
| proteinina | 1 grama | 1 grama |
| gliosida | 1 grama | 13 grama |
| Siramamy | 0 grama | 12 grama |
Avy amin'ity tabilao ity, azonao jerena ny habetsahan'ny kaloria sy ny habetsahan'ny siramamy ao amin'ny karazana siramamy fanampiny tsirairay.
Inona avy ireo tombontsoa ara-pahasalamana azo avy amin'ny fisotroana ronono amandy?
Raha voafidy tsara ny ronono amandy dia mitondra soa maro ho antsika.
- Manankarena vitamina E: Loharano tsara amin'ny vitamina E ny ronono amandy. Ny vitamina E dia antioksidan mahery vaika izay tena zava-dehibe ho an'ny hery fiarovana sy ny lalan-dra. Ireo antioksidan ireo dia miaro ny sela amin'ny radika afaka izay manimba azy ireo.
- Kalsioma ho an'ny fahasalaman'ny taolana: Maro amin'ireo ronono amandy eny amin'ny fivarotana no misy kalsioma fanampiny. Tena ilaina ny kalsioma mba hihazonana ny taolana ho matanjaka. Izany koa dia manampy amin'ny fiarovana amin'ny aretina toy ny fahosan'ny taolana.
- Ambany kaloria sy gliosida: Ambany kaloria sy gliosida ny ronono amandy tsy misy siramamy raha oharina amin'ny ronono omby. Noho izany, safidy tsara ho an'ireo izay miezaka mifehy ny lanjany sy ireo voan'ny diabeta ('Diabetes Mellitus') satria tsy mampiakatra avy hatrany ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra.
- Tsara ho an'ny fo: Manampy amin'ny fampihenana ny kolesterola ratsy (`LDL`) sy mampitombo ny tahan'ny kolesterola tsara (`HDL`) ao amin'ny vatantsika ny amandy. Noho izany, manampy amin'ny fahasalaman'ny fo izy ireo.
Ny fahasamihafana misy eo amin'ny ronono amandy, rononon'omby, ary ronono vary orza
Andeha hojerentsika ato amin'ity tabilao ity ny fahasamihafan'ireo karazana ronono telo ireo.
| toetra | Ronono amandy (tsy misy siramamy) | Ronono omby (tsy matavy) | Ronono vary orza (tsy misy siramamy) |
|---|---|---|---|
| Prôteina (isaky ny kaopy) | 1 grama (kely dia kely) | 8 grama (avo dia avo) | 3-4 grama (antonony) |
| Kaloria | Latsaky ny (40) | Be loatra (100-120) | Be loatra (120) |
| Laktose | tsy misy | Misy | tsy misy |
Ireo fatiantoka sy zavatra tokony hodinihina
Ankoatra ireo tombontsoa azo avy amin'izany, dia misy zavatra vitsivitsy tokony ho fantatsika rehefa mampiasa ronono amandy. Tena zava-dehibe ireo.
1. Fandraisana proteinina ambany dia ambany
Ity no lesoka lehibe indrindra amin'ny ronono amandy. Araka ny hitanao amin'ny tabilao etsy ambony, ny ronono amandy dia manana proteinina kely dia kely raha oharina amin'ny ronono omby. Tena ilaina amin'ny fitomboan'ny vatantsika sy ny fananganana hozatra ny proteinina. Noho izany, raha mampiasa ronono amandy ianao fa tsy ronono omby, dia mila mitandrina tsara ianao mba hahazoana ny filanao proteinina avy amin'ny sakafo hafa.
2. Tsy mety amin'ny zazakely
Aza omena ronono amandy mihitsy ny zaza latsaky ny herintaona. Tsy ampy proteinina, tavy ary otrikaina hafa ho an'ny fitomboany ny ronono amandy. Ny rononon-dreny no sakafo tsara indrindra ho an'ny zazakely, ary ny karazana ronono hafa dia tokony homena araka ny torohevitry ny dokotera mahay ihany, raha ilaina.
3. Alerjia amin'ny voanjo
Raha toa ka tsy mahazaka amandy na voanjo hafa ianao, dia mety hiteraka fihetseham-po mahery vaika ny fisotroana ronono amandy. Noho izany, tokony hialana tanteraka amin'ny ronono amandy ireo olona ireo.
4. Olana amin'ny tiroida
Mety misy akora simika (goitrogens) ny amandy izay mety hanelingelina ny fahafahan'ny tiroida mandray iode. Noho izany, raha voan'ny hypothyroidism ianao dia aza misotro ronono amandy be loatra. Raha manana ahiahy momba izany ianao dia tsara kokoa ny miresaka amin'ny dokoteran'ny fianakavianao mba hahazoana torohevitra.
Ahoana no fomba fanaovana azy ao an-trano? Ahoana ny fampiasana azy?
Azonao atao ihany koa ny manamboatra ronono amandy vaovao ao an-trano, fa tsy mividy izany any amin'ny fivarotana. Tsy sarotra araka ny eritreretinao izany.
- Voalohany, makà amandy iray kaopy eo ho eo ary alona ao anaty rano mandritra ny alina.
- Ny ampitson'iny, tatatra ny rano ary afangaro tsara amin'ny rano 2 kaopy eo ho eo ny amandy efa nalona.
- Avy eo dia tatavanina amin'ny lamba madio na sivana harato manify ity fangaro ity.
Raha tianao, azonao ampiana lavanila kely, hodi-kanelina kely, na daty iray na roa aza raha te hanana tsiro mamy kokoa ianao rehefa afangaro.
Azonao ampiasaina ho solon'izay zavatra mahazatra anao ampiasana ronono omby ity.
- Mihinàna miaraka amin'ny serealy
- Manaova kafe sy dite.
- Manaova smoothies na shakes
- Rehefa manao zavatra toy ny pancakes
Hafatra entina mody
- Solon-dronono tsara ho solon'ny rononon'omby ny ronono amandy, indrindra ho an'ireo tsy mahazaka laktose sy ireo vegan.
- Rehefa mividy dia mifidiana foana ny karazany "Tsy misy siramamy" (tsy misy siramamy) sy "Nohamafisina" (misy vitamina sy kalsioma fanampiny) . Izany dia hanampy anao hisoroka ny siramamy sy kaloria tsy ilaina ary hanome otrikaina fanampiny.
- Ambany dia ambany ny proteinina ao amin'ny ronono amandy, ka tsy solon-tsakafo feno ho an'ny rononon'omby izy io. Ataovy azo antoka fa mahazo proteinina avy amin'ny sakafo hafa ianao.
- Fadio tanteraka ny manome ronono amandy ho an'ny zaza latsaky ny herintaona.
- Raha manana alèjy amin'ny voanjo na olana amin'ny tiroida ianao dia manatona dokotera alohan'ny hisotroana ronono amandy.
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao