Når vi går til en butikk eller en restaurant, finnes det mange alternativer å velge mellom når det gjelder drikkevann, ikke sant? Vann fra springen, flaskevann... Har du noen gang hørt navnet «destillert vann»? Noen sier at dette er det reneste vannet å drikke. Hva er sannheten i denne historien? Er det noen fordel med å drikke dette? Eller er det en ulempe? La oss snakke om dette i detalj og enkelt i dag.
Hva er dette destillert vann?
Enkelt sagt er destillert vann vann som lages ved å koke vann, samle opp dampen som kommer ut av det, og deretter kjøle det ned igjen til væske. Vi kaller denne prosessen destillasjon.
Tenk bare at vanlige vannet vårt, enten det er vann fra springen, kildevann eller flaskevann, kan inneholde mange ting som er usynlige for det blotte øye. For eksempel kan det være svært små mengder mineraler, bakterier og plantevernmidler. Men disse er vanligvis på trygge nivåer som ikke er helseskadelige.
Men når det destilleres, fjernes nesten alle disse urenhetene som er oppløst i vannet. Mer enn 99,9 % av mineralene i vannet fjernes i denne prosessen. Det er derfor noen kaller det «det reneste vannet».
La oss forstå forskjellen mellom vanntyper.
Hvis vi forstår de forskjellige vanntypene vi drikker tydelig, vil vi bedre forstå hva destillert vann er.
| Vanntype | Enkel forklaring |
|---|---|
| Vann fra springen | Dette er vannet som kommer fra kranene våre hjemme. Det blir vanligvis behandlet med klor for å drepe bakterier, filtrert for å fjerne urenheter og tilsatt fluor for å forhindre tannråte. |
| Filtrert vann | Dette er vann fra springen som er renset ved å føre det gjennom et filter. Filteret fjerner klor, bakterier og noen kjemikalier, noe som forbedrer smaken og kvaliteten på vannet. |
| Renset vann | Dette vannet er stort sett fritt for mikroorganismer og kjemikalier. Det lages ved hjelp av spesielle metoder som destillasjon og omvendt osmose. |
| Destillert vann | Dette er også en type renset vann. Det lages imidlertid ved å koke vann, tilsette damp og deretter gjøre det om til væske igjen. Dette fjerner salter, mineraler og alt annet organisk materiale. |
Er destillert vann virkelig trygt å drikke? Hvordan smaker det?
Ja, destillert vann er helt trygt å drikke. Men du synes kanskje det smaker litt rart, som en rett uten krydder, med en «bitter» smak.
Grunnen til dette er at alle mineralene som er viktige for kroppen, som kalsium, natrium og magnesium, som gir vårt vanlige springvann den kjente smaken, fjernes under destillasjonen. Til slutt er alt som gjenstår hydrogen og oksygen. Det vil si rene H₂O-molekyler.
Så hva brukes dette vannet til?
Destillert vann er viktigst når noe krever ekstrem renhet.
Medisinsk og industriell bruk
- Medisinsk utstyr og operasjoner: Dette vannet brukes til å rengjøre ting som kirurgiske instrumenter på sykehus for å forhindre infeksjoner og forurensning.
- For nyrepasienter: Nyredialysemaskiner bruker svært rent vann. Dette forstyrrer ikke prosessen med å filtrere avfallsprodukter fra blodet.
- Laboratorietester: Destillert vann brukes for å sikre at resultatene av laboratorietester ikke påvirkes.
- Kosmetikk: Hvis fuktighetskremen, deodoranten eller sjampoen du bruker har «vann» som ingrediens, er det sannsynligvis destillert vann.
- For kjøretøy: Siden destillert vann ikke inneholder mineraler, korroderer det ikke metalldelene i bilmotorer. Det er også ideelt for batterier.
Nyttige situasjoner hjemme
- Slik lager du morsmelkerstatning: Hvis babyens immunforsvar er svakt, kan du bruke destillert vann til å lage morsmelkerstatning slik legen din har anvist . Ellers er vanlig kokt vann tilstrekkelig.
- For CPAP-maskiner:Hvis du bruker en CPAP-maskin for søvnapné, kan du bruke maskinen lenger ved å tilsette destillert vann i luftfukteren.
- Neserens (Neti Pot): Destillert vann er veldig trygt for en «Neti Pot» som brukes til å rense nesen for bihuleproblemer.
- Stryking: Å tilsette destillert vann i strykejernet kan forhindre at porene i strykejernet tettes til på grunn av saltene i vannet.
Er det noen risiko ved å bruke destillert vann?
Dette er den viktigste delen. Destillert vann inneholder ingen elektrolytter eller andre mineraler, som kalium, som er essensielle for kroppen.
Tenk på det, når vi svetter, taper kroppen ikke bare vann, men også salter (elektrolytter). Når vi drikker vanlig vann, returneres noen av disse saltene til kroppen. Men destillert vann har ikke disse tingene.
Derfor, hvis du bare drikker destillert vann som ditt eneste drikkevann over lengre tid, uten å drikke noe annet vann , kan du gå glipp av disse mikronæringsstoffene som kroppen trenger.
Enkelte studier har funnet at det å drikke vann med lavt kalsium- og magnesiuminnhold kan være knyttet til tretthet, muskelkramper, svakhet og hjertesykdom . Det sies også at mineralvann er bedre for å hydrere kroppen enn destillert vann.
Hvordan lage destillert vann hjemme?
Selv om dette er en tidkrevende oppgave, kan det gjøres hjemme hvis ønskelig.
1. Ta en stor bolle og fyll den halvveis med vann.
2. Fest nå en kopp på innsiden av lokket på krukken, slik at den hviler over åpningen. Når krukken er lukket, skal koppen være over vannivået i krukken.
3. Kok vannet godt i omtrent 20 minutter.
4. Dampen som dannes når vann koker stiger opp, treffer det kalde lokket på beholderen, kondenserer tilbake til vanndråper og samler seg i koppen. Vannet som samler seg i koppen er destillert vann.
Hilsen til hjemmet
- Destillert vann er den reneste typen vann, fri for mineraler, laget ved å kondensere dampen fra kokt vann til en væske.
- Den er trygg å drikke, men den er smakløs fordi all smak og næringsmineraler er fjernet.
- Dette er ideelt for gjenstander som krever ekstrem renslighet, for eksempel medisinsk utstyr, CPAP-maskiner og bilbatterier.
- Det anbefales ikke å drikke destillert vann som eneste drikkevann over lengre tid, da det kan forårsake helseproblemer ved å tappe kroppen for viktige mineraler.
- Hvis du trenger å bruke destillert vann på grunn av en helsetilstand, snakk med legen din om det og få skikkelig rådgivning.
💬 Comments (0)
Ingen kommentarer er lagt ut ennå. Legg til din kommentar her for første gang.
Legg til kommentaren din