Seu médico já lhe disse para "controlar sua dieta"? Talvez seja para diabetes, colesterol, pressão arterial ou alguma outra doença. Na verdade, esse "controle da dieta" não se resume a reduzir o consumo de arroz ou parar de comer doces. É um método de tratamento muito mais profundo e baseado em evidências científicas. É o que chamamos de Terapia Nutricional Médica (TNM) . Trata-se de um plano alimentar especialmente elaborado para ajudar a controlar os sintomas, fornecendo ao seu corpo os nutrientes necessários, de uma forma adequada à sua condição.
Em termos simples, o que é Terapia Nutricional Médica (TNM)?
Imagine que, assim como um médico prescreve um remédio para sua doença, é isso que acontece quando ele ajusta seus hábitos alimentares para ajudá-lo a se recuperar. Não se trata de uma dieta qualquer encontrada na internet. É um processo conduzido por um nutricionista registrado, com formação especializada e qualificado na área.
O profissional de saúde trabalhará com você e sua equipe médica, incluindo seu médico assistente, para determinar suas necessidades de saúde e objetivos pessoais. Em seguida, criará um plano nutricional personalizado. O objetivo desse plano é otimizar sua saúde, fornecendo ao seu corpo os níveis ideais de micronutrientes e macronutrientes de que ele precisa. Ele também o ajudará a implementar o plano.
Seu médico pode recomendar a terapia nutricional médica (TNM) para ajudar no controle de doenças crônicas como diabetes e doenças renais. Ela pode complementar seus medicamentos atuais. Em alguns casos, pode até mesmo ajudar a evitar o uso de medicamentos. Também é essencial para pessoas que têm alguma condição médica que as impede de engolir ou digerir alimentos adequadamente.
Dependendo das suas necessidades, o tratamento MNT pode ser realizado da seguinte forma:
- Suspender ou limitar o consumo de certos alimentos. (Por exemplo, orientar um paciente renal a limitar o consumo de alimentos ricos em potássio, como bananas e laranjas.)
- Garantir que certos alimentos e nutrientes sejam consumidos em quantidades suficientes . (Por exemplo, dizer a alguém com anemia para comer vegetais ricos em ferro, carne e peixe.)
- Tomar suplementos nutricionais .
- Alimentação por meio de solução salina (Nutrição Parenteral) ou alimentação por sonda (Nutrição Enteral) .
Sua equipe médica explicará isso a você com mais detalhes.
Que tipo de doenças o MNT ajuda a tratar?
A terapia nutricional médica pode ajudar no controle de muitas doenças. Você pode ter uma boa ideia disso consultando a tabela abaixo.
| Categoria da doença | Exemplos |
|---|---|
| Doença renal | Doença Renal Crônica (DRC) |
| Doenças do sistema respiratório | Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica (DPOC) |
| Doenças do sistema digestivo | Doença celíaca, doença de Crohn, síndrome do intestino irritável (SII), colite ulcerativa |
| Diabetes e condições relacionadas | Diabetes (tipo 1, tipo 2 e diabetes gestacional), pré-diabetes |
| Doença cardíaca | Insuficiência cardíaca |
| Pressão arterial e colesterol | Pressão alta, colesterol alto, triglicerídeos altos |
| Deficiências nutricionais e peso | A desnutrição, especialmente em pacientes com câncer, sobrepeso e obesidade, é uma das principais causas de obesidade. |
Quem oferece esse tratamento?
Essa é uma pergunta muito importante. A terapia nutricional médica é oferecida por nutricionistas registrados (RDs) . Eles são profissionais de saúde com conhecimento e treinamento especializados nessa área. Portanto, podem lhe fornecer orientações confiáveis e seguras.
Às vezes, pessoas que se autodenominam simplesmente "nutricionistas" podem não ter esse tipo de formação aprofundada, por isso é importante consultar um nutricionista registrado (RD) para garantir que você esteja recebendo as orientações mais precisas e com embasamento médico.
Seu nutricionista trabalhará em conjunto com outros profissionais de saúde, como seu médico e enfermeiros, para criar seu plano nutricional. Ele também estará presente para ajudá-lo em cada etapa do processo.
Como ocorre esse processo de tratamento?
Geralmente, os nutricionistas seguem várias etapas ao fornecer esse tratamento. Isso pode variar de pessoa para pessoa. Por exemplo, se você estiver hospitalizado com uma doença grave, pode não conseguir participar ativamente desse processo inicialmente. Se seu filho precisar de terapia nutricional médica, você provavelmente será a pessoa mais indicada para conversar com o nutricionista e coordenar o trabalho.
Eis os passos:
1. Avaliação Nutricional
Este é o primeiro passo. É aqui que seu nutricionista aprende sobre você e suas necessidades nutricionais. Ele analisa documentos como seu histórico médico, laudos de exames, etc. Mas isso é apenas um lado da história. O que você diz também é muito importante.
Seu nutricionista conversará com você e tentará entender melhor suas necessidades, objetivos e preferências. Ele poderá fazer perguntas como:
- O que você costuma comer durante o dia?
- Você tem alguma alergia alimentar?
- De que forma seu estilo de vida e sua origem cultural influenciam o que você come e bebe?
- Quais são os desafios que você enfrenta ao preparar e encontrar alimentos? (por exemplo, falta de tempo, dificuldades financeiras)
- Quais alimentos são fáceis de encontrar e quais são mais difíceis de encontrar na sua região?
2. Diagnóstico Nutricional
Isso não é como um diagnóstico médico (por exemplo, diabetes). É diferente. Aqui, o nutricionista está se concentrando em um problema relacionado à sua alimentação.
Por exemplo, você pode estar consumindo um nutriente em excesso, como carboidratos, ou em quantidade insuficiente. O nutricionista identificará a causa raiz desse problema, bem como os sinais e sintomas que você está apresentando, com base em exames laboratoriais.
3. Intervenção Nutricional
Agora, com base na avaliação e no diagnóstico feitos acima, o nutricionista criará um plano para solucionar o problema. Ele explicará o que você precisa fazer para implementar o plano. Por exemplo, ele falará sobre as mudanças que você precisa fazer em sua rotina diária. Ele também informará a frequência das suas consultas com o nutricionista e, possivelmente, sobre a participação em reuniões de grupo.
4. Monitoramento e Avaliação Nutricional
Após o início do plano, o nutricionista entrará em contato regularmente para garantir que tudo esteja indo bem. Ele ou ela analisará seus exames laboratoriais, perguntará como você está e conversará com seus outros médicos.
Se você sentir que algo não está indo bem, ou se tiver alguma dúvida, não hesite em falar com seu nutricionista. Ele ou ela responderá às suas perguntas e ajustará o plano, se necessário.
Quais são os benefícios da Terapia Nutricional Manual (TNM)?
A terapia nutricional médica oferece muitos benefícios. Não se trata apenas de uma dieta, mas sim de um investimento importante em sua jornada de bem-estar.
| Vantagem | Descrição |
|---|---|
| Controle dos sintomas | Você pode obter a nutrição necessária para reduzir os sintomas ou efeitos da sua condição. |
| Evitar deficiências nutricionais | Você pode obter nutrientes que não consegue obter apenas com alimentos comuns. |
| Melhorar os parâmetros médicos | Ao controlar níveis saudáveis de colesterol e açúcar no sangue, por exemplo, é possível evitar o uso de medicamentos ou aumentar a eficácia dos mesmos. |
| Fornecer energia ao corpo | Você pode nutrir seu corpo mesmo quando seu sistema digestivo não estiver funcionando corretamente. |
| Mudança de estilo de vida | Você pode aprender a superar os obstáculos para uma alimentação nutritiva. Você pode aprender maneiras de incorporar exercícios físicos à sua rotina diária. |
| Assinatura ativa | Você também tem a oportunidade de contribuir ativamente para o processo de proteção da sua saúde. |
Existem riscos associados a este tratamento?
Os riscos dependem da forma como você é alimentado.
- Nutrição parenteral: Existe risco de infecção na corrente sanguínea.
- Alimentação por sonda: Existe risco de infecção no local da inserção da sonda, ou de problemas digestivos como prisão de ventre, náuseas ou diarreia.
- Alterações na dieta: Esta é uma opção muito segura e de baixo risco, desde que seja feita sob a orientação de um nutricionista. Ele poderá orientá-lo(a) antecipadamente sobre as mudanças que você sentirá ao alterar sua dieta.
Sua equipe médica explicará melhor esses riscos e como gerenciá-los.
Coisas que você pode fazer para tornar essa jornada mais fácil
Seu nutricionista ajudará você a tornar esse tratamento mais fácil de gerenciar. Ele tentará entender suas preferências e também vai querer saber se existem obstáculos que você possa estar enfrentando para atingir seus objetivos.
Por exemplo, talvez não haja opções de alimentação saudável na sua região. Ou talvez você esteja muito cansado(a) para cozinhar quando chega em casa depois de um turno noturno. Ser sincero(a) com seu nutricionista sobre quaisquer desafios que você esteja enfrentando pode ajudar vocês a encontrarem soluções juntos.
Também pode ser útil manter um diário alimentar, anotando o que você come e bebe diariamente e em que horários. Além disso, registre o que você gosta e o que não gosta em seus hábitos alimentares atuais.
Mensagem principal
- A Terapia Nutricional Médica (TNM) não é apenas uma dieta. É um tratamento médico com base científica, utilizado para o controle de doenças.
- Este tratamento é personalizado para você . Ele variará dependendo da sua condição, estilo de vida e objetivos.
- Este tratamento deve ser obtido apenas com um nutricionista registrado que tenha recebido treinamento específico nesta área.
- A Terapia Nutricional Médica (TNM) é uma forma muito eficaz de controlar diversas doenças crônicas, como diabetes, hipertensão, doenças renais e colesterol alto.
- Se você tiver alguma dúvida ou preocupação sobre seu plano alimentar, converse abertamente com seu médico ou nutricionista.
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