Një darkë e gatuar në shtëpi kursen para dhe është e mirë për trupin tuaj! (Darka e shëndetshme dhe e përballueshme)

A ju duket ndonjëherë sikur është e vështirë të përgatisni darkën? Kur ktheheni në shtëpi nga puna, ndiheni të lodhur dhe nuk keni kohë. Por blerja e ushqimit nga dyqani nuk është gjithmonë e mundur, kushton para dhe nuk është e mirë për trupin tuaj. Por, a e dinit se ka mënyra për të përgatitur një darkë të shëndetshme për të gjithë familjen që janë shumë më të lehta, më të lira dhe më të përballueshme nga sa mendoni? Le të flasim për këtë sot.

Pse duhet të mendojmë kaq shumë për darkën?

Thënë thjesht, ne punojmë shumë gjithë ditën dhe trupat tanë, veçanërisht trupat e të vegjëlve tanë dhe fëmijëve të vegjël në shtëpi, duhet të marrin ushqim të mirë në darkë. Kur fëmijët marrin një sasi të mirë proteinash , trupat e tyre rriten dhe muskujt e tyre zhvillohen. Gjithashtu, ushqimet e pasura me fibra ndihmojnë shumë zorrët tona të funksionojnë dhe probleme si kapsllëku nuk lindin. Mendoni vetëm, kur një fëmijë kthehet në shtëpi nga vrapimi dhe loja në shkollë gjithë ditën, vetëm kur i jepet një vakt i mirë në mbrëmje, trupi i tij merr përsëri forcë për ditën dhe merr energjinë që i nevojitet për të studiuar dhe luajtur mirë.

Një gjë tjetër e rëndësishme është se kur gatuajmë në shtëpi, mund të kontrollojmë vajin, kripën dhe sheqerin e panevojshëm . Nuk e dimë se sa prej këtyre ka në ushqimin që blejmë nga dyqani. Në planin afatgjatë, mësimi me një dietë ushqyese të gatuar në shtëpi si kjo do të na ndihmojë gjithashtu të mbrohemi nga sëmundjet jo-ngjitëse si diabeti, mbipesha dhe kolesteroli i lartë . Pra, darka nuk është vetëm një mënyrë për të shuar urinë, por është një investim i madh në shëndetin e të gjithëve në familjen tonë.

Mos harroni, një vakt i gatuar në shtëpi është dhurata më e mirë që mund t'i bëni shëndetit të familjes suaj!

Pa kohë, pa para... Çfarë bën pra?

Ky është një problem i vërtetë për shumë prindër. Kur ktheheni në shtëpi nga puna, ndiheni sikur nuk keni kohë as të mendoni për përgatitjen e darkës. Kjo është koha për të qenë të kujdesshëm me paratë që keni. Por mos u shqetësoni. Lajmi i mirë është se mund të përgatisni një darkë ushqyese dhe të shijshme me një kosto të ulët dhe në një kohë të shkurtër . Le të shohim se si.

Ripërgatitni mbetjet tuaja!

Po, e dëgjuat mirë! Mund të përgatisni një darkë të shijshme dhe inovative nga ushqimi që përgatitët për drekë ose nga mbetjet e darkës së kaluar. Kjo jo vetëm që kursen para, por edhe parandalon që ushqimi të shkojë dëm. Imagjinoni sikur keni në shtëpi ushqime të pasura me proteina si mish, peshk, pulë, thjerrëza dhe qiqra. Ky është përbërësi ynë kryesor. Shtoni disa gjëra të vogla dhe shikoni sa shumë pjata të shijshme mund të përgatisni.

Ja disa ide që mund të provoni:

• Recetë e lehtë për makarona: Imagjinoni sikur keni mbetur pak mish i grirë ose qofte nga dje. Ngroheni. Ziejini disa makarona integrale në një formë që u pëlqen fëmijëve tuaj (edhe makaronat integrale funksionojnë mirë). Avulloni disa perime që keni në shtëpi (edhe perimet e ngrira nga frigoriferi janë të mira). Tani përziejini të gjitha së bashku, shtoni pak djathë dhe rigon sipër dhe keni një vakt të shijshëm! Fëmijëve do t'u pëlqejë shumë. Mund t'i shtoni edhe pak nga salca juaj e preferuar.

• Sallatë me pulë dhe fruta: Keni mbetur pak pulë nga kari pule që përgatitët për drekë? Apo keni pak pulë të zier? Priteni ose grijeni pulën në copa të vogla. Përziejeni me pak majonezë, krem ​​mustardë ose kos të thjeshtë . Spërkatni sipër me pak arra të grira dhe feta molle . Mund ta servirni këtë në gjethe marule ose në një fetë buke. Është një vakt i shpejtë dhe ushqyes.

• Përgatitni vetë tasin tuaj me burrito: Kjo është një ide e shkëlqyer për fëmijët. Nëse ju ka mbetur peshk, gjellë me fasule ose qiqra, kjo është baza. Përgatitni pak oriz të kaftë . Ngrohni mbetjet. Tani vendosni pak djathë të grirë dhe salsa në tavolinë. Lërini të gjithë të ndërtojnë tasin e tyre me burrito duke shtuar çfarëdo që dëshirojnë në tasin e tyre. Mund të shtoni edhe gjëra të tilla si misër i zier, domate të grira dhe kastraveca.

• Tas për skuqje super: Keni pak oriz të mbetur, disa copa pule ose disa copa tofu ? Pritini disa perime (karrota, presh, lakër, etj.). Tani vendosni një tigan në sobë, shtoni pak vaj dhe skuqini shpejt të gjitha. Domethënë, skuqini . Ka shije të shkëlqyer kur shtoni pak salcë soje ose salcë teriyaki sipër. Të gjithë mund të ndajnë tasat e tyre dhe të hanë.

Po sikur të hash mëngjes/drekë në darkë? Edhe kjo është shumë mirë!

Ka ditë kur ndiheni shumë të lodhur dhe nuk keni dëshirë të gatuani asgjë të re. Në ato ditë, është shumë argëtuese dhe e lehtë të përgatisni mëngjes, drekë ose darkë! Ja se si ta bëni:

• Mëngjesi për darkë: Kjo është një metodë shumë e popullarizuar. Gatuaj dy vezë në çfarëdo mënyre që të duash (të ziera, omëletë ose vezë të skuqura). Thekso dy feta bukë integrale . Shërbeje me një frut (si një banane ose një fetë mango). Shiko, një darkë e shijshme dhe ushqyese është gati për dhjetë minuta!

• Dreka dhe Darka: Sanduiçët me gjalpë kikiriku dhe reçel janë të preferuar që nga fëmijëria. Le ta ndryshojmë pak. Merrni një tortilje ose petë gruri të plotë, lyejeni pak gjalpë kikiriku dhe reçel sipër dhe mbështilleni. Shërbejeni me një copë frut ose disa shkopinj perimesh si karota ose selino. Ky është gjithashtu një vakt i shpejtë dhe i lehtë që fëmijët do ta adhurojnë.

Disa këshilla të tjera...

Më lejoni të ndaj disa ide të tjera për ta bërë përgatitjen e darkës tuaj më të lehtë dhe më të shëndetshme.

A do të planifikojmë vaktet për javën?

Kjo mund të duket pak si një punë e rëndë në fillim, por është një mënyrë e shkëlqyer për të kursyer kohë dhe para në planin afatgjatë. Në fillim të javës, bëni një plan të vogël për atë që do të gatuani për darkë për shtatë ditë. Bëni një listë të artikujve që do t'ju nevojiten dhe shkoni në dyqan. Në këtë mënyrë, nuk do të blini gjëra të panevojshme dhe nuk do t'ju duhet të mendoni: "Çfarë do të gatuani sot?" kur të ktheheni në shtëpi.

Le t’i përfshijmë edhe fëmijët në këtë!

Po, mos u habitni. Lërini fëmijët tuaj të ndihmojnë me punë të vogla. Gjëra të tilla si larja e perimeve, prerja e sallatës jeshile dhe transportimi i pjatave në tavolinë. Fëmijëve u pëlqen të hanë ushqimin që kanë ndihmuar vetë në përgatitjen e tij. Plus, kjo i ndihmon ata të zhvillojnë zakone të mira.

Mesazh për t’u marrë me vete

Pra, tani mund ta shihni se përgatitja e një darke ushqyese dhe të shijshme nuk ka pse të jetë e vështirë ose e kushtueshme . Me pak kreativitet, mund të përgatitni një vakt të shëndetshëm për të gjithë familjen në çast, duke përdorur përbërës që i keni tashmë në shtëpi.

Më e rëndësishmja, vaktet e gatuara në shtëpi si kjo do t'i mbajnë të gjithë anëtarët e familjes suaj të shëndetshëm dhe do t'ju ndihmojnë të qëndroni larg sëmundjeve të panevojshme. Gjithashtu, të ngrënit së bashku në tryezë forcon lidhjet familjare .

Pra, filloni të zbatoni këto ndryshime të vogla në shtëpinë tuaj sot. Këto zakone patjetër do t'ju ndihmojnë ju dhe familjen tuaj të jetoni një jetë të shëndetshme dhe të lumtur!

` Darka të shëndetshme, vakte me kosto të ulët, ushqim, mbetje ushqimesh, receta të shpejta, shëndet familjar, gatim në shtëpi`