Ви також підозрюєте харчову алергію? Тоді давайте дізнаємося про цей (Тест на харчову алергію)!

Багато людей відчувають різні симптоми, такі як розлад шлунка, висип на шкірі та утруднене дихання, коли вживають певні продукти, чи не так? Іноді важко сказати, чи це справді алергія, чи щось інше. У такі моменти існує спеціальний тест, який може допомогти вам точно та остаточно дізнатися, чи справді у вас алергія на певний продукт чи ні. Сьогодні ми поговоримо про так званий «тест на харчовий провокаційний тест» або тест на харчовий провокаційний тест.

Що це за «Тест на харчовий виклик»?

Простіше кажучи, це найнадійніший спосіб визначити, чи є у когось алергія на певний продукт . Уявіть, що ви відчуваєте щось дивне, коли їсте арахіс. Цей тест може визначити, чи справді у вас алергія на арахіс, чи це просто плід вашої уяви. Крім того, деякі люди переростають алергію, яка була у них у дитинстві, ставши дорослими. Цей тест також може визначити, чи зникла алергія, чи вам слід продовжувати уникати цього продукту .

Це передбачає поступове введення їжі, на яку ви підозрюєте алергію, у зростаючих дозах під повним наглядом вашого лікаря або алерголога.

Найголовніше – ніколи не намагайтеся зробити цей тест самостійно вдома, оскільки іноді можуть виникати сильні алергічні реакції.

Ось як зазвичай працює цей тест:

• Спочатку лікар дасть вам дуже маленьку дозу продукту, на який ви підозрюєте алергію. Іноді його дадуть вам у формі капсули.
• Потім лікар уважно стежитиме за вами на наявність будь-яких ознак алергії.
• Якщо реакції не буде приблизно через 15 хвилин, дайте ще одну невелику дозу підозрілої їжі.
• Таким чином, ці кроки повторюються до появи алергічної реакції або доки не буде введена вся призначена доза (зазвичай розділена на чотири або шість доз).
• Якщо з'являться будь-які симптоми алергії, тест буде негайно припинено, і лікар підтвердить, що у вас алергія на цей продукт.
• Якщо реакції немає навіть після введення повної дози, це означає, що у вас немає алергії на цей продукт.
• Здебільшого таким чином тестується лише один продукт харчування за раз .

Це вважається «золотим стандартом» діагностики харчової алергії.

Чому проводиться цей тест? Коли він необхідний?

Зазвичай першим кроком у діагностиці харчової алергії є проведення шкірної проби або аналізу крові на алергію. Однак іноді ці тести можуть бути не остаточними.Саме тоді на допомогу приходить цей «(тест на харчовий виклик)». Але пам’ятайте, що інші тести (аналізи шкіри та крові) також є надійними та дуже корисними для лікарів.

Багато людей роблять цей тест, щоб перевірити, чи є у них харчова алергія, опосередкована IgE. «IgE-опосередкована» – це алергічна реакція, спричинена антитілами IgE в нашому організмі. При таких алергіях реакція зазвичай виникає одразу після вживання їжі.

Як саме ви проводите цей `(тест на харчовий виклик)`?

Лікарі використовують різні методи для проведення цього тесту. Усі методи передбачають поступове збільшення доз підозрілої їжі під медичним наглядом.

Що відбувається під час тесту?

Іноді підозрілу їжу дають як є. Наприклад, якщо ви перевіряєте наявність алергії на арахіс, можна дати кілька горіхів. В інших випадках їжу змішують з чимось іншим, наприклад, з арахісовою пастою, намазаною на печиво. Іноді, щоб ускладнити ідентифікацію їжі, її кладуть у капсулу та ковтають як пігулку.

Ці методи приготування їжі використовуються для зменшення ймовірності того, що людина розпізнає їжу на вигляд або за запахом , що потенційно може вплинути на результат.

У деяких випадках ваш лікар може попросити вас принести на тест власну їжу. Вас також можуть попросити приготувати спеціальний рецепт, що містить підозрілу їжу. Після вживання їжі або після ковтання капсули за вами будуть ретельно спостерігати на предмет будь-яких реакцій.

Хто не може брати участь у цьому тесті?

Людям, які в минулому мали серйозні алергічні реакції, не дозволяється проходити цей тест. Однак вони все одно можуть пройти його, щоб перевірити, чи у людини більше немає алергії. Пам’ятайте, що більшість людей тестують лише один продукт за раз.

Які існують види «(орального харчового випробування)»?

Існує три типи тестів «Пероральне харчове випробування». Усі ці тести проводяться в лікарні або медичному центрі.

1. «(Подвійне сліпе, плацебо-контрольоване)» дослідження

За цим методом ні ви, ні ваш лікар не знаєте , яка капсула чи їжа містить підозрюваний алерген, а яка — «плацебо» (нешкідлива речовина, яка не містить алергену). Цей алерген та «плацебо» вводяться кожні кілька годин або кожні кілька днів.

Перевага цього полягає в тому, що на результати тесту менш імовірно впливають страхи людини чи упередження лікаря. Простіше кажучи, всі зовнішні впливи усуваються . Хоча це найкращий спосіб проведення «тесту з харчовим викликом», він рідко використовується клінічно та здебільшого використовується в дослідницьких цілях.

2. Тест «(Одноразовий сліпий)»

У цьому тесті це знає лише ваш лікар.Яка їжа або капсула містить алерген, а яка — «плацебо». Його також дають кожні кілька годин або днів.

3. Тест «(Відкрита їжа)»

При цьому і ви, і ваш лікар знаєте, який алерген вам дають. Лікар зазвичай розділяє кількість їжі на порції та дає її вам поступово зростаючими дозами протягом приблизно години. Протягом цього часу вас спостерігають на наявність будь-якої алергічної реакції. Це найпоширеніший метод.

Чи потрібно готуватися до цього тесту заздалегідь?

Так, безумовно. Ваш лікар надасть вам низку інструкцій перед тестом, щоб забезпечити достовірні результати. Ці інструкції можуть включати, наприклад:

• Уникайте вживання продуктів, на які, як ви знаєте, у вас алергія, приблизно за два тижні до тесту.
• Припиніть прийом будь-яких рецептурних або безрецептурних антигістамінних препаратів (ліків від алергії) перед тестом .
• Уникайте їжі та пиття протягом кількох годин перед тестом.

Дуже важливо: поговоріть зі своїм лікарем про будь-які алергії, які у вас є, та будь-які ліки, які ви приймаєте. Не відкладайте використання інгалятора від астми або прийом адреналіну в екстреній ситуації лише тому, що у вас є аналіз. Ваш лікар скаже вам, які ліки приймати, коли і як .

Також, якщо вранці в день тесту у вас є такі симптоми, як застуда або лихоманка, лікар може попросити вас відкласти тест.

Чого можна очікувати під час тесту?

Це нормально відчувати легкий страх або нервозність щодо цього тесту. Але не хвилюйтеся, це безпечний тест . Ваш лікар контролюватиме ваші життєво важливі показники протягом усього тесту.

Ваш лікар дасть вам невелику кількість їжі, на яку ви підозрюєте алергію, і спостерігатиме за реакцією. Якщо симптомів немає, буде введена друга доза. Після кожної дози за введенням препарату вас будуть ретельно спостерігати.

Якщо у вас виникне будь-яка алергічна реакція, тест завершено. Лікар призначить вам ліки для полегшення симптомів алергії.

Скільки часу триває тест?

Незалежно від вашої реакції, тест може тривати близько трьох-чотирьох годин . Більшість лікарів вводять невеликі кількості алергену кожні 15 хвилин. Якщо у вас виникне алергічна реакція на початку тесту, його буде припинено. Однак після цього за вами спостерігатимуть приблизно дві години. Цей час може бути довшим, залежно від вашої реакції. Навіть якщо ви отримаєте повну дозу і не матимете жодної реакції, лікар може тримати вас під наглядом ще приблизно дві години після цього.

Що відбувається після тесту?

Якщо ваш лікар підтвердить наявність у вас алергії, він порадить вам, як уникати цієї їжі. Він також призначить ліки, такі як автоінжектор адреналіну (наприклад, EpiPen®). Якщо у вас немає алергії на цю їжу, ви можете повернути її до свого звичайного раціону. Загалом, після проходження тесту на харчову провокацію, менш імовірно, що у вас знову виникне реакція на цю їжу.

Чи безпечний цей «Оральний харчовий виклик»?

Цей тест має певні ризики. Саме тому його проводять під наглядом лікаря, в його кабінеті або в лікарні. У більшості людей спостерігаються незначні реакції, такі як висипання на шкірі та свербіж. Ваш лікар може призначити ліки, щоб полегшити ці симптоми.

Тяжкі реакції трапляються рідко , але якщо вони трапляються, ваш лікар буде готовий надати вам необхідну медичну допомогу. Серйозні ризики харчового виклику з пероральним вживанням їжі можуть включати утруднене дихання або анафілаксію (важку алергічну реакцію, яка може бути небезпечною для життя) .

Які переваги цього тесту?

Переваги цього тесту полягають у тому, що він дозволяє розширити спектр продуктів, які ви можете вживати , і дозволяє точно знати, чи викликає певний продукт алергічну реакцію. Знання того, чи є у вас алергія, може допомогти вам запобігти алергічній реакції в майбутньому.

Що кажуть результати тестів?

Результати перорального харчового тесту зазвичай відомі майже одразу . Лікарі зазвичай класифікують результати як «переносимі» або «реагували».

• «Переносимо»: це означає, що у вас не було жодної алергічної реакції на їжу, тому її безпечно вживати.
• «Реагувала»: це означає, що під час тесту виникла алергічна реакція.

Іноді ви можете отримати «непереконливий результат». Якщо це станеться, ваш лікар може рекомендувати вам уникати цієї їжі для безпеки.

Давайте також дізнаємося про «тест на харчову чутливість», який можна провести вдома.

Існує два типи тестів: тест на харчову чутливість, який проводить ваш лікар, і тест на харчову чутливість, який ви можете провести вдома. Більшість цих домашніх тестів, що є на ринку , не схвалені Управлінням з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами (FDA) і не мають клінічної цінності. Це означає, що ці тести, які ви можете придбати онлайн або в аптеці, не замінюють діагноз, поставлений лікарем.

«Золотим стандартом» діагностики харчової алергії є «оральний тест на харчову алергію». Він передбачає навмисне вживання їжі, на яку, на вашу думку, у вас алергія.Може бути страшно почути, що вам потрібно їсти. Але пам’ятайте, що ваш лікар буде з вами протягом усієї процедури. Поговоріть зі своїм лікарем про будь-які страхи чи занепокоєння, які у вас можуть виникнути. Не бійтеся ставити запитання, наприклад, що робити у разі надзвичайної ситуації.

Зрештою, речі, які слід пам'ятати

Отже, цей «(харчовий тест на алергію)» – дуже важливий і надійний тест , який може точно визначити, чи є у вас харчова алергія чи ні. Його обов’язково слід проводити під медичним наглядом, у місці з відповідними медичними закладами. Це допоможе вам подолати страх перед певними продуктами та скоригувати свій раціон. Якщо ви також хочете дізнатися про такий тест, не забудьте поговорити зі своїм лікарем.

Харчова алергія, провокаційний тест на харчову алергію, тест на алергію, харчова алергія, алергія на IgE, медичні аналізи, поради щодо здоров'я