Siz ham olma sirkasi yoki barchamiz bilganimizdek ACV haqida ijtimoiy tarmoqlarda yoki do'stlar orasida eshitgan bo'lsangiz kerak, to'g'rimi? Ba'zilar uni vazn yo'qotish, terini go'zallashtirish va xolesterin miqdorini pasaytirish kabi minglab narsalar uchun ilohiy dori deb atashadi. Xo'sh, bu hikoyadagi haqiqat nima? ACV haqiqatan ham sog'lig'imiz uchun shunchalik foydalimi? Keling, bugun bu haqda aniq va sodda gaplashaylik.
Avvalo, olma sirkasi (ACV) nima?
Sodda qilib aytganda, ACV mayda maydalangan olma, xamirturush va shakarni achitish orqali tayyorlanadigan sirka turidir. U odatda salat souslari, tuzlangan bodring va go'sht va baliq uchun marinadlarda ishlatiladi.
Ammo odamlar uzoq vaqtdan beri ACV ni mikroblarni o'ldirish va jig'ildon qaynashi kabi narsalar uchun uy sharoitida davolash vositasi sifatida ishlatib kelishgan. Yaqinda o'tkazilgan ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ACV qon shakar miqdorini nazorat qilishda va vazn yo'qotishda ham foydali bo'lishi mumkin.
Lekin esda tutish kerak bo'lgan eng muhim narsa shundaki, bu foydalar uchun hali ham kuchli ilmiy dalillar yetishmaydi . Biroq, agar ACV to'g'ri ishlatilsa, jiddiy zarar etkazishi ehtimoldan yiroq. Shuningdek, u olma sharbatida mavjud bo'lgan ba'zi B vitaminlari va polifenollar deb ataladigan antioksidantlarni ham o'z ichiga oladi.
Ikki xil ACV mavjud, to'g'rimi?
Ha, do'konga borganingizda, ikki xil ACV ni ko'rasiz. Ularning tayyorlanish usulida biroz farq bor.
| Sirka turi | Tavsif |
|---|---|
| Filtrlangan ACV | Bu eng keng tarqalgan turi. Rangi tiniq. Pasterizatsiya qilinadi va filtrlanadi, shuning uchun hech qanday dog' qolmaydi. |
| "Ona" ACV bilan | U filtrlanmagan, shuning uchun u loyqa, loyqa konsistentsiyaga ega. Bu "ona" deb ataladi. Unda uning fermentatsiyasiga yordam bergan xamirturush va bakteriyalar mavjud. Ba'zilar ACV ning ko'pgina xususiyatlari ushbu "ona" tufayli deb hisoblashadi. Uning tarkibida probiotiklar deb ataladigan oz miqdordagi foydali bakteriyalar bo'lishi mumkin. Biroq, tadqiqotlar hali "ona" ning biron bir sog'liq uchun foydasi borligini isbotlamagan. |
ACV ning nordon ta'mi va sog'liq uchun foydalarining asosiy sababi uning tarkibidagi sirka kislotasi deb ataladigan kimyoviy moddadir.
ACV ning haqiqiy sog'liq uchun foydalari qanday?
Ko'p odamlar gapiradigan ushbu foydalar bo'yicha o'tkazilgan tadqiqotlarning aksariyati juda kichik. Shuning uchun biz bu natijalar 100% aniq deb ayta olmaymiz. Ammo keling, hozirgacha topilgan narsalarga nazar tashlaylik.
1. Bu sizga vazn yo'qotishga yordam beradimi?
Kichik bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kuniga 1-2 osh qoshiq ACV iste'mol qilgan va kaloriyali parhezga rioya qilgan odamlar, iste'mol qilmaganlarga qaraganda bir necha funt ko'proq vazn yo'qotishgan. Ammo tadqiqotda atigi 39 kishi ishtirok etgan va bu faqat qisqa vaqt, taxminan 12 hafta davom etgan. Bu platsebo effekti bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ya'ni, shunchaki tabletka ichayotganim uchun vazn yo'qotyapman deb o'ylaydigan odamlar. Shuningdek, kislotali ACV ning ko'ngil aynishiga o'xshash ta'siri ularning kamroq ovqatlanishiga sabab bo'lgan bo'lishi mumkin.
Muhimi shundaki, ACVning o'zi sizga vazn yo'qotishga yordam bermaydi. Uni to'g'ri ovqatlanish va jismoniy mashqlar bilan birlashtirish biroz yordam berishi mumkin.
2. Bu xolesterin miqdorini pasaytiradimi?
Xuddi shu vazn yo'qotish bo'yicha tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ACV qabul qilgan odamlarda umumiy xolesterin miqdori pastroq, "yaxshi" xolesterin (HDL) darajasi yuqoriroq va qondagi yog' turi bo'lgan triglitseridlar darajasi pastroq bo'lgan. Ammo mutaxassislarning ta'kidlashicha, bu bog'liqlikni to'liq tushunish uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.
3. Qon shakar darajasini nazorat qilasizmi?
Bir nechta kichik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ovqatdan keyin ikki osh qoshiq ACV qabul qilish qon shakar miqdorini biroz pasaytirishga yordam beradi. Biroq, bu ta'sir juda kam. Hech qachon diabetga qarshi dori o'rniga ACV dan foydalanmang. Biroq, shifokoringiz bilan gaplashish va uning roziligi bilan uni davolash rejangizga qo'shish mumkin.
ACV dan qanday qilib to'g'ri va xavfsiz foydalanish kerak?
Bu eng muhim qism. Agar siz ACV dan foyda olishni istasangiz, undan to'g'ri foydalanishingiz kerak. Aks holda, u foydadan ko'ra ko'proq zarar keltirishi mumkin.
Ogohlantirish:Olma sirkasini suyultirmasdan (suv qo'shmasdan) hech qachon to'g'ridan-to'g'ri ichmang. Uning yuqori kislotaliligi qizilo'ngach va tish emaliga jiddiy zarar etkazishi mumkin.
ACV ni qanday qilib xavfsiz ichish mumkin:
- Har doim suyultiring: Bir stakan suvga (240 ml) bir osh qoshiq (15 ml) ACV qo'shing, yaxshilab aralashtiring va iching.
- Somon orqali iching: Iloji bo'lsa, somondan foydalaning. Bu sirka tishlaringizga tushish ehtimolini sezilarli darajada kamaytiradi.
- Ichimlikdan keyin og'zingizni chayqang: ACV ichgandan keyin og'zingizni suv bilan yaxshilab chayqang. Lekin uni ichgandan keyin darhol tishlaringizni yuvmang. Kislota allaqachon yumshoq bo'lgan tish emalini yemirishi va tirnalishi mumkin. Tishlaringizni yuvishdan oldin kamida 30 daqiqa kuting.
- Och qoringa ichmang: Ba'zi odamlar och qoringa ichganda jig'ildon qaynashi va ko'ngil aynishi kabi noqulayliklarni boshdan kechirishlari mumkin. Shuning uchun, ovqatdan keyin ichish yaxshidir.
Agar teri va sochlarga qo'llanilsa:
Ba'zi odamlar ekzema va kepek kabi kasalliklar uchun ACV dan foydalanadilar. Biroq, bunga kuchli ilmiy dalillar yo'q. Dermatolog bilan maslahatlashmasdan bu narsalarni sinab ko'rmang. Bu ba'zi odamlarda terining tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin.
Agar shifokor ruxsat bersa, quyidagilarni sinab ko'rishingiz mumkin:
- Cho'milish uchun: Bir chelak iliq suvga taxminan 2 stakan ACV qo'shing va shu suv bilan cho'miling. 15-20 daqiqa kuting, toza suv bilan yuving va hidsiz namlovchi krem surting.
- Sochingizni yuvish uchun: Shampundan so'ng, sochlaringizni 2 stakan suvda 2-4 osh qoshiq ACV dan tayyorlangan eritma bilan yuving. Uni 5 daqiqaga qoldiring va keyin toza suv bilan yuving. Buni haftada bir martadan ko'proq qilmang.
ACV dan foydalanishning mumkin bo'lgan xavflari va yon ta'siri
Hamma narsa singari, ACV ham o'zining kamchiliklariga ega, ayniqsa noto'g'ri ishlatilsa.
| Xavf/yon ta'sirlar | Tavsif va kimga e'tibor berish kerak |
|---|---|
| Tishlar va tomoqqa zarar | Yuqori kislotaliligi tufayli, suyultirilmagan suv ichish tish emalining erishiga va tomoq og'rig'iga sabab bo'lishi mumkin. |
| Dori vositalari bilan ziddiyat | ACV insulin, ba'zi diuretiklar va laksatiflar kabi dorilar bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkin. Agar siz biron bir tibbiy holat uchun dori qabul qilsangiz, ACV dan foydalanishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing. |
| Kaliy darajasining pasayishi | Juda ko'p ACV iste'mol qilish organizmdagi kaliy miqdorini pasaytirishi mumkin, bu esa allaqachon kaliy miqdori past bo'lgan (gipokalemiya) odam uchun xavfli bo'lishi mumkin. |
| Buyrak bemorlari | Agar sizda buyrak kasalligi bo'lsa, buyraklaringiz tanangizdagi yuqori kislota miqdorini nazorat qilishda qiynalishi mumkin. Shuning uchun, buyrak bilan og'rigan bemorlar uchun ACV dan foydalanishdan saqlanish yaxshiroqdir. |
Uyga olib ketish xabari
- Kichik tadqiqotlar olma sirkasi (ACV) vazn yo'qotish, xolesterin va qon shakarini nazorat qilishda yordam berishi mumkinligini ko'rsatgan bo'lsa-da, kuchli ilmiy dalillar hali ham cheklangan.
- ACV sehr emas. Sog'lom ovqatlanish va jismoniy mashqlarsiz faqat ACV dan ajoyib natijalar kutmang.
- Agar ishlatilsa, har doim suv bilan yaxshilab suyultirib iching. Hech qachon to'g'ridan-to'g'ri ichmang.
- Agar siz tibbiy holat (ayniqsa diabet, buyrak kasalligi, kaliy miqdorining pastligi) bo'yicha davolanayotgan bo'lsangiz, ACV dan foydalanishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.
- Internetda ko'rgan hamma narsaga ishonmaslik va undan foydalanishdan oldin biror narsani yaxshilab o'rganish sog'lig'ingiz uchun juda muhimdir.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing