هل تشعر برغبة شديدة في تناول الدقيق في فصل الشتاء؟ (الرغبة الشديدة في تناول الكربوهيدرات) هل هو اكتئاب؟

خلال موسم الأمطار، وفي الأيام الباردة ذات الإضاءة الخافتة، هل تشعر برغبة شديدة في تناول المخبوزات كالخبز والكعك والأرز والمعكرونة؟ لست وحدك من يشعر بذلك، فالكثيرون يميلون لتناول الكربوهيدرات، أي الأطعمة النشوية، خلال هذه الفترة. أحيانًا، ودون أن ندرك، نلجأ إلى هذه الأطعمة لتحسين مزاجنا ومنح أنفسنا بعض السعادة. فهل هذه الرغبة طبيعية، أم أنها قد تكون عرضًا من أعراض الاكتئاب المرتبط بالطقس؟ دعونا نتحدث عن هذا بالتفصيل.

لماذا أشعر برغبة شديدة في تناول هذه الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات؟

قد يكون هناك عدة أسباب لذلك. دعونا نرى ما هي.

هل تتبع حمية غذائية؟

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالبروتين وقليل الكربوهيدرات (مثل الأرز والخبز) لإنقاص الوزن، فمن الطبيعي أن يشعر جسمك برغبة شديدة في تناول الكربوهيدرات. إنها آلية دفاعية طبيعية. يحتاج الجسم إلى الكربوهيدرات للحصول على الطاقة، وعندما تنخفض مستوياتها، يرسل الجسم إشارات يطلبها. هذا الأمر لا علاقة له بالطقس، بل هو نتيجة لنظامك الغذائي.

أم أن هذا اضطراب عاطفي موسمي (SAD)؟

لكن إذا كنت شخصًا يتناول طعامه بشكل طبيعي ولا تتبع نظامًا غذائيًا خاصًا، وتزداد رغبتك الشديدة في تناول الدقيق بشكل ملحوظ عندما يصبح الطقس باردًا أو جافًا أو ممطرًا، فقد يكون ذلك عرضًا لحالة تُسمى الاضطراب العاطفي الموسمي (SAD) . ويُطلق عليها البعض أيضًا اسم "كآبة الشتاء".

لذا، يلجأ الشخص المصاب بالاضطراب العاطفي الموسمي، دون أن يدرك ذلك، إلى تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات لتحسين مزاجه، أي لتخفيف التوتر. إنه أشبه بتحضير دواء لنفسه. يستطيع هؤلاء الأشخاص الحصول على 800 سعرة حرارية إضافية يوميًا من هذه الأطعمة. وبينما يكتسب البعض وزنًا زائدًا نتيجة لذلك، يحاول آخرون التحكم في وزنهم بممارسة الرياضة أو تقليل وجباتهم الرئيسية.

هل هذه الرغبة لديك طبيعية أم أنها شيء يستدعي الانتباه؟

لتحديد ما إذا كانت رغبتك الشديدة في تناول الكربوهيدرات طبيعية أم لا، اسأل نفسك هذه الأسئلة. سيساعدك الجدول أدناه في ذلك.

دعونا نفهم هذا الأمر بشكل أعمق من خلال حادثة حقيقية.

تخيّلوا هذه الشخصية. لنسمّها نيمالي. نيمالي نشيطة للغاية في الأيام المشمسة وخلال ساعات العمل الطويلة. بعد انتهاء دوامها في المكتب، تخرج في نزهة، وتخرج مع صديقاتها.

لكن ما إن يبدأ موسم الأمطار، وتقصر ساعات النهار، حتى يتغير تمامًا. يبقى في المنزل، لا يرغب بالخروج، ويشعر بتعب شديد. وفي إحدى الظهيرات، شعر بكآبة وحزن أكثر من المعتاد. وفي الوقت نفسه، انتابته رغبة غريبة في تناول "كوتو" من كشك على جانب الطريق.

"أريد حقاً أن آكل ذلك البرج"، هكذا فكر.

بغض النظر عن المطر أو البرد، يخرج ليحصل على تلك اللعبة. يفعل ذلك عدة أيام في الأسبوع طوال فصل الشتاء. هذا ما نسميه الرغبة الشديدة . غالباً ما ترتبط هذه الأنواع من الرغبات الشديدة بالاضطراب العاطفي الموسمي.

ما الذي يمكن فعله للسيطرة على هذا الوضع؟

إذا كنت تعاني من هذه الأعراض وتشعر بأنها تزداد سوءًا، فإن أفضل وأسلم ما يمكنك فعله هو استشارة طبيبك. سيتمكن الطبيب من تحديد ما إذا كنت تعاني من اضطراب الاكتئاب الموسمي وتقديم النصيحة المناسبة لك.

في هذه الأثناء، هناك بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها للمساعدة في السيطرة على رغبتك الشديدة في تناول هذه الأطعمة إلى حد ما.

خطط لوجباتك.

بما أن هذه الرغبة الشديدة في تناول الطعام تميل إلى الازدياد في المساء، تناول أكبر قدر ممكن من الأطعمة الصحية الغنية بالبروتين في الصباح وبعد الظهر. حوالي الساعة الرابعة مساءً، عندما تغرب الشمس وتشعر ببعض الكآبة، تناول وجبة خفيفة من الكربوهيدرات. على سبيل المثال، بعض الفشار (بدون زبدة)، أو حبوب إفطار قليلة السكر. أما للعشاء، فاختر شيئًا مثل المعكرونة أو الأرز أو البطاطس.

اختر الأطعمة الصحية التي تُريح عقلك.

اختر أطعمة تحتوي على الكربوهيدرات، لكن لا يمكنك تناولها بسرعة، بل تستمتع بها ببطء. مثال جيد على ذلك هو الشوكولاتة الساخنة . فالحليب والشوكولاتة يحتويان على الكربوهيدرات. كما لا يمكنك شرب الشوكولاتة الساخنة دفعة واحدة، بل عليك الاستمتاع بها. فهي تمنحك راحة البال.

اصنع أشياء مثل الحساء واليخنات.

يُعدّ الحساء أو اليخنة الساخنة الغنية بالبطاطا والبطاطا الحلوة والخضراوات خيارًا رائعًا خلال فصل الشتاء. فهي تُشبع احتياجاتك من الكربوهيدرات وتمنحك شعورًا بالشبع. كما أنها حل مثالي عندما لا ترغب في الطبخ يوميًا. إذا حضّرت كمية كبيرة في عطلة نهاية الأسبوع، يمكنك استخدامها في عدة وجبات خلال الأسبوع.