Ты Магчыма, вы чулі пра вітамін F, а магчыма, і не. Ці сапраўды гэта вітамін? Ці гэта нешта іншае? Многія людзі мала што пра яго ведаюць. Таму сёння мы пагаворым пра гэтага дзіўнага сябра пад назвай «вітамін F». Не хвалюйцеся, усё вельмі проста.
Што такое, уласна кажучы, «вітамін F»?
Дзіўна, ці не праўда, што, нягледзячы на тое, што ён называецца «вітамін F», насамрэч гэта не вітамін! Так, вы не пачулі. Насамрэч гэта спалучэнне двух тыпаў тоўстых кіслот, якія вельмі важныя для нашага арганізма. Гэта альфа-ліноленавая кіслата , або скарочана ALA , і лінолевая кіслата , або LA .
Магчыма, вы думаеце, што гэтыя назвы трохі блытаюць. Проста кажучы, ALA — гэта амега-3 тоўстая кіслата . LA — гэта амега-6 тоўстая кіслата . Вы чулі пра амега-3 і амега-6, праўда? Гэта два тыпы, якія навукоўцы памылкова называлі «вітамінам F» у мінулым. Калі яны адкрылі іх у 1920-х гадах, яны думалі, што гэта вітамін, і назвалі іх «вітамінам F». Нягледзячы на тое, што пазней высветлілася, што гэта тоўстыя кіслоты, гэтая старая назва часам выкарыстоўваецца дагэтуль.
І ALA, і LA з'яўляюцца неабходнымі. Тлустыя кіслоты лічацца «незаменнымі» тлустымі кіслотамі . Ці ведаеце вы, што азначае «незаменныя»? Гэта азначае, што наш арганізм не можа жыць без іх. Але наш арганізм не можа самастойна выпрацоўваць неабходную колькасць гэтых АЛК і ЛК . Вось чаму нам трэба атрымліваць іх з ежы, якую мы ямо.
Што робіць «вітамін F» з нашым арганізмам?
Добра, цяпер давайце паглядзім, што гэты «вітамін F» або ALA і LA робяць для нашага арганізма. Яны выконваюць вельмі важную функцыю ў нашым арганізме.
- Надае клеткам трываласць і гнуткасць: Нашы целы складаюцца з драбнюткіх клетак. Гэтыя тлустыя кіслоты дапамагаюць надаць вонкавай абалонцы гэтых клетак неабходную трываласць і гнуткасць. Гэтак жа, як сцены дома, яны абараняюць клеткі.
- Дапамагае росту і развіццю: яны вельмі важныя для фізічнага росту і развіцця мозгу, асабліва з ранняга ўзросту.
- Рэгулюе сігнальныя сістэмы: паведамленні абменьваюцца ўнутры нашага цела. Напрыклад, злучэнні, якія ўтвараюцца з гэтых тоўстых кіслот, дапамагаюць рэгуляваць крывяны ціск і падтрымліваць належную працу імуннай сістэмы .
- Крыніца энергіі: для функцыянавання нашага арганізма патрэбна энергія. Гэтыя тлустыя кіслоты таксама выступаюць у якасці крыніцы калорый, або энергіі.
- Іншыя тлустыя кіслоты становяцца:Гэтыя ALA і LA пераўтвараюцца ў іншыя важныя тоўстыя кіслоты ў нашым арганізме, якія таксама неабходныя для розных функцый у нашым арганізме.
Якія перавагі "вітаміна F"?
«Вітамін F» або гэтыя незаменныя тлустыя кіслоты робяць шмат для нашага арганізма. Яны рэгулююць працэсы нашага цела і нават могуць дапамагчы абараніць нас ад розных захворванняў. Даследаванні ў гэтым кірунку ўсё яшчэ працягваюцца, але вось некаторыя з асноўных пераваг, якія былі выяўлены да гэтага часу:
- Здароўе сэрца: Гэты «вітамін F» дапамагае падтрымліваць здароўе вашага сэрца. Было ўстаноўлена, што ён можа дапамагчы прадухіліць некаторыя захворванні сэрца, такія як ішэмічная хвароба сэрца , і знізіць узровень дрэннага халестэрыну ў крыві. Уявіце, наколькі гэта каштоўна!
- Развіццё дзіцяці: Незалежна ад таго, цяжарныя вы ці корміце грудзьмі, ужыванне рыбы з нізкім утрыманнем ртуці (напрыклад, ласось і скумбрыя) можа спрыяць росту і развіццю мозгу вашага дзіцяці. Гэтая рыба таксама змяшчае некаторыя АЛК і ЛК.
- Здароўе мозгу: Гэтыя тоўстыя кіслоты могуць дапамагчы знізіць рызыку захворванняў мозгу, такіх як хвароба Альцгеймера і дэменцыя . Гэта азначае, што яны таксама важныя для падтрымання добрай памяці.
- Псіхічнае здароўе: некаторыя даследаванні паказалі, што ўжыванне гэтых тоўстых кіслот можа дапамагчы палегчыць сімптомы псіхічных захворванняў, такіх як дэпрэсія і трывога .
- Здароўе вачэй: вітамін F дапамагае сятчатцы нашых вачэй развівацца і функцыянаваць належным чынам. Ён таксама можа дапамагчы паменшыць сімптомы сухасці вачэй і знізіць рызыку такіх захворванняў, як узроставая макулярная дэгенерацыя .
- Рэўматоідны артрыт (РА): Калі ў вас гэта захворванне (РА), прыём гэтых тоўстых кіслот разам з лекамі, прызначанымі лекарам, можа дапамагчы кантраляваць такія сімптомы, як ацёк суставаў.
- Здароўе скуры: нанясенне на скуру алеяў і крэмаў, якія змяшчаюць «вітамін F», дапамагае ўтрымліваць вільгаць. Гэта можа паменшыць такія праблемы, як вугры, сухасць скуры і маршчыны. Гэта таксама можа дапамагчы кантраляваць такія захворванні скуры, як атопіческій дэрматыт ( захворванне, падобнае да экзэмы) і псарыяз (захворванне, падобнае да псарыязу ), умацоўваючы ахоўны бар'ер скуры.
Памятайце, гэта не значыць, што «вітамін F» — гэта цудадзейны сродак. Але атрыманне гэтых незаменных тоўстых кіслот у складзе збалансаванай дыеты вельмі карысна для нашага здароўя ў цэлым.
Якія прадукты з вітамінам F найлепшыя?
Добрая навіна заключаецца ў тым, што гэты «вітамін F» або ALA і LA можна знайсці ў многіх прадуктах. Многія раслінныя прадукты ўтрымліваюць абодва тыпы, але некаторыя прадукты могуць утрымліваць больш аднаго тыпу, чым іншага. Вось некаторыя прадукты, якія натуральным чынам утрымліваюць «вітамін F»:
- Арэхі: грэцкія арэхі, фундук, кешью, міндаль, кедравыя арэхі.
- Насенне: насенне лёну, насенне чыа, насенне сланечніка.
- Алеі: алей лёну, алей канолы, алей грэцкага арэха, соевы алей.
Рыба, такая як ласось, тунец і сардзіны, таксама можа ўтрымліваць некаторую колькасць АЛК і ЛК, але ў асноўным яна багатая іншымі тыпамі амега-6 і амега-3 тоўстых кіслот.
Іншыя крыніцы вітаміна F ўключаюць сою, тофу, зялёныя ліставыя гародніна (напрыклад, шпінат і капусту кале) і ківі. Некаторыя прадукты таксама ўзбагачаны вітамінам F. Напрыклад, некаторыя малочныя прадукты, яйкі, фруктовыя напоі і дзіцячае харчаванне.
Акрамя таго, што вітамін F можна атрымліваць з ежы, яго таксама можна ўжываць у якасці харчовых дабавак . Напрыклад, алей лёну, алей першацвета і алей чорнай парэчкі выпускаюцца ў выглядзе капсул. Вітамін F таксама можна наносіць непасрэдна на скуру. Многія сыроваткі, алеі і крэмы па догляду за скурай утрымліваюць яго.
Колькі вітаміна F нам патрэбна?
Навукоўцы пакуль не высветлілі, колькі менавіта ЛА вам патрэбна ў дзень. Але існуюць рэкамендаваныя сутачныя нормы таго, колькі АЛК вам патрэбна ў дзень. Колькасць АЛК, якая вам патрэбна ў дзень, залежыць ад розных фактараў. Агульныя рэкамендаваныя сутачныя нормы АЛК:
- Немаўляты (0-12 месяцаў): 0,5 грама ў дзень (гэта агульная колькасць амега-3, неабходная немаўляці)
- Дзеці (1-3 гады): 0,7 грама ў дзень
- Дзеці (4-8 гадоў): 0,9 грама ў дзень
- Хлопчыкі (9-13 гадоў): 1,2 грама ў дзень
- Дзяўчынкі (9-13 гадоў): 1,0 грама ў дзень
- Маладыя мужчыны (14-18 гадоў): 1,6 грама ў дзень
- Маладыя жанчыны (14-18 гадоў): 1,1 грама ў дзень
- Дарослыя мужчыны: 1,6 грама ў дзень
- Дарослыя жанчыны: 1,1 грама ў дзень
- Цяжарныя жанчыны: 1,4 грама ў дзень
- Кормячыя маці: 1,3 грама ў дзень
Нягледзячы на тое, што гэтыя колькасці могуць здацца невялікімі, іх можа лёгка атрымаць той, хто прытрымліваецца збалансаванай дыеты.
Ці ёсць якія-небудзь рэчы, на якія варта звярнуць увагу пры прыёме дабавак з вітамінам F?
Важна пракансультавацца з урачом або фармацэўтам, перш чым пачаць прымаць якія-небудзь харчовыя дабаўкі . Такія дабаўкі, як амега-3, могуць узаемадзейнічаць з іншымі лекамі, якія вы прымаеце.
У прыватнасці, калі вы прымаеце антыкаагулянтныя лекі, такія як Варфарын (таксама вядомы як Кумадзін®), прыём высокіх доз дабавак амега-3 можа выклікаць праблемы з крывацёкам.
Такім чынам, ваш лекар можа растлумачыць вам, якія праблемы могуць узнікнуць паміж вашымі харчовымі дабаўкамі і лекамі. Ніколі не пачынайце прымаць харчовыя дабаўкі без кансультацыі з лекарам.
Ці могуць дабаўкі вітаміна F мець пабочныя эфекты?
Дабаўкі амега-3 звычайна не выклікаюць сур'ёзных пабочных эфектаў. Нават калі пабочныя эфекты ўзнікаюць, яны звычайна нязначныя . Некаторыя з пабочных эфектаў, якія могуць узнікнуць, уключаюць:
- Адчуванне непрыемнага прысмаку ў роце.
- Непрыемны пах з рота (галітоз).
- Пякотка.
- Млоснасць.
- Боль у жываце.
- Дыярэя.
- Галаўны боль .
- Потаадлучэнне.
Калі вы адчуеце нешта падобнае, лепш спыніць прыём дабаўкі і звярнуцца да лекара.
Нарэшце, рэчы, якія трэба памятаць
Такім чынам, «вітамін F» — гэта дзве незаменныя тоўстыя кіслоты, неабходныя нашаму арганізму для нармальнага функцыянавання. На шчасце, гэтыя тоўстыя кіслоты натуральным чынам утрымліваюцца ў многіх прадуктах, якія мы ямо. Калі вы лічыце, што атрымліваеце іх недастаткова з рацыёну, вы можаце прымаць дабаўкі. «Вітамін F» дапамагае ў развіцці мозгу, а таксама можа дапамагчы знізіць рызыку хранічных захворванняў.
Але памятайце, што перад пачаткам прыёму любой дабаўкі заўсёды варта пракансультавацца з лекарам, каб вызначыць, ці варта яе ўключаць у свой штодзённы рацыён. Не ўсё падыходзіць усім. Толькі вы нясеце адказнасць за сваё здароўе.
Вітамін F, незаменныя тлустыя кіслоты, ALA, LA, амега-3, амега-6, карысць для здароўя, крыніцы харчавання, харчовыя дабаўкі
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න