कबो कवनो अइसन पकवान खइले बानी जवन बहुत तेल में पकावल होखे, जइसे कि कोट्टू भा तले चावल? खइला के बाद कई बेर अइसनो होला जब रउरा सोचेनी कि "अरे माई, हम ई सब कइसे पचब?" का नइखे? असल में हमनी के शरीर के भीतर एगो सुपरहीरो होखेला जवन कि ए काम में मदद करेला। लेकिन बहुत लोग उनुका बारे में बात ना करेले। ऊ हीरो पित्त के स्राव ह, भा जइसे हमनी का अंगरेजी में कहेनी जा, पित्त. आज बात कइल जाव कि पित्त का होला, ई हमनी के शरीर के कवन सेवा देला, आ ओकरा से जुड़ल समस्या पैदा हो सकेला.
ठीक बा, त ई पित्त के स्राव का ह?
सीधा-सीधा कहल जाए त पित्त एगो हरियर-पीला, मोट अवुरी चिपचिपा तरल पदार्थ ह जवन कि आपके लिवर से पैदा होखेला। एकरा के 'पित्त' भी कहल जाला। एही से हमनी के ओकरा के संग्रहित करे वाला छोट अंग के पित्ताशय कहेनी जा।
कल्पना करीं कि रउरा ओह थाली के धोवे वाला बानी जवना पर तेल के दाग लागल होखे. अकेले पानी से तेल से छुटकारा ना मिलेला ना? हमनी के ओकरा खातिर कवनो ना कवनो तरह के धोवे वाला तरल पदार्थ के इस्तेमाल करेनी जा। जवन काम साबुन करेला, उहे काम पित्त नाम के इ तरल पदार्थ हमनी के खाए वाला खाना में चर्बी के घुलावेला।
पित्ताशय एगो छोट नाशपाती के आकार के थैली निहन अंग ह जवन कि आपके लिवर के नीचे स्थित होखेला। लिवर से पैदा होखे वाला पित्त के अस्थायी तौर प ए पित्ताशय में, पानी के टंकी निहन संग्रहित कईल जाला।
ई पित्त शरीर के कवन सेवा देला?
एहसे मुख्य रूप से दू गो काम पूरा होला.
1. तेल (चर्बी) के पचावे में मदद करेला
जब रउरा फैटी खाना खाईं, जब ऊ रउरा आंत में जाला त कुछ खास हार्मोन रउरा पित्ताशय के संकेत भेजत बा कि "ठीक बा, अब हमरा राउर मदद के जरूरत बा, कुछ पित्त भेज दीं." एकरा बाद पित्ताशय सिकुड़ के आपके छोट आंत के पहिला हिस्सा में पित्त छोड़ देवेला।
पित्त में सबसे जरूरी चीज एगो यौगिक होला जवना के पित्त के लवण कहल जाला . इ खाना में तेल के बड़ बूंद के तोड़ के तेल के छोट-छोट बूंद में बदल देले। ई त अइसन बा जइसे बड़का टुकड़ा के ब्लेंडर में डाल के पीस दिहल जाव. हमनी के एकरा के पायसीकारी कहेनी जा .
जब तेल के ए प्रकार से छोट-छोट टुकड़ा में टूट जाला त हमनी के शरीर के पाचन एंजाइम तेल के अवुरी आसानी से पच सकता अवुरी पोषक तत्व (फैटी एसिड) के खून में सोख सकता। एकरा बाद शरीर ओह पोषक तत्वन के ऊर्जा के रूप में इस्तेमाल कर सकेला।
2. शरीर से कचरा निकालल
चर्बी पचावे के अलावे पित्त एगो अवुरी महत्वपूर्ण काम करेला। माने कि हमनी के शरीर में जमा होखे वाला कुछ बेकार पदार्थ के हटावे के। जइसे कि बिलीरुबिन के .
बिलीरुबिन एगो पीला रंग के उपोत्पाद ह जवन तब बनेला जब हमनी के शरीर के लाल रक्त कोशिका समय के संगे मर जाले अवुरी टूट जाले। इ बिलीरुबिन शरीर में जमा होखल ठीक नईखे। त पित्त एह बिलीरुबिन के लिवर से आंत में ले जाए खातिर एगो वाहन निहन काम करेला। ओकरा बाद मल से शरीर से बाहर निकल जाला। दरअसल, इहे प्रक्रिया आपके मल के भूरा रंग देवेला।
पित्त के उत्पादन आ संग्रहण कहाँ होला?
ई बात बहुते सरल बा.
- द्वारा बनावल गइल: राउर जिगर . लिवर में रोज 800 से 1000 मिलीलीटर के बीच पित्त पैदा होखेला, जवन कि लगभग दु बोतल पानी के मात्रा होखेला।
- भंडारण : एक बेर लिवर से पैदा हो गईला के बाद पित्त पित्त नली से होके पित्ताशय में संग्रहीत हो जाला। पित्ताशय में एक बेर में लगभग 30-80 मिलीलीटर तरल पदार्थ हो सकेला जवन कि लगभग एगो छोट कप के आकार के होला।
पित्त में का होला?
पित्त खाली एगो चीज ना ह, इ कई गो यौगिक के मिश्रण ह।
- कोलेस्ट्रॉल के नाम से जानल जाला
- पित्त के लवण भा पित्त के एसिड
- पानी
- फॉस्फोलिपिड (चर्बी के एगो प्रकार भी)
- बिलीरुबिन के नाम से जानल जाला
- पोटेशियम आ सोडियम जइसन शरीर के लवण
- तांबा जइसन अउरी धातु
एह सब में से जईसे कि हमनी के पहिले कहले बानी जा कि सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा पित्त के लवण बा। चर्बी के तोड़े के मुख्य काम इ लोग करेला।
पित्त के स्राव से जुड़ल आम बेमारी
कबो-कबो पित्त के उत्पादन भा बहाव में रुकावट होखे त कई तरह के बेमारी हो सकेला। इहाँ ओहमें से कुछेक के बारे में बतावल जा रहल बा।
| मेडिकल कंडीशन के बा | सीधा-सीधा कहल जाव त इहे होला। |
|---|---|
| पित्त के पथरी के बा | पित्त के पथरी ठोस चीज हवे जे पित्ताशय के भीतर बने लीं। ई तब बनेला जब कोलेस्ट्रॉल भा बिलीरुबिन के अधिकता होखे। |
| पित्ताशय के सूजन होला | पित्ताशय में सूजन हो जाला। एकर कारण अक्सर पित्त के पथरी होला जवन पित्त नली के रोकेला। |
| पित्त नली के संक्रमण (कोलांगाइटिस) के बारे में बतावल गइल बा। | जब कवनो पत्थर पित्ताशय से मुक्त होके पित्त नली में फंस जाला त ओह नली के भीतर संक्रमण हो सकेला। |
| आम पित्त नली में पत्थर (कोल्डोकोलिथियासिस) के बारे में बतावल गइल बा। | पत्थर आम पित्त नली में ठहर जाला, ई मुख्य नली हवे जे लिवर आ पित्ताशय से पित्त के आंत में ले जाले। |
| पित्त नली में रुकावट के स्थिति पैदा हो जाला | पत्थर, सर्जिकल निशान, ट्यूमर भा अउरी कवनो कारण से पित्त नली में रुकावट। एहसे पित्त के बहाव ना हो पावेला। |
रउरा कइसे पता चली कि रउरा ई समस्या बा कि ना? (लक्षण)
पित्त के समस्या से कई तरह के लक्षण हो सकता, लेकिन इ सभसे आम लक्षण होखेला।
| लक्षण के रूप में देखल जा सकेला | ई कइसन लागत बा? |
|---|---|
| पेट के ऊपरी दाहिना ओर भा बीच में दर्द होखेला | इहे मुख्य लक्षण बा। सटीक कहल जाव त ई दाहिना ओर पसलियन के नीचे स्थित बा। दर्द बहुते हो सकेला आ आवत-जात हो सकेला. खास तौर प तेल वाला खाना खईला के बाद इ दर्द हो सकता। कबो-कबो इ दर्द पीठ अवुरी दाहिना कंधा तक जाला। |
| मतली आ उल्टी होखे लागेला | पेट में दर्द के संगे-संगे मतली अवुरी उल्टी भी आम बात बा। |
| अपच के बेमारी होला | इ खाना खईला के बाद भरल-पूरल, पेट में जलन, चाहे छाती में दर्द के एहसास हो सकता। |
| बोखार आ ठंढा होखे लागेला | एहसे शरीर के भीतर संक्रमण होखे के संकेत मिलेला। पित्ताशयशोथ जईसन स्थिति में इ हो सकता। |
| त्वचा आ आँख के पीलापन (पीलिया) | अयीसन तब होखेला जब हमनी के पहिले जवन बिलीरुबिन के बात कईले रहनी, ओकरा के रुकावट के चलते पित्त नली से ना निकालल जा सकता अवुरी खून में जमा हो जाला। इ एगो गंभीर लक्षण बा। |
| मल के रंग में बदलाव होखेला | जब कवनो पित्त नली बंद हो जाला त मल के रंग देवे वाला बिलीरुबिन ओहिजा से ना गुजर पावेला। एकरे परिणाम के रूप में मल माटी के रंग के हो सके ला या रंग में बहुत हल्का हो सके ला। |
जरुरी बात इ बा कि इ लक्षण अवुरी बेमारी के संगे भी हो सकता। एहसे जदी आपके इ लक्षण बा, खास तौर प जदी इ लक्षण बनल रहेला चाहे गंभीर बा त सही निदान खाती अपना डॉक्टर से जरूर देख लीं ।
डाक्टर साहब, रउरा कवना तरह के टेस्ट दे सकेनी?
आपके लक्षण के आधार प आपके डॉक्टर ए प्रकार के जांच के आदेश दे सकतारे।
- लिवर के कामकाज के जांच : इ खून के जांच ह। इ आपके खून में लिवर के एंजाइम, प्रोटीन अवुरी बिलीरुबिन के स्तर के जांच करेला। अगर इ स्तर असामान्य बा त इ आपके लिवर, पित्ताशय चाहे पित्त नली में समस्या के संकेत दे सकता।
- बिलीरुबिन टेस्ट : एकरा से खून में बिलीरुबिन के स्तर भी नापल जाला। बिलीरुबिन के स्तर बढ़ल पित्त नली में रुकावट के एगो प्रमुख संकेत ह।
- अल्ट्रासाउंड स्कैन : पेट के स्कैन से पित्त के पथरी चाहे सूजन के आसानी से पता चल सकता।
एकर कवन-कवन इलाज बा?
इलाज आपके खास स्थिति प निर्भर करेला। इहाँ कुछ सबसे जादा इस्तेमाल होखे वाला इलाज बतावल जाता।
- एंटीबायोटिक : अगर कवनो संक्रमण के चलते पित्ताशय सूज गईल बा त डॉक्टर संक्रमण के साफ करे खाती एंटीबायोटिक दवाई लिख दिहे।
- कोलेसिस्टेक्टोमी : पित्त के पथरी अवुरी पित्ताशय के सूजन के इ सबसे आम अवुरी सफल इलाज ह। अक्सर ई बिना बड़हन चीरा के कइल जाला, पेट में कई गो छोट चीरा के माध्यम से कैमरा के इस्तेमाल कइल जाला (लेप्रोस्कोपिक प्रक्रिया)।
- ईआरसीपी (एन्डोस्कोपिक रेट्रोग्रेड कोलेंजियोपैनक्रियाटोग्राफी): इ सर्जरी ना ह। ई एगो अइसन प्रक्रिया ह जवना में मुँह से कैमरा वाला ट्यूब डाल के पित्त नली से पत्थर निकालल जाला। एह प्रक्रिया के इस्तेमाल निदान आ इलाज खातिर कइल जाला।
- खुला सर्जरी : कुछ गंभीर मामिला में रुकावट के कारण के हटावे भा सूजन के नियंत्रित करे खातिर बड़हन सर्जरी जरूरी हो सके ला।
पित्ताशय के स्वस्थ राखे खातिर हमनी के जवन काम कर सकेनी जा
कुछ साधारण बात बा जवना के हमनी के एह समस्या के रोके भा कम से कम करे खातिर पालन कर सकेनी जा।
- स्वस्थ वजन बना के राखीं : मोटापा पित्त के पथरी के एगो प्रमुख कारण ह। अगर वजन कम हो रहल बा त धीरे-धीरे करीं, बड़ गांठ में ना। बहुत जल्दी वजन कम कईल भी पित्त में पथरी के कारण हो सकता।
- कम वसा वाला आहार : वसा, खास तौर प अस्वस्थ वसा के सेवन कम कईला से पत्थर के निर्माण से बचाव में मदद मिल सकता।
- फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ : फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ जईसे सब्जी, फल अवुरी फलियां पाचन तंत्र के स्वस्थ राखे अवुरी कोलेस्ट्रॉल के स्तर के नियंत्रित करे में मदद करेला।
अब रउआ शायद समझ में आ गईल होखब कि पित्त नाम के इ तरल पदार्थ हमनी के शरीर खाती केतना कीमती बा, भले हमनी के रोजमर्रा के जीवन में एकरा बारे में जादे ना सोचेनी। एकरा लेके जवन सवाल उठत बा उ तनी दर्दनाक अवुरी असहज हो सकता। एहसे जदी आपके उ लक्षण बा जवना के बारे में हमनी के पहिले बात कईले रहनी, खास तौर प पेट के दाहिना ओर दर्द, मतली आदि त एकरा के नजरअंदाज मत करीं अवुरी जल्दी से जल्दी चिकित्सक से सलाह लीं। एकरा बाद आप अपना पाचन तंत्र अवुरी पित्ताशय के स्वास्थ्य के बना के राख सकतानी।
घर ले जाए के संदेश
- वसायुक्त खाद्य पदार्थ के पचावे अवुरी शरीर से कचरा निकाले खाती पित्त के स्राव बहुत जरूरी होखेला।
- पेट के ऊपरी दाहिना ओर दर्द, खास तौर प फैटी खाना के बाद, पित्ताशय के समस्या के एगो बड़ चेतावनी संकेत हो सकता।
- अगर आपके त्वचा चाहे आंख पीला (पीलिया) हो जाला चाहे आपके मल माटी के रंग के हो जाला त तुरंत डॉक्टर से मिले के चाही, काहेंकी इ गंभीर स्थिति हो सकता।
- स्वस्थ वजन बनवले राखे अवुरी कम वसा वाला, जादा फाइबर वाला आहार के पालन कईला से पित्ताशय के समस्या के खतरा कम हो सकता।
- अगर रउरा कवनो लक्षण पर संदेह बा त हमेशा अपना डॉक्टर से सलाह लीं, ना कि अंदाजा लगावे के.
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