का रउवा कबो यर्सिनिओसिस नाम के बेमारी के बारे में सुनले बानी? हो सकेला कि नाम रउरा खातिर नया होखे. बाकिर ई एगो अइसन संक्रमण ह जवन हमनी का बीच खास कर के छोट लइकन में हो सकेला. सीधा-सीधा कहल जाए त इ बैक्टीरिया के चलते होखेवाला पेट के बेमारी ह। आईं आजु एकरा बारे में अउरी विस्तार से बात कइल जाव, काहे कि सभका खातिर ई जानल बहुते जरूरी बा कि एकरा से अपना के कइसे बचावल जा सकेला.
यर्सिनियोसिस का होला?
ठीक बा, शुरू से शुरुआत कइल जाव. यर्सिनियोसिस एगो संक्रमण ह . इ एगो अयीसन स्थिति ह जवना में कवनो कीटाणु, ए मामला में बैक्टीरिया, हमनी के शरीर में घुस जाला। एकरा के पैदा करे वाला विशिष्ट प्रकार के बैक्टीरिया के यर्सिनिया एंटरोकोलाइटिका कहल जाला . ई तनी लमहर नाम ह ना? बाकिर ई याद राखल आसान बा, आ एकर मुख्य दोषी इहे बा.
इ संक्रमण सबसे ज्यादा इंसान के कच्चा या कम पकावल पोर्क खाए से होला . एकर संक्रमण अन्य जानवर सभ से भी हो सके ला, जइसे कि चूहा, गाय, भेड़, खरगोश, आ घोड़ा। शायदे कबो पालतू जानवर जइसे कि कुकुर आ बिलार भी एह बैक्टीरिया के संक्रमण क सके लें। छोट बच्चा खास तौर प यर्सिनियोसिस के शिकार होखेले।
एह संक्रमण से बोखार होला, साथ ही साथ जठरांत्र संबंधी (जीआई) समस्या जइसे कि पेट में ऐंठन आ दस्त भी होला। अधिकतर समय बिना कवनो खास इलाज के इ बेमारी ठीक हो जाला। हालांकि, कबो-कबो बैक्टीरिया के मारे खाती एंटीबायोटिक दवाई के जरूरत पड़ेला। शायदे कबो एकरा से स्वास्थ्य के अवुरी समस्या जईसे त्वचा में दाना अवुरी जोड़ में दर्द हो सकता।
केकरा के एह बेमारी के होखे के संभावना जादा बा?
दरअसल, यर्सिनियोसिस केहू के भी हो सकेला। हालांकि जईसे कि पहिले बतावल गईल बा कि इ बड़ लोग के मुक़ाबले छोट बच्चा में जादे होखेला . संगही, जदी अयीसन लोग बाड़े जवन कि "चिटलिन" (सुअर के आंत से बनल पकवान) बनावेले त उनुका इ संक्रमण होखे के संभावना जादे होखेला। एतने ना, उ लोग एकरा के दोसरा में भी फईले के संभावना जादा बा, खास तौर प अपना घर में छोट बच्चा के।
यर्सिनियोसिस केतना आम बा?
हालांकि हमनी के लगे एकर सटीक आंकड़ा नईखे कि श्रीलंका में इ केतना आम बा, उदाहरण खाती संयुक्त राज्य अमेरिका जईसन देश में, लेकिन कहल जाला कि हर साल लगभग एक लाख लोग के यर्सिनियोसिस हो जाला। मतलब कि बहुत लोग एकरा से पीड़ित बाड़े। एह में से लगभग छह सौ लोग के अस्पताल में भर्ती करावे के पड़ेला आ कबो-कबो अइसनो मामिला होला जहाँ हर साल एह संक्रमण से लगभग पैंतीस लोग के मौत हो जाला। त ई अइसन बात नइखे जवना के हल्का में लिहल जा सके, ना?
हमनी के यर्सिनियोसिस काहे हो जाला? एकर का कारण बा?
हमनी के इ बेमारी तब होखेला जब यर्सिनिया एंटरोकोलाइटिका बैक्टीरिया हमनी के मुंह से हमनी के शरीर में घुस जाला। माने कि अगर हमनी के खाना, पेय भा गंदा हाथ के माध्यम से बैक्टीरिया के निगल लीं। बहुत कम ही एकर कारण संक्रमित आदमी से खून चढ़ावे के माध्यम से खून लेवे से भी हो सकेला।
इहाँ कुछ तरीका बतावल गइल बा जवना से रउआँ बैक्टीरिया के पा सकेनी:
- दूध भा बैक्टीरिया से दूषित पानी पी के।
- बैक्टीरिया (`(Food Poisoning)`) से दूषित भोजन खाइल , खासकर कच्चा या कम पकावल पोर्क।
- संक्रमित व्यक्ति भा जानवर के मल के छू के (उदाहरण खातिर, अगर पालतू जानवर के मल निकालला के बाद आप ठीक से हाथ ना धोईं)।
- उदाहरण खातिर कच्चा पोर्क के पहिले बतावल गइल चिटलिन जइसन चीज तइयार करके आ ओकरा बाद हाथ धोवे से पहिले मुँह में डाल के . अगर रउआ कच्चा पोर्क के तैयारी खतम क देनी अवुरी ओकरा बाद बिना हाथ धोवले केहु अवुरी (या ओकर सामान) के छू लेनी त ओकरा के भी संक्रमित क सकतानी। कल्पना करीं कि अगर कवनो महतारी रसोई में पोर्क काटत रहित आ फेर बिना हाथ धोवले छोट बच्चा के उठा लेत त का होई.
- यर्सिनिया एंटरोकोलाइटिका बैक्टीरिया से दूषित सतह भा वस्तु के छू के ओकरा बाद ओकरा के मुँह में डाल के संक्रमण होला .
यर्सिनियोसिस के लक्षण का होला?
यर्सिनियोसिस मुख्य रूप से आपके पाचन तंत्र (अर्थात, आपके आंत) में समस्या पैदा करेला। आमतौर प बैक्टीरिया आपके शरीर में घुसला के चार से सात दिन बाद लक्षण देखाई देवे लागेला। इ लक्षण तीन सप्ताह तक चल सकता।
छोट लइकन में लक्षण: 1.1.
- पेट में दर्द आ लंगटे होखल।
- दस्त (अक्सर ई खूनी दस्त हो सके ला)।
- जर बोखार।
- गला में खराश (ग्रसनीशोथ) के बारे में बतावल गइल बा।
वयस्क आ छोट बच्चा सभ में लच्छन:
वयस्क अवुरी बड़ बच्चा में अक्सर उहे लक्षण होखेला, जवन कि छोट बच्चा के होखेला। हालांकि पेट के दाहिना ओर दर्द होखे के संभावना जादा होखेला . एही से कुछ वयस्क लोग एकरा के एपेंडिसाइटिस (एपेंडिसाइटिस के सूजन) के गलती से देख सके ला। एकर कारण बा कि दाहिना ओर के पेट में दर्द भी एपेंडिसाइटिस के एगो प्रमुख लक्षण ह।
ई बहुते जरूरी बा! दस्त होखला के दौरान अवुरी दस्त पूरा तरीका से बंद होखला के बाद तीन महीना तक इ बेमारी दोसरा में फईला सकतानी। मतलब कि अगर आपके मल के संपर्क में आवे प अवुरी लोग के इ बेमारी हो सकता। एहसे ए समय में हाथ धोवे में बहुत सावधानी बरते के चाही ताकि इ बेमारी दोसरा तक ना फईले।
डाक्टर एह बेमारी के कइसे निदान करेला? (निदान) के बा।
अगर आपके इ लक्षण बा त डॉक्टर से मिलल सबसे निमन बा। डॉक्टर रउरा से रउरा लक्षण के बारे में पूछ के शारीरिक जांच करीहें . एकरा बाद, उ लोग रउआ से मल के नमूना देवे के कह दिहे अवुरी ओकरा के लैब में भेज दिहे। इहे उ लोग तय करीहे कि आपके यर्सिनिया एंटरोकोलाइटिका बैक्टीरिया बा कि ना।
यर्सिनियोसिस के इलाज का बा?
एगो नीमन खबर ई बा कि,आमतौर पर यर्सिनियोसिस बिना कवनो खास इलाज के ठीक हो जाला . आपके शरीर के प्रतिरक्षा प्रणाली बैक्टीरिया से लड़ के ओकरा के मार दिही। हालांकि, लक्षण के पूरा तरीका से खतम होखे में कई सप्ताह के समय लाग सकता।
जबले आप ठीक हो रहल बानी तबले पानी अवुरी जूस जईसन भरपूर तरल पदार्थ के सेवन करे के चाही, ताकि डिहाइड्रेशन (शरीर में पानी के नुकसान) से बचे के चाही। खास तौर प इ जरूरी बा काहेंकी दस्त के चलते शरीर से बहुत तरल पदार्थ के नुकसान होखेला।
अगर आपके यर्सिनियोसिस गंभीर बा, मतलब कि आपके लक्षण बहुत गंभीर बा त आपके डॉक्टर बैक्टीरिया के मारे खाती एंटीबायोटिक दवाई लिख सकतारे।
हमनी के अपना के यर्सिनियोसिस से कईसे बचावेनी जा? (रोकथाम के तरीका) के बारे में बतावल गइल बा।
सबसे बढ़िया काम इ बा कि ए बेमारी के होखे से पहिले एकरा के रोकल जाए। देखल जाव कि हमनी के एकरा से कइसे बचावल जा सकेला. कुछ बात ध्यान में राखे के बा:
- बिना पाश्चुराइज्ड दूध अवुरी डेयरी उत्पाद से बची: हमेशा सिर्फ पाश्चुराइज्ड दूध, आइसक्रीम अवुरी पनीर के इस्तेमाल करीं। पाश्चुराइजेशन एगो अइसन प्रक्रिया हवे जे दूध के गरम क के ओकरा में मौजूद अधिकतर हानिकारक बैक्टीरिया के मार देला। एहसे इ सब सेवन करे में सुरक्षित बा।
- जानवरन के कचरा से सावधान रहीं : अगर रउरा घर में पालतू जानवर बाड़े त ओकर कचरा के निपटान करत घरी सावधान रहीं. एकरा के अलगा से, बढ़िया से सील कइल बर्तन में फेंक दीं। जानवरन के कचरा संभालला के बाद हमेशा साबुन पानी से हाथ बढ़िया से धोईं ।
- खाना के बढ़िया से पकाईं : कच्चा पोर्क भा दोसर कच्चा मांस कबो ना खाईं। खाना, खास तौर प मांस के हमेशा सुरक्षित आंतरिक तापमान प बढ़िया से पकाईं। एकरा खातिर अगर रउरा फूड थर्मामीटर के इस्तेमाल कर सकीलें त बेहतर बा.
- क्रॉस-कंटैमिनेशन से बचे के चाहीं: ई बहुत जरूरी बा। खाना बनावे के समय कच्चा मांस खातिर अलग से कटिंग बोर्ड रखे के चाहीं। सब्जी आ फल काटे खातिर अलगा से बोर्ड के इस्तेमाल करीं। कच्चा मांस के दोसरा खाद्य पदार्थ से दूर राखीं, खास तौर प सलाद जईसन बिना पकावल खाना से। कल्पना करीं कि अगर रउरा ओही बोर्ड पर ओही चाकू से सलाद काट दीं जवना से रउरा पोर्क काटत रहीं. कच्चा मांस से निकले वाला बैक्टीरिया दोसरा खाद्य पदार्थ में स्थानांतरित हो सकेला।
- पोर्क के आंत (चिटलिन) जईसन चीज़ बनावे के समय खास तौर प सावधान रहीं: हमरा नईखे मालूम कि श्रीलंका में इ सभ केतना आम बा, लेकिन जदी आप अयीसन कुछ बनावत बानी त आपके बाकी चीज़ से जादे सावधान रहे के जरूरत बा। इ सब बनावत घरी कवनो अउरी चीज के छूवे से पहिले साबुन पानी से हाथ के बढ़िया से धो लीं , आ नाखून के बढ़िया से साफ करीं . खाना बनावत घरी छोट लइकन भा ओह लोग के खिलौना भा बर्तन के ना छुईं. जब काम हो जाई त ब्लीच घोल के इस्तेमाल करीं।ब्लीच घोल (जइसे कि क्लोरोक्स) के इस्तेमाल करीं आ जवना सभ सतह के इस्तेमाल कइले बानी, जवना में बर्तन, कटलरी, आ कटिंग बोर्ड शामिल बा, ओकरा के पूरा तरह से साफ करीं। ब्लीच के सतह प कुछ देर बईठे दीं, ओकरा बाद कागज के तौलिया से पोंछ लीं।
- हाथ धोवे के आदत बनाईं - इहे सबसे जरूरी बा!:
- शौचालय में गईला के बाद।
- बच्चा के लंगोट बदलला के बाद।
- कवनो जानवर से खेलला के बाद।
- खाना खाए से पहिले।
- खाना बनावे से पहिले।
- एकरा से पहिले कि कवनो छोट बच्चा दूध के बोतल भा सूप के कटोरी के छूवे।
- खासकर अगर रउरा कच्चा मांस के संभालले बानी त रउरा जरूर, जरूर साबुन से हाथ बढ़िया से धोवे के चाहीं.
यर्सिनियोसिस के संभावित जटिलता का बा?
यर्सिनियोसिस से जटिलता बहुत कम होखेला। अधिकतर समय बिना इलाज के लक्षण ठीक हो जाला। हालाँकि, दुर्लभ मामिला में निम्नलिखित हो सके ला:
- कुछ लोग, खास तौर प महिला , के पेट अवुरी गोड़ प त्वचा के दाना हो सकता। आमतौर पर ई संक्रमण के कुछ दिन बाद लउके ला आ लगभग एक महीना में खतम हो जाला। एकरा से स्वास्थ्य के कवनो लंबा समय तक समस्या ना होखेला।
- बहुत कम ही होला कि यर्सिनियोसिस के संक्रमण के लगभग चार हफ्ता बाद रिएक्टिव आर्थराइटिस नाम के स्थिति पैदा हो सकेला। एकरा चलते कलाई, घुटना अवुरी टखना जईसन जोड़ में दर्द अवुरी सूजन होखेला। एह लक्षणन के सुधारे में छह महीना तक के समय लाग सकेला।
- अउरी भी कम , लेकिन बहुत खतरनाक रूप से इ बैक्टीरिया के संक्रमण खून में प्रवेश कर सकेला . अगर अइसन होखे त सेप्सिस नाम के एगो गंभीर, जानलेवा स्थिति हो सकेला।
यर्सिनियोसिस के बारे में कब डॉक्टर से मिले के चाही?
अगर रउरा भा रउरा बच्चा में कवनो लक्षण बा जवना के रउरा लागत बा कि यर्सिनियोसिस हो सकेला त सलाह खातिर डाक्टर से जरूर जाईं. इ पता लगावल जरूरी बा कि ए लक्षण के कारण ठीक से का बा।
खासकर अगर दस्त भा पेट में ऐंठन बहुते होखे त तुरते डाक्टर के सलाह लीं.
अंत में याद करीं (टेक-होम मैसेज)
यर्सिनियोसिस बैक्टीरिया के संक्रमण हवे जे मुख्य रूप से कच्चा भा कम पकावल पोर्क खइला से भा दूषित भोजन से फइल सके ला। अगर रउरा ई मिल जाव त रउरा भा रउरा बच्चा खातिर बहुते दर्दनाक हो सकेला.
हालांकि, एकरा से बचे खाती हमनी के कुछ काम क सकतानी:
- हमेशा आपन हाथ साफ राखीं , खासकर खाना बनावे से पहिले आ बाद में, शौचालय के इस्तेमाल कइला के बाद, आ जानवरन के छूला के बाद।
- जानवरन के मल निकालत घरी सावधान रहे के चाहीं.
- पोर्क आ अउरी मांस के बढ़िया से पकाईं।
- अगर रउरा चिटलिन जइसन चीज बनावत बानी त खाद्य सुरक्षा के बारे में दू बेर सोची. छोटका लोग के देखे खातिर केहू दोसरा पर छोड़ दिहल सबसे बढ़िया बा. जवन भी चीज के इस्तेमाल करीं ओकरा के पूरा तरह से साफ करीं।
एह सरल कदम के पालन करके रउआ आ रउआ परिवार एह तरह के संक्रमण से अपना के बचावे में बहुत मदद कर सकेनी। स्वस्थ रहे के बा!
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