Svi jedemo nekoliko obroka dnevno. Ali jeste li ikada razmišljali o tome šta se dešava u našem tijelu kada pojedemo zalogaj riže ili ukusan komad hrane? Možda mislite da to samo ide u naš želudac, ali u stvarnosti se u našem tijelu odvija mnogo složeniji i nevjerovatniji proces. To je kao velika fabrika. U ovom članku ćemo govoriti o ovoj nevjerovatnoj fabrici u našem tijelu, probavnom sistemu .
Šta se zapravo dešava u probavnom sistemu?
Jednostavno rečeno, probavni sistem je skup organa koji su odgovorni za proces odvajanja hranjivih tvari potrebnih našem tijelu od hrane koju jedemo i pijemo, te izbacivanja neželjenih otpadnih proizvoda. Zamislite da uzmete kokos, iscijedite kokosovo mlijeko iz njega i bacite preostali kokosov prah.
Ovdje se dešavaju dvije glavne stvari:
1. Varenje: Proces razgradnje velikih komada hrane koju jedemo na dovoljno male nutritivne čestice koje naša tijela mogu apsorbirati.
2. Apsorpcija: Proces apsorpcije razgrađenih hranjivih tvari (vitamina, minerala, proteina itd.) u krv i slanja u sve dijelove tijela.
Kada se ovaj proces završi, preostali otpadni produkti se izlučuju iz tijela kao stolica . Stoga je za naše zdravlje ključno da se cijeli ovaj proces odvija pravilno.
Nevjerovatno putovanje hrane koju jedemo...
Zamislite da se spremate pojesti ukusno pripremljen obrok. Put vaše hrane do vašeg tanjira počinje tamo.
Korak 1: Počnite s ustima.
Kada gledate hranu, kada je pomirišete, luči se slina, zar ne? To je prvi korak u procesu probave. Naša slina sadrži enzime. Ovi enzimi počinju rastvarati stvari poput škroba u hrani odmah na mjestu. Kada žvačete i drobite hranu zubima, ona se miješa sa slinom i bolje je pripremljena za probavu.
Korak 2: Kroz jednjak u želudac
Nakon što progutate hranu, ona putuje niz jednjak . Jednjak je poput cijevi. Mišići u njemu se kontrahiraju poput valova (ovo nazivamo "peristaltikom") i guraju hranu u želudac .
Korak 3: Tvornica želučane kiseline
Želudac je poput vreće pune jakih kiselina i enzima. Kada hrana dođe u njega, ove kiseline i enzimi je dalje razgrađuju, pretvarajući je u tečnu pastu. To ubija klice u hrani i počinje razgrađivati stvari poput proteina.
Korak 4: Apsorpcija hranjivih tvari u tankom crijevu
Nakon želuca, ova tečna smjesa hrane odlazi u tanko crijevo.Ovo je najduži dio našeg probavnog sistema. Ovdje se događa prava magija. Različiti probavni sokovi iz gušterače, jetre i žučne kese kombiniraju se s ovom hranom, razgrađujući sve hranjive tvari (ugljikohidrate, masti, proteine, vitamine) u njoj kako bi ih tijelo moglo apsorbirati. Zatim se ove hranjive tvari apsorbiraju u krvotok kroz zidove tankog crijeva.
Korak 5: Završni radovi u debelom crijevu
Nakon što se svi nutrijenti apsorbiraju, preostali neprobavljivi dijelovi i voda odlaze u debelo crijevo . Glavna stvar koja se ovdje događa je da se preostala voda ponovo apsorbira u tijelo. Nakon što se apsorbira, preostali otpad se stvrdnjava i postaje izmet.
Konačno, ova stolica napušta tijelo kroz rektum . Cijelo ovo putovanje obično može trajati oko 24 do 72 sata.
Koja su glavna tijela uključena u ovaj posao?
Ovaj veliki proces može se podijeliti na dva dijela: glavni put kojim hrana putuje i pomoćni organi koji joj u tome pomažu.
1. Gastrointestinalni (GI) trakt
Ovo je glavni put kojim putuje hrana. Izgleda kao duga cijev. Ako je otvorite, duga je oko 9 metara!
| Orgulje | Ono što radiš je jednostavno. |
|---|---|
| Usta | Hrana se žvače, drobi, miješa sa slinom i počinje probava. |
| Jednjak | Cijev koja prenosi hranu iz usta u želudac. |
| Želudac | Kiseline i enzimi rastvaraju hranu i ubijaju klice. |
| Tanko crijevo | Mjesto gdje se apsorbira većina hranjivih tvari iz hrane. |
| Debelo crijevo | Oni apsorbiraju vodu iz preostalog otpada i formiraju izmet. |
2. Pomoćni organi (žučni trakt i drugi)
Ovi organi ne probavljaju hranu direktno, ali proizvode sokove i enzime neophodne za probavu i oslobađaju ih u tanko crijevo.
- Jetra: Ovo je mjesto gdje se proizvodi žučni sok . On pomaže u rastvaranju masti u hrani.
- Žučna kesa: Ovo je mjesto gdje se skladišti žuč, koju proizvodi jetra. Kada jedemo masnu hranu, ona oslobađa potrebnu količinu žuči u tanko crijevo.
- Gušterača: Enzimi koje proizvodi ova žlijezda pomažu u probavi proteina, masti i ugljikohidrata.
Uobičajene bolesti probavnog sistema
Sa tako složenim sistemom, ponekad može krenuti po zlu. Svi smo u nekom trenutku imali problema sa želucem. Evo nekoliko najčešćih stanja koja viđamo.
- Gastritis i žgaravica (refluks kiseline i GERB): Kiselina iz želuca ulazi u jednjak. To uzrokuje osjećaj peckanja u prsima i kiseli okus u grlu.
- Celijakija: Ovo je autoimuno stanje. Kada jedete protein koji se zove gluten (nalazi se u hljebu, tjestenini itd.), imunološki sistem vašeg tijela napada tanko crijevo.
- Zatvor: Teškoće s pražnjenjem stolice, koje su bolne i mogu ostati bez stolice nekoliko dana.
- Dijareja: Česta, vodenasta stolica.
- Čir na želucu: Rane na unutrašnjem zidu želuca ili tankog crijeva.
- Gastroenteritis (želučana gripa): Upala želuca i crijeva uzrokovana virusnom ili bakterijskom infekcijom. Simptomi uključuju bol u želucu, povraćanje i proljev.
- Hemoroidi: Otečeni krvni sudovi oko anusa. Mogu uzrokovati svrbež, bol i krvarenje.
- Upalna bolest crijeva (IBD): Ovo uključuje dvije glavne bolesti, Crohnovu bolest i ulcerozni kolitis. Ove bolesti uzrokuju dugotrajnu upalu (oticanje) crijevnog trakta.
Najvažnije je da, ako nešto poput bolova u stomaku ili peckanja u grudima ne prođe za dan ili dva, ako se pogorša ili ako počne, poboljša se, a zatim ponovo počne, svakako posjetite svog ljekara za savjet.
Doktore, kakve testove možete uraditi?
U zavisnosti od vaših simptoma, vaš ljekar može zatražiti različite testove kako bi otkrio uzrok.
| Test | Jednostavno rečeno... |
|---|---|
| Endoskopija | Cijev s malom kamerom se ubacuje kroz usta ili rektum kako bi se pregledala unutrašnjost jednjaka, želuca i crijeva. |
| Biopsija | Tokom endoskopije, uzima se vrlo mali komad tkiva sa sumnjivog područja i pregleda se pod mikroskopom. |
| Krvne pretrage | Možete dobiti predstavu o mnogim stvarima, kao što su status infekcije, anemija i funkcija jetre. |
| Testovi stolice | Provjerite stolicu na prisustvo krvi, bakterija i parazita. |
| Skeniranja (GI pregledi) | Stanje organa unutar trbuha ispituje se rendgenskim snimcima, CT-om i ultrazvukom. |
Stvari koje možemo učiniti da održimo zdravlje našeg probavnog sistema
Bolje je spriječiti bolest nego uzimati lijekove kada ste bolesni. Male promjene u našem načinu života mogu uveliko doprinijeti održavanju dobrog zdravlja crijeva.
- Pijte puno vode:Voda je veoma važna za proces probave. Pomaže hrani da se lakše kreće kroz tijelo i sprječava zatvor. Pokušajte piti najmanje 2-3 litre vode dnevno.
- Jedite više vlakana: Hrana poput mahunarki, povrća, voća i cjelovitih žitarica bogata je vlaknima. Ona pomažu kod pražnjenja crijeva.
- Dodajte probiotike: Probiotici su dobre bakterije koje žive u našim crijevima. Pomažu u održavanju ravnoteže u našem probavnom sistemu. Jogurt i obrano mlijeko su dobri primjeri za to.
- Dobro žvačite hranu i jedite polako: Nemojte žuriti kada jedete, dobro žvaćite hranu. To će osigurati da se pravilan proces probave odvija u ustima, a i vaš želudac će lakše raditi.
- Klonite se pušenja i alkohola: Alkohol može povećati želučanu kiselinu i uzrokovati gastritis. Pušenje je također vrlo štetno za probavni sistem.
- Upravljanje stresom: Možda ćete se iznenaditi kada čujete da postoji jaka veza između stresa i želučanih tegoba. Kada se stres poveća, neki ljudi pate od zatvora, dok drugi doživljavaju želučane tegobe. Stoga pokušajte opustiti svoj um kroz stvari poput meditacije i vježbanja.
- Vježbanje: Ostanak aktivnim i svakodnevno vježbanje je veoma dobro za cijelo tijelo, kao i za probavni sistem.
Naš probavni sistem je nevjerovatan sistem koji radi više nego što mislimo. On odlično obavlja posao održavanja našeg zdravlja tokom cijelog života. Stoga je naša dužnost da se o njemu dobro brinemo.
Poruka za ponijeti kući
- Vaš probavni sistem je složen i nevjerovatan sistem koji apsorbuje hranjive tvari iz hrane i uklanja otpadne tvari.
- Ovaj proces se odvija od trenutka uzimanja hrane u usta do izbacivanja stolice.
- Jednostavne životne navike poput pijenja puno vode, konzumiranja hrane bogate vlaknima, vježbanja i smanjenja stresa mogu pomoći u održavanju zdravlja vašeg probavnog sistema.
- Ako simptomi poput bolova u stomaku, bolova u grudima, zatvora ili dijareje traju duže od nekoliko dana ili se često javljaju, ne gubite vrijeme i obratite se svom ljekaru za savjet.
💬 Comments (0)
Još nema komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar