Atong tun-an ang bahin sa mga 'espesyal' nga pagkaon (functional foods) nga makahatag og kusog sa imong kasingkasing.

Nakakita ka na ba og mga ilimnon, gatas, ug pan nga gimarkahan og "fortified"? O "added vitamin D"? Kini ang atong gitawag nga "functional foods." Sa ato pa, kini mga pagkaon nga artipisyal nga gidugangan og ubang sustansya nga mapuslanon sa atong panglawas, dugang pa sa mga sustansya nga natural nga anaa sa maong mga pagkaon. Busa, kini ba nga mga pagkaon maayo ba gyud alang sa kahimsog sa atong kasingkasing? Busa, unsa nga mga sustansya ang atong gikinahanglan? Atong hisgutan kini sa detalye karon.

Apan sa dili pa kita maghisgot bahin niining mga 'espesyal' nga pagkaon, adunay pipila ka maayong batasan nga angay natong tanan sundon. Kini ang pundasyon sa usa ka himsog nga kasingkasing. Kung dili nato buhaton kini sa husto, ang pagkaon lang niining mga 'espesyal' nga pagkaon dili makahatag og daghang resulta.

• Kaon og presko ug masustansyang mga pagkaon: Ilakip ang daghang prutas, utanon, utanon, whole grains (sama sa millet, oats, brown rice), ug mga low-fat nga produkto gikan sa gatas (sama sa yogurt) sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon.
• Ehersisyo: Paghimo og labing menos 30 minutos nga kasarangang ehersisyo kada adlaw. Ang paspas nga paglakaw, pagdagan, o pagbisikleta maayong mga kapilian.
• Likayi gyud ang pagpanigarilyo: Kini usa sa pinakadakong kaaway sa kasingkasing.
• Kontrolaha ang asin: Pagbantay sa gidaghanon sa asin nga imong idugang sa imong pagkaon.

Kung nahimo na nimo kining mga batakang butang nga usa ka batasan, ang pagkahibalo sa 5 ka sustansya nga gidugang sa mga functional foods nga atong nahisgutan ganina dako kaayog ikatabang sa pagpabiling mas himsog sa imong kasingkasing.

5 ka sustansya nga makapahimsog sa kasingkasing

Atong tan-awon karon kon unsa kining mga espesyal nga gidugang nga sustansya ug kon giunsa kini makatabang sa atong mga lawas.

1. Ang labing suod nga higala sa kasingkasing: Omega-3 fatty acids

Lagmit nakadungog ka na bahin sa mga omega-3. Ilabi na ang mga klase sa omega-3 nga gitawag og DHA ug EPA nga importante kaayo para sa atong kasingkasing.

• Natural nga mga tinubdan: Mga isda nga mantikaon sama sa salmon, tuna, ug mackerel, ingon man gamay nga kantidad gikan sa mga nuts sama sa almendras, walnuts, ug kasoy.
• Isip Functional Foods: Kini gidugang na karon sa mga pagkaon sama sa mga produkto sa soy, gatas, yogurt, itlog, pipila ka klase sa pasta, ug margarine.

Dili lang kana, ang Omega-3 giingon nga makatabang sa pagpalambo sa kahimsog sa pangisip, memorya, ug pagpakunhod sa risgo sa mga kondisyon sama sa rheumatoid arthritis.

2. Mga Plant Sterol ug Stanol: Nga Makabalda sa Pagsuhop sa Kolesterol

Kini mga natural nga compound nga gikan sa mga tanom. Sa yanong pagkasulti, kini susama sa cholesterol nga makita sa mga tanom. Gitawag usab nato kini nga "Phytosterols".

• Mga natural nga lugar:Natural kini nga makita sa mga nuts, nut oil, beans, prutas, ug mga utanon.
• Isip Functional Foods: Kini makita sa margarine, mantikilya, pipila ka fruit drinks, yogurt, gatas, ug mga snack bar sa merkado.

Kini molihok sa usa ka makapainteres nga paagi. Kining mga Plant Sterol ug Stanol nagbabag sa pagsuhop sa kolesterol gikan sa pagkaon nga atong gikaon ngadto sa atong mga tinai. Busa, kini makatabang pag-ayo sa pagpakunhod sa lebel sa LDL ("daotan") nga kolesterol sa atong dugo. Giingon nga kon makakuha ka og mga 2-3 gramos niini kada adlaw, makab-ot nimo kini nga resulta.

3. Importante para sa panghilis ug sa kasingkasing: Fiber

Ang fiber usa ka sustansya nga nahibal-an natong tanan, apan daghang mga tawo ang wala makakuha sa gidaghanon sa fiber nga ilang gikinahanglan matag adlaw.

• Natural nga mga tinubdan: mga prutas, utanon, mga utanon, mga legume sama sa beans, gisantes, whole grains (oats, millet, barley), ug mga nuts.
• Mga Pagkaong Pang-obra: Adunay mga produkto sama sa tinapay, waffles, cereal, ug gatas sa soya nga adunay dugang nga fiber.

Ang fiber mopaubos sa atong lebel sa LDL ("daotan") nga kolesterol, nga makapakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing. Makatabang usab kini sa panghilis ug makapugong sa pagkalibang. Makatabang usab ang fiber sa pagpakunhod sa risgo sa pipila ka klase sa kanser.

4. Dili lang para sa mga bukog: Calcium

Bisan tuod ang pulong nga calcium kasagarang mosantop sa hunahuna kon maghunahuna kita bahin sa ngipon ug mga bukog, ang calcium importante usab alang sa himsog nga pag-obra sa kasingkasing.

• Natural nga mga tinubdan: Mga pagkaon gikan sa gatas sama sa gatas, yogurt, ug keso. Dugang pa, ang mga berde nga utanon sama sa spinach ug kale, beans, almendras, ug mga liso sa linga adunay usab calcium.
• Isip Functional Foods: Mahimo nimong makita ang mga fruit drinks, pan, ug mga produkto sa soy nga adunay dugang nga calcium.

Ang calcium makatabang sa pagmintinar sa normal nga pitik sa kasingkasing. Importante usab kini sa pag-clot sa dugo ug sa pagpasa sa mga nerve impulses.

5. Gawas sa imong makuha gikan sa kahayag sa adlaw: Bitamina D

Sama sa calcium, daghang mga tawo ang kulang sa bitamina D. Ang atong lawas mogama og bitamina D kon ang atong panit maladlad sa kahayag sa adlaw, apan dili kini kanunay igo.

• Asa kini natural nga mahitabo: Ang gagmay nga kantidad makita sa mga butang sama sa mantikaon nga isda ug mga pula sa itlog.
• Isip Functional Foods: Kasagaran makita ang gatas, yogurt, keso, fruit drinks, cereals, ug margarine nga adunay dugang nga bitamina D.

Nakaplagan sa panukiduki nga ang bitamina D makatabang sa pagpugong sa taas nga presyon sa dugo ug kadaot sa mga ugat sa dugo. Ang bitamina D importante usab sa pagpabiling lig-on sa immune system, pagpugong sa depresyon, ug pagmentinar sa himsog nga mga bukog.

Sa katapusan, ang labing importante nga butang

Bisan tuod kining mga functional foods makahatag sa atong panglawas og dugang nga kalamboan, kinahanglan natong masabtan nga dili kini mahika . Ang balanseng pagkaon, pagmintinar sa himsog nga timbang, aktibong estilo sa kinabuhi, ug regular nga medical checkups mao ang tinuod nga sekreto sa himsog nga kasingkasing.

Kon gusto ka mahibal-an ang dugang bahin niini, o kon gusto nimo mahibal-an kung unsang mga sustansya ang gikinahanglan sa imong lawas ug unsaon kini pagkuha sa labing maayo, siguruha nga makigsulti sa imong doktor . Dili tanan nga imong makita sa mga advertisement mahimong angay para kanimo. Ang imong doktor mao ang labing maayong tawo nga morekomendar kung unsa ang labing maayo para kanimo, depende sa imong kondisyon sa panglawas.