Naglisod ka ba usab sa pagkaon og harina sa trigo? Atong hisgutan ang bahin sa alerdyi sa trigo!

Pan, roti, kottu, keyk... Usahay ba mobati ka nga dili komportable o maglisod sa pagkaon sa mga pagkaon nga hinimo gikan sa harina sa trigo? Basin gibati nimo nga kasukaon, adunay mga problema sa tiyan, o naglisod sa pagginhawa? Unya basin aduna ka usab allergy sa trigo, nga mao, usa ka 'Alerdyi sa Trigo'. Ayaw kabalaka, kini usa ka kondisyon nga naa sa daghang mga tawo. Atong hisgutan kini sa klaro ug yano nga paagi karon.

Sa yanong pagkasulti, unsa ang allergy sa trigo?

Ang alerdyi sa trigo usa ka komon nga alerdyi sa pagkaon. Sa yanong pagkasulti, kon mokaon ka og butang nga adunay trigo, o usahay moginhawa pa gani og sama sa harina sa trigo, ang immune system sa imong lawas kalit nga mokusog. Kasagaran, ang trabaho sa atong immune system mao ang pagbatok sa mga butang sama sa mga virus ug bakterya nga hinungdan sa sakit. Apan kon ang trigo mosulod sa lawas sa usa ka tawo nga adunay alerdyi sa trigo, ang immune system sayop nga maghunahuna nga ang trigo usa ka makadaot nga kaaway ug magsugod sa pagpakigbatok niini. Kini nga "pakigbatok" mao ang atong masinati isip mga sintomas sa alerdyi.

Kini nga kondisyon makaapekto sa bisan kinsa, apan kung adunay usa sa imong pamilya nga adunay ubang mga alerdyi, mas dako ang posibilidad nga ikaw usab mataptan niini.

Unsa gyud ang mahitabo kon ang trigo mosulod sa lawas?

Adunay duha ka pangunang paagi nga mahimong mo-react ang usa ka tawo nga adunay allergy sa trigo. Morag siyentipiko kini paminawon, apan atong ipadayon kini nga simple.

1. Dali nga reaksyon (reaksyon nga gipaagi sa IgE)

Mao kini ang labing komon nga paagi sa pagtan-aw niini. Kung ang trigo mosulod sa lawas, ang atong immune system mohimo og espesyal nga klase sa antibody nga gitawag og Immunoglobulin E (IgE) . Kini nga mga IgE antibodies moila sa trigo isip usa ka "kaaway" ug dayon molihok batok niini.

• Panahon: Kini nga reaksyon dali ra kaayong mahitabo. Ang mga simtomas mahimong makita sulod sa pipila ka minuto hangtod upat ka oras human makakaon og trigo.
• Kagrabe: Kini nga matang sa reaksyon mao ang hinungdan sa usa ka grabe ug makamatay nga kondisyon nga gitawag og anaphylaxis .

2. Nalangan nga reaksyon (Reaksyon nga wala gipahinabo sa IgE)

Apil usab niini nga reaksyon ang sistema sa imyunidad, apan ang mga antibody sa IgE nga nahisgotan ganina wala maapil.

• Panahon: Hinay kini nga reaksyon.Mahimong molungtad hangtod sa 48 ka oras una pa mogawas ang mga sintomas.
• Mga Sintomas: Ang mga nag-unang kondisyon nga resulta niini mao ang Eosinophilic Esophagitis (EoE) , nga mao ang panghubag sa atong esophagus (food pipe), ug Eosinophilic Gastritis (EG) , nga mao ang panghubag sa mga bungbong sa tiyan.

Unsa ang mga sintomas niini nga alerdyi?

Magkalahi ang mga simtomas sa matag tawo. Ang ubang mga tawo mahimong makasinati og malumo kaayo nga mga simtomas, samtang ang uban mahimong makasinati og grabe kaayo nga mga simtomas. Atong klaruhon kini aron mas sayon ​​sabton.

Emerhensya! Grabe nga mga simtomas sa anaphylaxis

Kon makasinati ka sa bisan hain sa mga sintomas sa ubos, kini usa ka seryoso ug dinalian nga kondisyon . Kini gitawag og anaphylaxis. Sa ingon nga mga kaso, kinahanglan nga moadto ka dayon sa emergency room (ETU) sa usa ka ospital .

Ngano nga mahitabo kini nga alerdyi?

Ang pangunang hinungdan niining alerdyi mao ang mga protina nga makita sa trigo. Ang atong immune system masayop sa pag-reaksyon niining mga protina. Ang upat ka pangunang klase sa protina mao ang:

• Albumin
• Gliadin
• Globulin
• Gluten

Unsaon nako pagkahibalo kung sigurado ba nga naa kini didto?

Kon nagduda ka nga ikaw adunay alerdyi sa trigo, ang labing maayong buhaton mao ang pagpakonsulta sa usa ka allergist . Mangutana siya kanimo og pipila ka mga pangutana ug, kon gikinahanglan, mohimo og pipila ka mga pagsulay aron makumpirma kini.

Mga pangutana nga mahimo nimong ipangutana sa doktor:

• Aduna bay miyembro sa imong pamilya nga adunay mga alerdyi nga sama niini?
• Naa kay ubang mga alerdyi sa pagkaon?
• Unsa ang imong mga sintomas?
• Unsa ka dugay human sa pagkaon makita kini nga mga sintomas?
• Nagainom ka ba ug bisan unsang tambal para niining mga sintomas?
• Naghimo ka ba og food journal bahin sa imong gikaon?

Unsa nga mga pagsulay ang gihimo?

1. Pagsulay sa Tusok sa Panit:Ang imong buhaton mao ang pagbutang og usa ka tulo sa likido nga adunay protina sa trigo sa panit sa imong kamot ug hinayhinay nga kalkaron kini gamit ang gamay nga dagom. Kung ikaw adunay alerdyi, sulod sa mga 15 minutos ang lugar mahimong pula ug gamay nga mohubag, nga daw gipaak ka sa lamok.

2. Pagsulay sa IgE sa Dugo: Dinhi, usa ka gamay nga sample sa dugo ang kuhaon gikan kanimo ug ang lebel sa mga antibody sa IgE batok sa trigo susihon.

3. Graded Oral Challenge: Kon ang ubang mga pagsulay dili pa sigurado, ang doktor mahimong mohatag kanimo og gamay nga kantidad sa trigo sa ospital o klinika ubos sa ilang pagdumala aron makita kon aduna kay reaksyon. Ayaw gyud kini sulayi sa balay.

Unsaon pag-atiman ug pagdumala?

Ang labing maayo ug bugtong tambal alang sa alerdyi sa trigo mao ang hingpit nga paglikay sa trigo ug tanan nga mga pagkaon ug produkto nga adunay trigo .

Unsang klase sa pagkaon ang angay wagtangon?

Ang trigo makita sa mas daghang pagkaon kay sa atong gihunahuna, busa importante nga basahon pag-ayo ang label sa matag pakete nga imong paliton gikan sa tindahan.

Dugang pa, ang ubang mga produkto nga dili pagkaon mahimong adunay trigo. Pananglitan, ang ubang mga makeup, sabon, ug Play-Doh sa mga bata mahimong adunay trigo.

Naa bay mga tambal?

Kon duna kay ginagmay nga mga sintomas sa alerdyi (pananglitan, pantal), ang imong doktor mahimong moreseta og antihistamine . Usahay, ang corticosteroids mahimo usab nga ihatag sulod sa mubo nga panahon.

Alang sa mga tawo nga adunay grabe nga alerdyi, ang imong doktor lagmit morekomendar nga kanunay kang magdala og ineksiyon sa epinephrine (sama sa EpiPen) . Gigamit kini sa mga emerhensya sama sa anaphylaxis. Ang imong doktor mopasabut kon unsaon kini paggamit.

Parehas ba ang allergy sa trigo, gluten intolerance, ug celiac disease?

Dili. Dinhi naglibog ang daghang tawo. Kining tulo, tulo ka sitwasyon.