Får du også allergi over for jordnødder? Lad os lære mere om jordnøddeallergi!

Forestil dig, at du har spist nogle jordnødder til en fest eller i en butik med en ven. Men efter et stykke tid begynder din krop at klø, din krop begynder at blive rød, dine læber føles hævede. Måske har du endda lidt svært ved at trække vejret. Har du haft denne oplevelse? Hvis ja, vil jeg fortælle dig noget, der er meget vigtigt for dig. Det er jordnøddeallergi , som er almindelig blandt mange mennesker, men som nogle gange kan være livstruende.

Kort sagt, hvad er det for en jordnøddeallergi?

Det er meget simpelt. En jordnøddeallergi er, når vores immunsystem fejlagtigt identificerer et protein i jordnødder. Vores krop tror, ​​at dette protein er noget meget skadeligt og farligt for kroppen. Det er som en fjende, der er kommet ind i vores krop. Så vores immunsystem begynder at bekæmpe denne 'fjende'. Som følge af denne kamp får vores krop en allergisk reaktion. Dette kan forårsage ting som nældefeber, opkastning og hævelse.

Er jordnødder det samme som andre typer cashewnødder?

Mange tror, ​​at jordnødder er en type nød, ligesom cashewnødder, valnødder og mandler. Men det er ikke sandt. Jordnødder er en bælgplante, en plante, der vokser under jorden . Derfor er en allergi over for jordnødder forskellig fra en allergi over for andre nødder. Nogle mennesker kan dog være allergiske over for begge.

Hvad er symptomerne på en jordnøddeallergi?

Hvis du har jordnøddeallergi, begynder symptomerne normalt at vise sig inden for to timer efter at have spist dem. Disse symptomer kan nogle gange opstå meget pludseligt.

Hvilke symptomer viser en lille baby, hvis den udvikler dette?

Når babyer og små børn har denne allergi, ved de ikke, hvordan de skal udtrykke den. Så de kan vise dette ubehag på andre måder.

• Græder med hæs stemme
• Laver en mærkelig lyd, når man trækker vejret
• Kontinuerlige hikke
• Gnider konstant dine øjne
• Kløe i ørerne
• At stikke tungen ud
• Bøjer kroppen som en bue

Hvis du ser den slags ting, bør du være bekymret.

Hvem har størst risiko for at udvikle denne allergi?

Selvom alle kan udvikle en jordnøddeallergi, har nogle mennesker en lidt højere risiko.

• Andre fødevareallergier, især dem med ægallergi.
• Til dem, der er allergiske over for ting som støv, pollen og kæledyr.
• Til personer med lidelser som eksem eller astma.
• Hvis din mor eller far (genetiske forældre) har en jordnøddeallergi eller andre allergier, astma eller eksem.

Hvordan stiller en læge præcis denne diagnose?

Hvis du har mistanke om, at du har en jordnøddeallergi, bør du helt sikkert kontakte en læge. Lægen kan stille dig spørgsmål som:

• Hvilke symptomer oplever du?
• Hvad spiste du? Hvor meget spiste du?
• Hvornår begyndte symptomerne?
• Gjorde du noget for at mindske symptomerne?
• Hvor længe har symptomerne været til stede?
• Har du andre allergier?
• Har nogen i din familie allergier eller astma?

Ud over disse spørgsmål kan der udføres adskillige tests for at bekræfte allergier.

1. Allergitest: Dette indebærer at injicere en meget lille mængde jordnøddeprotein i overfladen af ​​din hud og se, om der er en hudreaktion.

2. Allergiblodprøve: Denne tester niveauet af IgE-antistoffer mod jordnøddeproteiner i dit blod.

3. Fødevareprovokationstest: Dette udføres kun under streng lægelig overvågning. I denne test introduceres du gradvist til en meget lille mængde jordnødder og testes for en allergisk reaktion.

Hvad er behandlingerne for jordnøddeallergi?

Det bedste og vigtigste i denne forbindelse er helt at undgå jordnødder og alle fødevarer, der indeholder jordnødder . Men bortset fra det er der andre behandlinger og medicin, der kan bruges i tilfælde af en nødsituation.

Medicin til nødsituationer

Hvis du har en alvorlig allergi, vil din læge ordinere dig medicin som denne til brug i en nødsituation.

• Adrenalin autoinjektor: Dette er en livreddende anordning, der går under navne som EpiPen® . Den bør bruges ved det første tegn på en alvorlig allergisk reaktion.
• Kortikosteroider: En type steroid, der gives for at reducere hævelse.
• Antihistaminer: Disse er piller, der hjælper med at kontrollere allergiske reaktioner. De bruges dog ikke til at forebygge alvorlige reaktioner.

Andre behandlinger

Det er ting, der udføres under opsyn af speciallæger.

• Omalizumab-injektion: Denne injektion, der gives en eller to gange om måneden, kan reducere den alvorlige reaktion, der kan opstå, hvis du ved et uheld indtager selv en lille mængde jordnødder.
• Oral immunterapi (OIT): Dette indebærer at give kroppen en meget lille mængde jordnøddeprotein under lægeligt tilsyn, som gradvist øges over flere måneder. Dette gøres for at vænne kroppen til jordnødder.
• Sublingual immunterapi (SLIT): Dette indebærer at placere en væske indeholdende jordnøddeprotein under tungen dagligt. Dette er også en behandling, der hjælper kroppen med at vænne sig til jordnødder.

Tips til at undgå fødevarer, der indeholder jordnødder

Det kan være en udfordring at leve med en jordnøddeallergi. Du skal altid være forsigtig med, hvad du spiser. Her er nogle tips, der kan hjælpe dig med det.

• Læs etiketterne omhyggeligt: ​​Læs ingredienslisten på alle emballerede fødevarer, du køber i butikken. Vær særlig opmærksom på sætninger som "Kan indeholde jordnødder", "Lavet på delt udstyr".
• Vær forsigtig på restauranter: Inden du bestiller, så spørg om maden indeholder jordnødder eller er tilberedt på udstyr, der bruger jordnødder. De kan dog muligvis ikke give en 100% garanti.
• Lær dit barn: Hvis dit barn har denne allergi, så lær dem om den fra en ung alder. Lær dem ikke at spise mad, som andre giver dem, og som de ikke ved præcis, hvad det er.
• Informer skolen: Informer barnets skole, klasselærer og andet personale om dette, og forklar, hvad de skal gøre i en nødsituation. Giv skolen en allergihandlingsplan, som du har fået fra lægen.
• Hav nødmedicin ved hånden: Hvis du eller dit barn har fået ordineret en adrenalin-autoinjektor (EpiPen®) , skal du altid have den på dig . Spørg din læge om instruktioner i, hvordan du bruger den.