Έχει το μικρό σας τέτοιο πόνο στο στομάχι; Ας μιλήσουμε για το Campylobacter!

Έχετε ακούσει ποτέ για αυτή την ασθένεια που ονομάζεται Campylobacter; Ίσως το μικρό σας ή κάποιος στην οικογένειά σας να είχε πόνο στο στομάχι και ο γιατρός να ανέφερε αυτό το όνομα. Είναι στην πραγματικότητα αρκετά συνηθισμένο, ειδικά μεταξύ των μικρών παιδιών. Ας μιλήσουμε λοιπόν γι' αυτό λεπτομερώς και πολύ απλά σήμερα, έτσι δεν είναι; Είμαι σίγουρος ότι αφού το διαβάσετε αυτό, θα έχετε μια καλή κατανόηση αυτού.

Τι είναι αυτό το καμπυλοβακτήριο;

Με απλά λόγια, το Campylobacter είναι ένα είδος βακτηρίου . Είναι ένα μικροσκοπικό μικρόβιο. Μας αρρωσταίνει όταν εισέρχεται στο σώμα μας. Για την ακρίβεια, προκαλεί στομαχικές διαταραχές, όπως διάρροια και έμετο. Εκτός από αυτό, μπορεί επίσης να έχετε πυρετό και πόνο στο στομάχι. Αλλά δεν υπάρχει τίποτα ανησυχητικό, οι περισσότεροι άνθρωποι βελτιώνονται μετά από περίπου μια εβδομάδα ξεκούρασης και λήψης υγρών.

Πώς μεταδίδεται αυτή η ασθένεια; Πολύ σημαντικό!

Τώρα, ο κύριος λόγος για την εξάπλωση αυτής της ασθένειας είναι ότι καταναλώνουμε τρόφιμα ή ποτά μολυσμένα με τα περιττώματα ζώων που έχουν αυτό το βακτήριο . Σκεφτείτε το, υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορεί να συμβεί αυτό:

• Κατανάλωση μισοψημένου κοτόπουλου ή γαλοπούλας: Αυτό είναι πιο πιθανό να συμβεί εάν τρώτε πράγματα όπως ωμό κοτόπουλο που δεν είναι σωστά μαγειρεμένο, καθώς αυτά τα ζώα μπορούν να φιλοξενήσουν αυτό το βακτήριο.
• Χρήση σανίδων κοπής και μαχαιριών που χρησιμοποιήθηκαν για την προετοιμασία άλλων φαγητών: Φανταστείτε να κόβετε μια σαλάτα στην ίδια σανίδα κοπής και το ίδιο μαχαίρι που χρησιμοποιήσατε για να κόψετε το κοτόπουλο... εκεί είναι που τα μικρόβια από αυτό το κρέας μπορούν να εισέλθουν στη σαλάτα. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ακόμη και το μικρότερο κομμάτι κρέατος μπορεί να το μεταδώσει .
• Πόσιμο νωπό γάλα που δεν έχει παστεριωθεί: Σε μερικούς ανθρώπους αρέσει να πίνουν νωπό γάλα. Αλλά αν το γάλα δεν έχει καθαριστεί σωστά, δηλαδή αν δεν έχει παστεριωθεί, μπορεί επίσης να μεταδώσει αυτή την ασθένεια.
• Κατανάλωση λαχανικών και φρούτων που δεν έχουν πλυθεί σωστά: Τα λαχανικά και τα φρούτα μπορεί επίσης να έχουν αυτά τα μικρόβια εξωτερικά. Επομένως, υπάρχει κίνδυνος αν τα φάτε χωρίς να τα πλύνετε σωστά.

Πολύ σημαντικό: Όλα τα σκεύη που χρησιμοποιούνται στην προετοιμασία φαγητού, συμπεριλαμβανομένων των σανίδων κοπής, των μαχαιριών, ακόμη και του πάγκου, πρέπει να πλένονται σχολαστικά μετά τον χειρισμό ωμού κρέατος και ψαριού.

Υπάρχουν και άλλοι τρόποι μετάδοσης. Φανταστείτε, αν αγγίξετε ένα χέρι που έχει κόπρανα που περιέχουν αυτό το βακτήριο και στη συνέχεια το χέρι αυτό μπει στο στόμα σας, μπορεί επίσης να μεταδοθεί. Για παράδειγμα:

• Μπάνιο ή πόση βρώμικου νερού: Μερικές φορές, αυτά τα μικρόβια μπορούν να βρεθούν σε πράγματα όπως το νερό από ρυάκια και ποτάμια, καθώς και σε νερό πηγαδιών που δεν έχει υποστεί σωστή επεξεργασία.
• Άγγιγμα μολυσμένου κατοικίδιου ζώου ή ζώου φάρμας: Κατοικίδια όπως σκύλοι και γάτες μπορούν επίσης να το κολλήσουν. Μπορούμε επίσης να το κολλήσουμε αν δεν πλένουμε καλά τα χέρια μας αφού τα αγγίξουμε.

Ο κίνδυνος εξάπλωσης της λοίμωξης από Campylobacter από το ένα άτομο στο άλλο είναι κάπως χαμηλός. Ωστόσο,Υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης εάν έρθετε σε πολύ στενή επαφή με τα κόπρανα ενός μολυσμένου ατόμου (για παράδειγμα, όταν αλλάζετε την πάνα ενός μικρού παιδιού).

Ποια είναι τα συμπτώματα αυτού; (Σημεία & Συμπτώματα)

Ένα παιδί με λοίμωξη από Campylobacter μπορεί να εμφανίσει συμπτώματα όπως:

• Διάρροια: Αυτό είναι το κύριο σύμπτωμα. Μερικές φορές μπορεί να υπάρχει ακόμη και αίμα στα κόπρανα . Αυτό είναι ένα πιο σοβαρό σημάδι.
• Πυρετός: Μπορείτε να έχετε πυρετό εάν το σώμα σας ζεσταθεί πολύ.
• Πόνος/κράμπες στο στομάχι: Ο πόνος στο στομάχι και το αίσθημα αδιαθεσίας είναι συχνά.

Τις περισσότερες φορές, αυτό είναι το μόνο που απομένει. Ωστόσο, πολύ σπάνια , αυτή η λοίμωξη μπορεί να οδηγήσει σε άλλες σοβαρές παθήσεις. Αυτές περιλαμβάνουν:

• Έχοντας επιληπτικές κρίσεις.
• Βακτήρια που εισέρχονται στο αίμα (αυτό ονομάζεται βακτηριαιμία).
• Πόνος στις αρθρώσεις (αρθρίτιδα).
• Άλλα ιατρικά προβλήματα.

Αυτά τα πράγματα συμβαίνουν πολύ σπάνια, αλλά είναι καλό να το γνωρίζουμε.

Πώς να διαγνώσετε με ακρίβεια την ασθένεια; (Διάγνωση)

Εντάξει, τώρα που το παιδί σας έχει διάρροια, ειδικά αν συνοδεύεται από αίμα, πώς μπορεί ένας γιατρός να ξέρει με βεβαιότητα ότι πρόκειται για καμπυλοβακτηρίδιο;

• Το πιο σημαντικό είναι να κάνετε μια εξέταση κοπράνων . Αυτή μπορεί να ανιχνεύσει με ακρίβεια την παρουσία του βακτηρίου Campylobacter στα κόπρανα.
• Μερικές φορές, ο γιατρός μπορεί επίσης να κάνει εξετάσεις αίματος , ειδικά για να ελέγξει για παθήσεις όπως η βακτηριαιμία, την οποία ανέφερα νωρίτερα.

Πώς να θεραπεύσετε; (Θεραπεία)

Εντάξει, τι κάνεις αν αρρωστήσεις τώρα; Τις περισσότερες φορές, αυτό δεν απαιτεί πολλά φάρμακα.

• Το πιο σημαντικό είναι να πίνετε πολλά υγρά . Αυτό σημαίνει νερό, σούπα και χυλό. Επειδή η διάρροια προκαλεί απώλεια πολλών υγρών από το σώμα, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση . Αυτό δεν είναι καλό.
• Είναι επίσης πολύ σημαντικό να ξεκουράζεστε αρκετά. Θα πρέπει να αποφεύγετε την υπερβολική άσκηση του σώματός σας.
• Μην δίνετε αντιδιαρροϊκά φάρμακα . Μερικές φορές μπορούν να επιδεινώσουν τη διάρροια. Δεν είναι καλή ιδέα να χορηγείτε τέτοια φάρμακα χωρίς να συμβουλευτείτε γιατρό.

Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις όπου οι γιατροί αποφασίζουν να συνταγογραφήσουν αντιβιοτικά . Τέτοιες περιπτώσεις περιλαμβάνουν:

• Για πολύ μικρά παιδιά (βρέφη).
• Για παιδιά με ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα.
• Εάν η διάρροια είναι πολύ σοβαρή ή υπάρχει για αρκετές ημέρες.

Επομένως, είναι συνετό να συμβουλευτείτε έναν γιατρό και να ζητήσετε συμβουλές αντί να κάνετε αυτοθεραπεία.

Πώς να το αποφύγετε αυτό; (Πρόληψη)

Είναι σαν το ρητό «Η πρόληψη είναι καλύτερη από τη θεραπεία». Το να είμαστε ασφαλείς είναι το καλύτερο που μπορούμε να κάνουμε. Υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να προστατευτούμε από τις λοιμώξεις από Campylobacter:

• Μαγειρέψτε καλά κρέατα όπως το κοτόπουλο και το μοσχάρι: Για να σκοτωθούν τα βακτήρια, πρέπει να μαγειρευτούν σε καλή θερμοκρασία. Μαγειρέψτε μέχρι να μην είναι πλέον ροζ εσωτερικά και να μην είναι καλά μαγειρεμένα .
• Πλύνετε σχολαστικά οτιδήποτε έχει αγγίξει ωμό κρέας ή ψάρι: σανίδες κοπής, μαχαίρια, σκεύη, ακόμη και τον πάγκο με σαπούνι και ζεστό νερό. Ακόμα και η παραμικρή σταγόνα χυμού ωμού κρέατος μπορεί να μεταδώσει ασθένειες.
• Ελέγξτε αν τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι παστεριωμένα: Ελέγξτε αν η φράση «Παστεριωμένο» αναφέρεται στο γάλα και το γιαούρτι που αγοράζετε από το κατάστημα.
• Πλένετε τα χέρια σας τακτικά και σχολαστικά για όλη την οικογένεια: Αυτό είναι πολύ σημαντικό. Πλένετε πάντα τα χέρια σας με σαπούνι και νερό για τουλάχιστον 20 δευτερόλεπτα μετά τη χρήση της τουαλέτας, πριν από την προετοιμασία φαγητού, πριν από το φαγητό και αφού αγγίξετε ζώα.

Θυμηθείτε: Τα βακτήρια Campylobacter μπορούν να βρεθούν σε τρόφιμα και νερό, γι' αυτό να γνωρίζετε τα εξής:

• Πλύνετε καλά τα φρούτα και τα λαχανικά πριν τα φάτε.
• Πίνετε μόνο νερό που είναι πιστοποιημένα καθαρό (ειδικά όταν ταξιδεύετε στο εξωτερικό, σε αναπτυσσόμενες χώρες).
• Όταν κάνετε πεζοπορία/κατασκήνωση στο δάσος, μην πίνετε νερό απευθείας από ρυάκια.

Επίσης, εάν κάποιος στο νοικοκυριό σας έχει διάρροια, θα πρέπει να πλένετε τα χέρια σας συχνά ενώ τον φροντίζετε. Ειδικά πριν αγγίξετε άλλα άτομα και πριν ετοιμάσετε ή φάτε φαγητό. Μην ξεχνάτε να καθαρίζετε καλά την τουαλέτα αφού τη χρησιμοποιήσει το άτομο με διάρροια. Επίσης, εάν ο σκύλος ή η γάτα σας έχει διάρροια, πλένετε τα χέρια σας συχνά και συμβουλευτείτε έναν κτηνίατρο για τη θεραπεία.

Πότε πρέπει να δω έναν γιατρό;

Εάν το παιδί σας έχει κάποιο από αυτά τα συμπτώματα, φροντίστε να επισκεφθείτε έναν γιατρό:

• Εάν υπάρχει αίμα στα κόπρανα.
• Εάν η διάρροια διαρκεί περισσότερο από μία εβδομάδα.
• Εάν ο εμετός συνεχίζεται.
• Εάν εμφανίζετε σημάδια αφυδάτωσης: Αυτό σημαίνει ότι ουρείτε λιγότερο συχνά, το στόμα σας είναι ξηρό, έχετε πολύ λίγα ή καθόλου δάκρυα όταν κλαίτε και τα μάτια σας φαίνονται βυθισμένα.
• Εάν ο πόνος στο στομάχι μόλις ξεκίνησε ή εάν ο υπάρχοντας πόνος επιδεινώνεται.
• Εάν έχετε υψηλό πυρετό.
• Εάν υπάρχει πόνος στις αρθρώσεις.

Εσείς γνωρίζετε το παιδί σας καλύτερα από όλους. Εάν παρατηρήσετε οποιαδήποτε άλλα σημάδια που σας κάνουν να υποψιάζεστε ή να ανησυχείτε, μην καθυστερήσετε να μιλήσετε με έναν γιατρό.

Τέλος, να θυμάστε αυτό (Μήνυμα για το σπίτι)

Το καμπυλοβακτήριο είναι ένα βακτήριο που προκαλεί στομαχικές διαταραχές. Ο καλύτερος τρόπος για να το αποφύγετε είναι να εφαρμόζετε καλή υγιεινή και να προετοιμάζετε σωστά το φαγητό . Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να χειρίζεστε προσεκτικά το ωμό κρέας και ψάρι και να πλένετε καλά τα χέρια σας. Εάν αρρωστήσετε, δώστε άφθονα υγρά και ξεκουραστείτε .Εάν τα συμπτώματα είναι σοβαρά ή εάν έχετε οποιεσδήποτε αμφιβολίες, φροντίστε να ζητήσετε ιατρική συμβουλή . Ας φροντίσουμε όλοι για την υγεία των μικρών μας!

` Καμπυλοβακτηρίδιο, διάρροια, πόνος στο στομάχι, βακτήρια, ασφάλεια τροφίμων, υγεία παιδιών, αφυδάτωση