ඔයාගේ පොඩිත්තාටත් මේ වගේ බඩේ අමාරුවක් හැදිලා තියෙනවද? අපි කතා කරමු කැම්පිලොබැක්ටර් (Campylobacter) ගැන!

ඔයා කවදාහරි අහලා තියෙනවද මේ කැම්පිලොබැක්ටර් `(Campylobacter)` කියන ලෙඩේ ගැන? සමහරවිට ඔයාගේ පොඩිත්තාට හරි, පවුලේ කාටහරි බඩේ අමාරුවක් හැදිලා, දොස්තර මහත්තයා මේ නම කිව්ව වෙන්න පුළුවන්. ඇත්තටම මේක ටිකක් සුලබව දකින්න පුළුවන් දෙයක්, විශේෂයෙන්ම පොඩි ළමයි අතරේ. ඉතින් අපි අද මේ ගැන සවිස්තරව, හරිම සරලව කතා කරමු, හොඳද? මේක කියෙව්වම ඔයාට මේ ගැන හොඳ අවබෝධයක් ඒවි කියලා මට විශ්වාසයි.

මේ කැම්පිලොබැක්ටර් (Campylobacter) කියන්නේ මොකක්ද?

සරලවම කිව්වොත්, කැම්පිලොබැක්ටර් `(Campylobacter)` කියන්නේ බැක්ටීරියා `(Bacteria)` වර්ගයක්. ඒ කියන්නේ පුංචිම පුංචි විසබීජයක්. මේක අපේ ඇඟට ඇතුල් වුණාම තමයි අපිට ලෙඩ හැදෙන්නේ. හරියටම කිව්වොත්, මේකෙන් බඩේ අමාරුවක්, ඒ කියන්නේ පාචනය, වමනය වගේ දේවල් ඇතිවෙනවා. ඒ විතරක් නෙමෙයි, උණ ගන්නත් පුළුවන්, බඩේ කැක්කුමක් එන්නත් පුළුවන්. හැබැයි ඉතින් බය වෙන්න දෙයක් නෑ, ගොඩක් වෙලාවට හොඳට විවේක අරගෙන, දියර වර්ග එහෙම බීලා ඉන්නකොට සතියක් විතර යද්දී ගොඩක් දෙනෙක්ට සනීප වෙනවා.

කොහොමද මේ ලෙඩේ බෝ වෙන්නේ? හරිම වැදගත්!

දැන් බලන්න, මේ ලෙඩේ බෝ වෙන්න ප්‍රධානම හේතුව තමයි මේ බැක්ටීරියාව `(Bacteria)` තියෙන සත්තුන්ගේ අසූචි (කක්කා) වලින් අපිරිසිදු වෙච්ච කෑමක් බීමක් අපේ ඇඟට යන එක. හිතන්නකෝ, ඒක වෙන්න පුළුවන් විදි කීපයක් තියෙනවා:

• අඩුවෙන් පිසූ කුකුළු මස් හෝ කළුකුම් මස් කන එක: හරියට පිච්චුනේ නැති, අමු ගතියට තියෙන කුකුල් මස් වගේ දේවල් කෑවොත් මේක වෙන්න ලොකු ඉඩක් තියෙනවා. මොකද මේ සත්තුන්ගේ මේ බැක්ටීරියාව තියෙන්න පුළුවන්.
• අමු මස් මාලු කපපු ලෑලි, පිහි වලින් වෙන කෑම හදන එක: හිතන්නකෝ ඔයා කුකුල් මස් කපපු ලෑල්ලෙම, ඒ පිහියෙන්ම සලාදයක් එහෙම කැපුවොත්... අන්න එතනදි අර මස් වල තිබ්බ විසබීජ සලාදෙට යන්න පුළුවන්. පුංචිම පුංචි මස් කෑල්ලකින් උනත් මේක බෝ වෙන්න පුළුවන් කියල මතක තියාගන්න ඕන.
• පැස්චරීකරණය `(Pasteurized)` නොකළ අමු කිරි බොන එක: සමහරු අමු කිරි බොන්න ආසයිනේ. හැබැයි ඒ කිරි හරියට පිරිසිදු කරලා නැත්නම්, ඒ කියන්නේ පැස්චරීකරණය කරලා නැත්නම්, ඒකෙනුත් මේ ලෙඩේ බෝ වෙන්න පුළුවන්.
• හොඳට හෝදපු නැති එළවළු, පලතුරු කන එක: එළවළු, පලතුරු වලත් පිටතින් මේ විසබීජ තැවරිලා තියෙන්න පුළුවන්. ඒ නිසා හොඳට හෝදන්නේ නැතුව කෑවොත් අවදානමක් තියෙනවා.

හරිම වැදගත්: කෑම හදද්දි පාවිච්චි කරන හැම උපකරණයක්ම, කපන ලෑලි, පිහි, කවුන්ටරය පවා අමු මස් මාලු ඇල්ලුවට පස්සේ හොඳට හෝදන්න ඕන.

තව විදි තියෙනවා මේක බෝ වෙන්න. හිතන්නකෝ, මේ බැක්ටීරියාව තියෙන අසූචි අතපත ගෑවිලා, ඒ අත් කටේ ගියොත් එහෙමත් මේක බෝ වෙන්න පුළුවන්. උදාහරණයක් විදියට:

• අපිරිසිදු වතුරෙන් නාන එක හෝ බොන එක: සමහර වෙලාවට ඇල දොළ වල වතුර, හරියට පිරිසිදු නොකරපු ළිං වතුර වගේ දේවල් වල මේ විසබීජ ඉන්න පුළුවන්.
• මේ ලෙඩේ තියෙන සුරතල් සතෙක් හරි ගොවිපල සතෙක් හරි අල්ලන එක: බල්ලෝ, පූසෝ වගේ සුරතල් සත්තුන්ටත් මේක හැදෙන්න පුළුවන්. එයාලව අල්ලලා හරියට අත් හෝදගත්තෙ නැත්නම් අපිටත් බෝ වෙන්න පුළුවන්.

කෙනෙක්ගෙන් තව කෙනෙක්ට මේ කැම්පිලොබැක්ටර් `(Campylobacter)` ආසාදනය බෝ වෙන එක නම් ටිකක් අඩුයි. ඒත්, ලෙඩේ තියෙන කෙනෙක්ගේ අසූචි එක්ක හරිම කිට්ටු ස්පර්ශයක් වුණොත් (උදාහරණයක් විදියට පොඩි දරුවෙක්ගේ නැපි මාරු කරනකොට වගේ) ආසාදනය වෙන්න පුළුවන්කම තියෙනවා.

මොනවද මේකේ රෝග ලක්ෂණ? (Signs & Symptoms)

කැම්පිලොබැක්ටර් `(Campylobacter)` ආසාදනයක් තියෙන ළමයෙක්ට මේ වගේ ලක්ෂණ පෙන්නන්න පුළුවන්:

• පාචනය: මේක තමයි ප්‍රධානම ලක්ෂණය. සමහර වෙලාවට අසූචි එක්ක ලේ පවා යන්න පුළුවන්. මේක ටිකක් බරපතල ලකුණක්.
• උණ: ඇඟ රත් වෙලා උණ ගන්න පුළුවන්.
• බඩේ වේදනාව/කැක්කුම: බඩ රිදෙන එක, බඩ පෙරළනවා වගේ දැනෙන එකත් සුලබයි.

ගොඩක් වෙලාවට මේ ටික තමයි තියෙන්නේ. හැබැයි, ඉතාම කලාතුරකින්, මේ ආසාදනය නිසා වෙනත් බරපතල තත්ත්වයන් ඇතිවෙන්න පුළුවන්. ඒ කියන්නේ:

• කම්පනය (Seizures) එන එක.
• ලේ වලට විසබීජ යන එක (මේකට කියන්නේ බැක්ටීරීමියාව `(Bacteremia)` කියලා).
• හන්දිපත් රුදාව (ආතරයිටිස් `(Arthritis)`).
• වෙනත් වෛද්‍යමය ගැටළු.

මේ දේවල් වෙන්නේ හරිම අඩුවෙන්, ඒත් දැනගෙන ඉන්න එක හොඳයිනේ.

ලෙඩේ හරියටම අඳුනගන්නේ කොහොමද? (Diagnosis)

හරි, දැන් ඔයාගේ දරුවාට පාචනය තියෙනවා, විශේෂයෙන්ම ලේ එක්ක යනවා නම්, දොස්තර කෙනෙක් කොහොමද මේක `(Campylobacter)` ම තමයි කියලා හරියටම හොයාගන්නේ?

• ප්‍රධානම දේ තමයි මළපහ පරීක්ෂණයක් `(Stool Test)` කරන එක. මේකෙන් පුළුවන් අසූචි වල කැම්පිලොබැක්ටර් `(Campylobacter)` බැක්ටීරියාව ඉන්නවද කියලා හරියටම බලන්න.
• සමහර වෙලාවට, දොස්තර මහත්තයා ලේ පරීක්ෂණ `(Blood Tests)` කරන්නත් ඉඩ තියෙනවා. ඒ විශේෂයෙන්ම අර මම කලින් කිව්ව බැක්ටීරීමියාව `(Bacteremia)` වගේ තත්ත්වයක් තියෙනවද කියලා බලන්න.

ප්‍රතිකාර කරන්නේ කොහොමද? (Treatment)

හරි, දැන් ලෙඩේ හැදුනොත් මොකද කරන්නේ? ගොඩක් වෙලාවට මේකට ලොකු බෙහෙත් ඕන වෙන්නේ නෑ.

• වැදගත්ම දේ තමයි හොඳට දියර වර්ග බොන එක. ඒ කියන්නේ වතුර, ජීවනී, කැඳ වගේ දේවල්. මොකද පාචනය නිසා ඇඟෙන් වතුර ගොඩක් පිටවෙනවා, එතකොට විජලනය `(Dehydration)` වෙන්න පුළුවන්. ඒක නම් හොඳ නෑ.
• හොඳට විවේක ගන්න එකත් ගොඩක් වැදගත්. ඇඟට මහන්සි නොදී ඉන්න ඕන.
• පාචනය නවත්වන බෙහෙත් `(Anti-diarrhea medicines)` නම් දෙන්න එපා. සමහර වෙලාවට ඒවයින් පාචනය තවත් වැඩි වෙන්න පුළුවන්. දොස්තර කෙනෙක්ගෙන් අහන්නේ නැතුව මේ වගේ බෙහෙත් දෙන එක නම් කොහෙත්ම හොඳ නෑ.

හැබැයි, සමහර අවස්ථා තියෙනවා දොස්තරලා ප්‍රතිජීවක ඖෂධ `(Antibiotics)` දෙන්න තීරණය කරන. ඒ වගේ අවස්ථා තමයි:

• හරිම පොඩි ළමයින්ට (ළදරුවන්ට).
• ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය `(Immune System)` දුර්වල ළමයින්ට.
• පාචනය හරිම දරුණු නම්, නැත්නම් දවස් ගාණක් තිස්සේ තියෙනවා නම්.

ඒ නිසා, තමන්ම බෙහෙත් කරන්න යන්නේ නැතුව, දොස්තර කෙනෙක් හම්බවෙලා උපදෙස් ගන්න එක තමයි නුවණට හුරු.

මේකෙන් බේරිලා ඉන්නෙ කොහොමද? (Prevention)

මේක ඉතින් "Prevention is better than cure" කියන කතාව වගේ තමයි. පරිස්සම් වෙන එක තමයි හොඳම දේ. කැම්පිලොබැක්ටර් `(Campylobacter)` ආසාදන වලින් බේරිලා ඉන්න අපිට කරන්න පුළුවන් දේවල් කීපයක් තියෙනවා:

• කුකුළු මස්, හරක් මස් වගේ දේවල් හොඳට උයන්න: බැක්ටීරියා මැරෙන්න නම් හොඳ උෂ්ණත්වයකට මේවා පිසින්න ඕන. ඇතුළත රෝස පාට නැති වෙනකල්, හොඳට තැම්බෙනකල් උයන්න.
• අමු මස් මාලු අල්ලපු හැමදේම හොඳට හෝදන්න: කපන ලෑලි, පිහි, භාජන, කවුන්ටරය පවා හොඳට සබන් දාලා උණු වතුරෙන් හෝදන්න. අමු මස් වල පොඩිම පොඩි යුෂ බිංදුවකින් වුණත් ලෙඩේ බෝ වෙන්න පුළුවන්.
• කිරි නිෂ්පාදන පැස්චරීකරණය `(Pasteurized)` කරපුවද කියලා බලන්න: කඩෙන් ගන්න කිරි, යෝගට් වගේ දේවල් වල `(Pasteurized)` කියලා සඳහන් කරලා තියෙනවද බලන්න.
• මුළු පවුලම නිතරම හොඳට අත් සෝදන්න: මේක නම් හරිම වැදගත්. වැසිකිලි ගියාට පස්සේ, කෑම හදන්න කලින්, කෑම කන්න කලින්, සත්තු ඇල්ලුවට පස්සේ, හැම වෙලාවකම සබන් දාලා තත්පර 20ක් වත් අත් හෝදන්න ඕන.

මතක තියාගන්න: කැම්පිලොබැක්ටර් `(Campylobacter)` බැක්ටීරියාව කෑම වල වගේම වතුරෙත් ඉන්න පුළුවන්. ඒ නිසා මේ දේවල් ගැනත් සැලකිලිමත් වෙන්න:

• පලතුරු, එළවළු කන්න කලින් හොඳට හෝදන්න.
• පිරිසිදුකම ගැන සහතික කරපු වතුර විතරක් බොන්න (විශේෂයෙන්ම පිටරටවල් වලදී, දියුණු වෙමින් පවතින රටවල් වලදී).
• කැලේ කඳු තරණය කරනකොට (Hiking/Camping) ඇල දොළ වලින් කෙලින්ම වතුර බොන්න එපා.

තව දෙයක්, ඔයාගේ ගෙදර කාටහරි පාචනය තියෙනවා නම්, එයාව බලාගන්නකොට ඔයාගේ අත් නිතරම හොඳට හෝදන්න ඕන. විශේෂයෙන්ම අනිත් අයව අල්ලන්න කලිනුත්, කෑම හදන්න කන්න කලිනුත්. පාචනය තියෙන කෙනා පාවිච්චි කරාට පස්සේ වැසිකිලිය හොඳට පිරිසිදු කරන්නත් අමතක කරන්න එපා. ඒ වගේම, ඔයාගේ සුරතල් බල්ලට හරි පූසට හරි පාචනය තියෙනවා නම්, ඔයාත් නිතරම අත් හෝදන්න, ඒ වගේම පශු වෛද්‍යවරයෙක්ගෙන් ප්‍රතිකාර ගැන අහන්න.

කවදද දොස්තර කෙනෙක් හම්බවෙන්න ඕනෙ?

ඔයාගේ දරුවාට මේ වගේ ලක්ෂණ තියෙනවා නම්, අනිවාර්යයෙන්ම දොස්තර කෙනෙක් හම්බවෙන්න:

• අසූචි එක්ක ලේ යනවා නම්.
• පාචනය සතියකට වඩා වැඩි කාලයක් තියෙනවා නම්.
• දිගටම වමනය යනවා නම්.
• විජලනයේ `(Dehydration)` ලක්ෂණ පෙන්නනවා නම්: ඒ කියන්නේ, මුත්‍රා යන වාර ගණන අඩු වෙනවා, කට වේලෙනවා, අඬනකොට කඳුළු එන්නේ හරිම අඩුවෙන් හරි නැත්තටම නැති තරම්, ඇස් ගිලෙනවා වගේ පේනවා.
• බඩේ වේදනාව අලුතින් පටන් අරන් නම්, නැත්නම් තිබ්බ වේදනාව වැඩි වෙනවා නම්.
• හොඳටම උණ තියෙනවා නම්.
• හන්දිපත් රුදාවක් තියෙනවා නම්.

ඔයාගේ දරුවා ගැන හොඳටම දන්නේ ඔයා. මේ ලක්ෂණ වලට අමතරව ඔයාට හිතට සැකයක් තියෙන, බය හිතෙන වෙන මොකක්හරි ලකුණක් තිබුණත් දොස්තර කෙනෙක්ට කතා කරන්න පරක්කු වෙන්න එපා.

අවසාන වශයෙන්, මේ ටික මතක තියාගන්න (Take-Home Message)

කැම්පිලොබැක්ටර් `(Campylobacter)` කියන්නේ බඩේ අමාරුවක් ඇතිකරන බැක්ටීරියාවක්. මේකෙන් බේරිලා ඉන්න හොඳම විදි තමයි පිරිසිදුකම ගැන සැලකිලිමත් වෙන එක සහ කෑම බීම හරි විදියට පිළියෙළ කරගන්න එක. විශේෂයෙන්ම අමු මස් මාලු පරිස්සමෙන් පාවිච්චි කරන එක, අත් හොඳට හෝදන එක ගොඩක් වැදගත්. ලෙඩේ හැදුනොත්, හොඳට දියර වර්ග දීලා, විවේක ගන්න සලස්වන්න. රෝග ලක්ෂණ දරුණු නම්, නැත්නම් ඔයාට සැකයක් තියෙනවා නම්, අනිවාර්යයෙන්ම දොස්තර කෙනෙක්ගේ උපදෙස් ගන්න. පොඩිත්තන්ගේ සෞඛ්‍යය ගැන අපි හැමෝම සැලකිලිමත් වෙමු!

---

` කැම්පිලොබැක්ටර්, Campylobacter, පාචනය, බඩේ අමාරුව, බැක්ටීරියා, ආහාර සුරක්ෂිතතාව, ළමා සෞඛ්‍යය, විජලනය