Probiotikoei buruzko guztia: Benetan behar al dituzu? (Probiotikoak)

Ziurrenik jogurtak eta edariak "probiotikoak dituzte" etiketatuta ikusi dituzu dendara zoazenean. Agian lagun bati esana entzun diozu: "Egunero probiotiko bat edaten dut, oso ona da nire urdailarentzat". Zer dira zehazki probiotikoak? Egia al da gure gorputzarentzat onak direla? Edo beste publizitate-trikimailu bat besterik ez da? Gaur, probiotikoen gai honi buruz hitz egingo dugu, ulertzeko moduko modu erraz batean.

Laburbilduz, zer dira probiotikoak?

Probiotikoak gure gorputzarentzat onuragarriak diren mikroorganismo bizidun mota bat dira. Imajinatu gure gorputza hiri handi bat bezala. Hiri hau bilioi organismo txiki (mikroorganismo) bizi da. Gure herrian jende ona eta txarra dagoen bezala, gure gorputzean laguntzen diguten mikrobio onak daude, baita gaixotzen gaituzten mikrobio txarrak (germenak) ere.

Probiotikoak gure gorputzean bizi diren mikrobio on eta onuragarrien talde bat dira, eta mikrobio txar horien indarra kontrolatzen eta murrizten laguntzen dute. Gure ondoan lagun on batzuk izatea bezala da.

Probiotikoak dituen janari, edari edo osagarri bat jaten dugunean, funtsean, soldadu gehiago gehitzen ari gara gure mikrobio onen armadari. Hauek batez ere gure digestio-sistemara (hesteetara) bidaltzen dira. Hala ere, probiotiko batzuk larruazalean aplikatzen diren krema moduan ere eskuragarri daude, baita sudurrean edo genitaletan aplikatzen diren ukendu moduan ere. Izan ere, horiek guztiak guri laguntzen diguten mikrobio onak bizi diren lekuak dira.

Ongi da, zer gertatzen da zehazki probiotiko hauekin?

Probiotikoek egiten duten gauza nagusia gure gorputzeko mikrobio-komunitatearen oreka mantentzen laguntzea da. Batzuetan, hainbat arrazoirengatik (adibidez, hartzen ditugun botikak, gure dietaren aldaketak, estresa), gure gorputzeko mikrobio onen kopurua gutxitu egin daiteke eta mikrobio txarren kopurua handitu. Medikuntzan, egoera horri "disbiosi" deitzen diogu.

Probiotikoek egiten dutena da galdutako mikrobio on horiek gure gorputzean leheneratzea eta oreka asaldatu hori zuzentzea.

Baina hona hemen ulertzeko zerbait garrantzitsua. Ez dira probiotiko guztiak berdinak. Mikroorganismo mota desberdinek onura desberdinak dituzte gure gorputzentzat. Beraz, garrantzitsua da jakitea zein probiotiko mota den egokia zure arazorako. Onena zure medikuarekin hitz egitea da. Batzuetan merkatuan dauden produktu guztiak ez baitira kalitate berekoak.

Noiz erabili behar dituzu probiotikoak?

Hainbat egoeratan gomendatu diezazkizuke medikuak probiotikoak:

• Antibiotikoen tratamendu bat hartu ondoren: Imajinatu sukarra duzula eta medikuak agindutako antibiotikoen tratamendu bat hartzen ari zarela. Antibiotikoek zure gorputzeko bakterioak hiltzen dituzte. Hala ere, sendagai hauek ezin dituzte bereizi bakterio onak eta txarrak. Beraz, laguntzen diguten bakterio onak hiltzen dituzte, gaixotasunak eragiten dituzten bakterio txarrekin batera. Orduan izaten dute jende askok beherakoa. Baliteke zure medikuak probiotikoak gomendatzea galdutako bakterio onak berreskuratzen laguntzeko.
• Digestio-aparatuko arazoetarako: etengabe asetuta sentitzen bazara, idorreria edo beherakoa baduzu edo heste narritagarriaren sindromea (HNS) bezalako gaixotasunen bat baduzu, probiotikoek hesteetako mikrobio-oreka berreskuratzen lagun dezakete.
• Immunitate-sistema indartu: Batzuek egunero probiotiko osagarri bat hartzen dute gaixotasun maiz gerta ez daitezen eta sistema immunologikoa indartzeko. Gure hesteetako osasunak eragin handia du gure immunitate orokorrean.
• Ongizate orokorra mantendu: Eguneroko bizitzan jasaten dugun estresa eta jaten ditugun elikagai batzuek hesteetako mikrobio onak kaltetu ditzakete. Probiotikoek mikrobio horiek leheneratzen laguntzen dute.

Funtzionatzen duten probiotiko motak eta nola hartu

Probiotiko bat benetan onuragarria izan dadin, hainbat gauza bete behar dira.

• Gure gorputzentzat onuragarria dela zientifikoki frogatutako mikroorganismo mota bat izan beharko luke.
• Bertan dauden mikroorganismoek bizirik egon behar dute ekoizpen-prozesu osoan zehar, eta kontsumitzen dugunean ere bizirik egon behar dute.
• Hartu ondoren, hesteetatik bizirik bidaiatu ahal izan behar du gure urdaileko azido gogorrek suntsitu gabe.

Merkatuan dauden bi probiotiko mota nagusiak eta gehien ikertzen direnak hauek dira:

1. Lactobacillus generoa: Honen barruan sartzen dira `L. acidophilus` eta `L. rhamnosus` bezalako espezieak.

2. Bifidobacterium generoa: Honen barruan sartzen dira `Bifidobacterium longum` eta `Bifidobacterium breve` bezalako espezieak.

Bi modu nagusitan lor ditzakegu hauek.

Zeintzuk dira probiotikoen osasun onurak?

Ikerketek aurkitu dute probiotikoek gure gorputzeko atal desberdinei onura ugari eman diezazkieketela.

Digestio-aparatuaren onurak

Hau da probiotikoen onura nagusia eta frogatuena.

• Gorputzak mantenugai eta botika batzuk digeritzen eta xurgatzen laguntzen du.
• Antibiotikoek eragindako beherakoa prebenitzen eta tratatzen laguntzen du.
• H. pylori eta C. difficile bezalako infekzio bakteriano kronikoak tratatzen lagun dezake.
• Heste meharreko bakterioen gehiegizko hazkuntza (SIBO) bezalako baldintzetan lagun dezake.
• Hesteetako hanturazko gaixotasunen (adibidez, kolitis ultzeragarria, Crohn gaixotasuna) sintomak arintzen lagun dezake.
• Idorreria, puzketak eta heste narritagarriaren sindromea (HNS) bezalako ondoeza ohikoenak murrizten laguntzen du.

Beste osasun onura batzuk

Ikerketek iradokitzen dute probiotikoek digestio-sistemaz gain beste gauza askotan ere eragina izan dezaketela, baina ikerketa horren zati handi bat oraindik martxan dago.

• Larruazalaren osasuna: Onuragarria izan daiteke larruazaleko arazoetarako, hala nola aknea eta dermatitis atopikoa (ekzemaren antzeko egoera).
• Ahozko osasuna:Hortzetako kariesa eta hortzoietako gaixotasunak prebenitzen lagun dezake.
• Emakumeen osasuna: Baginako eta gernu-bideetako infekzioak (UTI) prebenitzen lagun dezake.
• Osasun mentala: Lotura zuzena dago gure hesteen eta garunaren artean ("heste-garun ardatza"). Ikerlari batzuek uste dute hesteetako osasun ona mantentzeak aldartean, estresan eta mina jasateko gaitasunean ere eragina izan dezakeela.

Ba al dago probiotikoek arriskurik edo albo-ondoriorik?

Oro har, probiotikoak oso seguruak dira heldu osasuntsuentzat. Mundu osoko jendeak urteak daramatza erabiltzen.

Hala ere, sistema immunologiko ahuldua duten pertsonek arrisku txikia izan dezakete. Adibidez:

• Immunosupresoreak hartzen dituzten pertsonak.
• Larriki gaixo dauden pertsonak.
• Haur goiztiarrak.

Horrelako pertsonen arriskua da mikroorganismo kaltegarri bat hartzen duten probiotiko produktuan dauden mikrobio onekin nahasten bada, ahuldutako sistema immunologikoak ezingo diola aurre egin. Baina oso gutxitan gertatzen da hori.

Bigarren mailako efektu txikiak

Baliteke pertsona batzuek ondoeza txiki bat sentitzea probiotikoak hartzen hasi eta lehenengo egunetan.

• Puzketa
• Gasa
• Urdaileko min arina.

Hau gertatzen da gure hesteak mikrobio berrietara ohitzen diren heinean. Janari berri bat jan ondoren urdailean sentsazio arraro bat izatea bezala da. Sintoma hauek normalean bere kabuz desagertzen dira egun gutxiren buruan .

Nola jakin dezaket hartzen dudan probiotikoa egokia den niretzat?

Probiotiko bat arrazoi zehatz batengatik hartzen ari bazara (adibidez, idorreria), funtzionatzen badu, sintomak pixkanaka gutxitu beharko lirateke eta arindua sentitu beharko zenuke. Idorreria izan duen norbaitek heste-mugimendu erregularrak izaten has daiteke. Beherakoa izan duen norbaitek kontrolpean dagoen beherakoa izan dezake.

Garrantzitsua da produktuaren gomendatutako dosia etengabe hartzea gomendatutako denbora-tartean. Orduan bakarrik ulertu ahal izango dituzu haren efektuak guztiz.