Is dòcha gu bheil thu air cluinntinn mu cholagen, nach eil? Feuchaidh sinn ri barrachd ionnsachadh mu dheidhinn!

An-diugh, nuair a bhios sinn a’ bruidhinn mu bhòidhchead agus a’ cumail ar craiceann brèagha, is e ‘collagen’ aon de na h-ainmean a thig am bàrr cha mhòr sa bhad. Is dòcha gu bheil thu air uachdaran agus stuthan-leasachaidh anns a bheil collagen fhaicinn, no air cuideigin a chluinntinn a’ bruidhinn mu dheidhinn. Ach dè dìreach a th’ ann an collagen? Dè a bhios e a’ dèanamh ris na cuirp againn? A bheil e dha-rìribh cudromach dhuinn? Bruidhnidh sinn mu dheidhinn gu mionaideach agus gu sìmplidh an-diugh.

Mar sin, dè a th' anns a' cholagen seo?

Gu sìmplidh, ’s e collagen am pròtain as pailte nar cuirp. Smaoinich, tha collagen a’ dèanamh suas mu 30% den phròtain iomlan nar cuirp. ’S e am prìomh bhloc togail de fhigheagan ceangail mar ar craiceann, fèithean, cnàmhan, teannanan, agus ligaments. Lorgar e cuideachd ann an lìnigeadh ar buill-bodhaig a-staigh, soithichean fala, agus caolan.

Is dòcha gu bheil fios agad gu bheil pròtainean air an dèanamh suas de amino-aigéid. Is iad proline, glycine, agus hydroxyproline na amino-aigéid a tha a’ cur gu mòr ri cruthachadh collagen. Bidh na amino-aigéid seo a’ tighinn còmhla gus snàithleanan beaga pròtain a chruthachadh, a tha coltach ri structar trì-helix. Ach, gus am bi am pròiseas cinneasachaidh collagen seo soirbheachail, feumaidh ar bodhaig cuideachd na beathachadh riatanach fhaighinn leithid vitimín C, sinc, copar, agus manganese . Às aonais iad sin, chan urrainnear collagen a chruthachadh gu ceart.

Dè a bhios collagen a’ dèanamh air ar bodhaig?

Is e prìomh obair collagen structar, neart agus taic a thoirt don bhodhaig againn gu lèir, dìreach mar a tha feum air saimeant airson taigh a thogail.

Bruidhnidh sinn mu chuid de na gnìomhan sònraichte a tha aig collagen:

• Bidh an dermis, an sreath mheadhanach den chraiceann againn, a’ cuideachadh le bhith a’ dèanamh seòrsa cealla ris an canar fibroblasts . Bidh na fibroblasts seo a’ cuideachadh le bhith a’ fàs ceallan ùra.
• Tha pàirt mhòr aig collagen cuideachd ann a bhith a’ cur ceallan ùra an àite cheallan craicinn marbh.
• Tha e a’ toirt seachad còmhdach dìon airson ar buill-bodhaig a-staigh.
• Bheir collagen structar, neart agus sùbailteachd don chraiceann . Tha seo glè chudromach airson gum fuirich a’ chraiceann cho sùbailte ’s a bha e nuair a bha e òg.
• Bidh e cuideachd a’ cuideachadh le pròiseas dòrtadh fala. Tha seo a’ ciallachadh gu bheil e a’ cuideachadh le stad a chuir air bleeding nuair a gheibh thu lot.

A bheil seòrsachan collagen ann?

'S e, tha iomadh seòrsa collagen ann. Gu ruige seo, tha luchd-saidheans air mu 28 seòrsa collagen a chomharrachadh. Tha iad sin eadar-dhealaichte bho chèile anns an dòigh anns a bheil na moileciuilean aca air an cruinneachadh, na pàirtean ceallach ris a bheil iad ceangailte, agus càite anns a' bhodhaig againn a thathas a' cleachdadh an collagen. Ach tha co-dhiù aon de na structaran trì-helix sin aig na snàithleanan collagen seo uile a dh'ainmich mi na bu thràithe.

Seallaidh sinn a-nis air na còig prìomh sheòrsaichean collagen a tha cudromach:

• Seòrsa I (Seòrsa A h-Aon): Is e seo a tha a’ dèanamh suas 90% den cholagen nar bodhaig.Smaoinich, sin an ìre! Tha an seòrsa seo glè dhlùth. Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid gus structar a thoirt don chraiceann, cnàmhan, teannanan agus ligaments againn.
• Seòrsa II: Gheibhear an seòrsa seo ann an cartilage elastagach. Bidh e a’ cuideachadh le bhith a’ toirt taic do na joints.
• Seòrsa III (Seòrsa a Trì): Chithear seo ann am fèithean, artaireachdan, agus buill-bodhaig a-staigh.
• Seòrsa IV (Seòrsa Ceithir): Lorgar an seòrsa seo ann an diofar shreathan den chraiceann againn.
• Seòrsa V (Seòrsa Còig): Lorgar seo ann an cornea ar sùilean, cuid de shreathan den chraiceann, falt, agus clò placental.

Dè thachras do collagen mar a bhios sinn ag aois?

Is e sgeulachd caran brònach a tha seo. Mar a bhios sinn a’ fàs nas sine, bidh ar cuirp a’ dèanamh nas lugha de cholagen. Cuideachd, bidh an ìre aig a bheil an colagen a th’ againn mu thràth a’ briseadh sìos ag àrdachadh. A bharrachd air an sin, tha càileachd a’ cholagen a bhios sinn a’ dèanamh mar a bhios sinn a’ fàs nas sine nas ìsle na nuair a bha sinn nas òige.

Bidh cinneasachadh collagen a’ lùghdachadh gu mòr ann am boireannaich, gu h-àraidh às dèidh menopause. Tha e àbhaisteach do dhuine sam bith lùghdachadh ann an cinneasachadh collagen fhaighinn às dèidh aois 60. Is e seo aon de na h-adhbharan airson gum bi wrinkles craicinn agus pian co-phàirteach a’ tachairt mar a bhios sinn ag aois.

An urrainn dhut innse a bheil do bhodhaig a’ call collagen?

Chan urrainnear ìrean collagen a thomhas le sampall fala. Ach, tha cuid de shoidhnichean ann a tha a’ nochdadh gu bheil na h-ìrean collagen agad a’ dol sìos. Ma chì thu iad sin, bu chòir dhut a bhith beagan draghail:

• Craiceann rocach, cromach no slaodadh.
• Coltas fodha, cnapach timcheall nan sùilean agus ann an cuid de raointean den aghaidh.
• Cràimpean fèithe, laigse, agus pian fèithe.
• Teannachadh teannanan agus ligaments, lùghdachadh sùbailteachd.
• Pian co-phàirteach no osteoarthritis air adhbhrachadh le caitheamh cartilage.
• Duilgheadas gluasad air sgàth milleadh no stiffness co-phàirteach, a’ faireachdainn mar gu bheil thu steigte nuair a bhios tu a’ coiseachd.
• Duilgheadasan gastrointestinal air adhbhrachadh le tanachadh lìnig an t-siostam cnàmhaidh.
• Duilgheadasan le cuairteachadh fala.

Na gabh ris gu bheil collagen ìosal agad dìreach air sgàth gu bheil aon no dhà de na comharraidhean sin agad, ach ma mhaireas iad, ’s e deagh bheachd a th’ ann comhairle mheidigeach iarraidh.

Dè na cleachdaidhean dòigh-beatha a tha a’ dèanamh cron air collagen?

Tha cuid de chleachdaidhean làitheil ann a bhios sinn a’ dèanamh gun fhios dhuinn a dh’ fhaodadh cron a dhèanamh air collagen ar bodhaig. Faodaidh an seachnadh sin cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart milleadh collagen. Seo iad:

• Smocadh: Bidh smocadh a’ lughdachadh cinneasachadh collagen. Chan e a-mhàin sin, bidh e cuideachd a’ dèanamh cron air a’ collagen a tha ann mar-thà agus pròtain chudromach eile ris an canar elastin. Sin as coireach gu bheil a’ chraiceann a’ crìonadh gu luath agus gu bheil lotan a’ toirt nas fhaide airson slànachadh. Bidh nicotine ag adhbhrachadh gum bi na soithichean fala faisg air uachdar a’ chraicinn a’ teannachadh. Tha seo a’ lughdachadh na tha de ocsaidean agus beathachadh a dh’ fheumas a’ chraiceann.
• Cus caitheamh siùcair agus charbohydrates ath-leasaichte: Bidh siùcar a’ ceangal ri pròtainean nar bodhaig,Bidh toraidhean deireannach glycation adhartach (AGEan) air an cruthachadh, seòrsa de mholaciul cronail. Bidh na AGEan seo a’ dèanamh cron air pròtainean faisg air làimh, a’ dèanamh collagen lag, tioram agus brisg. Tha seo a’ ciallachadh gu bheil e glè chudromach biadhan is deochan làn shiùcair ithe ann am measarra.
• Nochdadh do sholas ultraviolet: Bidh cus nochdadh do sholas na grèine a’ lughdachadh cinneasachadh collagen agus ag adhbhrachadh gum bi collagen a’ briseadh sìos nas luaithe. Is e solas UV am prìomh adhbhar airson wrinkles. Mar sin, seachain cus nochdadh don ghrèin. Cleachd uachdar grèine (SPF 30 no nas àirde) nuair a thèid thu a-mach.

Dè na galairean agus adhbharan eile a tha a’ dèanamh cron air collagen?

Faodaidh cuid de shuidheachaidhean galair cron a dhèanamh air collagen cuideachd.

• Galairean fèin-dhìonach: Is iad sin cumhaichean anns am bi siostam dìon ar cuirp a’ toirt ionnsaigh air na figheagan againn fhèin. Tha fios gu bheil galairean figheagan ceangail fèin-dhìonach leithid airtritis reumatoid, lupus, dermatomyositis, agus scleroderma a’ dèanamh cron air collagen.
• Mùthaidhean ginteil: Faodaidh cuid de thinneasan ginteil lochdan adhbhrachadh ann an cinneasachadh collagen cuideachd. Tha sionndrom Ehlers-Danlos agus osteogenesis imperfecta nan leithid de thinneasan.
• Aosachadh: Mar a chaidh ainmeachadh roimhe, bidh ìrean collagen a’ lùghdachadh gu nàdarrach mar a bhios sinn ag aois.

Dè a ghabhas dèanamh gus smachd a chumail air comharran a bhith a’ fàs nas sine agus call collagen sa chraiceann?

Gus cuideachadh le bhith a’ cumail smachd air buaidhean a bhith a’ fàs nas sine air a’ chraiceann, cuir ort uachdar-grèine a h-uile latha. Tha fios againn a-nis gu bheil nochdadh do sholas UV a’ dèanamh cron air collagen. Tagh toradh le SPF (Factar Dìon na Grèine) de 30 no nas àirde . Cuir ort ad le oir leathann, speuclairean-grèine a tha a’ dìon UV, agus aodach aotrom, fada-mhuinealach nuair a bhios tu a-muigh. Airson dìon a bharrachd, tagh aodach le leubail factar dìon ultraviolet. Seachain a bhith a’ cleachdadh leapannan-grèine.

Cuideachd, ith daithead cothromach. ’S e deagh bheachd a th’ ann daithead a tha beairteach ann an glasraich, pònairean, gràinean slàn, cnothan, measan, agus meudan meadhanach de bhiadh-mara, feòil, cearcan, bainne agus uighean.

Ciamar a thathas a’ cleachdadh collagen ann an raointean meidigeach agus cosmaigeach?

Leis gum faodar collagen a bhriseadh sìos, a chruth-atharrachadh, agus ath-ghlacadh leis a’ bhodhaig, tha raon farsaing de chleachdaidhean aige anns na raointean meidigeach agus cosmaigeach. Gheibhear collagen a thathas a’ cleachdadh airson adhbharan meidigeach bho dhaoine, crodh, mucan, no caoraich. Seo cuid de na cleachdaidhean:

• Lìonadairean craicinn:Bithear a’ cleachdadh stealladh collagen gus rudan mar chlaisean eu-domhainn, wrinkles, agus loidhnichean sa chraiceann a lìonadh.
• Còmhdach lotan: Bidh collagen a’ cuideachadh lotan gus slànachadh le bhith a’ tàladh cheallan craicinn ùra thuca.
• Periodontics: Bidh collagen ag obair mar bhacadh gus casg a chuir air clò goma a tha a’ fàs gu luath bho bhith a’ dol a-steach do lot fiacail, a’ toirt ùine do cheallan fiacail fàs a-rithist.
• Prosthetics soithichean fala: Chaidh graftaichean clò collagen bho luchd-tabhartais a chleachdadh gus artaireachdan ath-thogail, nearbhan imeallach ath-fhàs, agus prosthetics shoithichean fala a chruthachadh.

Am bi ithe biadhan beairteach ann an collagen ag àrdachadh ìrean collagen sa bhodhaig?

Is e seo ceist a bhios mòran dhaoine a’ faighneachd. Is e an fhìrinn nach urrainn dha na cuirp againn collagen a ghabhail a-steach gu h-iomlan. Bidh na pròtainean collagen a bhios sinn ag ithe air am briseadh sìos leis na cuirp againn gu amino-aigéid. Mar sin, chan eil ithe biadhan beairteach ann an collagen ag àrdachadh ìrean collagen sa bhodhaig gu dìreach.

Ach, tha mòran bhiadhan ann a bheir seachad grìtheidean a tha a’ toirt taic do chinneasachadh collagen. Faodar an toirt a-steach mar phàirt de dhaithead fallain. Tha na amino-aigéid Proline agus Glycine a dh’ainmich mi na bu thràithe anns na biadhan seo. Cuideachd, tha feum aig a’ phròiseas seo air beathachadh leithid bhiotamain C, sinc, agus copar . Seo cuid de bhiadhan anns a bheil na amino-aigéid, na vitamain, agus na mèinnirean seo:

• Bhiotamain C: Oransairean, connlaich, piopairean clag, broccoli, sprouts Bhruisealach, buntàta.
• Proline: Balgan-buachair, càl, asparagus, cnòthan-talmhainn, cruithneachd, iasg, gealagan ugh, feòil.
• Glycine: Feòil dhearg, turcaidh, craiceann cearc is muice, cnòthan-talmhainn, granola.
• Copar: Grùthan, giomach, eisirean, balgan-buachair shiitake, cnothan is sìol, glasraich uaine, tofu, seoclaid dhorcha.
• Sinc: Eisirean, feòil dhearg, cearc, muiceann, pònairean, peasairean, cnothan, broccoli, glasraich uaine, gràinean slàn, toraidhean bainne.

Mar sin, ged nach eil e buannachdail collagen ithe gu dìreach, tha e glè chudromach biadhan beathachail mar iad sin ithe a chuidicheas le bhith a’ togail collagen.

Dè a th’ ann am peptidean collagen?

Is e pìosan beaga de cholagen bheathaichean a th’ ann am peptidean collagen. Mar a thuirt mi roimhe, chan eil collagen air a ghabhail a-steach gu h-iomlan. Feumar a bhriseadh sìos gu peptidean no amino-aigéid nas lugha. Bidh stuthan-leasachaidh collagen beòil a’ tighinn ann an cruth pills agus pùdar. Mar as trice bidh dà no trì amino-aigéid annta. Canar peptidean collagen no collagen hydrolyzed riutha sin.Tha e air a reic mar sin. Tha na peptidean collagen seo air an gabhail a-steach tron ​​​​​​t-slighe gastrointestinal againn.

Dè tha rannsachadh ag ràdh mu shoirbheachadh stuthan-leasachaidh collagen?

Is e seo ceist a tha aig mòran dhaoine. Gu dearbh, chan eil deuchainnean fo smachd air thuaiream (RCTn) gu leòr ann de stuthan-leasachaidh daithead – an dòigh as fheàrr air èifeachdas dhrogaichean a dhearbhadh – gus an èifeachdas a dhearbhadh. Tha na beagan sgrùdaidhean a chaidh a dhèanamh air faighinn a-mach gum faodadh peptides collagen a bhith rudeigin èifeachdach ann a bhith a’ leasachadh taiseachd agus leaisteachd a’ chraicinn. Chaidh faighinn a-mach cuideachd gu bheil iad rudeigin èifeachdach ann a bhith a’ lughdachadh pian agus a’ leasachadh gnìomh co-phàirteach ann an daoine le osteoarthritis na glùine.

Ach, tha beagan rudan cudromach ri fios mun saidheans air cùl nan stuthan-leasachaidh seo:

• Chan eil Rianachd Bidhe is Dhrugaichean nan Stàitean Aonaichte (FDA) a’ riaghladh stuthan-leasachaidh collagen. Chan eil feum aca air na deuchainnean dall-dhùbailte, fo smachd placebo, air thuaiream a tha riatanach airson cead dhrogaichean.
• Chan fheum luchd-saothrachaidh stuthan-leasachaidh dearbhadh gu bheil na toraidhean aca sàbhailte no èifeachdach mus cuir iad air a’ mhargaidh iad.
• Tha mòran sgrùdaidhean air stuthan-leasachaidh air am maoineachadh leis a’ ghnìomhachas stuthan-leasachaidh fhèin, no tha ceanglaichean ionmhais aig ùghdaran an sgrùdaidh ris a’ ghnìomhachas stuthan-leasachaidh. Faodaidh seo claonadh adhbhrachadh.
• Chan eil e soilleir fhathast an dèan stuthan-leasachaidh collagen na tha iad a’ brosnachadh air an leubail.

Mu dheireadh, tha e cudromach cuimhneachadh, ge bith a bheil thu a’ faighinn peptidean collagen bho bhiadh no bho stuthan-leasachaidh, nach urrainn dhut an stiùireadh far a bheil thu gan iarraidh. Bidh do bhodhaig a’ cleachdadh nam peptidean sin airson rud sam bith a dh’ fheumas e aig an àm – ge bith an e sin collagen no pròtain eile a dhèanamh.

Mar sin, na rudan as cudromaiche a dh’fheumas sinn a chuimhneachadh (Teachdaireachd airson a thoirt dhachaigh)

Mar sin, bhruidhinn sinn tòrr mu dheidhinn collagen an-diugh, ceart?

Tha collagen na phròtain glè chudromach a bheir structar, neart agus taic don bhodhaig againn.

Tha deasbad ann fhathast mu na buannachdan a tha an lùib stuthan-leasachaidh collagen. Is e a’ cheist a bheil uiread de fhianais saidheansail ann ’s a tha ga h-aithris anns na meadhanan. Tha feum air barrachd sgrùdaidhean rannsachaidh foillsichte gus fìor bhuannachdan slàinte stuthan-leasachaidh collagen a shealltainn.

Aig an aon àm, faodaidh tu do bhodhaig a chuideachadh le bhith a’ dèanamh collagen gu nàdarrach le bhith ag ithe daithead fallain, cothromach . Tha daithead cothromach a’ toirt a-steach rudan mar cearc, mairtfheòil, iasg, toraidhean bainne, uighean, pònairean, glasraich uaine, glasraich eile, gràinean slàn, agus measan citris.

Gus an milleadh air collagen do chraicinn a lughdachadh, na bi a’ smocadh, seachain toit dàrna-làimh, agus cuir ort uachdar-grèine a h-uile latha. Cuidichidh na ceumannan sìmplidh seo gu mòr le bhith a’ cumail do chraiceann a’ coimhead òg.

`collagen, slàinte craicinn, a bhith a’ fàs nas sine, pròtain, pian co-phàirteach, biadh, stuthan-leasachaidh