તમે કદાચ કોલેજન વિશે સાંભળ્યું હશે, ખરું ને? ચાલો તેના વિશે વધુ જાણીએ!

આજકાલ, જ્યારે આપણે સુંદરતા અને ત્વચાને સુંદર રાખવા વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે તરત જ એક નામ 'કોલેજન' સામે આવે છે. તમે કોલેજન ધરાવતી ક્રીમ અને સપ્લિમેન્ટ્સ જોઈ હશે, અથવા કોઈને તેના વિશે વાત કરતા સાંભળ્યા હશે. પરંતુ કોલેજન ખરેખર શું છે? તે આપણા શરીર પર શું અસર કરે છે? શું તે ખરેખર આપણા માટે મહત્વપૂર્ણ છે? ચાલો આજે તેના વિશે વિગતવાર અને સરળ રીતે વાત કરીએ.

તો, આ કોલેજન શું છે?

સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, કોલેજન આપણા શરીરમાં સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળતું પ્રોટીન છે. જરા વિચારો, કોલેજન આપણા શરીરમાં કુલ પ્રોટીનનો લગભગ 30% ભાગ બનાવે છે. તે આપણી ત્વચા, સ્નાયુઓ, હાડકાં, રજ્જૂ અને અસ્થિબંધન જેવા જોડાયેલી પેશીઓનો મુખ્ય નિર્માણ બ્લોક છે. તે આપણા આંતરિક અવયવો, રક્તવાહિનીઓ અને આંતરડાના અસ્તરમાં પણ જોવા મળે છે.

તમે કદાચ જાણતા હશો કે પ્રોટીન એમિનો એસિડથી બનેલા હોય છે. કોલેજનના નિર્માણમાં મુખ્યત્વે ફાળો આપતા એમિનો એસિડ પ્રોલાઇન, ગ્લાયસીન અને હાઇડ્રોક્સીપ્રોલાઇન છે. આ એમિનો એસિડ ભેગા થઈને નાના પ્રોટીન ફાઇબ્રિલ્સ બનાવે છે, જે ત્રિપલ હેલિક્સ રચના જેવા હોય છે. જો કે, આ કોલેજન ઉત્પાદન પ્રક્રિયા સફળ થવા માટે, આપણા શરીરને વિટામિન સી, ઝીંક, કોપર અને મેંગેનીઝ જેવા જરૂરી પોષક તત્વો પ્રાપ્ત કરવાની પણ જરૂર છે. આ વિના, કોલેજન યોગ્ય રીતે બની શકતું નથી.

કોલેજન આપણા શરીરને શું કરે છે?

કોલેજનનું મુખ્ય કાર્ય આપણા આખા શરીરને માળખું, શક્તિ અને ટેકો આપવાનું છે, જેમ ઘર બનાવવા માટે સિમેન્ટની જરૂર પડે છે.

ચાલો કોલેજનના કેટલાક ચોક્કસ કાર્યો વિશે વાત કરીએ:

• આપણી ત્વચાનું મધ્ય સ્તર, ડર્મિસ, ફાઇબ્રોબ્લાસ્ટ્સ નામના કોષના ઉત્પાદનમાં મદદ કરે છે. આ ફાઇબ્રોબ્લાસ્ટ્સ નવા કોષોને વિકસાવવામાં મદદ કરે છે.
• કોલેજન મૃત ત્વચા કોષોને નવા કોષોથી બદલવામાં પણ મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે.
• તે આપણા આંતરિક અવયવો માટે રક્ષણાત્મક આવરણ પૂરું પાડે છે.
• કોલેજન ત્વચાને તેની રચના, શક્તિ અને સ્થિતિસ્થાપકતા આપે છે . ત્વચા યુવાનીમાં હતી તેટલી જ કોમળ રહે તે માટે આ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
• તે લોહી ગંઠાઈ જવાની પ્રક્રિયામાં પણ મદદ કરે છે. આનો અર્થ એ છે કે જ્યારે તમને ઘા થાય છે ત્યારે તે રક્તસ્ત્રાવ બંધ કરવામાં મદદ કરે છે.

શું કોલેજનના કોઈ પ્રકાર છે?

હા, કોલેજનના ઘણા પ્રકારો છે. અત્યાર સુધીમાં, વૈજ્ઞાનિકોએ લગભગ 28 પ્રકારના કોલેજન ઓળખી કાઢ્યા છે. આ એકબીજાથી તેમના પરમાણુઓ કેવી રીતે ભેગા થાય છે, તેઓ કયા કોષીય ઘટકો સાથે જોડાયેલા છે અને આપણા શરીરમાં કોલેજનનો ઉપયોગ ક્યાં થાય છે તેમાં અલગ પડે છે. પરંતુ આ બધા કોલેજન તંતુઓમાં ઓછામાં ઓછી એક ટ્રિપલ હેલિક્સ રચના હોય છે જેનો મેં પહેલા ઉલ્લેખ કર્યો હતો.

ચાલો હવે કોલેજનના પાંચ મુખ્ય પ્રકારો જોઈએ જે મહત્વપૂર્ણ છે:

• પ્રકાર I (પ્રકાર એક): આ તે છે જે આપણા શરીરમાં 90% કોલેજન બનાવે છે.કલ્પના કરો, આટલું બધું! આ પ્રકાર ખૂબ જ ગીચ છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે આપણી ત્વચા, હાડકાં, રજ્જૂ અને અસ્થિબંધનને માળખું પૂરું પાડવા માટે થાય છે.
• પ્રકાર II: આ પ્રકાર સ્થિતિસ્થાપક કોમલાસ્થિમાં જોવા મળે છે. તે સાંધાઓને ટેકો પૂરો પાડવામાં મદદ કરે છે.
• પ્રકાર III (પ્રકાર ત્રણ): આ સ્નાયુઓ, ધમનીઓ અને આંતરિક અવયવોમાં જોઈ શકાય છે.
• પ્રકાર IV (પ્રકાર ચાર): આ પ્રકાર આપણી ત્વચાના વિવિધ સ્તરોમાં જોવા મળે છે.
• પ્રકાર V (પ્રકાર પાંચ): આ આપણી આંખોના કોર્નિયા, ત્વચાના કેટલાક સ્તરો, વાળ અને પ્લેસેન્ટલ પેશીઓમાં જોવા મળે છે.

ઉંમર વધવાની સાથે કોલેજનનું શું થાય છે?

આ થોડી દુઃખદ વાર્તા છે. જેમ જેમ આપણે ઉંમર વધારીએ છીએ, તેમ તેમ આપણા શરીરમાં કોલેજનનું ઉત્પાદન ઓછું થાય છે. ઉપરાંત, આપણી પાસે પહેલાથી જ રહેલા કોલેજનનો તૂટવાનો દર પણ વધે છે. વધુમાં, ઉંમર વધવાની સાથે આપણે જે કોલેજન ઉત્પન્ન કરીએ છીએ તેની ગુણવત્તા પણ નાની ઉંમર કરતા ઓછી થઈ જાય છે.

સ્ત્રીઓમાં કોલેજનનું ઉત્પાદન નોંધપાત્ર રીતે ઘટે છે, ખાસ કરીને મેનોપોઝ પછી. 60 વર્ષની ઉંમર પછી કોલેજન ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અનુભવવો એ દરેક માટે સામાન્ય છે. ઉંમર વધવાની સાથે ત્વચા પર કરચલીઓ અને સાંધામાં દુખાવો થવાનું આ એક કારણ છે.

શું તમે કહી શકો છો કે તમારા શરીરમાં કોલેજન ઘટી રહ્યું છે?

લોહીના નમૂનાથી કોલેજનનું સ્તર માપી શકાતું નથી. જોકે, કેટલાક સંકેતો છે જે દર્શાવે છે કે તમારા કોલેજનનું સ્તર ઘટી રહ્યું છે. જો તમને આ દેખાય, તો તમારે થોડી ચિંતા કરવી જોઈએ:

• કરચલીઓ પડવી, ઝૂલતી ત્વચા અથવા ઝૂલતી ત્વચા.
• આંખોની આસપાસ અને ચહેરાના કેટલાક ભાગોમાં ડૂબી ગયેલા, ખાડાવાળા દેખાવ.
• સ્નાયુ ખેંચાણ, નબળાઇ અને સ્નાયુઓમાં દુખાવો.
• કંડરા અને અસ્થિબંધન કડક થઈ જવું, લવચીકતામાં ઘટાડો.
• કોમલાસ્થિના ઘસારાને કારણે સાંધાનો દુખાવો અથવા અસ્થિવા .
• સાંધાને નુકસાન અથવા જડતાને કારણે હલનચલનમાં મુશ્કેલી, ચાલતી વખતે ફસાઈ ગયા હોય તેવું લાગવું.
• પાચનતંત્રના અસ્તરના પાતળા થવાને કારણે થતી જઠરાંત્રિય સમસ્યાઓ.
• રક્ત પરિભ્રમણ સમસ્યાઓ.

આમાંના એક કે બે લક્ષણો હોવાને કારણે તમારામાં કોલેજન ઓછું છે એવું ન માનો, પરંતુ જો તે ચાલુ રહે, તો તબીબી સલાહ લેવી એ સારો વિચાર છે.

કઈ જીવનશૈલીની આદતો કોલેજનને નુકસાન પહોંચાડે છે?

કેટલીક રોજિંદી આદતો છે જે આપણે અજાણતા કરીએ છીએ જે આપણા શરીરના કોલેજનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આને ટાળવાથી કોલેજનને નુકસાન થવાનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. અહીં તે શું છે તે છે:

• ધૂમ્રપાન: ધૂમ્રપાન કોલેજનનું ઉત્પાદન ઘટાડે છે. એટલું જ નહીં, તે હાલના કોલેજન અને ઇલાસ્ટિન નામના બીજા મહત્વપૂર્ણ પ્રોટીનને પણ નુકસાન પહોંચાડે છે. આ જ કારણ છે કે ત્વચા પર કરચલીઓ ઝડપથી પડે છે અને ઘા રૂઝાવવામાં વધુ સમય લાગે છે. નિકોટિન ત્વચાની સપાટીની નજીકની રક્તવાહિનીઓને સંકુચિત બનાવે છે. આનાથી ત્વચાને જરૂરી ઓક્સિજન અને પોષક તત્વોનું પ્રમાણ ઘટે છે.
• ખાંડ અને શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું વધુ પડતું સેવન: ખાંડ આપણા શરીરમાં પ્રોટીન સાથે જોડાય છે,એડવાન્સ્ડ ગ્લાયકેશન એન્ડ પ્રોડક્ટ્સ (AGEs) બને છે, જે એક પ્રકારનું હાનિકારક પરમાણુ છે. આ AGEs નજીકના પ્રોટીનને નુકસાન પહોંચાડે છે, જેનાથી કોલેજન નબળું, શુષ્ક અને બરડ બને છે. આનો અર્થ એ છે કે ખાંડવાળા ખોરાક અને પીણાં મધ્યમ માત્રામાં ખાવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
• અલ્ટ્રાવાયોલેટ પ્રકાશનો સંપર્ક: સૂર્યપ્રકાશના વધુ પડતા સંપર્કથી કોલેજનનું ઉત્પાદન ઘટે છે અને કોલેજન ઝડપથી તૂટી જાય છે. યુવી પ્રકાશ કરચલીઓનું મુખ્ય કારણ છે. તેથી, વધુ પડતા સૂર્યપ્રકાશથી બચો. જ્યારે પણ તમે બહાર જાઓ ત્યારે સનસ્ક્રીન (SPF 30 કે તેથી વધુ) નો ઉપયોગ કરો.

કોલેજનને નુકસાન પહોંચાડતા રોગો અને અન્ય કારણો શું છે?

કેટલીક બીમારીઓ કોલેજનને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

• સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગો: આ એવી પરિસ્થિતિઓ છે જેમાં આપણા શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ આપણા પોતાના પેશીઓ પર હુમલો કરે છે. રુમેટોઇડ સંધિવા, લ્યુપસ, ડર્માટોમાયોસાઇટિસ અને સ્ક્લેરોડર્મા જેવા સ્વયંપ્રતિરક્ષા કનેક્ટિવ ટીશ્યુ રોગો કોલેજનને નુકસાન પહોંચાડવા માટે જાણીતા છે.
• આનુવંશિક પરિવર્તન: કેટલીક આનુવંશિક પરિસ્થિતિઓ પણ કોલેજન ઉત્પાદનમાં ખામીઓનું કારણ બની શકે છે. એહલર્સ-ડેનલોસ સિન્ડ્રોમ અને ઓસ્ટિઓજેનેસિસ અપૂર્ણતા આવી પરિસ્થિતિઓ છે.
• વૃદ્ધત્વ: જેમ પહેલા ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, ઉંમર વધવાની સાથે કોલેજનનું સ્તર કુદરતી રીતે ઘટતું જાય છે.

ત્વચામાં વૃદ્ધત્વના સંકેતો અને કોલેજનના નુકશાનને નિયંત્રિત કરવા માટે શું કરી શકાય?

ત્વચાની વૃદ્ધત્વની અસરોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરવા માટે, દરરોજ સનસ્ક્રીન લગાવો. હવે આપણે જાણીએ છીએ કે યુવી પ્રકાશના સંપર્કમાં આવવાથી કોલેજનને નુકસાન થાય છે. 30 કે તેથી વધુ SPF (સન પ્રોટેક્શન ફેક્ટર) ધરાવતું ઉત્પાદન પસંદ કરો. બહાર હોય ત્યારે પહોળી બ્રિમ્ડ ટોપી, યુવી-પ્રોટેક્ટિવ સનગ્લાસ અને હળવા, લાંબી બાંયના કપડાં પહેરો. વધારાની સુરક્ષા માટે, અલ્ટ્રાવાયોલેટ પ્રોટેક્શન ફેક્ટર લેબલવાળા કપડાં પસંદ કરો. ટેનિંગ બેડનો ઉપયોગ કરવાનું ટાળો.

ઉપરાંત, સંતુલિત આહાર લો. શાકભાજી, કઠોળ, આખા અનાજ, બદામ, ફળો અને મધ્યમ માત્રામાં સીફૂડ, માંસ, મરઘાં, ડેરી અને ઈંડાથી ભરપૂર આહાર એક સારો વિચાર છે.

તબીબી અને કોસ્મેટિક ક્ષેત્રોમાં કોલેજનનો ઉપયોગ કેવી રીતે થાય છે?

કોલેજન શરીર દ્વારા તોડી શકાય છે, રૂપાંતરિત થઈ શકે છે અને ફરીથી શોષી શકાય છે, તેથી તેનો તબીબી અને કોસ્મેટિક ક્ષેત્રોમાં વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. તબીબી હેતુઓ માટે વપરાતું કોલેજન મનુષ્યો, ગાયો, ડુક્કર અથવા ઘેટાંમાંથી મેળવવામાં આવે છે. અહીં કેટલાક ઉપયોગો છે:

• ત્વચીય ફિલર્સ:કોલેજન ઇન્જેક્શનનો ઉપયોગ ત્વચામાં છીછરા ખાડા, કરચલીઓ અને રેખાઓ જેવી વસ્તુઓ ભરવા માટે થાય છે.
• ઘા પર ડ્રેસિંગ: કોલેજન નવા ત્વચા કોષોને આકર્ષિત કરીને ઘાને રૂઝાવવામાં મદદ કરે છે.
• પિરિઓડોન્ટિક્સ: કોલેજન દાંતના ઘામાં ઝડપથી વિકસતા પેઢાના પેશીઓને પ્રવેશતા અટકાવવા માટે અવરોધ તરીકે કામ કરે છે, જેનાથી દાંતના કોષોને ફરીથી વિકાસ થવાનો સમય મળે છે.
• વેસ્ક્યુલર પ્રોસ્થેટિક્સ: દાતાઓ પાસેથી કોલેજન ટીશ્યુ ગ્રાફ્ટનો ઉપયોગ ધમનીઓનું પુનર્નિર્માણ કરવા, પેરિફેરલ ચેતાઓને ફરીથી વિકસાવવા અને રક્ત વાહિની પ્રોસ્થેટિક્સ બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે.

શું કોલેજનથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં કોલેજનનું સ્તર વધે છે?

આ એક એવો પ્રશ્ન છે જે ઘણા લોકો પૂછે છે. સત્ય એ છે કે, આપણું શરીર કોલેજનને સંપૂર્ણપણે શોષી શકતું નથી. આપણે જે કોલેજન પ્રોટીન ખાઈએ છીએ તે આપણા શરીર દ્વારા એમિનો એસિડમાં તૂટી જાય છે. તેથી, કોલેજનથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાથી શરીરમાં કોલેજનનું સ્તર સીધું વધતું નથી.

જોકે, ઘણા ખોરાક એવા છે જે કોલેજન ઉત્પાદનને ટેકો આપતા ઘટકો પૂરા પાડે છે. તેમને સ્વસ્થ આહારના ભાગ રૂપે સમાવી શકાય છે. આ ખોરાકમાં પ્રોલાઇન અને ગ્લાયસીન જેવા એમિનો એસિડ હોય છે જેનો મેં પહેલા ઉલ્લેખ કર્યો હતો. ઉપરાંત, આ પ્રક્રિયા માટે વિટામિન સી, ઝિંક અને કોપર જેવા પોષક તત્વોની જરૂર પડે છે. અહીં કેટલાક ખોરાક છે જેમાં આ એમિનો એસિડ, વિટામિન અને ખનિજો હોય છે:

• વિટામિન સી: નારંગી, સ્ટ્રોબેરી, ઘંટડી મરી, બ્રોકોલી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, બટાકા.
• પ્રોલાઇન: મશરૂમ, કોબી, શતાવરી, મગફળી, ઘઉં, માછલી, ઈંડાનો સફેદ ભાગ, માંસ.
• ગ્લાયસીન: લાલ માંસ, ટર્કી, ચિકન અને ડુક્કરનું માંસ, મગફળી, ગ્રાનોલા.
• કોપર: લીવર, લોબસ્ટર, ઓયસ્ટર્સ, શિયાટેક મશરૂમ્સ, બદામ અને બીજ, લીલા શાકભાજી, ટોફુ, ડાર્ક ચોકલેટ.
• ઝીંક: છીપ, લાલ માંસ, ચિકન, ડુક્કરનું માંસ, કઠોળ, વટાણા, બદામ, બ્રોકોલી, લીલા શાકભાજી, આખા અનાજ, ડેરી ઉત્પાદનો.

તેથી, જ્યારે કોલેજન સીધું ખાવું ફાયદાકારક નથી, ત્યારે કોલેજન બનાવવામાં મદદ કરતા આવા પૌષ્ટિક ખોરાક ખાવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ શું છે?

કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ એ પ્રાણી કોલેજનના નાના ટુકડા છે. જેમ મેં પહેલા કહ્યું હતું તેમ, કોલેજન સંપૂર્ણ રીતે શોષાય નહીં. તેને નાના પેપ્ટાઇડ્સ અથવા એમિનો એસિડમાં વિભાજીત કરવાની જરૂર છે. મૌખિક કોલેજન પૂરક ગોળી અને પાવડર સ્વરૂપમાં આવે છે. તેમાં સામાન્ય રીતે બે કે ત્રણ એમિનો એસિડ હોય છે. આને કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ અથવા હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન કહેવામાં આવે છે.તે આ રીતે વેચાય છે. આ કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ આપણા જઠરાંત્રિય માર્ગ દ્વારા શોષાય છે.

કોલેજન સપ્લિમેન્ટ્સની સફળતા વિશે સંશોધન શું કહે છે?

આ એક એવો પ્રશ્ન છે જે ઘણા લોકોમાં હોય છે. હકીકતમાં, દવાઓની અસરકારકતા ચકાસવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ - આહાર પૂરવણીઓના પૂરતા રેન્ડમાઇઝ્ડ કંટ્રોલ્ડ ટ્રાયલ્સ (RCTs) નથી. જે ​​થોડા અભ્યાસો કરવામાં આવ્યા છે તેમાં જાણવા મળ્યું છે કે કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ ત્વચાની ભેજ અને સ્થિતિસ્થાપકતા સુધારવામાં કંઈક અંશે અસરકારક હોઈ શકે છે. ઘૂંટણના અસ્થિવા ધરાવતા લોકોમાં દુખાવો ઘટાડવા અને સાંધાના કાર્યમાં સુધારો કરવામાં પણ તેઓ કંઈક અંશે અસરકારક હોવાનું જાણવા મળ્યું છે.

જોકે, આ પૂરવણીઓ પાછળના વિજ્ઞાન વિશે જાણવા જેવી કેટલીક મહત્વપૂર્ણ બાબતો છે:

• યુએસ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FDA) કોલેજન સપ્લિમેન્ટ્સનું નિયમન કરતું નથી. તેમને દવાની મંજૂરી માટે જરૂરી ડબલ-બ્લાઇન્ડ, પ્લેસબો-નિયંત્રિત, રેન્ડમાઇઝ્ડ ટ્રાયલ્સની જરૂર નથી.
• પૂરક ઉત્પાદકોએ બજારમાં મૂકતા પહેલા તેમના ઉત્પાદનો સલામત કે અસરકારક છે તે સાબિત કરવાની જરૂર નથી.
• પૂરક પરના ઘણા અભ્યાસો પૂરક ઉદ્યોગ દ્વારા જ ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવે છે, અથવા અભ્યાસ લેખકોના પૂરક ઉદ્યોગ સાથે નાણાકીય સંબંધો હોય છે. આનાથી પક્ષપાત થઈ શકે છે.
• કોલેજન સપ્લીમેન્ટ્સ ખરેખર લેબલ પર જે પ્રચાર કરે છે તે કરે છે કે કેમ તે હજુ પણ સ્પષ્ટ નથી.

છેલ્લે, એ યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે ભલે તમને ખોરાકમાંથી કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ મળે કે પૂરકમાંથી, તમે તેમને જ્યાં ઇચ્છો ત્યાં દિશામાન કરી શકતા નથી. તમારું શરીર તે સમયે જે પણ જરૂર હોય તે માટે તે પેપ્ટાઇડ્સનો ઉપયોગ કરે છે - પછી ભલે તે કોલેજન બનાવવા માટે હોય કે અન્ય પ્રોટીન બનાવવા માટે.

તો, આપણે યાદ રાખવાની સૌથી મહત્વપૂર્ણ બાબતો (ઘરે લઈ જવાનો સંદેશ)

તો, આજે આપણે કોલેજન વિશે ઘણી વાત કરી, ખરું ને?

કોલેજન એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ પ્રોટીન છે જે આપણા શરીરને માળખું, શક્તિ અને ટેકો પૂરો પાડે છે.

કોલેજન સપ્લિમેન્ટ્સના ફાયદાઓ વિશે હજુ પણ ચર્ચા ચાલી રહી છે. પ્રશ્ન એ છે કે શું મીડિયામાં જેટલા વૈજ્ઞાનિક પુરાવાઓ આવી રહ્યા છે તેટલા બધા છે. કોલેજન સપ્લિમેન્ટ્સના સાચા સ્વાસ્થ્ય લાભો બતાવવા માટે વધુ પ્રકાશિત સંશોધન અભ્યાસોની જરૂર છે.

આ દરમિયાન, તમે હંમેશા સ્વસ્થ, સંતુલિત આહાર લઈને તમારા શરીરને કુદરતી રીતે કોલેજન બનાવવામાં મદદ કરી શકો છો. સંતુલિત આહારમાં ચિકન, બીફ, માછલી, ડેરી ઉત્પાદનો, ઈંડા, કઠોળ, લીલા શાકભાજી, અન્ય શાકભાજી, આખા અનાજ અને સાઇટ્રસ ફળોનો સમાવેશ થાય છે.

તમારી ત્વચાના કોલેજનને થતા નુકસાનને ઓછું કરવા માટે, ધૂમ્રપાન ન કરો, સેકન્ડહેન્ડ ધૂમ્રપાન ટાળો અને દરરોજ સનસ્ક્રીન લગાવો. આ સરળ પગલાં તમારી ત્વચાને યુવાન દેખાડવામાં ખૂબ મદદ કરશે.

`કોલેજન, ત્વચા આરોગ્ય, વૃદ્ધત્વ, પ્રોટીન, સાંધાનો દુખાવો, ખોરાક, પૂરક