લાળ એ ફક્ત એક વસ્તુ નથી! (લાળ) - ચાલો જાણીએ કે તે શું છે.

આપણામાંથી કોઈ પણ આપણા રોજિંદા જીવનમાં "લાળ" વિશે બહુ વિચારતું નથી, ખરું ને? આપણે તેને ફક્ત આપણા મોંમાં રહેલી વસ્તુ તરીકે જ માનીએ છીએ. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ લાળ વિના, તમે ખાઈ, બોલી કે ખોરાકનો સ્વાદ ચાખી શકશો નહીં? લાળ ખરેખર એક અદ્ભુત પ્રવાહી છે જે આપણા શરીરમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ચાલો આજે તેના વિશે ચોક્કસ અને સરળ રીતે વાત કરીએ.

લાળ આપણા શરીરને કયા મોટા ફાયદા આપે છે?

લાળ એ માત્ર પાણીનો એક નાનો ટુકડો નથી. તે આપણા મૌખિક સ્વાસ્થ્ય તેમજ આપણા એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ સારી સેવા આપે છે. કલ્પના કરો કે જો આપણી લાળ ખોવાઈ જાય તો આપણને કેટલી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડશે.

લાળ સાથે થતી કેટલીક મુખ્ય બાબતો અહીં છે.

આ લાળ ક્યાંથી આવે છે?

લાળ આપણા મોંમાં અને તેની આસપાસની લાળ ગ્રંથીઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. આ ગ્રંથીઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થતી લાળ નાની નળીઓ (નળીઓ) દ્વારા મોંમાં પ્રવેશે છે. આપણી પાસે લાળ ગ્રંથીઓની ત્રણ મુખ્ય જોડી છે.

• પેરોટીડ ગ્રંથીઓ: આ સૌથી મોટી લાળ ગ્રંથીઓ છે. તે કાનની સામે, ગાલમાં સ્થિત છે. તે ઉપરના દાંત પાસે મોંમાં લાળ કાઢે છે.
• સબલિંગ્યુઅલ ગ્રંથીઓ: આ જીભની નીચે સ્થિત હોય છે.
• સબમંડિબ્યુલર ગ્રંથીઓ: આ નીચલા જડબાની નીચે સ્થિત હોય છે. આ ગ્રંથીઓમાંથી લાળ જીભની નીચે મોંમાં વહે છે.

આ ત્રણ મુખ્ય ગ્રંથીઓ આપણી લાળનો 90% ભાગ ઉત્પન્ન કરે છે. બાકીના 10% ભાગ મોંમાં સ્થિત સેંકડો નાની લાળ ગ્રંથીઓ દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. સરેરાશ, એક પુખ્ત વ્યક્તિ દરરોજ 0.5 થી 1.5 લિટર લાળ ઉત્પન્ન કરે છે.

લાળનું ઉત્પાદન કેવી રીતે નિયંત્રિત થાય છે?

લાળનું ઉત્પાદન આપણી ઓટોનોમિક નર્વસ સિસ્ટમ (ANS) દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. આપણે આને સભાનપણે નિયંત્રિત કરી શકતા નથી, તે આપમેળે થાય છે. આ સિસ્ટમના બે ભાગો લાળના ઉત્પાદનને અસર કરે છે.

૧. સહાનુભૂતિશીલ નર્વસ સિસ્ટમ

આ જ આપણને કટોકટી, ભય અને તણાવ માટે તૈયાર કરે છે. તે "લડાઈ કરો કે ભાગી જાઓ" પ્રતિભાવ જેવું છે. જ્યારે આ સિસ્ટમ સક્રિય થાય છે, ત્યારે જાડી, ચીકણી લાળ ઉત્પન્ન થાય છે.એટલા માટે જ્યારે તમે ડરતા હો, નર્વસ હો અથવા પરીક્ષા આપતા હો ત્યારે તમારું મોં સુકાઈ ગયું હોય તેવું લાગે છે.

2. પેરાસિમ્પેથેટિક નર્વસ સિસ્ટમ

આ સિસ્ટમ અન્ય સિસ્ટમોથી વિપરીત કાર્ય કરે છે. તે જ આપણને શાંત અને હળવા રાખે છે. તેને "આરામ કરો અને પાચન કરો" કહેવામાં આવે છે. જ્યારે આ સિસ્ટમ સક્રિય થાય છે, ત્યારે તે પ્રવાહી, પાણી જેવું લાળ ઉત્પન્ન કરે છે. આ પાણી જેવું લાળ આપણને ખોરાક ખાવા અને ગળી જવા માટે મદદ કરે છે.

ઉપરાંત, કેટલીક રોજિંદા વસ્તુઓ લાળના ઉત્પાદનમાં ફેરફાર લાવી શકે છે:

• જ્યારે તમે ખાટી વસ્તુ ખાઓ છો: કલ્પના કરો કે તમે કેરીનો ટુકડો અને થોડું ચૂનો ખાઈ રહ્યા છો. તમારા મોંમાંથી લાળ નીકળવા લાગે છે ને? કારણ કે ખાટા ખોરાકમાં એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. શરીર તે એસિડ ઘટાડવા અને તમારા દાંતને સુરક્ષિત રાખવા માટે વધુ લાળ ઉત્પન્ન કરે છે.
• ખોરાક વિશે વિચારતી વખતે: સ્વાદિષ્ટ ખોરાક વિશે વિચારતી વખતે પણ મોંમાં પાણી આવી જાય છે.
• દિવસ અને રાત્રિ: દિવસ દરમિયાન લાળનું ઉત્પાદન વધુ હોય છે, પરંતુ રાત્રે, જ્યારે આપણે સૂઈએ છીએ, ત્યારે લાળનું ઉત્પાદન નોંધપાત્ર રીતે ઘટે છે. આ આપણા શરીરના દૈનિક ચક્ર (સર્કેડિયન રિધમ) સાથે સંબંધિત હોવાનું માનવામાં આવે છે.

લાળ વિશે સામાન્ય પ્રશ્નો કયા છે?

કેટલીક તબીબી પરિસ્થિતિઓ, દવાઓ અને સારવારો ઉત્પાદિત લાળની માત્રા અને પ્રકૃતિને બદલી શકે છે. બે મુખ્ય સમસ્યાઓ છે: હાયપોસેલિવેશન અને હાયપરસેલિવેશન. આમાંથી, હાયપોસેલિવેશન સૌથી સામાન્ય છે.

હાયપોસેલિવેશન અને સુકા મોં

આને 'હાયપોસાલિવેશન' કહેવામાં આવે છે. આનાથી પરિણમતું લક્ષણ શુષ્ક મોં '(ઝેરોસ્ટોમિયા)' છે. જ્યારે પૂરતી લાળ ન હોય ત્યારે વિવિધ સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

સુકા મોંના કારણો શું છે?

• કેટલીક તબીબી પરિસ્થિતિઓ:ડિહાઇડ્રેશન (શરીરમાં પાણીની ઉણપ), ખરાબ રીતે નિયંત્રિત ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, HIV, સ્જોગ્રેન્સ સિન્ડ્રોમ, લ્યુપસ જેવા સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગો.
• દવાઓ: ડિપ્રેશન અને ચિંતા માટેની દવાઓ, એલર્જી દવાઓ (એન્ટિહિસ્ટામાઇન્સ), કેટલીક પીડા નિવારકો, કેટલીક હાઈ બ્લડ પ્રેશર દવાઓ (બીટા-બ્લોકર્સ), અને કેન્સર કીમોથેરાપી સૂકા મોંનું કારણ બની શકે છે.
• રેડિયેશન થેરાપી: રેડિયેશન થેરાપી, ખાસ કરીને માથા અને ગરદનના કેન્સર માટે, લાળ ગ્રંથીઓને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે અને લાળનું ઉત્પાદન ઘટાડી શકે છે.

લાળનું વધુ પડતું પ્રમાણ

આ સ્થિતિને 'હાયપરસેલિવેશન' અથવા 'સાયલોરિયા' કહેવામાં આવે છે. આ ત્યારે થાય છે જ્યારે લાળ ગ્રંથીઓ જરૂર કરતાં વધુ લાળ ઉત્પન્ન કરે છે. આનાથી લાળ નીકળી શકે છે. નાના બાળકોમાંથી લાળ નીકળે છે કારણ કે તેઓ તેમના મોંના સ્નાયુઓને યોગ્ય રીતે નિયંત્રિત કરી શકતા નથી.

વધુ પડતી લાળ મોંના ખૂણામાં પીડાદાયક, તિરાડવાળા ચાંદા (એંગ્યુલર ચેઇલાઇટિસ) પેદા કરી શકે છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, આ વધારાની લાળ વાયુમાર્ગમાં પ્રવેશી શકે છે અને એસ્પિરેશન ન્યુમોનિયા જેવી સ્થિતિઓનું કારણ બની શકે છે.

લાળ વધવાના કારણો શું છે?

• સારવાર ન કરાયેલ પોલાણ: દાંતના સડોને કારણે મોંમાં બેક્ટેરિયા એકઠા થાય છે. આ બેક્ટેરિયાને બહાર કાઢવા માટે શરીર વધુ લાળ ઉત્પન્ન કરી શકે છે.
• ગેસ્ટ્રાઇટિસ (GERD): જ્યારે પેટનો એસિડ ગળામાં આવે છે, ત્યારે શરીર મોંને તે એસિડથી બચાવવા માટે વધુ લાળ ઉત્પન્ન કરે છે.
• ઉબકા અને ઉલટી: જ્યારે તમે ઉલટી કરવા જઈ રહ્યા છો, ત્યારે તમારી લાળ ગ્રંથીઓ વધુ લાળ ઉત્પન્ન કરે છે જેથી પેટમાં રહેલ એસિડ તમારા મોંને નુકસાન ન પહોંચાડે.
• ગર્ભાવસ્થા: ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, હોર્મોનલ ફેરફારો અને ઉબકા આવવાથી લાળનું ઉત્પાદન અસ્થાયી રૂપે વધી શકે છે.
• અમુક દવાઓ: માનસિક બીમારીઓની સારવાર માટે વપરાતી કેટલીક દવાઓ (દા.ત., ક્લોઝાપિન) આડઅસર તરીકે લાળના ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે.

શું મારે આવી કોઈ સમસ્યા માટે ડૉક્ટરને મળવું જોઈએ?

હા, બિલકુલ. જો તમને સતત સૂકા મોં કે લાળ રહેતી હોય, તો તેને અવગણશો નહીં. તરત જ તમારા ડૉક્ટરને મળો. તેઓ તમારી તપાસ કરી શકે છે અને તેનું કારણ શું છે તે શોધી શકે છે. તે તમે લઈ રહ્યા છો તે દવા હોઈ શકે છે, અથવા તે બીજી તબીબી સ્થિતિનું લક્ષણ હોઈ શકે છે. એકવાર કારણ નક્કી થઈ જાય, પછી તમારા ડૉક્ટર યોગ્ય સારવાર લખી શકે છે.