Thaum peb mob, peb mus ntsib kws kho mob thiab tau txais tshuaj. Qhov ntawd zoo heev. Tab sis koj puas tau xav tias cov khoom uas peb noj thiab haus txhua hnub tuaj yeem kho cov kab mob thiab tiv thaiv lawv kom tsis txhob loj hlob? Qhov no tsis yog ib yam tshiab uas pib nag hmo, qhov no yog kev ntseeg thiab kev coj ua uas tau muaj nyob rau ntau txhiab xyoo, thoob plaws ntiaj teb. Txawm niaj hnub no, cov kws tshawb fawb tab tom tshawb pom ntau yam txog qhov no. Yog li hnub no, cia peb tham txog lub tswv yim tseem ceeb no hu ua "Khoom noj ua tshuaj".
'Khoom noj' tau dhau los ua tshuaj li cas los ntawm yav dhau los mus txog rau tam sim no?
"Cia zaub mov ua koj cov tshuaj," Hippocrates hais, uas suav hais tias yog leej txiv ntawm kev kho mob sab hnub poob. Qhov ntawd yog ntau tshaj 2,500 xyoo dhau los. Tab sis cov neeg hauv ntau haiv neeg thoob ntiaj teb paub qhov no ua ntej ntawd. Xav txog, thaum tsis muaj tshuaj kho mob siab heev, tshuaj ntsiav, thiab tshuaj ntsiav zoo li niaj hnub no, cov neeg siv dab tsi los kho lawv cov kab mob? Nws yog cov nroj tsuag, tsiaj txhu, thiab zaub mov uas lawv pom hauv lawv ib puag ncig.
Cia peb mus ncig ua si me ntsis raws li lub sijhawm no kom pom tias txoj kev taug kev no pib ntev npaum li cas.
| Lub Sijhawm | Kev tshwm sim thiab nws qhov tseem ceeb |
|---|---|
| Xyoo pua thib 2 BC (Xyoo pua thib 2 BC) (Kwv yees li 4000 xyoo dhau los) | Iyiv thiab Is Nrias teb: Ebers Papyrus , ib phau ntawv kho mob thaum ub uas pom muaj nyob hauv Iyiv, tau pom zoo kom noj zaub mov rau ntau yam kab mob. Piv txwv li, roj goose tau siv los txo qhov mob, thiab daim siab tsiaj tau siv los kho qhov muag tsis pom kev hmo ntuj. Zib ntab tau suav nrog hauv kwv yees li 500 daim ntawv sau tshuaj. Nws yog thaum lub sijhawm no uas lub tshuab Ayurvedic ntawm kev kho mob kuj tau yug los hauv peb lub tebchaws Is Nrias teb. Nyob ntawd, zaub mov yog ib feem tseem ceeb heev ntawm lub tshuab kho mob. |
| Xyoo pua thib 3 BC | Tshuaj Kho Mob Suav Teb: Phau ntawv kho mob thawj zaug hauv Suav teb, Huang Di Nei Jing (Phau Ntawv Kho Mob ntawm Huab Tais Yellow Emperor), tau hais tshwj xeeb txog cov nplej, txiv hmab txiv ntoo, nqaij, thiab zaub rau lub neej noj qab haus huv. Qhov no suav tias yog thawj phau ntawv qhia kev noj zaub mov hauv ntiaj teb. |
| AD 1747 | Kev tshawb pom tshiab hauv kev tshawb fawb: Kws phais neeg Scotland James Lind tau ua qhov kev sim tshuaj kho mob thawj zaug hauv ntiaj teb saum lub nkoj British Royal Navy. Qhov kev sim no yog los nrhiav kev kho mob rau scurvy , ib yam kab mob uas tshwm sim los ntawm kev tsis txaus vitamin C, uas feem ntau tshwm sim ntawm cov neeg tsav nkoj thaum lub sijhawm ntawd. Nws pom tias cov txiv hmab txiv ntoo citrus xws li txiv qaub thiab txiv kab ntxwv yog cov kev daws teeb meem zoo tshaj plaws. Txawm li cas los xij, vitamin C tsis tau tshawb pom los ntawm kev tshawb fawb txog rau xyoo pua 20th. |
| Nruab nrab xyoo pua 19th | Kev yug los ntawm kev noj haus: Nws yog thaum lub sijhawm no uas cov tswv yim ntawm calories thiab macronutrients , uas yog carbohydrates, protein, thiab rog, pib raug tshawb pom thiab lees txais los ntawm kev tshawb fawb. Nws yog nyob ntawm no uas lub ntiaj teb tau kawm paub ntsuas cov zog ntawm cov khoom noj uas peb noj. |
| Xyoo 1911 AD | Kev Tshawb Pom Cov Vitamins: Tus kws tshawb fawb txog biochemist Casimir Funk thawj zaug tau qhia txog lub tswv yim ntawm cov vitamins rau lub ntiaj teb. "vita" txhais tau tias 'lub neej' thiab "amine" txhais tau tias 'cov organic compound'. Ntawd yog, cov tshuaj uas tseem ceeb rau lub neej. |
| Xyoo 1924 AD | Cov Khoom Noj Muaj Tshuaj Ntxiv: Thawj zaug hauv Asmeskas, muaj cov khoom noj khoom haus ntxiv rau hauv cov khoom noj. Qhov ntawd yog qhov ntxiv iodine rau ntsev. Qhov laj thawj rau qhov no yog los tiv thaiv kab mob goiter , uas yog ib yam kab mob uas ntau tus neeg muaj thaum lub sijhawm ntawd. Tom qab ntawd, vitamin D kuj tau ntxiv rau hauv mis nyuj. |
Yog li ntawd, qhov xwm txheej niaj hnub no zoo li cas?
Koj pom tau tias zaj dab neeg no muaj hnub nyoog li cas, thiab nws tau muaj pov thawj los ntawm kev tshawb fawb li cas. Tej yam uas tau paub los ntawm kev paub dhau los yav dhau los tam sim no tau raug pov thawj ib qho zuj zus los ntawm kev tshawb fawb.
Hais yooj yim xwb, koj lub cev zoo li lub tsheb. Nws tsuas ua haujlwm tau zoo tshaj plaws thaum nws muaj roj zoo (zaub mov). Ib yam li lub tsheb tuaj yeem puas yog tias nws tsis muaj roj zoo, peb lub cev tuaj yeem puas yog tias peb noj zaub mov tsis zoo.
Koj paub tias cov kab mob tsis sib kis xws li ntshav qab zib, ntshav siab, thiab roj cholesterol muaj ntau npaum li cas hauv peb lub tebchaws niaj hnub no. Qhov ua rau muaj ntau yam kab mob no yog peb txoj kev noj zaub mov tsis zoo . Yog li ntawd, peb tuaj yeem tswj cov kab mob no, thiab tej zaum yuav tiv thaiv lawv kom tsis txhob tshwm sim, yog tias peb saib xyuas peb cov zaub mov.
Xav txog ib qho piv txwv:
- Yog koj muaj zaub, txiv hmab txiv ntoo, thiab zaub ntsuab uas muaj fiber ntau ntxiv rau hauv koj lub tais, nws yuav ua rau koj txoj hnyuv noj qab haus huv zoo dua, tswj koj cov piam thaj, thiab txo koj cov roj cholesterol.
- Noj ntses (ntses salmon, ntses mackerel, thiab ntses sardines) uas muaj cov roj fatty acids zoo xws li Omega-3 zoo heev rau kev noj qab haus huv ntawm lub plawv.
- Cov txuj lom xws li turmeric, qhiav, thiab cinnamon tsis yog tsuas yog siv los ua kom saj xwb. Lawv kuj muaj cov yam ntxwv tiv thaiv kev o . Qhov no txhais tau tias lawv pab txo qhov o hauv lub cev.
Nov tsuas yog ob peb yam piv txwv xwb. Cov txiaj ntsig uas peb tau txais los ntawm kev noj zaub mov kom zoo tsis muaj qhov kawg.
Kuv yuav tsum ua li cas?
Tom qab koj nyeem tsab xov xwm no tas, tej zaum koj yuav xav tias, "Zoo, yog li kuv yuav tsum hloov txoj kev uas kuv noj mov." Qhov ntawd yog qhov pib zoo heev.
1. Xav txog koj lub tais: Sim muab ib nrab ntawm koj lub tais zaub thiab txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv. Faib cov seem uas seem ntawd ua cov carbohydrates xws li mov, pasta, thiab mov ci, thiab ib nrab ntxiv ua cov protein xws li ntses, nqaij, qe, thiab taum pauv.
2. Txo cov khoom noj uas ua tiav lawm: Txo cov khoom noj uas ntim rau hauv lub hnab, uas muaj tshuaj lom neeg, thiab uas tau ua tiav lawm uas muaj suab thaj thiab ntsev ntau. Cov khoom noj uas ua hauv tsev zoo tshaj plaws.
3. Haus dej ntau: Haus dej kom txaus txhua hnub yog qhov tseem ceeb rau lub neej noj qab haus huv.
4. Sab laj nrog koj tus kws kho mob: Yog tias koj muaj mob, sab laj nrog koj tus kws kho mob txog kev noj zaub mov uas tsim nyog rau koj. Piv txwv li, kev noj zaub mov uas haum rau ib tus neeg uas muaj ntshav qab zib yuav tsis haum rau ib tus neeg uas muaj kab mob raum. Yog li ntawd, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum nrhiav kev pab tswv yim los ntawm kws kho mob thiab tsis yog tsuas yog txiav txim siab raws li qhov koj pom hauv online xwb.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Lub tswv yim ntawm "zaub mov yog tshuaj" tsis yog ib yam tshiab. Nws muaj keeb kwm thiab kev tshawb fawb uas kav ntev txog ntau txhiab xyoo.
- Kev noj zaub mov kom zoo yuav pab tau koj kom noj qab nyob zoo, tiv thaiv kab mob, thiab tswj tau qee yam kab mob uas twb muaj lawm.
- Koj lub phaj yog daim iav ntawm koj txoj kev noj qab haus huv, yog li ntawd, xaiv cov zaub tshiab, txiv hmab txiv ntoo, nplej, thiab cov khoom noj muaj protein zoo.
- Yog koj muaj mob, nrog koj tus kws kho mob tham txog kev noj zaub mov kom raug.
💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus