Svi jedemo nekoliko obroka dnevno. Ali jeste li ikada razmišljali o tome što se događa u našem tijelu kada pojedemo zalogaj riže ili ukusan komad hrane? Možda mislite da to samo ide u naš želudac, ali u stvarnosti se u našem tijelu odvija mnogo složeniji i nevjerojatniji proces. To je kao velika tvornica. U ovom članku govorit ćemo o toj nevjerojatnoj tvornici u našem tijelu, probavnom sustavu .
Što se zapravo događa u probavnom sustavu?
Jednostavno rečeno, probavni sustav je skup organa koji su odgovorni za proces odvajanja hranjivih tvari potrebnih našem tijelu od hrane koju jedemo i pijemo te izbacivanja neželjenih otpadnih proizvoda. Zamislite da uzmete kokos, iscijedite kokosovo mlijeko iz njega i bacite preostali kokosov prah.
Ovdje se događaju dvije glavne stvari:
1. Probava: Proces razgradnje velikih komada hrane koju jedemo na dovoljno male hranjive čestice koje naša tijela mogu apsorbirati.
2. Apsorpcija: Proces apsorpcije razgrađenih hranjivih tvari (vitamina, minerala, proteina itd.) u krv i slanja u sve dijelove tijela.
Kada je ovaj proces završen, preostali otpadni proizvodi izlučuju se iz tijela kao stolica . Stoga je za naše zdravlje bitno da se cijeli ovaj proces odvija ispravno.
Nevjerojatno putovanje hrane koju jedemo...
Zamislite da se spremate pojesti ukusan obrok. Put vaše hrane do vašeg tanjura počinje tamo.
Korak 1: Počnite s ustima.
Kad gledate hranu, kad je pomirišete, slinite, zar ne? To je prvi korak u probavnom procesu. Naša slina sadrži enzime. Ti enzimi počinju otapati stvari poput škroba u hrani upravo na licu mjesta. Kad žvačete i drobite hranu zubima, ona se miješa sa slinom i bolje je pripremljena za probavu.
Korak 2: Kroz jednjak u želudac
Nakon što progutate hranu, ona putuje niz jednjak . Jednjak je poput cijevi. Mišići u njemu se kontrahiraju poput valova (to nazivamo "peristaltikom") i guraju hranu u želudac .
Korak 3: Tvornica želučane kiseline
Želudac je poput vreće pune jakih kiselina i enzima. Kada hrana dođe tamo, te kiseline i enzimi je dalje razgrađuju, pretvarajući je u tekuću pastu. To ubija klice u hrani i počinje razgrađivati stvari poput proteina.
Korak 4: Apsorpcija hranjivih tvari u tankom crijevu
Nakon želuca, ova tekuća smjesa hrane odlazi u tanko crijevo.Ovo je najduži dio našeg probavnog sustava. Tu se događa prava čarolija. Razni probavni sokovi iz gušterače, jetre i žučnog mjehura kombiniraju se s ovom hranom, razgrađujući sve hranjive tvari (ugljikohidrate, masti, proteine, vitamine) u njoj kako bi ih tijelo moglo apsorbirati. Zatim se te hranjive tvari apsorbiraju u krvotok kroz stijenke tankog crijeva.
Korak 5: Završni radovi u debelom crijevu
Nakon što se svi hranjivi sastojci apsorbiraju, preostali neprobavljivi dijelovi i voda odlaze u debelo crijevo . Glavna stvar koja se ovdje događa jest da se preostala voda ponovno apsorbira u tijelo. Nakon što se apsorbira, preostali otpad se stvrdnjava i postaje stolica.
Konačno, ova stolica napušta tijelo kroz rektum . Cijelo to putovanje obično može trajati oko 24 do 72 sata.
Koja su glavna tijela uključena u ovaj posao?
Ovaj veliki proces može se podijeliti na dva dijela: glavni put kojim hrana putuje i pomoćni organi koji joj u tome pomažu.
1. Gastrointestinalni (GI) trakt
Ovo je glavna cesta kojom putuje hrana. Izgleda kao duga cijev. Ako je otvorite, duga je oko 9 metara!
| Orgulje | Ono što radiš je jednostavno. |
|---|---|
| Usta | Hrana se žvače, drobi, miješa sa slinom i počinje probava. |
| Jednjak | Cijev koja prenosi hranu iz usta u želudac. |
| Želudac | Kiseline i enzimi otapaju hranu i ubijaju klice. |
| Tanko crijevo | Mjesto gdje se apsorbira većina hranjivih tvari iz hrane. |
| Debelo crijevo | Apsorbiraju vodu iz preostalog otpada i tvore izmet. |
2. Pomoćni organi (žučni put i drugi)
Ovi organi ne probavljaju hranu izravno, ali proizvode sokove i enzime bitne za probavu te ih otpuštaju u tanko crijevo.
- Jetra: Ovdje se proizvodi žučni sok . Pomaže u otapanju masti u hrani.
- Žučni mjehur: Ovdje se pohranjuje žuč, koju proizvodi jetra. Kada jedemo masnu hranu, ona oslobađa potrebnu količinu žuči u tanko crijevo.
- Gušterača: Enzimi koje proizvodi ova žlijezda pomažu u probavi proteina, masti i ugljikohidrata.
Uobičajene bolesti probavnog sustava
S tako složenim sustavom, ponekad može krenuti po zlu. Svi smo u nekom trenutku imali problema sa želucem. Evo nekoliko najčešćih stanja koja vidimo.
- Gastritis i žgaravica (refluks kiseline i GERB): Kiselina iz želuca ulazi u jednjak. To uzrokuje osjećaj peckanja u prsima i kiseli okus u grlu.
- Celijakija: Ovo je autoimuno stanje. Kada jedete protein koji se zove gluten (nalazi se u kruhu, tjestenini itd.), imunološki sustav vašeg tijela napada tanko crijevo.
- Zatvor: Teškoće s pražnjenjem stolice, koje su bolne i mogu ostati bez stolice nekoliko dana.
- Proljev: Česta, vodenasta stolica.
- Čir na želucu: Rane na unutarnjoj stijenci želuca ili tankog crijeva.
- Gastroenteritis (želučana gripa): Upala želuca i crijeva uzrokovana virusnom ili bakterijskom infekcijom. Simptomi uključuju bol u želucu, povraćanje i proljev.
- Hemoroidi: Otečene krvne žile oko anusa. Mogu uzrokovati svrbež, bol i krvarenje.
- Upalna bolest crijeva (IBD): To uključuje dvije glavne bolesti, Crohnovu bolest i ulcerozni kolitis. Ove bolesti uzrokuju dugotrajnu upalu (oticanje) crijevnog trakta.
Najvažnije je, ako nešto poput bolova u trbuhu ili peckanja u prsima ne prođe za dan ili dva, ako se pogorša ili ako počne, poboljša se, a zatim ponovno počne, svakako se obratite svom liječniku za savjet.
Doktore, kakve pretrage možete dati?
Ovisno o vašim simptomima, vaš liječnik može propisati razne pretrage kako bi otkrio uzrok.
| Test | Jednostavno rečeno... |
|---|---|
| Endoskopija | Cijev s malom kamerom uvodi se kroz usta ili rektum kako bi se pregledala unutrašnjost jednjaka, želuca i crijeva. |
| Biopsija | Tijekom endoskopije, uzima se vrlo mali komadić tkiva s sumnjivog područja i pregledava se pod mikroskopom. |
| Krvne pretrage | Možete dobiti ideju o mnogim stvarima, kao što su status infekcije, anemija i funkcija jetre. |
| Testovi stolice | Provjerite stolicu na krv, klice i parazite. |
| Skeniranja (GI pregledi) | Stanje organa unutar trbuha ispituje se rendgenskim snimkama, CT-om i ultrazvukom. |
Stvari koje možemo učiniti kako bismo održali zdravlje našeg probavnog sustava
Bolje je spriječiti bolest nego uzimati lijekove kada ste bolesni. Male promjene u našem načinu života mogu uvelike pomoći u održavanju dobrog zdravlja crijeva.
- Pijte puno vode:Voda je vrlo važna za probavni proces. Pomaže hrani da se lakše kreće kroz tijelo i sprječava zatvor. Pokušajte piti barem 2-3 litre vode dnevno.
- Jedite više vlakana: Hrana poput mahunarki, povrća, voća i cjelovitih žitarica bogata je vlaknima. Ona pomažu kod pražnjenja crijeva.
- Dodajte probiotike: Probiotici su dobre bakterije koje žive u našim crijevima. Pomažu u održavanju ravnoteže u našem probavnom sustavu. Jogurt i obrano mlijeko dobri su primjeri za to.
- Dobro žvačite hranu i jedite polako: Nemojte žuriti kada jedete, dobro žvačite hranu. To će osigurati da se pravilan proces probave odvija u ustima, a i vaš želudac će lakše raditi.
- Klonite se pušenja i alkohola: Alkohol može povećati želučanu kiselinu i uzrokovati gastritis. Pušenje je također vrlo štetno za probavni sustav.
- Upravljanje stresom: Možda ćete se iznenaditi kada čujete da postoji jaka veza između stresa i želučanih tegoba. Kada se stres poveća, neki ljudi pate od zatvora, dok drugi osjećaju želučane tegobe. Stoga pokušajte opustiti svoj um stvarima poput meditacije i vježbanja.
- Vježbanje: Ostati aktivan i svakodnevno vježbati vrlo je dobro za cijelo tijelo, kao i za probavni sustav.
Naš probavni sustav je nevjerojatan sustav koji radi više nego što mislimo. Odlično obavlja posao održavanja našeg zdravlja tijekom cijelog života. Stoga je naša dužnost da se dobro brinemo o njemu.
Poruka za ponijeti kući
- Vaš probavni sustav je složen i nevjerojatan sustav koji apsorbira hranjive tvari iz hrane i uklanja otpad.
- Ovaj proces se odvija od trenutka uzimanja hrane u usta do izbacivanja stolice.
- Jednostavne životne navike poput pijenja puno vode, prehrane bogate vlaknima, vježbanja i smanjenja stresa mogu pomoći u održavanju zdravlja probavnog sustava.
- Ako simptomi poput bolova u trbuhu, bolova u prsima, zatvora ili proljeva traju dulje od nekoliko dana ili se javljaju često, ne gubite vrijeme i obratite se svom liječniku za savjet.
💬 Comments (0)
Još nema objavljenih komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar