Դուք երբևէ տեսե՞լ եք որոշ ըմպելիքներ, կաթ և հացեր, որոնք պիտակավորված են որպես «հարստացված»։ Կամ «ավելացված վիտամին D»։ Սրանք այն են, ինչ մենք պարզապես անվանում ենք «ֆունկցիոնալ սնունդ»։ Այլ կերպ ասած, դրանք սնունդ են, որոնց արհեստականորեն ավելացվել են այլ սննդանյութեր, որոնք օգտակար են մեր առողջության համար, բացի այդ սննդամթերքներում բնականաբար առկա սննդանյութերից։ Այսպիսով, արդյո՞ք այս սննդամթերքները իսկապես օգտակար են մեր սրտի առողջության համար։ Այսպիսով, ի՞նչ սննդանյութեր են մեզ իրականում անհրաժեշտ։ Եկեք այսօր մանրամասն խոսենք այս մասին։
Սակայն նախքան այս «հատուկ» սննդամթերքների մասին խոսելը, կան մի քանի լավ սովորություններ, որոնք մենք բոլորս անպայման պետք է ձեռք բերենք։ Սրանք առողջ սրտի հիմքն են։ Առանց այս բաները ճիշտ անելու, պարզապես այդ «հատուկ» սննդամթերքները ուտելը մեծ արդյունք չի տա։
- Կերեք թարմ, սննդարար սնունդ. ձեր ամենօրյա սննդակարգում ներառեք որքան հնարավոր է շատ մրգեր, բանջարեղեն, կանաչեղեն, ամբողջական հացահատիկներ (օրինակ՝ կորեկ, վարսակ, շագանակագույն բրինձ) և ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք (օրինակ՝ մածուն):
- Ֆիզիկական վարժություններ. օրական առնվազն 30 րոպե չափավոր ինտենսիվության վարժություններ կատարեք: Արագ քայլելը, վազքը կամ հեծանվավազքը լավ տարբերակներ են:
- Ամբողջովին խուսափեք ծխելուց. սա սրտի ամենամեծ թշնամիներից մեկն է։
- Վերահսկեք աղի օգտագործումը. զգույշ եղեք ձեր սննդին ավելացվող աղի քանակի հարցում։
Երբ այս հիմնական բաները դարձնեք սովորություն, ավելի վաղ մեր խոսած ֆունկցիոնալ սննդամթերքներին ավելացվող 5 սննդարար նյութերի մասին տեղեկացված լինելը մեծ օգնություն կլինի ձեր սիրտն ավելի առողջ պահելու համար։
Սրտի համար օգտակար 5 սննդարար նյութեր
Եկեք հիմա նայենք, թե որոնք են այս հատուկ ավելացված սննդանյութերը և ինչպես են դրանք օգնում մեր մարմնին։
1. Սրտի լավագույն ընկերը՝ Օմեգա-3 ճարպաթթուները
Դուք հավանաբար լսել եք օմեգա-3-ի մասին: Հատկապես օմեգա-3-ի այն տեսակները, որոնք կոչվում են DHA և EPA, շատ կարևոր են մեր սրտի համար:
- Բնական աղբյուրներ՝ յուղոտ ձուկ, ինչպիսիք են սաղմոնը, թյունոսը և սկումբրիան, ինչպես նաև փոքր քանակությամբ ընկույզներ, ինչպիսիք են նուշը, ընկույզը և գետնանուշը։
- Որպես ֆունկցիոնալ սնունդ. դրանք այժմ ավելացվում են այնպիսի սննդամթերքների, ինչպիսիք են սոյայի արտադրանքը, կաթը, մածունը, ձվերը, մակարոնեղենի որոշ տեսակներ և մարգարինը:
Օմեգա-3-ները օգնում են վերահսկել օրգանիզմում բորբոքումները, որոնք կարող են հանգեցնել սրտի հիվանդությունների: Դրանք նաև մեծացնում են արյան անոթների ճկունությունը և նվազեցնում արյան մակարդուկների առաջացման ռիսկը:
Ավելին, ասում են, որ Օմեգա-3-ը նպաստում է հոգեկան առողջության, հիշողության բարելավմանը և նվազեցնում է այնպիսի հիվանդությունների առաջացման ռիսկը, ինչպիսին է ռևմատոիդ արթրիտը:
2. Բուսական ստերոլներ և ստանոլներ. որոնք խանգարում են խոլեստերինի կլանմանը
Սրանք բույսերից ստացված բնական միացություններ են: Պարզ ասած՝ դրանք նման են բույսերում հանդիպող խոլեստերինին: Մենք դրանք նաև անվանում ենք «ֆիտոստերոլներ»:
- Բնականաբար հանդիպող վայրեր.Դրանք բնականաբար հանդիպում են ընկույզների, ընկույզի յուղերի, լոբու, մրգերի և բանջարեղենի մեջ։
- Որպես ֆունկցիոնալ սնունդ. դրանք կարելի է գտնել մարգարինի, կարագի, որոշ մրգային ըմպելիքների, մածունի, կաթի և շուկայում առկա խորտիկների մեջ։
Սրանք գործում են շատ հետաքրքիր ձևով։ Այս բուսական ստերոլներն ու ստանոլները խոչընդոտում են մեր կերած սննդից խոլեստերինի կլանումը մեր աղիքներից դեպի մեր մարմին։ Հետևաբար, դրանք մեծապես նպաստում են մեր արյան մեջ LDL («վատ») խոլեստերինի մակարդակի նվազեցմանը։ Ասում են, որ եթե օրական ստանաք դրանցից մոտ 2-3 գրամ, կարող եք հասնել այս արդյունքին։
3. Անհրաժեշտ է մարսողության և սրտի համար. մանրաթել
Մանրաթելը սննդանյութ է, որը մենք բոլորս գիտենք, բայց շատ մարդիկ ամեն օր չեն ստանում անհրաժեշտ քանակությամբ մանրաթել։
- Բնական աղբյուրներ՝ մրգեր, բանջարեղեն, կանաչեղեն, լոբազգիներ, ինչպիսիք են լոբին, ոլոռը, ամբողջական հացահատիկները (վարսակ, կորեկ, գարի) և ընկույզը։
- Ֆունկցիոնալ սնունդ. Կան հաց, վաֆլի, շիլաներ և սոյայի կաթ՝ ավելացված մանրաթելով:
Մանրաթելը իջեցնում է մեր LDL («վատ») խոլեստերինի մակարդակը՝ նվազեցնելով սրտի հիվանդությունների առաջացման ռիսկը: Այն նաև օգնում է մարսողությանը և կանխում փորկապությունը: Մանրաթելը նաև օգնում է նվազեցնել քաղցկեղի որոշ տեսակների առաջացման ռիսկը:
4. Ոչ միայն ոսկորների համար. Կալցիում
Չնայած ատամների և ոսկորների մասին մտածելիս սովորաբար մտքումս է գալիս «կալցիում» բառը, կալցիումը նույնպես կարևոր է սրտի առողջ գործունեության համար։
- Բնական աղբյուրներ՝ կաթնամթերք, ինչպիսիք են կաթը, մածունը և պանիրը: Բացի այդ, կանաչ բանջարեղենները, ինչպիսիք են սպանախը և կաղամբը, լոբին, նուշը և քնջութի սերմերը, նույնպես պարունակում են կալցիում:
- Որպես ֆունկցիոնալ սնունդ. կարող եք տեսնել մրգային ըմպելիքներ, հաց և սոյայի արտադրանք՝ ավելացված կալցիումով:
Կալցիումը նպաստում է սրտի նորմալ ռիթմի պահպանմանը: Այն նաև կարևոր է արյան մակարդման և նյարդային ազդակների փոխանցման համար:
5. Արևի լույսից ստացվողից բացի՝ վիտամին D
Ինչպես կալցիումը, շատ մարդիկ նույնպես վիտամին D-ի պակաս ունեն: Մեր մարմինը վիտամին D է արտադրում, երբ մեր մաշկը ենթարկվում է արևի լույսի, բայց դա միշտ չէ, որ բավարար է:
- Բնականաբար, որտեղ այն հանդիպում է. փոքր քանակությամբ հանդիպում է յուղոտ ձկան և ձվի դեղնուցների մեջ։
- Որպես ֆունկցիոնալ սնունդ՝ սովորաբար հանդիպում են կաթը, մածունը, պանիրը, մրգային ըմպելիքները, հացահատիկայինները և մարգարինը, որը պարունակում է D վիտամին։
Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ վիտամին D-ն կարող է օգնել կանխել արյան բարձր ճնշումը և արյան անոթների վնասումը: Վիտամին D-ն նաև կարևոր է իմունային համակարգը ամուր պահելու, դեպրեսիան կանխելու և ոսկորները առողջ պահելու համար:
| Սննդանյութերի բաժին | Հիմնական օգուտները սրտի և մարմնի համար |
|---|---|
| Օմեգա-3 | Նվազեցնում է սրտի կաթվածի ռիսկը, մեծացնում է արյան անոթների ճկունությունը և նվազեցնում արյան մակարդելիությունը։ |
| Բուսական ստերոլներ և ստանոլներ | Այն նվազեցնում է սննդից խոլեստերինի կլանումը օրգանիզմի կողմից, իջեցնելով LDL («վատ») խոլեստերինի մակարդակը։ |
| Մանրաթել | Նվազեցնում է LDL («վատ») խոլեստերինը և սրտի հիվանդությունների ռիսկը, ինչպես նաև հեշտացնում է մարսողությունը։ |
| Կալցիում | Կարգավորում է սրտի բաբախյունը, նպաստում է արյան մակարդմանը, ամրացնում է ոսկորներն ու ատամները։ |
| Վիտամին D | Կարող է օգնել կանխել արյան բարձր ճնշումը և զարկերակային վնասը, բարձրացնել անձեռնմխելիությունը։ |
Վերջապես, ամենակարևորը
Չնայած այս ֆունկցիոնալ սննդամթերքները կարող են լրացուցիչ խթան հաղորդել մեր առողջությանը, մենք պետք է հասկանանք, որ դրանք կախարդական չեն ։ Հավասարակշռված սննդակարգը, առողջ քաշի պահպանումը, ակտիվ կենսակերպը և կանոնավոր բժշկական զննումները առողջ սրտի իրական գաղտնիքն են։
Եթե ցանկանում եք ավելին իմանալ այս մասին, կամ եթե ցանկանում եք իմանալ, թե ինչ սննդանյութեր են անհրաժեշտ ձեր մարմնին և ինչպես դրանք լավագույնս ստանալ, անպայման խոսեք ձեր բժշկի հետ : Գովազդներում տեսած ամեն ինչ չէ, որ կարող է ձեզ համար ճիշտ լինել: Ձեր բժիշկն է լավագույն մարդը, ով կարող է խորհուրդ տալ, թե ինչն է ձեզ համար լավագույնը՝ կախված ձեր առողջական վիճակից:
Տուն տանելու հաղորդագրություն
- «Ֆունկցիոնալ սնունդը» կամ բարձր սննդարարությամբ սնունդը կարող է նպաստել սրտի առողջությանը։ Սակայն դրանք առողջ ապրելակերպի փոխարինող չեն։
- Առողջ սրտի հիմքը միշտ հավասարակշռված սննդակարգն է (մրգեր, բանջարեղեն, ամբողջական հացահատիկներ), կանոնավոր ֆիզիկական վարժությունները, ծխելուց խուսափելը և աղի ընդունման վերահսկումը։
- Օմեգա-3-ը, բուսական ստերոլները, մանրաթելը, կալցիումը և վիտամին D-ն սննդանյութեր են, որոնք հատկապես օգտակար են սրտի համար: Դրանք կարելի է ստանալ ինչպես բնական, այնպես էլ հարստացված սննդամթերքներից:
- Նախքան ձեր սննդակարգում որևէ էական փոփոխություն կատարելը կամ այսպիսի հատուկ սննդամթերքների վրա հույս դնելը, անպայման խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ։
💬 Comments (0)
Դեռևս ոչ մի մեկնաբանություն չի հրապարակվել: Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունն այստեղ առաջին անգամ:
Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունը