Bagaimana kalau kita membahas tentang pabrik energi tubuh Anda – metabolisme?

Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana tubuh kita mendapatkan energi dari makanan yang kita makan? Itulah yang kita sebut metabolisme . Ini seperti pabrik kecil yang bekerja tanpa henti di dalam tubuh kita. Pabrik inilah yang membuat kita tetap hidup, bernapas, berpikir, berlari, melompat, dan bahkan membantu kita pulih ketika sakit.

Sebenarnya apa itu metabolisme?

Sederhananya, metabolisme adalah jumlah dari semua proses kimia yang terjadi di dalam sel tubuh Anda setiap detik. Proses-proses inilah yang mengubah makanan dan minuman yang Anda makan menjadi energi. Energi ini seperti bensin untuk mobil Anda. Menjaga keseimbangan semua ini disebut homeostasis. Artinya, kontrol alami yang membantu semua hal dalam tubuh Anda berjalan dengan lancar dan benar.

Ketika kita berbicara tentang metabolisme, kita sering berpikir tentang berapa banyak kalori yang kita bakar dari makanan yang kita makan. Ini disebut "Tingkat Metabolisme" Anda. Ada tiga hal utama yang terlibat:

• Tingkat Metabolisme Basal (BMR): Ini adalah jumlah energi yang dibutuhkan tubuh Anda untuk mempertahankan fungsi-fungsi dasarnya (pernapasan, detak jantung) bahkan ketika Anda tidak melakukan apa pun (seperti tidur).
• Efek Termik Makanan: Ketika kita makan, dibutuhkan energi untuk mencernanya dan menyerap nutrisinya. Itulah mengapa disebut efek termik makanan.
• Energi yang digunakan untuk aktivitas fisik: Anda membutuhkan energi saat berlari, melompat, berolahraga, dan berjalan.

Namun metabolisme bukan hanya tentang membakar kalori. Ini adalah sistem yang jauh lebih kompleks yang memengaruhi kesehatan seluruh tubuh kita.

Jadi, apa fungsi metabolisme ini bagi tubuh kita?

Metabolisme adalah cara tubuh Anda menggunakan energi untuk melakukan semua aktivitasnya. Energi ini berasal dari makanan yang kita makan. Bahkan saat Anda tidur, metabolisme Anda tidak pernah berhenti. Metabolisme terus bekerja, menjaga tubuh Anda tetap berfungsi. Pikirkan hal-hal berikut:

• Pernafasan
• Sirkulasi darah (mengalirkan darah ke seluruh tubuh)
• Pencernaan
• Pertumbuhan dan perbaikan sel (inilah mengapa luka sembuh)
• Mengelola kadar hormon
• Pengaturan suhu tubuh

Untuk metabolisme yang sehat dan menopang kehidupan, sel harus mampu beradaptasi dengan perubahan kondisi lingkungan, bahkan ketika sedang beristirahat. Ini termasuk situasi seperti:

• Waktu makan
• Waktu puasa (`Puasa`)
• Kelaparan
• Saat melakukan aktivitas fisik
• Saat Anda sakit, sedih, atau terluka
• Selama kehamilan dan menyusui

Ini menunjukkan bahwa metabolisme Anda tidak selalu bekerja dengan "kecepatan" yang sama. Pada waktu yang berbeda dalam sehari, dan karena alasan yang berbeda, metabolisme Anda memberi sinyal kepada tubuh Anda untuk menggunakan lebih banyak atau lebih sedikit energi.

Ada dua proses utama dalam metabolisme, kan?

Untuk menjelaskan lebih detail tentang apa yang terjadi dalam metabolisme, ada dua proses utama: katabolisme dan anabolisme .

Katabolisme adalah proses pemecahan makronutrien yang Anda makan – yaitu karbohidrat, protein, dan lemak makanan – menjadi bentuk yang paling sederhana. Misalnya, tubuh Anda memecah karbohidrat untuk menghasilkan glukosa. Glukosa ini dilepaskan ke dalam darah sebagai gula. Tubuh juga menyimpan glukosa ini sebagai glikogen – terutama di otot dan hati Anda. Makronutrien ini adalah "bahan bakar" yang dibutuhkan setiap sel dalam tubuh Anda.

Anabolisme adalah kebalikan dari katabolisme. Tubuh Anda mengambil unit yang lebih kecil (seperti asam amino) dan menggabungkannya untuk membuat struktur yang lebih besar (seperti protein). Ketika Anda mengalami cedera, tubuh Anda perlu menyembuhkan diri. Saat itulah anabolisme sangat penting. Anabolisme juga penting untuk pertumbuhan tulang dan pembentukan otot.

Sederhananya, katabolisme adalah proses penguraian zat-zat besar. Anabolisme adalah proses penggabungan zat-zat kecil untuk menghasilkan zat-zat besar. Kedua proses ini seperti dua jalur rel kereta api; satu tidak dapat berfungsi dengan baik tanpa yang lain.

Apa hubungan antara metabolisme dan berat badan kita?

Banyak orang berpikir bahwa alasan utama penambahan atau penurunan berat badan adalah masalah metabolisme. Namun kenyataannya, metabolisme secara alami diatur untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Metabolisme jarang menjadi satu-satunya alasan penambahan atau penurunan berat badan. Dalam kebanyakan kasus, jika tubuh Anda menggunakan lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi, Anda akan menurunkan berat badan. Jika sebaliknya terjadi, Anda akan menambah berat badan. Namun, ada banyak faktor yang memengaruhi berapa banyak kalori yang dibutuhkan tubuh Anda – banyak di antaranya sulit untuk kita prediksi atau ketahui secara pasti.

Apa yang dimaksud dengan metabolisme "cepat" dan "lambat"?

Seseorang dengan metabolisme "cepat", atau tingkat metabolisme basal cepat (`Fast BMR`), membakar lebih banyak kalori bahkan saat mereka hanya berdiri diam. Jika Anda memiliki metabolisme "lambat", atau `BMR` lambat, tubuh Anda membutuhkan lebih sedikit kalori untuk melakukan aktivitas sehari-hari.Namun ingat, tingkat metabolisme Anda saja tidak menentukan ukuran tubuh Anda, dan ukuran tubuh Anda tidak menentukan tingkat metabolisme Anda.

Apa saja gangguan metabolisme tersebut?

Gangguan metabolisme adalah kondisi apa pun yang terjadi ketika ada masalah dengan cara tubuh Anda menggunakan energi. Karena banyak sekali proses yang terlibat dalam metabolisme dapat terpengaruh, ada banyak jenis penyakit ini. Seperti yang dapat Anda bayangkan, gejala penyakit ini sangat bervariasi.

Berikut beberapa kemungkinan penyebab masalah metabolisme:

• Kekurangan nutrisi: Misalnya, kekurangan vitamin D dapat mengurangi penyerapan kalsium, yang dapat memengaruhi kesehatan tulang. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia.
• Ketidakseimbangan kalori: Jika Anda mengonsumsi kalori lebih sedikit daripada yang dibutuhkan tubuh Anda dalam jangka waktu tertentu, metabolisme Anda dapat melambat. Demikian pula, jika Anda mengonsumsi terlalu banyak kalori, Anda dapat mengalami peningkatan berat badan.
• Kekurangan atau masalah enzim: Kondisi bawaan seperti fenilketonuria (PKU) terjadi ketika tubuh kekurangan enzim yang dibutuhkan untuk memecah protein tertentu.
• Ketidakseimbangan hormon: Masalah tiroid, seperti hipotiroidisme (tiroid kurang aktif), dapat memperlambat metabolisme, menyebabkan kelelahan dan penambahan berat badan. Hipertiroidisme (tiroid terlalu aktif) dapat mempercepatnya, menyebabkan penurunan berat badan.
• Efek obat-obatan, narkoba, dan racun: Penggunaan obat-obatan seperti kortikosteroid dalam jangka panjang dapat menyebabkan penambahan berat badan dan resistensi insulin. Konsumsi alkohol berlebihan dapat mengganggu metabolisme hati.

Ada dua kategori utama gangguan metabolisme: gangguan yang dapat berkembang di kemudian hari (Didapat) dan gangguan yang diderita sejak lahir (Genetik).

Gangguan Metabolisme yang Didapat

Beberapa gangguan metabolisme berkembang selama masa hidup Anda. Banyak dari penyakit ini adalah kondisi sistem endokrin dan berkaitan dengan ketidakseimbangan hormon. Gangguan ini dapat disebabkan oleh kerusakan organ, penyakit, atau serangan autoimun. Namun, ada juga penyebab lain.

Beberapa contoh penyakit tersebut adalah:

• Diabetes Melitus (Ini adalah gangguan metabolisme yang paling umum)
• Penyakit tiroid (misalnya hipertiroidisme, hipotiroidisme)
• Kekurangan Berat Badan dan Obesitas
• Sindrom Metabolik
• Resistensi Insulin
• Sindrom Cushing

Gangguan Metabolisme Turunan

Gangguan Metabolisme Turunan, atau Kesalahan Metabolisme Bawaan, adalah sekelompok penyakit yang memengaruhi cara tubuh Anda memproses nutrisi atau enzim tertentu. Penyakit ini disebabkan oleh variasi genetik (Varian Genetik) dalam DNA Anda. Anda mewarisinya dari salah satu atau kedua orang tua biologis Anda.

Ada ratusan penyakit seperti ini – banyak di antaranya sangat langka. Beberapa contohnya adalah:

• Penyakit Penyimpanan Glikogen
• Hemokromatosis
• Gangguan Penyimpanan Lisosom
• Penyakit Urine Sirup Maple
• Penyakit Mitokondria
• Penyakit Tay-Sachs
• Penyakit Wilson

Apa yang dapat kita lakukan untuk menjaga metabolisme yang sehat?

Kesehatan metabolisme dan laju metabolisme Anda sebagian besar berada di luar kendali Anda. Namun, berikut beberapa langkah yang dapat Anda ambil untuk membantu meningkatkan metabolisme dan kesehatan Anda secara keseluruhan:

• Teruslah mengonsumsi makanan yang seimbang. Jangan melewatkan waktu makan. Metabolisme Anda bekerja paling baik ketika memiliki sumber energi yang stabil. Melewatkan waktu makan atau mengurangi asupan kalori dapat memperlambat metabolisme Anda.
• Fokuslah pada makanan bergizi. Pilihlah buah-buahan segar, sayuran, protein tanpa lemak, biji-bijian utuh, dan lemak sehat.
• Tetap aktif. Olahraga, terutama latihan kekuatan dan latihan beban, membantu membangun otot. Otot membakar lebih banyak kalori daripada lemak, bahkan saat Anda hanya berdiri diam. Ini dapat meningkatkan laju metabolisme Anda.
• Tidurlah yang cukup. Tidur berkualitas sangat penting untuk metabolisme yang sehat. Kurang tidur dapat mengganggu hormon dan mengurangi kemampuan tubuh untuk menggunakan energi secara efisien.
• Minumlah banyak air. Minum air yang cukup membantu proses metabolisme tubuh Anda bekerja dengan baik. Bahkan dehidrasi ringan pun dapat memperlambat metabolisme Anda.
• Hindari diet ekstrem atau puasa berkepanjangan.Baik dengan mengurangi kalori secara tiba-tiba atau dengan berpuasa terus-menerus, metabolisme Anda dapat melambat dan tubuh Anda dapat mulai menyimpan energi.

Bagaimana saya tahu apakah metabolisme saya sehat?

Ini adalah sesuatu yang sulit kita tangani di rumah. Dokter menggunakan tes medis untuk memeriksa metabolisme Anda (seberapa baik tubuh Anda berfungsi secara keseluruhan). Dua tes darah yang paling umum digunakan untuk ini adalah Basic Metabolic Panel (BMP) dan Comprehensive Metabolic Panel (CMP) . Masing-masing tes ini memeriksa beberapa zat penting dalam darah Anda. Ini memberikan informasi penting tentang keseimbangan kimia dan metabolisme tubuh Anda.

Dokter umumnya merekomendasikan agar orang dewasa menjalani salah satu tes ini setidaknya sekali setahun. Jika Anda memiliki faktor risiko seperti diabetes, tekanan darah tinggi, atau obesitas, dokter Anda mungkin merekomendasikan agar Anda menjalani tes ini lebih sering. Selain itu, berbagai tes darah dan tes urine lainnya dapat menilai banyak masalah metabolisme.

Jika Anda memiliki kekhawatiran tentang metabolisme Anda, atau jika Anda mengalami gejala yang tidak biasa seperti kenaikan berat badan yang tidak dapat dijelaskan atau kelelahan, pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda. Dokter Anda dapat merekomendasikan tes untuk lebih memahami kesehatan Anda dan membantu Anda memperbaikinya.

Hal terpenting yang perlu kita ingat (Pesan Utama)

Jadi, metabolisme itu seperti tim pekerja keras di dalam tubuh kita. Tanpa mereka, kita tidak bisa bernapas, berpikir, atau hidup. Kita sering berpikir tentang metabolisme dalam hal berapa banyak kalori yang kita bakar, tetapi sebenarnya jauh lebih dalam dan kompleks dari itu. Metabolisme sangat penting untuk kesehatan kita secara keseluruhan.

Jika Anda memiliki pertanyaan atau kekhawatiran tentang metabolisme Anda, jangan ragu untuk berbicara dengan dokter keluarga atau bidan Anda. Mereka ada di sana untuk membantu Anda. Paham? Yang terpenting adalah menjaga tubuh Anda.

Metabolisme , proses metabolisme, energi, pencernaan, pengendalian berat badan, kesehatan, penyakit metabolik