Apa yang terjadi di dalam tubuh terhadap makanan yang kita makan? Mari kita pelajari tentang sistem pencernaan secara sederhana!

Kita semua makan beberapa kali sehari. Tetapi pernahkah Anda berpikir tentang apa yang terjadi di dalam tubuh kita ketika kita makan sesuap nasi atau sepotong makanan lezat? Anda mungkin berpikir bahwa makanan itu hanya masuk ke perut kita, tetapi kenyataannya, proses yang jauh lebih kompleks dan menakjubkan terjadi di dalam tubuh kita. Ini seperti sebuah pabrik besar. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang pabrik menakjubkan di dalam tubuh kita, yaitu sistem pencernaan .

Apa yang sebenarnya terjadi di dalam sistem pencernaan?

Sederhananya, sistem pencernaan adalah kumpulan organ yang bertanggung jawab atas proses memisahkan nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita dari makanan dan minuman yang kita konsumsi, serta membuang produk limbah yang tidak diinginkan. Bayangkan mengambil kelapa, memeras santannya, dan membuang sisa bubuk kelapa.

Ada dua hal utama yang terjadi di sini:

1. Pencernaan: Proses pemecahan makanan berukuran besar yang kita makan menjadi partikel nutrisi yang cukup kecil agar dapat diserap oleh tubuh kita.

2. Penyerapan: Proses penyerapan nutrisi yang telah dipecah (vitamin, mineral, protein, dll.) ke dalam darah dan pengirimannya ke seluruh bagian tubuh.

Setelah proses ini selesai, sisa produk limbah akan dikeluarkan dari tubuh sebagai feses . Oleh karena itu, sangat penting bagi kesehatan kita agar seluruh proses ini berlangsung dengan benar.

Perjalanan menakjubkan dari makanan yang kita makan...

Bayangkan Anda sedang bersiap untuk menyantap hidangan yang dimasak dengan lezat. Perjalanan makanan Anda menuju piring dimulai dari situ.

Langkah 1: Mulailah dari mulut.

Saat Anda melihat makanan, saat Anda mencium aromanya, Anda akan mengeluarkan air liur, bukan? Itu adalah langkah pertama dalam proses pencernaan. Air liur kita mengandung enzim. Enzim-enzim ini mulai melarutkan zat-zat seperti pati dalam makanan. Saat Anda mengunyah dan menghancurkan makanan dengan gigi, makanan tersebut bercampur dengan air liur dan lebih siap untuk dicerna.

Langkah 2: Melewati kerongkongan menuju lambung

Setelah Anda menelan makanan, makanan tersebut akan melewati kerongkongan . Kerongkongan berbentuk seperti tabung. Otot-otot di dalamnya berkontraksi seperti gelombang (kita menyebutnya "peristalsis") dan mendorong makanan ke dalam perut .

Langkah 3: Pabrik asam lambung

Lambung ibarat kantung yang penuh dengan asam kuat dan enzim. Ketika makanan sampai di sini, asam dan enzim ini akan memecahnya lebih lanjut, mengubahnya menjadi pasta cair. Proses ini membunuh kuman dalam makanan dan mulai memecah zat-zat seperti protein.

Langkah 4: Penyerapan nutrisi di usus kecil

Setelah melewati lambung, campuran makanan cair ini menuju usus kecil.Ini adalah bagian terpanjang dari sistem pencernaan kita. Di sinilah keajaiban sesungguhnya terjadi. Berbagai cairan pencernaan dari pankreas, hati, dan kantung empedu bergabung dengan makanan ini, memecah semua nutrisi (karbohidrat, lemak, protein, vitamin) di dalamnya sehingga tubuh dapat menyerapnya. Kemudian, nutrisi ini diserap ke dalam aliran darah melalui dinding usus kecil.

Langkah 5: Pekerjaan akhir di usus besar

Setelah semua nutrisi diserap, bagian yang tidak dapat dicerna dan air yang tersisa masuk ke usus besar . Hal utama yang terjadi di sini adalah air yang tersisa diserap kembali ke dalam tubuh. Setelah diserap, sisa limbah mengeras dan menjadi feses.

Akhirnya, feses ini keluar dari tubuh melalui rektum . Seluruh perjalanan ini biasanya memakan waktu sekitar 24 hingga 72 jam.

Siapa saja badan-badan utama yang terlibat dalam pekerjaan ini?

Proses besar ini dapat dibagi menjadi dua bagian: jalur utama yang dilalui makanan dan organ-organ pendukung yang membantu proses tersebut.

1. Saluran Pencernaan (GI)

Ini adalah jalur utama yang dilalui makanan. Bentuknya seperti tabung panjang. Jika dibuka, panjangnya sekitar 30 kaki!

2. Organ-organ pembantu (Saluran Empedu dan lainnya)

Organ-organ ini tidak secara langsung mencerna makanan, tetapi menghasilkan cairan dan enzim yang penting untuk pencernaan dan melepaskannya ke usus kecil.

• Hati: Di ​​sinilah cairan empedu diproduksi. Cairan ini membantu melarutkan lemak dalam makanan.
• Kantung empedu: Di sinilah empedu, yang diproduksi oleh hati, disimpan. Ketika kita makan makanan berlemak, kantung empedu melepaskan jumlah empedu yang dibutuhkan ke usus kecil.
• Pankreas: Enzim yang diproduksi oleh kelenjar ini membantu dalam pencernaan protein, lemak, dan karbohidrat.

Penyakit umum pada sistem pencernaan

Dengan sistem yang begitu kompleks, terkadang bisa terjadi masalah. Kita semua pernah mengalami masalah perut. Berikut adalah beberapa kondisi paling umum yang kami temui.

• Gastritis dan rasa panas di dada (Refluks asam dan GERD): Asam dari lambung naik ke kerongkongan. Hal ini menyebabkan sensasi terbakar di dada dan rasa asam di tenggorokan.
• Penyakit celiac: Ini adalah kondisi autoimun. Ketika Anda mengonsumsi protein yang disebut gluten (terdapat dalam roti, pasta, dll.), sistem kekebalan tubuh Anda menyerang usus kecil.
• Sembelit: Kesulitan buang air besar, yang terasa nyeri dan mungkin tidak keluar selama beberapa hari.
• Diare: Buang air besar sering dan encer.
• Tukak lambung: Luka pada dinding bagian dalam lambung atau usus kecil.
• Gastroenteritis (Flu perut): Peradangan pada lambung dan usus yang disebabkan oleh infeksi virus atau bakteri. Gejalanya meliputi sakit perut, muntah, dan diare.
• Wasir: Pembuluh darah yang membengkak di sekitar anus. Wasir dapat menyebabkan gatal, nyeri, dan pendarahan.
• Penyakit radang usus (IBD): Ini mencakup dua penyakit utama, penyakit Crohn dan kolitis ulserativa. Penyakit-penyakit ini menyebabkan peradangan (pembengkakan) jangka panjang pada saluran usus.

Dokter, tes apa saja yang bisa Anda lakukan?

Tergantung pada gejala yang Anda alami, dokter Anda mungkin akan meminta berbagai tes untuk menemukan penyebabnya.

Hal-hal yang dapat kita lakukan untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan kita

Lebih baik mencegah penyakit daripada minum obat saat sakit. Perubahan kecil dalam gaya hidup kita dapat memberikan dampak besar dalam menjaga kesehatan usus yang baik.

• Minumlah banyak air:Air sangat penting untuk proses pencernaan. Air membantu makanan bergerak melalui tubuh dengan mudah dan mencegah sembelit. Usahakan untuk minum setidaknya 2-3 liter air per hari.
• Konsumsi lebih banyak serat: Makanan seperti kacang-kacangan, sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian utuh kaya akan serat. Makanan ini membantu melancarkan buang air besar.
• Tambahkan probiotik: Probiotik adalah bakteri baik yang hidup di usus kita. Bakteri ini membantu menjaga keseimbangan dalam sistem pencernaan kita. Yogurt dan susu skim adalah contoh yang baik untuk hal ini.
• Kunyah makanan Anda dengan baik dan makan perlahan: Jangan terburu-buru saat makan, kunyah makanan Anda dengan baik. Ini akan memastikan proses pencernaan yang tepat terjadi di mulut Anda dan perut Anda juga akan bekerja lebih mudah.
• Jauhi rokok dan alkohol: Alkohol dapat meningkatkan asam lambung dan menyebabkan gastritis. Merokok juga sangat berbahaya bagi sistem pencernaan.
• Kelola Stres: Anda mungkin terkejut mendengar bahwa ada hubungan kuat antara stres dan gangguan perut. Ketika stres meningkat, beberapa orang mengalami sembelit, sementara yang lain mengalami gangguan perut. Jadi, cobalah untuk menenangkan pikiran Anda melalui hal-hal seperti meditasi dan olahraga.
• Olahraga: Tetap aktif dan berolahraga setiap hari sangat baik untuk seluruh tubuh serta sistem pencernaan.

Sistem pencernaan kita adalah sistem luar biasa yang bekerja lebih keras dari yang kita bayangkan. Sistem ini melakukan pekerjaan hebat dalam menjaga kesehatan kita sepanjang hidup. Jadi, sudah menjadi kewajiban kita untuk merawatnya dengan baik.