Makanan sebagai obat untuk penyakit Anda? Mari kita bahas tentang Terapi Nutrisi Medis.

Pernahkah dokter Anda menyarankan untuk "mengontrol pola makan"? Mungkin untuk diabetes, kolesterol, tekanan darah, atau penyakit lainnya. Sebenarnya, "pengendalian pola makan" ini bukan hanya tentang mengurangi nasi atau berhenti makan makanan manis. Ini adalah metode pengobatan yang jauh lebih mendalam dan berbasis ilmiah. Itulah yang kita sebut Terapi Nutrisi Medis , atau (MNT) singkatnya. Ini seperti rencana diet yang dirancang khusus yang membantu mengontrol gejala sekaligus menyediakan nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda, dengan cara yang sesuai dengan penyakit Anda.

Sederhananya, apa itu Terapi Nutrisi Medis (MNT)?

Bayangkan, seperti halnya dokter meresepkan obat untuk penyakit Anda, inilah yang terjadi ketika ia menyesuaikan kebiasaan makan Anda untuk membantu Anda pulih dari penyakit tersebut. Ini bukan sekadar diet yang Anda temukan di internet. Ini dilakukan oleh Ahli Gizi Terdaftar yang telah menerima pelatihan khusus dan berkualifikasi di bidang ini.

Ia akan bekerja sama dengan Anda dan tim perawatan kesehatan Anda, termasuk dokter yang merawat Anda, untuk pertama-tama menentukan kebutuhan kesehatan dan tujuan pribadi Anda. Kemudian, mereka akan membuat rencana nutrisi yang dipersonalisasi untuk Anda. Tujuan dari rencana ini adalah untuk mengoptimalkan kesehatan Anda dengan menyediakan tubuh Anda dengan kadar mikronutrien dan makronutrien optimal yang dibutuhkan. Ia juga akan membantu Anda menerapkan rencana tersebut.

Dokter Anda mungkin merekomendasikan terapi MNT untuk membantu mengelola kondisi kronis seperti diabetes dan penyakit ginjal. Terapi ini dapat melengkapi pengobatan yang sudah Anda jalani. Dalam beberapa kasus, terapi ini bahkan dapat membantu Anda menghindari penggunaan obat-obatan. Terapi ini juga penting bagi orang yang memiliki kondisi medis yang mencegah mereka menelan atau mencerna makanan dengan benar.

Tergantung pada kebutuhan Anda, perawatan MNT mungkin terlihat seperti ini:

• Menghentikan atau membatasi makanan tertentu. (Misalnya, menyarankan pasien ginjal untuk membatasi makanan kaya kalium seperti pisang dan jeruk.)
• Memastikan bahwa makanan dan nutrisi tertentu dikonsumsi dalam jumlah yang cukup . (Misalnya, menyarankan seseorang yang menderita anemia untuk mengonsumsi sayuran, daging, dan ikan yang kaya zat besi.)
• Mengonsumsi suplemen nutrisi .
• Pemberian makan melalui larutan garam (Nutrisi Parenteral) atau pemberian makan melalui selang (Nutrisi Enteral) .

Tim medis Anda akan menjelaskan hal ini kepada Anda secara lebih rinci.

Jenis penyakit apa saja yang dapat dibantu oleh MNT?

Terapi nutrisi medis dapat membantu mengelola banyak penyakit. Anda bisa mendapatkan gambaran yang baik tentang hal itu dari tabel di bawah ini.

Siapa yang menyediakan perawatan ini?

Ini adalah pertanyaan yang sangat penting. Terapi nutrisi medis diberikan oleh Ahli Gizi Terdaftar (Registered Dietitian/RD) . Mereka adalah profesional medis yang memiliki pengetahuan dan pelatihan khusus di bidang ini. Oleh karena itu, mereka dapat memberikan panduan yang andal dan aman kepada Anda.

Terkadang orang yang hanya menyebut diri mereka "ahli nutrisi" mungkin tidak memiliki pelatihan mendalam seperti ini, jadi penting untuk bekerja sama dengan seorang Ahli Gizi Terdaftar (RD) untuk memastikan Anda mendapatkan nasihat yang paling akurat dan didukung secara medis.

Ahli gizi Anda akan bekerja sama dengan penyedia layanan kesehatan lainnya, seperti dokter dan perawat, untuk membuat rencana nutrisi Anda. Mereka juga akan membantu Anda di setiap langkahnya.

Bagaimana proses pengobatan ini berlangsung?

Biasanya ada beberapa langkah yang diikuti ahli gizi saat memberikan perawatan ini. Hal ini dapat bervariasi dari orang ke orang. Misalnya, jika Anda dirawat di rumah sakit karena penyakit serius, Anda mungkin tidak dapat berpartisipasi aktif dalam proses ini pada awalnya. Jika anak Anda membutuhkan Terapi Gizi Medis (MNT), Anda kemungkinan besar akan berbicara dengan ahli gizi dan mengoordinasikan pekerjaan tersebut.

Berikut langkah-langkahnya:

1. Penilaian Gizi

Ini adalah langkah pertama. Di sinilah ahli gizi Anda mempelajari tentang Anda dan kebutuhan nutrisi Anda. Mereka melihat hal-hal seperti catatan medis Anda, laporan laboratorium, dan lain-lain. Tetapi itu hanya satu sisi cerita. Apa yang Anda katakan juga sangat penting.

Ahli gizi Anda akan berbicara dengan Anda dan mencoba mempelajari lebih lanjut tentang kebutuhan, tujuan, dan preferensi Anda. Mereka mungkin mengajukan pertanyaan seperti:

• Apa yang biasanya kamu makan setiap hari?
• Apakah Anda memiliki alergi makanan?
• Bagaimana gaya hidup dan latar belakang budaya Anda memengaruhi apa yang Anda makan dan minum?
• Apa saja tantangan yang Anda hadapi dalam menyiapkan dan mencari makanan? (misalnya, kurangnya waktu, kesulitan keuangan)
• Makanan apa saja yang mudah ditemukan dan yang tidak mudah ditemukan di daerah Anda?

2. Diagnosis Gizi

Ini tidak seperti diagnosis medis Anda (misalnya, diabetes). Ini berbeda. Di sini, ahli gizi berfokus pada masalah yang berkaitan dengan nutrisi Anda.

Sebagai contoh, Anda mungkin mengonsumsi terlalu banyak nutrisi, seperti karbohidrat, atau terlalu sedikit. Ahli gizi akan mengidentifikasi akar penyebab masalah ini, serta tanda dan gejala yang Anda alami berdasarkan laporan laboratorium.

3. Intervensi Gizi

Berdasarkan penilaian dan diagnosis yang telah dibuat di atas, ahli gizi akan membuat rencana untuk mengatasi masalah tersebut. Ia akan menjelaskan kepada Anda apa yang perlu Anda lakukan untuk menerapkan rencana tersebut. Misalnya, ia akan memberi tahu Anda tentang perubahan yang perlu Anda lakukan dalam kehidupan sehari-hari. Ia juga akan memberi tahu Anda seberapa sering Anda perlu menemui ahli gizi, dan mungkin juga tentang pertemuan kelompok.

4. Pemantauan dan Evaluasi Gizi

Setelah Anda memulai program ini, ahli gizi akan secara teratur menghubungi Anda untuk memastikan semuanya berjalan dengan baik. Ia akan meninjau laporan laboratorium Anda, menanyakan kabar Anda, dan berbicara dengan dokter Anda yang lain.

Apa saja manfaat MNT?

Ada banyak manfaat yang bisa Anda peroleh dari terapi nutrisi medis. Ini bukan sekadar diet, tetapi investasi penting dalam perjalanan kesehatan Anda.

Apakah ada risiko dari pengobatan ini?

Risikonya bergantung pada cara Anda diberi makan.

• Nutrisi Parenteral: Terdapat risiko infeksi aliran darah.
• Pemberian Makanan Melalui Selang: Terdapat risiko infeksi pada tempat pemasangan selang, atau masalah pencernaan seperti sembelit, mual, atau diare.
• Perubahan pola makan: Ini adalah hal yang sangat aman dan berisiko rendah jika Anda melakukannya di bawah bimbingan ahli gizi. Mereka akan memberi tahu Anda sebelumnya tentang perubahan yang akan Anda rasakan saat mengubah pola makan Anda.

Tim medis Anda akan menjelaskan lebih lanjut kepada Anda tentang risiko-risiko tersebut dan cara mengatasinya.

Hal-hal yang dapat Anda lakukan untuk mempermudah perjalanan ini

Ahli gizi Anda akan membantu Anda agar perawatan ini dapat Anda jalani dengan mudah. ​​Mereka akan mencoba memahami preferensi Anda. Mereka juga ingin mengetahui apakah ada kendala dalam mencapai tujuan Anda.

Misalnya, mungkin tidak ada pilihan makanan sehat di daerah Anda. Atau mungkin Anda terlalu lelah untuk memasak ketika pulang kerja larut malam. Berterus terang dengan ahli gizi Anda tentang tantangan apa pun yang Anda hadapi dapat membantu Anda menemukan solusi bersama.

Mencatat apa yang Anda makan dan minum setiap hari serta kapan Anda mengonsumsinya juga dapat bermanfaat. Selain itu, catat juga apa yang Anda sukai dan tidak sukai dari kebiasaan makan Anda saat ini.