Anyị niile maara na anyị kwesịrị iri nri dị mma iji nọgide na-enwe ahụike. Mgbe anyị na-ekwu maka nri dị mma, anyị na-echekarị banyere nri dị oke ọnụ, nke a ma ama dịka azụ̀ salmon, broccoli, na almọnd. N'ezie, anyị ekwesịghị ịnọ naanị na nke a. Dịka kpakpando ndị a ma ama, e nwere ọtụtụ nri ndị ọzọ zoro ezo, mana ha juputara na nri. Taa, anyị na-ekwu maka nri ndị dị oke ọnụ 9 kwesịrị ịgbakwunye na nri gị, mana ị nwere ike ọ gaghị etinye uche nke ọma na ha.
Kedu ihe ndị a bụ nri ndị dị oke mma itoolu anyị na-ekwu maka ha?
Ka anyị leba anya n'ihe oriri ndị a otu otu. Ụfọdụ n'ime ha nwere ike ịbụ ihe ị na-ahụkarị, mana ị nwere ike ịmaghị kpọmkwem ihe ha bụ. Ụfọdụ nwere ike ịbụ ihe ọhụrụ nye gị.
1. Kalịfụ
Onye ọ bụla maara broccoli. Mana ànyị na-eche banyere nwanne nna ya, kọlịflawa ọcha? Dịka kọlịflawa, kọlịflawa bara ụba na vitamin C na eriri. Nke a pụtara na ọ nwere ike inye aka mee ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike ma mee ka usoro nri gị dị mma.
E nwere ihe pụrụ iche karịa. Akwụkwọ nri dịka cauliflower na broccoli nwere ihe e ji eme phytochemical nke a na-akpọ ''(Sulforaphane)''. N'ọmụmụ anụmanụ, achọpụtala na kemịkalụ a nwere mmetụta mbụ megide mkpụrụ ndụ kansa. N'ezie, ọ bụ ezie na e nwere ọtụtụ ihe na-akpata kansa, nri anyị bụ ihe anyị nwere ike ijikwa ngwa ngwa.
2. Sardines
Ọ bụ ezie na azụ a dị obere, ọ buru ibu nke ukwuu n'ihe gbasara nri. Sardine bụ ezigbo isi iyi nke omega-3 fatty acids, nke dị mma maka obi na ụbụrụ anyị. Ọzọkwa, ọ bụ eziokwu ikwu na ha bụ nri bara ụba na vitamin B12. Vitamin B12 a dị mkpa maka sistemu akwara anyị na mmepụta ike. Na mgbakwunye, sardines bara ụba na vitamin D, nke bụ onye enyemaka kacha mma nke calcium, nke na-eme ka ọkpụkpụ anyị sie ike.
3. Tempeh
O nwere ike ị nụla maka tofu, nke e ji soy mee. Mana ị nụla maka tempeh? A na-ejikwa soybean eme Tempeh, mana ọ na-agbaze agbaze. Ọ juputara na ihe ndị dị ka protein, potassium, na calcium. Ọ bụ ezigbo nhọrọ iji gboo mkpa protein gị, ọkachasị maka ndị na-anaghị eri anụ ma ọ bụ azụ.
4. Mgbọrọgwụ (Mgbọrọgwụ)
Nduku uhie a nwere ike iyi obere ihe siri ike n'èzí, mana mgbe esi ya, ọ na-adị nro ma dị ụtọ nke ukwuu. Beetroot bụ nri dị oke mma nke jupụtara na antioxidants . Antioxidants ndị a na-enyere aka ichebe mkpụrụ ndụ ahụ anyị pụọ na ọrịa kansa na ọrịa ndị ọzọ na-adịghị ala ala.
Ihe ọzọkwa bụ na ihe ọṅụṅụ beetroot bara ụba na nitrates, nke egosila na ọ na-ebelata ọbara mgbali elu ma na-eme ka ọbara na-eruba n'ụbụrụ. Ọ bụrụ na ị bụ onye egwuregwu, iri beetroot nwekwara ike inye aka melite arụmọrụ gị.
5. Atịchokes
Ọ bụ ezie na nke a abụghị ihe a na-ahụkarị na mba anyị, mana ọ bụ ihe a na-ahụ na nnukwu ụlọ ahịa. Artichokes bụ nri bara ụba na eriri ma dịkwa obere kalori. Artichokes dum nwere naanị kalori 60. Ebe ọ bụ na ọ bara ụba na eriri, ọ na-eme ka afọ ju gị ọbụlagodi mgbe ị risịrị obere nri. Ya mere, ọ na-enyekwa aka n'ịchịkwa oke ibu na ịbawanye ibu.
6. Kefir
Kefir bụ ihe ọṅụṅụ mmiri ara ehi a kpụchara akpụ. Ọ dị ka yogọt, mana ọ bụ ihe ọṅụṅụ dị gịrịgịrị. O nwere ọtụtụ nde "bacteria dị mma" (probiotics) nke bara uru maka usoro nri anyị. Nje bacteria dị mma a na-echebe ahụike afọ anyị ma na-eme ka ahụ ike anyị ka mma. E nwekwara nnyocha na-eme na ihe ndị na-egbochi mbufụt na ọrịa kansa.
7. Plum kpọrọ nkụ (Prunes)
Mgbe anyị na-eche maka plum kpọrọ nkụ, anyị na-eche na ha na-ebelata afọ ntachi. Nke ahụ bụ eziokwu. Mana enwere ihe karịrị nke ahụ na obere mkpụrụ osisi a. Ha bara ụba na antioxidants na eriri. Otu iko plum kpọrọ nkụ nwere ihe dị ka 12% nke eriri akwadoro kwa ụbọchị. A pụrụ iri ha n'ụzọ nkịtị, tinye ha na achịcha na muffin, ma ọ bụ tinye ha na smoothies na sauces.
8. Lentil
Lentil bụ ihe a na-ahụkarị n'obodo anyị. Mana mgbe ụfọdụ, anyị na-echefu uru dị ukwuu nke lentil ma e jiri ya tụnyere ihe ndị dị ka agwa na chickpeas. Lentil bụ nri nwere protein na eriri nke nwere ike dochie anụ. Ha dịkwa obere abụba. Mgbe etinyere ya na ofe na ofe, ha bụ ụzọ dị mma isi nweta nri ka mma na ọnụ ala.
9. Ahịhịa mmiri
Ọ bụrụ na ị naghị enwe mmasị na sushi nke ukwuu, o nwere ike ị hụtụbeghị obere ahịhịa mmiri n'ọnụ gị. Mana onye a so n'ezinụlọ algae kwesịrị ịnwale ya. Ebe ọ bụ na ọ na-amịkọrọ ihe ndị na-edozi ahụ site n'oké osimiri, ahịhịa mmiri bara ụba na vitamin na mineral, ọkachasị calcium na iron. Ọ na-enwekwa protein dị elu ma nwee obere abụba.
| Nri | Isi ihe oriri bara uru | Uru ahụike |
|---|---|---|
| 1. Kalịfụ | Vitamin C, eriri, (sulforaphane) | Ọ na-eme ka ahụ ghara ịlụso ọrịa ọgụ ma nwee ike ibelata ohere nke kansa. |
| 2. Sardines | (Omega-3) , Vitamin B12, Vitamin D | Ọ dị mma maka obi, ụbụrụ na ọkpụkpụ. |
| 3. Tempeh | Protein, potassium, calcium | Ezigbo ihe ọzọ maka anụ, na-enyere aka na uto akwara. |
| 4. Beetroot | (Ndị na-egbochi oxidants) , Nitrates | Na-achịkwa ọbara mgbali elu ma na-eme ka ụbụrụ rụọ ọrụ nke ọma. |
| 5. Atịkọk | Eriri, obere kalori | Na-enyere aka ịchịkwa ibu ma na-enye mmetụta nke afọ ojuju. |
| 6. Kefir | (Probiotics) - nje bacteria dị mma | Na-eme ka ahụike nke usoro nri ka mma. |
| 7. Plọm kpọrọ nkụ | Eriri, (Ihe ndị na-egbochi ọrịa) | Na-eme ka nri gbarie ngwa ngwa ma na-echebe mkpụrụ ndụ. |
| 8. Lentil | Protein, eriri, ígwè | Ezigbo isi iyi ike, ezigbo ihe nnọchi anụ. |
| 9. Ahịhịa mmiri | Calcium, iron, protein | Ọ dị mma maka ọkpụkpụ na ọbara, ọ bụkwa isi iyi protein dị obere abụba. |
Ihe kacha mkpa bụ ịnwale ụdị nri dị iche iche, ka ị ghara ịrapara n'otu ụdị nri ahụ. Ka akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, na ọka ndị ọzọ na-acha agba na nri gị, otú ahụ ka ị ga-enweta ihe ndị na-edozi ahụ.
Ọ bụrụ na ị nwere nsogbu ahụike, dịka ọrịa akụrụ, ọ dị mma ka ị gwa dọkịta gị tupu ịmalite iri nri ọhụrụ, n'ihi na ụfọdụ nri nwere ike ọ gaghị adabara ụfọdụ ndị ọrịa.
Ozi Ibuga n'Ụlọ
- Etinyela onwe gị naanị n'ihe oriri ndị a ma ama dịka "superfoods." E nwekwara ọtụtụ nri ndị bara uru mana ndị a na-amaghị nke ọma.
- Tinye ụdị nri dị iche iche na nri gị. Gbalịa itinye otu n'ime nri ndị dị n'isiokwu a na nri gị ma ọ dịkarịa ala otu ugboro n'izu.
- Ọbụna nri dị ọnụ ala nke dị mfe ịnweta n'obodo anyị, dịka lentil na cauliflower, nwere uru nri dị ịtụnanya.
- Nri kacha mma maka ahụike bụ nke dị mma ma dị iche iche. Etinyela onwe gị n'ụdị nri dị iche iche.
- Ọ dị ezigbo mkpa ka ị gakwuru dọkịta gị tupu ị gbanwee ihe oriri gị nke ọma, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị nwere ọrịa na-adịghị ala ala.
💬 Comments (0)
Ọnweghị nkwupụta ọ bụla ebiputela. Tinye okwu gị ebe a maka oge mbụ.
Tinye okwu gị