Ị hụtụla na nwa gị na-acha ọbara ọbara, na-akọ akpụ, ma na-agbapụta ihe mgbe ọ risịrị àkwá? Ka ị̀ na-enwe mmetụta ihe ijuanya mgbe ị na-eri àkwá n'onwe gị? Ọnọdụ a na-adịkarị n'etiti ụmụaka. N'eziokwu, mgbe a na-enweta nfụkasị ahụ mmiri ara ehi, nfụkasị àkwá bụ nke abụọ a na-ahụkarị nfụkasị nri n'ime ụmụaka. Àkwá dị n'ọtụtụ ihe anyị na-eri ma na-aṅụ, ka ọ dị? Ya mere, ọ bụrụ na gị ma ọ bụ nwa gị nwere nfụkasị a, ọ dị mkpa ịmara otu esi agụ akwụkwọ nri na ihe ị nwere ike iji kama àkwá mgbe ị na-esi nri n'ụlọ.
Gịnị kpọmkwem bụ nfụkasị àkwá?
N'ikwu ya n'ụzọ dị mfe, nfụkasị àkwá bụ mmeghachi omume gabigara ókè site na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na protein dị na àkwá. Ahụ anyị chere na protein ndị a na-emerụ ahụ ahụ, yabụ ọ na-amalite ịlụso ha ọgụ. Mmeghachi omume a na-ebute ihe mgbaàmà dịka akpụkpọ ahụ ọkụ, itching, afọ iwe, na mgbe ụfọdụ ihe isi ike iku ume.
A na-ekwu na ọtụtụ mmadụ na-enwe nfụkasị ahụ maka ọcha àkwá karịa nke àkwá àkwá . Mana iji nọrọ n'akụkụ nchebe, ọ kacha mma izere iri akụkụ abụọ ahụ. N'ihi na n'agbanyeghị otú i si kewaa akụkụ abụọ ahụ nke ọma, enwere nnukwu ohere na obere protein sitere na ọcha ahụ ga-anọgide na nkochi ime akwa.
I kwesịkwara ịkpachara anya maka ngwaahịa àkwá ndị na-abịa n'ụdị ndị ọzọ, dịka "Ntụ ntụ àkwá ", "Akwa kpọrọ nkụ", na "Ntụ ntụ àkwá siri ike".
Nri ndị anyị na-echeghị echiche banyere ha, mana ha nwere ike ịnwe àkwá
Anyị niile maara na a na-ahụ àkwá n'ọtụtụ ihe e ji eme achịcha, dịka achịcha na achịcha. Mana e nwere ọtụtụ nri ndị ọzọ nwere ike ịnwe àkwá nke anyị na-agaghị eche banyere ya. I kwesịrị ichebara nke a echiche ugboro abụọ mgbe ị na-azụta nri n'ụlọ ahịa.
| Ụdị nri | Nkọwa |
|---|---|
| Ofe na salad | Mayonezi, ihendori salad Caesar, ihendori Hollandaise na tartar. |
| Ime achịcha na ihe dị ụtọ | Achịcha ude, ihe e ji emeju ihe, crepes, waffles, custard, pudding, ice cream, marshmallows, meringue, lollipops na swiit. |
| Nri ndị a kwadebere | Nri e ji achịcha mee, achịcha anụ, anụ e ji anụ mee, pasta, àkwá, na ofe ụfọdụ. |
| Ihe ọṅụṅụ | Ụfọdụ kọfị, dị ka eggnog, cappuccino (a na-eji àkwá eme ụfụfụ mgbe ụfọdụ), na mmanya vaịn (a na-eji ọcha àkwá eme ihe n'usoro ime mmanya vaịn). |
| Ngwaahịa ndị ọzọ | Ihe nnọchi àkwá, Surimi, ihe nnọchi abụba Simplesse. |
Chee echiche banyere ya, ọbụna mmanya na-adị mgbe ụfọdụ site na àkwá ọcha. Yabụ, ugbu a ị ghọtara etu o si dị mkpa ịmara kpọmkwem ihe dị n'ime ihe tupu ị rie ya ma ọ bụ ṅụọ ya, ka ọ dị?
Kpachara anya ma ọ bụrụ na ị hụ okwu ndị a na akara nri!
Mgbe ụfọdụ, ụlọ ọrụ nri anaghị ekwu kpọmkwem "nwere àkwá" na akara ahụ. Kama, ha na-eji aha sayensị nke protein dị na àkwá. Lezienụ anya nke ọma na okwu ndị a mgbe ị na-agụ akara nri. Ọ bụrụ na nke ọ bụla n'ime okwu ndị a apụta, nri ahụ nwere ike ịnwe protein àkwá.
| Aha ihe mejupụtara ya |
|---|
| Albumin |
| Globulin |
| Lecithin (a pụkwara ịkpọ ya E322) |
| Lysozyme |
| Ovalbumin |
| Ovovitellin (ovovitellin) |
Kedu njikọ dị n'etiti nfụkasị àkwá na ọgwụ mgbochi?
Ajụjụ a bụ ajụjụ ọtụtụ ndị nne na nna na-ajụ. Ọ bụrụ na gị ma ọ bụ nwa gị nwere nfụkasị àkwá, ọ dị mkpa ka ị gwa dọkịta gị gbasara ya tupu ị nweta ọgwụ mgbochi ọ bụla.
- Ọgwụ mgbochi ahụ ọkụ odo: Ọgwụ mgbochi a nwere protein àkwá. Dịka Òtù Ahụike Ụwa si kwuo, a naghị atụ aro ọgwụ mgbochi a maka ndị nwere nnukwu nfụkasị àkwá.
- Ọgwụ mgbochi Measles-mumps-rubella (MMR): Ọgwụ mgbochi a nwere ike ịnwe obere protein àkwá, mana ọtụtụ nnyocha egosila na ọ dị mma maka ndị nwere allergies àkwá ịnweta ọgwụ mgbochi ahụ.
- Ọgwụ mgbochi influenza (flu): A na-ekwubu na ndị nwere allergies àkwá ekwesịghị ịnweta ọgwụ mgbochi a. Mana ugbu a ndụmọdụ ahụ agbanweela. Nnyocha kachasị ọhụrụ achọpụtala na ndị nwere allergies àkwá nwekwara ike ịnweta ọgwụ mgbochi a n'enweghị nsogbu. Yabụ ugbu a ọ dịghị mkpa ịgakwuru ọkachamara, chọọ ọgwụ mgbochi pụrụ iche na-enweghị àkwá, ma ọ bụ chere ogologo oge mgbe ị natara ọgwụ mgbochi ahụ. Agbanyeghị, na-agwa onye na-enye ọgwụ mgbochi ahụ mgbe niile gbasara allergies gị.
E nwekwara ọgwụ mgbochi influenza maka ndị toro eto nke a na-akpọ 'Flublok' nke a na-eme n'ejighị àkwá.
Iji nọrọ n'udo, jide n'aka na ị na-eme ihe ndị a
Naanị ụzọ ị ga-esi mara ma nri ahụ ọ nwere àkwá bụ ịgụ akwụkwọ nri na ndepụta ihe ndị e ji mee ya nke ọma. Ọ bụrụ na ị na-eri nri n'ụlọ nri, jụọ maka ihe ndị e ji mee ya. Kpachara anya karịsịa maka ihe ndị dị na salad bars, delicate counters, na ụlọ achịcha. Ebe ndị a bụ ebe ị nwere ike ịgwakọta ihe ndị nwere àkwá n'amaghị ama.
Ọ bụrụ na ị nwetụla obi abụọ gbasara nri, ihe kacha mma ị ga-eme bụ ịghara iri ya.
Ọ bụghị naanị nri, kamakwa ụfọdụ ihe ịchọ mma, shampoo, ude, na ude ị na-eji nwere ike ịnwe àkwá mgbe ụfọdụ. Ya mere, ọ dị mkpa ịgụ akara ndị dị na ha kwa.
E nwekwara nchegbu gbasara ọgwụ "propofol", nke a na-eji eme ihe maka anesthesia, maka ndị nwere allergies àkwá. Agbanyeghị, echiche ahụike kachasị ọhụrụ bụ na ndị nwere allergies àkwá nwere ike iji ọgwụ a. Agbanyeghị, ị kwesịrị ịgwa dọkịta gị gbasara allergies gị niile tupu ọgwụgwọ ọ bụla.
Kedu ihe ị ga-eme ma ọ bụrụ na ị nwere mmeghachi omume allergies?
Mgbe ụfọdụ, n'agbanyeghị otú ị si kpachara anya, ị nwere ike imehie ihe. Mgbe ị risịrị ihe nwere àkwá,
- Ọbara ọbara na itching n'elu akpụkpọ ahụ
- Ọzịza nke ọnụ na egbugbere ọnụ
- Afọ mgbu, ịgbọ agbọ, ma ọ bụ afọ ọsịsa
- Iku ume na-esiri ike, obi na-ama jijiji
Ọ bụrụ na ị hụ otu ma ọ bụ karịa n'ime ihe mgbaàmà ndị a, gaa hụ dọkịta kacha gị nso ozugbo. Ọ bụrụ na ị nweta mgbaàmà siri ike dịka nsogbu iku ume, ọzịza ihu ma ọ bụ akpịrị, gaa na Ngalaba Mberede nke ụlọ ọgwụ kacha nso (ETU) n'egbughị oge.
Ọtụtụ ụmụaka na-eto eto karịa allergies a nke àkwá ka ha na-etolite. Mana ọ kacha mma ka ị gwa dọkịta nwa gị okwu ma mee nyocha dị mkpa iji chọpụta nke ọma.
Ozi Ibuga n'Ụlọ
- Nfụkasị àkwá bụ mmeghachi omume gabigara ókè nke ahụ nye protein dị na àkwá. Ọ bụ ezie na ọtụtụ mmadụ na-enwe nfụkasị ahụ na àkwá ọcha, ọ kacha mma izere àkwá dum.
- Mee ka ọ bụrụ omume ịgụ akwụkwọ nri. Ọ bụrụgodị na ọ naghị ekwu kpọmkwem àkwá, o nwere ike ịnwe aha dịka Albumin, Lecithin, na Ovalbumin.
- Àkwá nwere ike ịpụta n'ọtụtụ nri anyị na-echeghị echiche banyere ha (sos, aịs krịm, pasta). Ọ bụrụ na obi abụọ adịghị gị, zere iri nri ahụ.
- Tupu gị ma ọ bụ nwa gị enweta ọgwụ mgbochi, jide n'aka na ị gwara dọkịta gị ma ọ bụ onye na-enye ọgwụ mgbochi ahụ gbasara nfụkasị àkwá gị.
- Tupu a wachaa gị ahụ ma ọ bụ mee ka ahụ́ gbawaa gị, gwa ndị dọkịta gbasara ihe niile na-akpata allergies gị.
- Ọ bụrụ na ị hụ ihe ịrịba ama ọ bụla nke mmeghachi omume nfụkasị ahụ, chọọ ndụmọdụ ahụike ozugbo. Ọ bụrụ na mgbaàmà ahụ dị oke njọ, gaa na Ngalaba Mberede (ETU) kacha nso.











💬 Comments (0)
Ọnweghị nkwupụta ọ bụla ebiputela. Tinye okwu gị ebe a maka oge mbụ.
Tinye okwu gị