კურკუმას ფხვნილი ჩვენი სამზარეულოს შეუცვლელი ინგრედიენტია. თითქმის ყველა კარის კერძს ცოტაოდენ კურკუმას ვუმატებთ, არა მხოლოდ მისი ლამაზი ფერისა და არომატის, არამედ მისი თვისებების გამო. ზოგიერთი ადამიანი კარის ფხვნილს კურკუმასაც უმატებს. თუ უმი კურკუმას ფესვს ავიღებთ, ის კოჭას ფესვს წააგავს, რადგან ორივე ერთი ოჯახის მცენარეა. თუმცა, დღეს ბევრი კურკუმაზე არა მხოლოდ საკვებ სანელებლად, არამედ ისეთი სერიოზული დაავადებების, როგორიცაა კიბო, სამკურნალო საშუალებადაც საუბრობს. მოდით, დღეს ამაზე უფრო დეტალურად ვისაუბროთ.
რა კავშირია კურკუმასა და კიბოს შორის?
მარტივად რომ ვთქვათ, კურკუმას მთავარი აქტიური ინგრედიენტი კურკუმინია . თუ მაღაზიაში კურკუმას დანამატს შეიძენთ, ეტიკეტზე ალბათ ეწერება: კურკუმა, კურკუმინი ან ორივე. ზოგიერთი ადამიანი ხშირად იყენებს ამ დანამატებს ორგანიზმში ანთებისა და ინფექციების სამკურნალოდ.
მაგრამ კითხვა ასეთია, შეუძლია თუ არა ამ კურკუმინს ნამდვილად ებრძოლოს კიბოს უჯრედებს?
ზოგიერთმა კვლევამ იმედისმომცემი შედეგები აჩვენა. უჯრედების გამოყენებით ჩატარებულმა ინ ვიტრო კვლევებმა აჩვენა, რომ კურკუმინს აქვს ფილტვის, სარძევე ჯირკვლის, პროსტატის და მსხვილი ნაწლავის კიბოს უჯრედების ზრდის შეფერხების უნარი. სხვა კვლევები ვარაუდობენ, რომ კურკუმინმა შეიძლება ხელი შეუწყოს ქიმიოთერაპიის ეფექტურობის გაზრდას კიბოთი დაავადებული პაციენტებისთვის.
ერთმა კვლევამ, რომელშიც მსხვილი ნაწლავის კიბოთი დაავადებული პაციენტები მონაწილეობდნენ, აჩვენა, რომ კურკუმინმა შესაძლოა გარკვეულწილად შეანელოს დაავადების პროგრესირება. კიდევ ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ კიბოს განვითარების მაღალი რისკის მქონე ადამიანებს შეუძლიათ შეამცირონ ეს რისკი კურკუმინის ყოველდღიური მიღებით.
მაგრამ აქ უნდა გავიგოთ ერთი ძალიან მნიშვნელოვანი რამ . ამ კვლევის უმეტესი ნაწილი ჩატარდა ლაბორატორიულ ცხოველებზე ან უჯრედულ კულტურებზე. ამიტომ , ჯერ კიდევ შეუძლებელია დანამდვილებით იმის თქმა, თუ როგორ იმოქმედებს ეს შედეგები იმ ადამიანზე, რომელსაც რეალურად აქვს კიბო, ან როგორ იმოქმედებს ისინი იმ ადამიანზე, ვინც კიბოს პრევენციას ცდილობს.
რას ამბობენ კლინიკური კვლევები ამის შესახებ?
კლინიკური კვლევები არის კვლევა, რომელიც სცილდება ლაბორატორიულ დონეს და მოიცავს რეალურ კიბოთი დაავადებულ პაციენტებს. კურკუმინთან დაკავშირებით მსოფლიოში რამდენიმე ასეთი კვლევა ჩატარდა. ვნახოთ, რა შედეგები მივიღეთ.
ამის შესახებ კარგი წარმოდგენა შეგიძლიათ ქვემოთ მოცემული ცხრილიდან.
| ტესტირებული მდგომარეობა | რა აჩვენა კლინიკურმა კვლევამ |
|---|---|
| პროსტატის კიბო | არსებობს წინასწარი მონაცემები, რომ მას შეუძლია ხელი შეუწყოს ცილის დონის შემცირებას, რომელიც კიბოს მთავარი მარკერია. |
| პანკრეასის კიბო | ის გამოსცადეს იმის დასადგენად, შეუძლია თუ არა მას ქიმიოთერაპიის ეფექტურობის გაუმჯობესება, თუმცა ამ კვლევის შედეგები ჯერ არ გამოქვეყნებულა. |
| კოლორექტალური კიბო | აღმოჩნდა, რომ ქიმიოთერაპიასთან ერთად მიღებისას შესაძლოა გარკვეული სარგებელი იყოს, თუმცა საჭიროა შემდგომი კვლევები. |
| სხივური თერაპიის შედეგად გამოწვეული პირის ღრუს დაზიანებები | ერთ-ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ კურკუმას შემცველი პირის ღრუს სავლები შეიძლება დაეხმაროს პირის ღრუს წყლულების დროს თავისა და კისრის კიბოს გამო სხივური თერაპიის გავლისას. |
| კანის პრობლემები, რომლებიც გამოწვეულია ძუძუს კიბოს სხივური თერაპიით | კიდევ ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ კურკუმას მიღება არ შველის კანის პრობლემებსა და სხივური თერაპიით გამოწვეულ ტკივილს. |
როგორც ამ ცხრილიდან ხედავთ, მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთმა კვლევამ გარკვეული სარგებელი აჩვენა, ზოგიერთმა კი არანაირი ეფექტი არ აჩვენა. ეს ნიშნავს , რომ კურკუმა არ არის კიბოს სამკურნალო „ჯადოსნური ტყვია“ .
უსაფრთხოა თუ არა კურკუმა?
ესეც ძალიან მნიშვნელოვანი კითხვაა. უპირველეს ყოვლისა, კურკუმას ფხვნილის ის რაოდენობა, რომელსაც კულინარიაში ვიყენებთ, სრულიად უსაფრთხოა ორგანიზმისთვის.ნუ გეშინია ამის.
თუმცა, პრობლემა მაშინ ჩნდება, როდესაც კურკუმინის დანამატებზე ვსაუბრობთ. მათი კონცენტრაცია ძალიან მაღალია.
რამდენიმე რამ, რაც უნდა გახსოვდეთ:
- კუჭის დისკომფორტი: ამ დანამატის ჭარბმა მიღებამ შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის დისკომფორტი, როგორიცაა შებერილობა და დიარეა.
- შეწოვა: ყველაზე დიდი პრობლემა ის არის, რომ კურკუმინი ჩვენი ორგანიზმის მიერ კარგად არ შეიწოვება. რა რაოდენობითაც არ უნდა მიიღოთ, მისი უმეტესი ნაწილი განავალთან ერთად გამოიყოფა ორგანიზმის მიერ შეწოვის გარეშე.
- დანამატების ხარისხი: ეს ყველაზე საშიში რამ არის. ჩვენ მედიცინას არ ვგავართ და ასეთი დანამატები მთავრობის მიერ მკაცრად არ რეგულირდება. ეს ნიშნავს, რომ 100%-ით დარწმუნებულები არ ვართ, რომ ეტიკეტზე დაწერილი ნამდვილად ისაა, რაც შიგნითაა.
ყველაზე მნიშვნელოვანი გაფრთხილება: ზოგიერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ კურკუმინმა შეიძლება ხელი შეუშალოს კიბოს სამკურნალოდ მიღებული ზოგიერთი მედიკამენტის (განსაკუთრებით ქიმიოთერაპიული პრეპარატების) ეფექტურობას. ეს ნიშნავს, რომ შესაძლოა შემცირდეს თქვენს მიერ მიღებული მედიკამენტების ეფექტურობა ან გამოვლინდეს სხვა გვერდითი მოვლენები.
ამიტომ, თუ თქვენ გადიხართ კიბოს მკურნალობას ან იღებთ მედიკამენტებს სხვა დაავადებისთვის და განიხილავთ კურკუმას ან კურკუმინის დანამატების გამოყენებას, გადაწყვეტილების მიღებამდე აუცილებლად უნდა მიმართოთ ექიმს. არ გამოიყენოთ ეს პროდუქტები მისი რჩევის გარეშე.
სახლში წასაღებად განკუთვნილი შეტყობინება
- საკვებში დამატებული კურკუმას ფხვნილი ჯანსაღი და უსაფრთხოა. მისი არ უნდა შეგეშინდეთ.
- კურკუმას აქტიური ინგრედიენტი კურკუმინია და კვლევების უმეტესობა, რომლებიც მის კიბოს საწინააღმდეგო თვისებებს ადასტურებს, ჯერ კიდევ წინასწარი ლაბორატორიული დონეზეა.
- ადამიანებზე კლინიკურმა კვლევებმა შერეული შედეგები გამოიღო და კურკუმა არ წარმოადგენს კიბოს სამკურნალო დადასტურებულ საშუალებას.
- თუ თქვენ გაქვთ კიბო ან იღებთ სხვა დაავადებების სამკურნალო მედიკამენტებს, არასოდეს მიიღოთ კურკუმას ან კურკუმინის შემცველი დანამატები ექიმთან კონსულტაციის გარეშე . ამან შეიძლება ხელი შეუშალოს თქვენს მკურნალობას.
💬 Comments (0)
კომენტარი ჯერ არ გამოქვეყნებულა. დაამატეთ თქვენი კომენტარი აქ პირველად.
დაამატეთ თქვენი კომენტარი