"ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಬಗ್ಗೆ ಈ ವಿಷಯಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇಂದು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ!

ನೀವು " ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿರಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೇಳಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು. ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆಯೇ? ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಏನಾದರೂ ಇದೆಯೇ? ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಾವು "ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಎಂಬ ವಿಚಿತ್ರ ಸ್ನೇಹಿತನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

"ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ನಿಖರವಾಗಿ ಏನು?

"ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಟ್ಟರೂ, ಅದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಅಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲವೇ! ಹೌದು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೇಳಿದ್ದೀರಿ. ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇವು ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ , ಅಥವಾ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ALA , ಮತ್ತು ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ , ಅಥವಾ LA .

ಈಗ ನೀವು ಈ ಹೆಸರುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಿರಬಹುದು. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ALA ಒಂದು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ . LA ಒಂದು ಒಮೆಗಾ-6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ . ನೀವು ಒಮೆಗಾ-3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-6 ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿರಬಹುದು, ಸರಿ? ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಹಿಂದೆ "ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಕರೆದ ಎರಡು ವಿಧಗಳು ಅವು. 1920 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿ "ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಎಂದು ಕರೆದರು. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಆ ಹಳೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ALA ಮತ್ತು LA ಎರಡೂ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು "ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ . "ಅಗತ್ಯ" ಎಂದರೆ ಏನು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಈ ALA ಮತ್ತು LA ಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ . ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

"ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಸರಿ, ಈಗ ಈ "ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಅಥವಾ ALA ಮತ್ತು LA ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಇವು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

• ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಣ್ಣ ಕೋಶಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಆ ಕೋಶಗಳ ಹೊರ ಹೊದಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ನಮ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮನೆಯ ಗೋಡೆಗಳಂತೆ, ಅವು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
• ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ : ಇವು ದೈಹಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದಲೇ.
• ಸಿಗ್ನಲಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ: ನಮ್ಮ ದೇಹದೊಳಗೆ ಸಂದೇಶಗಳು ವಿನಿಮಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲ: ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಶಕ್ತಿ ಬೇಕು. ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಅಥವಾ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿಯೂ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.
• ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಹೀಗಿವೆ:ಈ ALA ಮತ್ತು LA ಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದೊಳಗೆ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ವಿವಿಧ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ.

"ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

"ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಅಥವಾ ಈ ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅವು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧನೆ ಇನ್ನೂ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾದ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ: ಈ "ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಕೆಲವು ಹೃದಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ!
• ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ: ನೀವು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ಹಾಲುಣಿಸುವವರಾಗಿದ್ದರೂ, ಪಾದರಸ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಮೀನುಗಳನ್ನು (ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ನಂತಹ) ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮೀನುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ALA ಮತ್ತು LA ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
• ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ: ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಆಲ್ಝೈಮರ್ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಬುದ್ಧಿಮಾಂದ್ಯತೆಯಂತಹ ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ಅವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ.
• ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ: ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಆತಂಕದಂತಹ ಮಾನಸಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.
• ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯ: ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್ ನಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿರುವ ರೆಟಿನಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಣಗಿದ ಕಣ್ಣುಗಳ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್‌ನಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ (RA): ನಿಮಗೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿ (RA) ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಸೂಚಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಕೀಲು ಊತದಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ: "ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಹೊಂದಿರುವ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚುವುದರಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೊಡವೆ, ಒಣ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಸುಕ್ಕುಗಳಂತಹ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ತಡೆಗೋಡೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಟೊಪಿಕ್ ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ( ಎಸ್ಜಿಮಾದಂತಹ ಸ್ಥಿತಿ) ಮತ್ತು ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್ (ಸೋರಿಯಾಸಿಸ್‌ನಂತಹ ಸ್ಥಿತಿ ) ನಂತಹ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿಡಿ, "ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಒಂದು ಪವಾಡ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದು ನಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.

"ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಇರುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು?

ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಏನೆಂದರೆ, ಈ "ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಅಥವಾ ALA ಮತ್ತು LA ಗಳನ್ನು ನಾವು ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಅನೇಕ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಎರಡೂ ವಿಧಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಒಂದು ವಿಧವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ "ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಬೀಜಗಳು: ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ಗೋಡಂಬಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು.
• ಬೀಜಗಳು: ಅಗಸೆಬೀಜ, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು.
• ಎಣ್ಣೆಗಳು: ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ, ಕ್ಯಾನೋಲ ಎಣ್ಣೆ, ವಾಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆ, ಸೋಯಾಬೀನ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಸಾರ್ಡೀನ್‌ಗಳಂತಹ ಮೀನುಗಳು ಕೆಲವು ALA ಮತ್ತು LA ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇತರ ರೀತಿಯ ಒಮೆಗಾ-6 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್ ನ ಇತರ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಯಾಬೀನ್, ತೋಫು, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು (ಪಾಲಕ್ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ನಂತಹವು) ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು ಸೇರಿವೆ. ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಶು ಸೂತ್ರ.

ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳಾಗಿಯೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಗಸೆಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆ, ಪ್ರೈಮ್ರೋಸ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಎಣ್ಣೆ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹಚ್ಚಬಹುದು. ಅನೇಕ ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆ ಸೀರಮ್‌ಗಳು, ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನಮಗೆ ಎಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್ ಬೇಕು?

ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ನಿಮಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು LA ಬೇಕು ಎಂದು ಇನ್ನೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ALA ಬೇಕು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳಿವೆ. ನಿಮಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ALA ಪ್ರಮಾಣವು ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ALA ಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳು:

• ಶಿಶುಗಳು (0-12 ತಿಂಗಳುಗಳು): ದಿನಕ್ಕೆ 0.5 ಗ್ರಾಂ (ಇದು ಶಿಶುವಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಒಮೆಗಾ-3 ಗಳ ಒಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣ)
• ಮಕ್ಕಳು (1-3 ವರ್ಷಗಳು): ದಿನಕ್ಕೆ 0.7 ಗ್ರಾಂ
• ಮಕ್ಕಳು (4-8 ವರ್ಷಗಳು): ದಿನಕ್ಕೆ 0.9 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಡುಗರು (9-13 ವರ್ಷಗಳು): ದಿನಕ್ಕೆ 1.2 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಡುಗಿಯರು (9-13 ವರ್ಷಗಳು): ದಿನಕ್ಕೆ 1.0 ಗ್ರಾಂ
• ಯುವಕರು (14-18 ವರ್ಷಗಳು): ದಿನಕ್ಕೆ 1.6 ಗ್ರಾಂ
• ಚಿಕ್ಕ ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು (14-18 ವರ್ಷಗಳು): ದಿನಕ್ಕೆ 1.1 ಗ್ರಾಂ
• ವಯಸ್ಕ ಪುರುಷರು: ದಿನಕ್ಕೆ 1.6 ಗ್ರಾಂ
• ವಯಸ್ಕ ಮಹಿಳೆಯರು: ದಿನಕ್ಕೆ 1.1 ಗ್ರಾಂ
• ಗರ್ಭಿಣಿಯರು: ದಿನಕ್ಕೆ 1.4 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರು: ದಿನಕ್ಕೆ 1.3 ಗ್ರಾಂ

ಈ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರೂ, ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

"ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕಾದ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯಗಳಿವೆಯೇ?

ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಅಥವಾ ಔಷಧಿಕಾರರನ್ನು ಕೇಳುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಒಮೆಗಾ-3 ನಂತಹ ಪೂರಕಗಳು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಇತರ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ವಾರ್ಫರಿನ್ (ಕೌಮಾಡಿನ್® ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ನಂತಹ ಹೆಪ್ಪುರೋಧಕ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಮೆಗಾ-3 ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಪೂರಕಗಳು ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮಗೆ ವಿವರಿಸಬಹುದು. ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯಿಲ್ಲದೆ ಎಂದಿಗೂ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಡಿ.

ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್ ಪೂರಕಗಳು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದೇ?

ಒಮೆಗಾ-3 ಪೂರಕಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಂಭವಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಲ್ಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ . ಸಂಭವಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:

• ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ರುಚಿಯ ಭಾವನೆ.
• ಬಾಯಿ ದುರ್ವಾಸನೆ (ಹ್ಯಾಲಿಟೋಸಿಸ್).
• ಎದೆಯುರಿ.
• ವಾಕರಿಕೆ.
• ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು.
• ಅತಿಸಾರ.
• ತಲೆನೋವು .
• ಬೆವರುವುದು.

ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ನೆನಪಿಡಬೇಕಾದ ವಿಷಯಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ, "ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎರಡು ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಾಗಿವೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಡೆಯುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪೂರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. "ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್" ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ, ನೆನಪಿಡಿ, ಯಾವುದೇ ಪೂರಕವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಜವಾಬ್ದಾರರು.

` ವಿಟಮಿನ್ ಎಫ್, ಅಗತ್ಯ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ALA, LA, ಒಮೆಗಾ 3, ಒಮೆಗಾ 6, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳು, ಪೂರಕಗಳು