Num et tu in cibo gustum amittere sentis? De hac hypogeusia loquamur!

Numquamne cogitasti, "Eheu, hic cibus omnino non sapit"? Aut umquam animadvertisti aliquid quod antea delectabaris non iam tam bene sapi? Si ita est tibi, fortasse de hac condicione scire velis. Hodie de gustus amissione, vel medicinaliter, de condicione quae hypogeusia appellatur, loquemur.

Quid est hypogeusia?

Simpliciter dictum, hypogeusia est amissio facultatis gustandi. Persona hac condicione affecta fortasse non poterit certos sapores distinguere. Exempli gratia, difficile esse potest discernere utrum aliquid dulce an salsum sit. Fortasse etiam non poteris certos sapores gustare, ut puta solum dulce aut solum salsum.

Haec condicio, hypogeusia appellata, quibusdam hominibus levissima , aliis gravissima esse potest. Etiam gradatim evolvere vel subito oriri potest.

Magni momenti est notare hanc hypogeusiam non idem esse ac dysgeusia, quae est sensus gustus distortus (id est, aliquid dulce amarum sapit), aut ageusia , quae est completa gustus amissio. Est simpliciter sensus gustus imminutio .

Habesne et tu haec symptomata?

Symptomata hypogeusiae inter homines variari possunt. Experiri potes haec:

• Amissionem saporis totius animadvertere potes. Si cibi qui antea deliciosi erant nunc "amari" sapore sunt, hoc signum est.
• Fortasse non poteris certos sapores gustare . Exempli gratia, fortasse senties cibum non satis salsum esse, sed reliqua familia satis salis habet.
• Difficile potest esse sapores distinguere , id est, accurate discernere non posse utrum aliquid dulce, acidum, salsum, an amarum sit.

Nexus inter Hypogeusiam et COVID-19

Forsitan meministis tempore pandemiae COVID-19 multos sensum gustus et olfactus amisisse. Ita, COVID-19 condicionem hypogeusiae appellatam causare potest. Interdum haec amissio gustus antequam alia symptomata, ut febris et tussis, appareant, occurrere potest. Cum sensus gustus et olfactus arcte coniuncti sint, multi etiam condicionem hyposmia appellatam, quae est amissio olfactus, patiuntur.

Attamen, noli semper sollicitari de amissione gustus propter COVID-19. Attamen, si sensus gustus subito decrescit, semper prudens est medicum certiorem facere .

Cur hypogeusiam contrahimus? Quae sunt causae?

Hypogeusia variis causis esse potest. Quaedam condiciones sanitatis, factores ambientales, et problemata systematis nervosi ad eam conferre possunt. Interdum, sensus gustus imminutus etiam effectus secundarius morbi hyposmiae appellati esse potest, quod est amissio sensus olfactus.

Nunc videamus quae hae causae sint.

Ob morbos quosdam

Hypogeusia his condicionibus causari potest:

• Allergiae: Quidam congestionem nasi et amissionem gustus experiri possunt cum rebus ut pulveris et pollen allergici sunt.
• Polypi nasales: Hae excrescentiae intra nasum etiam sensum gustus impedire possunt.
• Infectiones virales: Infectiones virales, ut influenza, gravedo, et COVID-19, saepe gustus amissionem temporariam efficiunt.
• Infectiones bacteriales: Infectiones bacteriales, ut infectiones gutturis (e.g., angina streptococcica) et sinusitis, etiam hoc causare possunt.
• Problemata dentium: Problemata salutis oris, ut caries et morbus gingivarum, etiam sensum gustus afficere possunt.
• Diabetes Mellitus: Homines diabete affecti interdum mutationes in sensu gustus experiri possunt.
• Morbus thyreoideae: Inaequilibria hormonum thyreoidearum una ex causis huius sunt.
• Morbus hepatis et morbus renum: Mutationes gustus fieri possunt cum haec organa rite non funguntur.
• Carentia vitaminae B12: Carentia huius vitaminae etiam sensum gustus afficere potest.

Ob factores ambientales et consuetudines nostras

Hypogeusia etiam ab his causari potest:

• Fumatio: Fumantibus saepe gustus amissio tempore procedente experitur.
• Mala hygiena oris: Dentes non rite fricare et os non mundum servare etiam sensum gustus afficere potest.
• Medicamenta quaedam: Quaedam medicamenta quae sumis (e.g. carbamazepinum ad epilepsiam, diltiazemum ad pressionem sanguinis altam, levodopa ad morbum Parkinsonianum) etiam gustus iacturam ut effectum secundarium causare possunt.
• Expositio quibusdam chemicis et venenis: exempli gratia, expositio quibusdam acidis vel metallis gravibus.
• Radiotherapia capitis et colli: Radiotherapia ad hanc regionem propter morbos ut cancrum potest laedere papillas gustatorias et sensum gustus minuere.
• Senectus: Dum senescimus, sensus gustus naturaliter decrescit. Hoc in multis senioribus videtur.

Ob perturbationes systematis nervosi

Hae perturbationes systematis nervosi etiam hypogeusiam causare possunt:

• Trauma capitis:Cum caput vehementer percussum est, sensus gustus amitti vel minui potest propter effectus in cerebrum.
• Paralysis Belli: Haec condicio, in qua musculi unius lateris faciei paralyzantur, etiam sensum gustus afficere potest.
• Ictus: Sensus gustus etiam mutari potest in casibus ictus , qui perturbatione sanguinis fluxui ad partem cerebri causatur.
• Sclerosis multiplex (MS): Haec est morbus qui systema nervosum afficit.
• Morbus Parkinsonianus: Homines hoc morbo affecti etiam perturbationes gustus experiri possunt.
• Morbus Alzheimerianus: Mutationes gustus etiam in hoc morbo memoriae conexo videri possunt.

Quae sunt complicationes amissionis gustus?

Gustus amissio magnum momentum in felicitate et vitae qualitate habere potest. Finge quid esset si cibis quibus antea fruebaris iam non posses frui? Hoc ad appetitus iacturam et etiam ad malnutritionem ducere potest.

Non solum id, sed etiam gustus noster est aliquid quod nos adiuvat ad cibum corruptum discernendum. Interdum, etiam adiuvare potest nos ad aliquid quod allergiam habes discernendum. Exempli gratia, si arachidibus allergicus es, cibum illum edere desinis simulac eum gustaveris. Cum gustus tuus imminutus est, talia vitare potes.

Quomodo medici hoc diagnoscunt?

Cum gustus amissum nuntias, plerumque a medico aurium, nasi, et gutturis (ORL) examinaberis. Ille te de symptomatibus tuis interrogabit et historiam medicam tuam capiet. Praeterea, quaedam probationes fieri possunt ad res investigandas ut:

• Videmus quam bene sapores discernere possis.
• Exploro num differentiam inter singulos sapores discernere possis.
• Exploramus num distinguere possimus inter dulce, salsum, acidum, amarum, et umami (hic est sapor sapidus, carneus in cibo, et sapor qui ex rebus ut glutamato monosodico provenit).
• Etiam videre potes an sensus gustus tuus melior fiat cum concentrationem substantiae saporis auges.

Quae sunt curationes huius? (Curatio)

Cum hypogeusia curatur, res gravissima est causam subiacentem invenire et curare. Interdum, condicio sponte melior fieri potest sine ulla curatione.

Complures rationes curationis praecipuae sunt:

• Mutationes vitae.
• Medicamenta.
• Chirurgia (haec non est necessaria in plerisque casibus).

Mutationes vitae

Pro causa amissionis gustus, gustum tuum emendare conari potes his mutationibus vitae factis:

• Si fumas, desine: Hoc unum ex optimis rebus est quas facere potes.
• Hygienem oris emendare: Res ut dentes bis in die fricando et linguam purgando.
• Si cum chemicis noxiis laboras, apparatum tutelarem gere.
• De medicamento quod gustum tuum afficere putas, cum medico tuo loquere et vide num id mutare possis.

Medicamentum

Hypogeusia a quibusdam morbis causari potest, praesertim iis quae etiam sensum olfactus afficiunt (ut allergiae, congestio nasalis, infectiones sinuum). Quia sensus gustus et olfactus arcte coniuncti sunt, curatio harum condicionum subiacentium et gustum et olfactum emendare potest. In his casibus, haec medicamenta iuvare possunt:

• Antibiotica: Si infectio bacterialis est.
• Medicamenta quae congestionem nasi minuunt (decongestiva).
• Antihistaminica: Ad allergias.
• Corticosteroidia: inflammationem minuunt.

Chirurgia — Haec paulo minus communis est.

Hypogeusia sola plerumque chirurgiam non requirit. Attamen, si morbum habes qui etiam sensum olfactus afficit (ut septum nasale deviatum vel deviatum), curatio illius morbi etiam sensum gustus emendare potest. In his casibus, chirurgiae sequentes utiles esse possunt:

• Chirurgia ad polypos nasales removendos.
• Chirurgia sinus pro infectionibus sinus chronicis.
• Septoplastia est chirurgia ad parietem inter nares corrigendum.

Quid facere potes ut gustum tuum domi emendes?

Sensum gustus tui emendare conari potes his rebus domi factis:

• Variis generibus aromatum, herbarum, et condimentorum utere ad cibum parandum. Sed, nonne melius est vitare nimium salis et sacchari addere? Potius, aliis saporibus utere (ut pulvere curry, cumino, zingibere, allio, et pipere).
• Texturas ciborum varias experire. Aliae sunt fragiles, aliae molles, aliae liquidae. Varietatem huiusmodi adde.
• Ab "ferculis mixtis" ut patinis abstine, quia singula saporum discernere difficile reddere et eosdem obruere possunt.

Quamdiu haec condicio hypogeusiae durare potest?

Plerumque hypogeusia meliorabitur postquam condicio subiacens quae eam causavit melioraverit. Exempli gratia, si gravedinem vel infectionem sinus habes quae sensum gustus minuere fecit, sensus gustus redibit postquam morbus remissus erit. Attamen , amissio gustus a COVID-19 causata interdum per hebdomades vel etiam menses durare potest.

Rarissime haec condicio per annos durare potest. Quidam fortasse numquam plene sensum gustus recuperabunt. Hoc praecipue verum est de hominibus morbis neurologicis, ut morbo Parkinsoniano, laborantibus.

Num hypogeusia prohiberi potest?

Interdum causas hypogeusiae impedire non possumus. Ergo, non semper fieri potest ut haec condicio prohibeatur. Sunt tamen res quas facere potes ad periculum minuendum. Exempli gratia, vita fumationem, vescere victu aequilibrato, et curare quaslibet condiciones sanitatis quas forte habeas (sicut diabetam).

Quando medicum videre debeo?

Normale est sensum gustus mutari cum gravedine vel alia infectione laboras. Hae autem mutationes plerumque evanescunt postquam a morbo convaluisti. Attamen, si gustus amissio plus quam duas hebdomades persistit, vel si subito gustum amiseris, medicum certiorem facere memento.

Quas quaestiones medico proponere debes?

Si tibi videtur te gustum amisisse, medico tuo quaestiones huiusmodi proponere potes:

• "Cur, Doctor/Domina, gustus meus tam subito mutatus est?"
• "Quae vera huius rei causa esse potest?"
• "Num mihi ulla experimenta specialia pro hoc facere necesse erit?"
• "Num mihi est ulla condicio medica subiacens quae hanc gustus iacturam causare potest?"

Tandem, nuntius domum ferendus:

Gustus noster nos cum experientia humana coniungit. Edere pars magna est multorum rituum socialium, ut nataliciorum celebrationum et conventuum cum amicis. Itaque mutationes in gustu tuo felicitatem et qualitatem vitae negative afficere possunt, praesertim si symptomata diu adfuerunt. Fortasse senties te multa deesse, aut nullum gaudium ex edendo capere posse.

Si hypogeusiam te habere putas, medicum consule. Ille causam diagnosticare et curationes tibi auxiliari possunt commendare potest. Memento, quo citius causam inveneris, eo citius levamen consequi poteris.

Hypogeusia , perturbatio gustus, amissio gustus, amissio gustus, amissio gustus in lingua, amissio gustus in cibo