Jūs droši vien esat dzirdējuši par "labajām baktērijām" reklāmās. Vai arī esat tās redzējuši jogurtā, paniņās vai dažos dzērienos. Domājot par baktērijām, mēs bieži iedomājamies slimības, bet patiesībā ir baktērijas, kas ir labvēlīgas mūsu ķermenim un būtiskas mūsu veselībai. Šie labvēlīgie mikroorganismi ir tas, ko mēs vienkārši saucam par probiotikām. Tāpēc šodien parunāsim par to, kas īsti ir šīs probiotikas un cik tās ir svarīgas mūsu ķermenim.
Vienkārši sakot, kas ir probiotikas?
Probiotikas ir dzīvi mikroorganismi , kas, uzņemti pietiekamā daudzumā, sniedz veselībai labvēlīgu ietekmi uz mūsu ķermeni. Tās var būt baktērijas vai raugs. Iedomājieties mūsu ķermeni, īpaši mūsu gremošanas sistēmu (zarnas), kā lielu pilsētu. Šajā pilsētā ir labi iedzīvotāji, un ir slikti iedzīvotāji. Probiotikas ir kā šie labie iedzīvotāji.
Šie labie mikroorganismi dabiski dzīvo mūsu organismā. Kad mēs ēdam pārtikas produktus, kas satur probiotikas (fermentētus pārtikas produktus, piemēram, jogurtu un raudzētu pienu), vai lietojam tos kā uztura bagātinātājus, mēs palielinām šo labo pilsoņkaršvielu skaitu savā organismā. Tas palīdz daudz kam, tostarp mūsu zarnu veselībai.
Kāda ir atšķirība starp probiotikām un prebiotikām?
Šie divi nosaukumi bieži tiek jaukti. Taču tie nozīmē divas pilnīgi atšķirīgas lietas. Sapratīsim to ar vienkāršu piemēru.
Iedomājieties probiotikas kā draudzīgos darbiniekus (labās baktērijas) mūsu zarnās. Prebiotikas ir enerģija, kas nepieciešama šo darbinieku darbam, proti, pārtika .
- Probiotikas: Tie ir dzīvi, labvēlīgi mikroorganismi.
- Prebiotikas: tās nav mikroorganismi. Tās ir šķiedrvielu un cietes veidi, ko mēs nevaram sagremot, bet kas kalpo kā barība labajām baktērijām mūsu zarnās.
Daži pārtikas produkti, kas bagāti ar prebiotikām, ir:
- Auzu pārslas
- Banāns
- Ogas
- Sparģeļi
- Pākšaugi, piemēram, pupiņas un zirņi
Dažreiz gan probiotikas, gan prebiotikas tiek kombinētas, lai radītu produktus. Tos sauc par sinbiotikām. Tas ir līdzīgi kā vienlaikus dot gan labvēlīgos darbiniekus, gan tiem nepieciešamo pārtiku.
Kādi probiotiku veidi pastāv?
Ir tūkstošiem probiotisko mikroorganismu veidu. Katram veidam ir atšķirīgas priekšrocības. Tas nozīmē, ka veids, kas palīdz pret caureju, var nepalīdzēt pret ādas slimībām. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties pareizo veidu atbilstoši jūsu vajadzībām. Šie ir daži no galvenajiem veidiem, kas ir visbiežāk sastopami.
| Probiotiskais tips | Apraksts |
|---|---|
| Laktobacilas | Šie ir visbiežāk sastopamie jogurta un citu fermentētu pārtikas produktu veidi. Tie var palīdzēt tādu slimību gadījumā kā caureja. (Piemērs: Lactobacillus acidophilus) |
| Bifidobaktērijas | Tie ir atrodami arī dažos piena produktos. Tie var palīdzēt mazināt kairinātu zarnu sindroma (KZS) simptomus. (Piemērs: Bifidobacterium bifidus) |
| Saccharomyces boulardii | Tā nav baktērija, bet gan rauga veids. Tas palīdz cīnīties ar caureju un citām gremošanas problēmām. |
Vissvarīgākais: ja apsverat probiotiku uztura bagātinātāja lietošanu, noteikti vispirms konsultējieties ar savu ārstu. Tādā veidā jūs varēsiet precīzi zināt, kurš veids, visticamāk, būs visnoderīgākais jūsu veselības stāvoklim.
Kādi ir probiotiku galvenie ieguvumi?
Probiotikas galvenokārt līdzsvaro mūsu zarnu mikrobu kopienu (ko medicīnā sauc par mikrobiomu ). Kad šis līdzsvars tiek zaudēts (ārsti šo stāvokli sauc par disbiozi ), var rasties dažādas veselības problēmas. Probiotikas palīdz atjaunot šo līdzsvaru.
Ieguvumi ar labiem pierādījumiem:
Pētījumi liecina, ka noteikta veida probiotikas var palīdzēt ar šādiem stāvokļiem:
- Kairinātu zarnu sindroms (KZS): mazina tādus simptomus kā sāpes vēderā un vēdera uzpūšanās.
- Daži caurejas stāvokļi: Izvairieties no caurejas, īpaši tādas, ko izraisa antibiotiku lietošana.
- Zarnu iekaisuma stāvokļi (kolīts):Īpaši tādu stāvokļu gadījumā kā čūlainais kolīts un zarnu trakta iekaisums (pučīts), kas rodas pēc operācijas.
- Pinnes
- Ekzēma maziem bērniem
Turpmāko pētījumu jomas:
Pašlaik tiek veikti pētījumi, lai noskaidrotu, vai probiotikas var palīdzēt ar šiem stāvokļiem:
- Dažas kuņģa čūlas (īpaši tās, ko izraisa baktērijas H. pylori )
- Infekcijas slimības, piemēram, urīnceļu infekcijas, maksts infekcijas, elpceļu infekcijas
- Zobu un smaganu slimības
- Alerģijas
- Aknu slimības
Daži zinātnieki arī uzskata, ka veselīgs mikrobioms var ietekmēt mūsu garīgo veselību, atmiņu, sāpju jutīgumu, ķermeņa tauku uzkrāšanos un cukura līmeni asinīs . Šīs visas ir ļoti aizraujošas pētījumu jomas, kas joprojām atrodas izpētes fāzē.
Iedomājieties, ka ārsts ir izrakstījis antibiotiku kursu saaukstēšanās vai infekcijas ārstēšanai. Šīs zāles iznīcina mūsu organismā esošās sliktās baktērijas. Taču šajā procesā tās var kaitēt arī labajām baktērijām mūsu zarnās. Šādā gadījumā daži ārsti iesaka lietot probiotikas. Mērķis ir atjaunot zaudētās labās baktērijas un novērst blakusparādības, piemēram, caureju.
Vai, lietojot probiotikas, jābūt uzmanīgiem?
Veselam cilvēkam parasti ir droši lietot pārtikas produktus vai uztura bagātinātājus, kas satur probiotikas. Tomēr dažos īpašos gadījumos noteikti jāmeklē medicīniskā palīdzība.
- Ja imūnsistēma ir novājināta: cilvēki ar HIV, cilvēki, kuriem tiek veikta vēža ārstēšana utt.
- Ja jūs ciešat no nopietnas slimības.
- Ja Jums nesen ir veikta operācija.
Probiotiku lietošana šajos gadījumos dažkārt var izraisīt komplikācijas. Tāpēc pirms jebkuru uztura bagātinātāju lietošanas uzsākšanas ir ieteicams konsultēties ar ārstu.
Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās
- Probiotikas ir dzīvi mikroorganismi, kas ir labvēlīgi mūsu organismam, īpaši zarnu veselībai.
- Tie atšķiras no prebiotikām, kas ir pārtika, kas nepieciešama šīm labajām baktērijām.
- Fermentēti pārtikas produkti, piemēram, jogurts un paniņas, ir labi dabiski probiotiku avoti.
- Ir daudz probiotiku veidu. Katram veidam ir atšķirīgas priekšrocības. Veids, kas ir labs caurejas ārstēšanai, var nebūt noderīgs ādas slimības gadījumā.
- Pirms jebkuru probiotiku piedevu lietošanas vienmēr konsultējieties ar ārstu, īpaši, ja Jums ir citas veselības problēmas.
💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru