Andeha hojerentsika ireo tombontsoa miafina azo avy amin'ny paoma kintana afrikanina ho an'ny fahasalamana.

Tianay rehetra ny mihinana voankazo, sa tsy izany? Ankoatra ireo voankazo matsiro eto amin'ny firenentsika toy ny manga, akondro, papay, ary durian, dia misy voankazo isan-karazany manerana izao tontolo izao izay manana tombontsoa ara-pahasalamana mahavariana ihany koa. Indraindray tsy fantatsika izany, fa ireo voankazo ireo dia toy ny fanafody nomen'ny natiora antsika. Androany dia hiresaka momba ny voankazo manokana sy mahavelona toy izany isika. Ity dia ny 'African Star Apple'. Mety ho hafahafa kely ny anarany, saingy ho gaga ihany koa ianao rehefa mahafantatra ny tombontsoa ara-pahasalamana azony.

Inona moa ity paoma kintana afrikanina ity?

Raha fintinina, voankazo iray maniry any amin'ny firenena mafana toa an'i Nizeria sy Oganda any Afrika ity. Ny anarany siantifika dia '(Chrysophyllum albidum)'. Malaza be eo amin'ny olona any amin'ireo firenena toa ny jambu sy sharlu eto amin'ny firenentsika izy io. Ny tsiron'ity voankazo ity dia fifangaroan'ny marikivy sy mamy. Voalaza fa mitovy amin'ny naminang eto amin'ny firenentsika ny tsirony. Ny voankazo mavo masaka amin'ireo hazo ireo dia miseho manomboka amin'ny Desambra ka hatramin'ny Martsa.

Tsy vitan'ny hoe hanina manta fotsiny izy io, fa ampiasaina hanaovana ranom-boankazo, konfitra, siro ary zava-pisotro isan-karazany ihany koa. Ampiasaina amin'ny fitsaboana ihany koa ny menaka nalaina avy amin'ny voany. Satria misy antioksidan sy otrikaina voajanahary betsaka ao anatiny.

Manao ahoana ny lanjan'ny sakafo ao amin'ny paoma kintana afrikanina?

Tena loharanon-tsakafo mahavelona ity voankazo ity, feno vitamina, mineraly, fibre ary antioksida. Alaivo sary an-tsaina fotsiny hoe firy ny otrikaina ao anatin'ny 100 grama amin'ity voankazo ity.

Ankoatra izany, ity voankazo ity dia ahitana antioksidan mahery vaika toy ny vitamina B1, B2, B3, B6, vitamina E, ary flavonoida.

Inona avy ireo tombontsoa ara-pahasalamana mahavariana azo avy amin'ity voankazo ity?

Any amin'ny firenena toa an'i Nizeria, ity voankazo ity dia ampiasaina betsaka amin'ny fitsaboana an-trano sy amin'ny fitsaboana nentim-paharazana noho ny toetrany miavaka.

• Toetra mampiavaka ny antioxidant: Raha fintinina, ny antioxidant dia toy ny "mpandio" izay manadio ny vatantsika. Misy poti-javatra manimba (Radikaly Afaka) ao amin'ny vatantsika izay manimba ny sela, miasa toy ny harafesina vy. Ny antioxidants ao amin'ity voankazo ity dia manimba ireo poti-javatra manimba ireo ary miaro ny taovantsika amin'ny fahasimbana.
• Toetra manohitra ny fivontosana:Ny fivontosana sy ny fivontosana tsy ilaina ao amin'ny vatana no fototry ny aretina maro toy ny diabeta, homamiadana ary aretim-po. Ny singa toy ny "(Alkaloids)" sy "(Flavonoids)" hita ao amin'ity voankazo ity dia manampy amin'ny fanaraha-maso ireo aretina mamaivay ireo ary miaro antsika amin'ny aretina maharitra.
• Toetra manohitra mikraoba: Hitan'ny fanadihadiana tao amin'ny laboratoara fa ny nalaina avy amin'ny voan'ity voankazo ity dia afaka mamono bakteria sy holatra. Na izany aza, ilaina ny fikarohana bebe kokoa mba hanamafisana ny fiantraikan'izany amin'ny olombelona.

Andeha hojerentsika ny fomba hanampian'ity voankazo ity ny fahasalamantsika amin'ny fomba samihafa.

1. Manampy amin'ny fitazonana ny fahasalaman'ny fo

Tena ilaina amin'ny fitazonana ny fahasalaman'ny fontsika ny antioxidants. Manankarena antioxidants toy ny vitamina A, C, E ary "(Flavonoids)" ity voankazo ity, izay misoroka ny fahasimban'ny selan'ny fo. Manankarena "(Potassium)" ihany koa ity voankazo ity ary ambany dia ambany ny "(Sodium). Tena zava-dehibe ho an'ny olona manana tosidrà ambony izany. Satria ny potassium dia manampy amin'ny fanaraha-maso ny tosidrà. Noho izany, sakafo tsara ho an'ny olona manana tosidrà ambony ity. Tsarovy anefa fa ny zava-dehibe indrindra dia ny fanarahana ny toromarika omen'ny dokotera anao.

2. Manampy amin'ny fanaraha-maso ny diabeta

Tena zava-dehibe ho an'ny olona voan'ny diabeta ny fifehezana ny sakafo. Manankarena fibre ity voankazo ity. Mampihena ny tahan'ny fidiran'ny siramamy ao amin'ny sakafo hanintsika ao amin'ny ra ny fibre. Noho izany, voafehy ny fiakaran'ny siramamy tampoka ao amin'ny ra. Asehon'ny fikarohana ihany koa fa ity voankazo ity dia afaka mampihena ny asan'ny anzima antsoina hoe `(alpha-amylase)` sy `(alpha-glucosidase)`, izay mamaky ny gliosida sy mampitombo ny tahan'ny siramamy. Noho izany, azo heverina ho fanampin-tsakafo tsara ampiana amin'ny sakafo mba hifehezana ny diabeta . Na izany aza, zava-dehibe ny miresaka amin'ny dokoteranao sy mangataka torohevitra.

3. Mety hampihena ny mety hisian'ny homamiadana

Fantatsika fa ny sakafo be fibre sy antioxydants dia manampy amin'ny fiarovana amin'ny karazana homamiadana maro, anisan'izany ny homamiadan'ny tsinaibe. Ny fikarohana dia naneho fa ny fibre manokana antsoina hoe pectin sy antioxydants toy ny beta-carotene hita ao amin'ity voankazo ity dia manampy amin'ny fisorohana ny fitomboan'ny sela homamiadana.

4. Mampihena ny kolesterola ratsy (LDL)

Rehefa mitombo ny tahan'ny kolesterola ratsy (LDL) ao amin'ny rantsika, dia mety hiangona ao amin'ny lalan-dra izany ka hanakana azy ireo. Izany dia mety hiteraka aretina toy ny aretim-po sy ny fahatapahan'ny lalan-dra. Ny singa ao amin'ity voankazo ity antsoina hoe Saponins dia mifamatotra amin'ity kolesterola ratsy ity ary manakana azy tsy hiditra ao amin'ny ra. Ankoatra izany, ny fibre sy ny vitamina C dia manampy amin'ny fampitomboana ny tahan'ny kolesterola tsara (HDL).

5. Manampy amin'ny fisorohana sy fitsaboana ny aretim-pivalanana

Nentim-paharazana, ity voankazo ity dia ampiasaina ho fitsaboana aretim-pivalanana any amin'ireo firenena Afrikana. Ny pectin sy ny fibre be dia be ao aminy dia manampy amin'ny fandrindrana ny fivezivezen'ny tsinay sy ny fanamorana ny fivezivezen'ny tsinay.

6. Afaka manatsara ny fiasan'ny atidoha sy ny fitadidiana

Nasehon'ny fanadihadiana natao tamin'ny biby vao haingana fa nanatsara ny fitadidiana sy ny fiasan'ny atidoha tamin'ny totozy ity voankazo ity. Hita fa afaka mamadika ny vokatry ny akora simika sasany izay manimba ny atidoha ny toetra antioxidant sy anti-inflammatoire ao amin'ilay voankazo. Na izany aza, ilaina ny fikarohana fanampiny mba hanamafisana raha mitovy ny fiantraikany amin'ny olombelona.

7. Manampy amin'ny fanaraha-maso ny lanjan'ny vatana sy ny fisorohana ny hatavezana

Ny iray amin'ireo zavatra lehibe atolotry ny dokotera ho an'izay miezaka mampihena lanja dia ny sakafo manankarena fibre. Ny antony dia rehefa mihinana sakafo manankarena fibre ianao dia mahatsiaro ho voky mandritra ny fotoana maharitra. Izany dia mampihena ny fironana hihinana matetika sy tsy amin'antony. Ambany kaloria ny paoma kintana afrikanina ary be fibre . Noho izany, tsakitsaky tsara ity mba hifehezana ny lanja sy hisorohana ny hatavezana.

Zavatra tokony hojerena manokana

Na dia tsara toy ny voankazo hafa rehetra aza ity voankazo ity, dia zava-dehibe ny mihinana azy amin'ny antonony . Ny fanadihadiana iray natao tamin'ny biby dia naneho fa ny fanomezana azy be loatra dia mety hisy fiantraikany amin'ny fahavokarana eo amin'ny voalavo lahy. Na izany aza, mbola tsy voamarina raha misy fiantraikany amin'ny olombelona izany. Noho izany, tsy misy tokony hampanahy, fa toy ny voankazo hafa rehetra, dia fahendrena ny mihinana azy amin'ny antonony.