प्रोबायोटिक्सको बारेमा सबै: के तपाईंलाई साँच्चै यी चाहिन्छ? (प्रोबायोटिक्स)

तपाईंले पसलमा जाँदा "प्रोबायोटिक्स हुन्छ" भनेर लेखिएको दही र पेय पदार्थहरू देख्नुभएको होला। सायद तपाईंले कुनै साथीले भनेको सुन्नुभएको होला, "म हरेक दिन प्रोबायोटिक पिउँछु, यो मेरो पेटमा धेरै सजिलो हुन्छ।" प्रोबायोटिक्स भनेको के हो? के यो सत्य हो कि तिनीहरू हाम्रो शरीरको लागि राम्रो छन्? वा यो केवल अर्को विज्ञापन चाल हो? आज, हामी प्रोबायोटिक्सको यस विषयमा तपाईंले बुझ्न सक्ने सरल तरिकाले कुरा गर्नेछौं।

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, प्रोबायोटिक्स भनेको के हो?

प्रोबायोटिक्स एक प्रकारको जीवित सूक्ष्मजीव हो जुन हाम्रो शरीरको लागि लाभदायक छ। हाम्रो शरीरलाई एउटा ठूलो शहरको रूपमा सोच्नुहोस्। यो शहरमा खरबौं साना जीवहरू (सूक्ष्मजीवहरू) छन्। जसरी हाम्रो गाउँमा राम्रा मानिसहरू र नराम्रा मानिसहरू छन्, त्यसरी नै हाम्रो शरीर भित्र हामीलाई मद्दत गर्ने राम्रा सूक्ष्मजीवहरू छन्, साथै हामीलाई बिरामी बनाउने खराब सूक्ष्मजीवहरू (कीटाणुहरू) पनि छन्।

प्रोबायोटिक्स भनेको हाम्रो शरीर भित्र बस्ने र ती खराब सूक्ष्मजीवहरूको शक्तिलाई नियन्त्रण गर्न र कम गर्न मद्दत गर्ने राम्रा, लाभदायक सूक्ष्मजीवहरूको समूह हो। यो हाम्रो छेउमा केही असल साथीहरू हुनु जस्तै हो।

जब हामी प्रोबायोटिक्स भएको खाना, पेय पदार्थ वा पूरक खान्छौं, हामी अनिवार्य रूपमा हाम्रो राम्रो सूक्ष्मजीवहरूको सेनामा थप सिपाहीहरू थपिरहेका हुन्छौं। यी मुख्यतया हाम्रो पाचन प्रणाली (आन्द्रा) मा पठाइन्छ। यद्यपि, केही प्रोबायोटिक्स छालामा लगाइने क्रिमको रूपमा, साथै नाक वा जननांगमा लगाइने मलमको रूपमा पनि उपलब्ध छन्। किनभने यी सबै ठाउँहरू हुन् जहाँ राम्रो सूक्ष्मजीवहरू बस्छन् जसले हामीलाई मद्दत गर्छन्।

ठीक छ, त्यसो भए यी प्रोबायोटिक्ससँग वास्तवमा के हुन्छ?

प्रोबायोटिक्सले गर्ने मुख्य काम भनेको हाम्रो शरीरमा सूक्ष्मजीव समुदायको सन्तुलन कायम राख्न मद्दत गर्नु हो। कहिलेकाहीँ, विभिन्न कारणहरूले गर्दा (जस्तै, हामीले लिने औषधिहरू, हाम्रो आहारमा परिवर्तनहरू, तनाव), हाम्रो शरीरमा राम्रो सूक्ष्मजीवहरूको संख्या घट्न सक्छ र खराब सूक्ष्मजीवहरूको संख्या बढ्न सक्छ। चिकित्सामा, हामी यो अवस्थालाई 'डिस्बायोसिस' भन्छौं।

प्रोबायोटिक्सले गर्ने काम भनेको हाम्रो शरीरमा हराएका राम्रा सूक्ष्मजीवहरूलाई पुनर्स्थापित गर्नु र त्यो बिग्रिएको सन्तुलनलाई सच्याउनु हो।

तर यहाँ बुझ्नुपर्ने कुरा के छ भने सबै प्रोबायोटिक्स एकै प्रकारका हुँदैनन्। विभिन्न प्रकारका सूक्ष्मजीवहरूको हाम्रो शरीरको लागि फरक-फरक फाइदा हुन्छ। त्यसैले, तपाईंको समस्याको लागि कुन प्रकारको प्रोबायोटिक सही छ भनेर जान्न महत्त्वपूर्ण छ। सबैभन्दा राम्रो कुरा भनेको आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु हो। किनभने कहिलेकाहीँ बजारमा पाइने सबै उत्पादनहरू एउटै गुणस्तरका हुँदैनन्।

प्रोबायोटिक्स कहिले प्रयोग गर्नुपर्छ?

तपाईंको डाक्टरले प्रोबायोटिक्स सिफारिस गर्न सक्ने धेरै परिस्थितिहरू छन्:

• एन्टिबायोटिकको कोर्स लिएपछि: कल्पना गर्नुहोस् कि तपाईंलाई ज्वरो आएको छ र तपाईं आफ्नो डाक्टरले तोकेको एन्टिबायोटिकको कोर्स लिनुहुन्छ। एन्टिबायोटिकले तपाईंको शरीरमा ब्याक्टेरियालाई मार्छ। यद्यपि, यी औषधिहरूले राम्रो ब्याक्टेरिया र खराब ब्याक्टेरिया बीचको भिन्नता छुट्याउन सक्दैनन्। त्यसैले, तिनीहरूले रोग निम्त्याउने खराब ब्याक्टेरियासँगै हामीलाई मद्दत गर्ने राम्रो ब्याक्टेरियालाई पनि मार्छन्। त्यतिबेला धेरै मानिसहरूलाई पखाला लाग्छ। तपाईंको डाक्टरले हराएको राम्रो ब्याक्टेरियालाई पुनःपूर्ति गर्न प्रोबायोटिक्स सिफारिस गर्न सक्छन्।
• पाचन प्रणाली समस्याहरूको लागि: यदि तपाईंलाई निरन्तर पेट भरिएको महसुस भइरहेको छ, कब्जियत वा पखाला लागेको छ, वा इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम (IBS) जस्तो अवस्था छ भने, प्रोबायोटिक्सले तपाईंको पेटमा माइक्रोबियल सन्तुलन पुनर्स्थापित गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
• रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउनुहोस्: केही व्यक्तिहरूले बारम्बार हुने रोगहरूबाट बच्न र आफ्नो प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउन दैनिक प्रोबायोटिक सप्लिमेन्ट लिन्छन्। हाम्रो आन्द्राको स्वास्थ्यले हाम्रो समग्र प्रतिरक्षामा ठूलो प्रभाव पार्छ।
• सामान्य कल्याण कायम राख्नुहोस्: हामीले हाम्रो दैनिक जीवनमा सामना गर्ने तनाव र हामीले खाने केही खानेकुरा जस्ता कुराहरूले हाम्रो पेटमा रहेका राम्रा सूक्ष्मजीवहरूलाई क्षति पुर्‍याउन सक्छ। प्रोबायोटिक्सले तिनीहरूलाई पुनर्स्थापित गर्न मद्दत गर्छ।

काम गर्ने प्रोबायोटिक्सका प्रकारहरू र तिनीहरूलाई कसरी लिने

प्रोबायोटिक साँच्चै लाभदायक हुनको लागि, धेरै कुराहरू पूरा गर्न आवश्यक छ।

• यसमा एक प्रकारको सूक्ष्मजीव हुनुपर्छ जुन वैज्ञानिक रूपमा हाम्रो शरीरको लागि लाभदायक प्रमाणित भएको छ ।
• यसमा भएका सूक्ष्मजीवहरू उत्पादन प्रक्रियाभरि जीवित हुनुपर्छ र हामीले यसलाई उपभोग गर्दा पनि जीवित हुनुपर्छ।
• हामीले यसलाई खाएपछि, यो हाम्रो पेटमा भएका कठोर एसिडहरूद्वारा नष्ट नभई जिउँदै आन्द्राहरू मार्फत यात्रा गर्न सक्षम हुनुपर्छ।

बजारमा रहेका र सबैभन्दा धेरै अनुसन्धान गरिएका दुई मुख्य प्रकारका प्रोबायोटिक्स हुन्:

१. ल्याक्टोबैसिलस प्रजाति: यसमा `L. acidophilus` र `L. rhamnosus` जस्ता प्रजातिहरू समावेश छन्।

२. बिफिडोब्याक्टेरियम जीनस: यसमा `बिफिडोब्याक्टेरियम लङ्गम` र `बिफिडोब्याक्टेरियम ब्रेभ` जस्ता प्रजातिहरू समावेश छन्।

हामी यी दुई मुख्य तरिकाले प्राप्त गर्न सक्छौं।

प्रोबायोटिक्सका स्वास्थ्य लाभहरू के के हुन्?

अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि प्रोबायोटिक्सले हाम्रो शरीरको विभिन्न भागहरूमा विभिन्न फाइदाहरू प्रदान गर्न सक्छ।

पाचन प्रणालीको लागि फाइदाहरू

यो प्रोबायोटिक्सको मुख्य र सबैभन्दा राम्रोसँग प्रमाणित फाइदा हो।

• यसले शरीरलाई केही पोषक तत्व र औषधिहरू पचाउन र अवशोषित गर्न मद्दत गर्छ।
• एन्टिबायोटिकको कारणले हुने पखालालाई रोक्न र उपचार गर्न मद्दत गर्छ।
• यसले एच. पाइलोरी र सी. डिफिसाइल जस्ता पुरानो ब्याक्टेरिया संक्रमणहरूको उपचार गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
• यसले सानो आन्द्राको ब्याक्टेरियाको अत्यधिक वृद्धि (SIBO) जस्ता अवस्थाहरूमा मद्दत गर्न सक्छ।
• यसले सूजन आन्द्रा रोगहरू (जस्तै, अल्सरेटिभ कोलाइटिस, क्रोहन रोग) जस्ता अवस्थाहरूको लक्षणहरू कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ।
• कब्जियत, पेट फुल्ने, र इरिटेबल बोवेल सिन्ड्रोम (IBS) जस्ता सामान्य असुविधाहरूलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।

अन्य स्वास्थ्य लाभहरू

अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि प्रोबायोटिक्सले पाचन प्रणाली बाहेक अन्य धेरै कुराहरूमा प्रभाव पार्न सक्छ, तर यो अनुसन्धानको धेरैजसो भाग अझै जारी छ।

• छालाको स्वास्थ्य: मुँहासे र एटोपिक डर्मेटाइटिस (एक्जिमा जस्तै अवस्था) जस्ता छालाको अवस्थाको लागि लाभदायक हुन सक्छ।
• मुख स्वास्थ्य:यसले गुफा र गिजाको रोगलाई रोक्न मद्दत गर्न सक्छ।
• महिला स्वास्थ्य: योनि र मूत्रमार्गको संक्रमण (UTIs) लाई रोक्न मद्दत गर्न सक्छ।
• मानसिक स्वास्थ्य: हाम्रो आन्द्रा र मस्तिष्क ('आन्द्रा-मस्तिष्क अक्ष') बीच प्रत्यक्ष सम्बन्ध छ। केही अनुसन्धानकर्ताहरू विश्वास गर्छन् कि राम्रो आन्द्राको स्वास्थ्य कायम राख्नाले मुड, तनाव र पीडा सहन सक्ने क्षमतालाई पनि असर गर्न सक्छ।

के प्रोबायोटिक्सबाट कुनै जोखिम वा साइड इफेक्टहरू छन्?

प्रोबायोटिक्स सामान्यतया स्वस्थ वयस्कहरूका लागि धेरै सुरक्षित हुन्छन्। विश्वभरका मानिसहरूले वर्षौंदेखि यसलाई प्रयोग गर्दै आएका छन्।

यद्यपि, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली भएका मानिसहरू थोरै जोखिममा हुन सक्छन्। उदाहरणका लागि:

• इम्युनोसप्रेसेन्ट औषधि लिने मानिसहरू।
• गम्भीर बिरामी परेका मानिसहरू।
• समयपूर्व जन्मेका बच्चाहरू।

यस्ता मानिसहरूको लागि जोखिम यो हो कि यदि कुनै हानिकारक सूक्ष्मजीव गल्तिले उनीहरूले लिने प्रोबायोटिक उत्पादनमा रहेका राम्रा सूक्ष्मजीवहरूसँग मिसियो भने, उनीहरूको कमजोर प्रतिरक्षा प्रणालीले त्यससँग लड्न सक्षम नहुन सक्छ। तर यो एकदमै दुर्लभ घटना हो।

सामान्य साइड इफेक्टहरू

प्रोबायोटिक्स लिन थालेपछि केही व्यक्तिहरूले सुरुका केही दिनहरूमा केही हल्का असुविधा अनुभव गर्न सक्छन्।

• फुल्ने
• ग्यास
• हल्का पेट दुख्ने

हाम्रो पेट नयाँ सूक्ष्मजीवहरूसँग अभ्यस्त हुँदा यो हुन्छ। यो नयाँ खाना खाएपछि पेटमा अलि अनौठो महसुस हुनु जस्तै हो। यी लक्षणहरू सामान्यतया केही दिन भित्र आफैं हराउँछन् ।

मैले लिने प्रोबायोटिक मेरो लागि सही छ कि छैन भनेर कसरी थाहा पाउने?

यदि तपाईंले कुनै खास कारणले (जस्तै कब्जियत) ​​प्रोबायोटिक लिइरहनुभएको छ भने, यदि यसले काम गरिरहेको छ भने, तपाईंको लक्षणहरू बिस्तारै कम हुनुपर्छ र तपाईंले राहत महसुस गर्नुपर्छ। कब्जियत भएको व्यक्तिलाई नियमित दिसा गर्न थाल्न सक्छ। पखाला लागेको व्यक्तिलाई नियन्त्रणमा रहेको पखाला हुन सक्छ।

सिफारिस गरिएको समयावधिको लागि उत्पादनको सिफारिस गरिएको मात्रा निरन्तर लिनु महत्त्वपूर्ण छ। त्यसपछि मात्र तपाईं यसको प्रभावहरू पूर्ण रूपमा बुझ्न सक्षम हुनुहुनेछ।