Er E. coli årsaken til magesmerter? (E. coli-infeksjon) La oss finne ut nøyaktig hva dette er!

Har du noen gang hatt plutselig magesmerter og måttet være på do hele dagen, med magen som snurrer seg? Kanskje magen din gjør vondt som vann når du går på do. Som oftest er dette forårsaket av en bakteriell infeksjon. I dag snakker vi om en veldig vanlig, men noen ganger farlig, bakterie som heter E. coli.

Enkelt sagt, hva er denne E. coli?

E. coli (Escherichia coli) er en gruppe bakterier. Det finnes gode typer og dårlige typer. E. coli-stammene som normalt lever i tarmene (fordøyelseskanalen) til friske mennesker og dyr, skader oss ikke. Faktisk hjelper de oss med å fordøye mat. Akkurat som det finnes gode mennesker i samfunnet vårt.

Noen typer E. coli er imidlertid sykdomsfremkallende, som dårlige mennesker. Når disse bakteriene kommer inn i kroppen, fester de seg til cellene våre og begynner å produsere giftstoffer. Det er da vi blir syke. Vi kaller enhver sykdom forårsaket av disse sykdomsfremkallende stammene en «E. coli-infeksjon».

Hva er typene E. coli-infeksjoner?

Selv om det første vi tenker på når vi tenker på E. coli-infeksjoner er magesmerter, kan denne bakterien også påvirke andre deler av kroppen. De vanligste typene er:

• Gastroenteritt: Dette er den vanligste typen. Symptomer inkluderer vannaktig diaré, magekramper og oppkast.
• Urinveisinfeksjoner (UVI): Denne tilstanden kan oppstå når E. coli-bakterier som finnes i avføringen vår kommer inn i urinveiene. Dette er årsaken til mange urinveisinfeksjoner hos kvinner.

I tillegg, selv om det er noe sjeldent, kan E. coli også forårsake følgende infeksjoner:

• Blodbaneinfeksjoner
• Prostatainfeksjon (prostatitt)
• Bekkenbetennelsessykdom (PID)
• Lungeinfeksjoner (lungebetennelse) – dette er svært sjeldent
• Meningitt - Dette er også svært sjeldent.

Hva er symptomene på en E. coli-infeksjon?

Symptomene varierer avhengig av hvor i kroppen du er smittet. La oss se på symptomene på de to hovedtypene.

Symptomene oppstår vanligvis 3 til 5 dager etter at bakterien har kommet inn i kroppen. Noen ganger kan imidlertid symptomene oppstå innen noen få timer eller så lenge som 10 dager.

Hvordan kommer denne E. coli-en inn i kroppen vår?

Dette høres kanskje litt rart ut, men sannheten er at denne sykdommen oftest spres gjennom avføring. Vi blir smittet når usynlige bakterier kommer inn i munnen vår. Det er flere måter dette kan skje på:

• Spise forurenset mat: Det kan overføres gjennom utilstrekkelig kokt kjøtt (spesielt storfekjøtt), rå grønnsaker og frukt som ikke er grundig vasket.
• Forurensede drikker: Upasteurisert melk, ost laget av melk, iskrem og fruktdrikker kan være forurenset.
• Forurenset vann: Du kan bli smittet ved å drikke eller svelge vann fra ubehandlede brønner, elver, bekker og svømmebassenger.
• Person-til-person: Hvis noen med en E. coli-infeksjon ikke vasker hendene ordentlig etter å ha vært på toalettet, kan de spre den til andre gjennom gjenstander de berører, mat de tilbereder osv. Det er også stor sjanse for overføring hvis du ikke vasker hendene ordentlig etter at du har skiftet bleier på små barn.

Den farligste typen E. coli: STEC

Selv om det finnes mange typer E. coli, bør vi være spesielt oppmerksomme på Shigatoksinproduserende E. coli (STEC) . Giftstoffene som produseres av denne bakterien ødelegger cellene våre. STEC kan forårsake blodforgiftning og en alvorlig nyresykdom kalt hemolytisk uremisk syndrom (HUS) .

Hvordan behandles det? Kan ikke dette kureres hjemme?

I de fleste tilfeller krever ikke milde E. coli-infeksjoner i tarmene spesiell behandling. Det viktigste er å hvile og drikke rikelig med væske (vann, kraft, grøt osv.) . Diaré kan forårsake dehydrering ved å føre til at kroppen mister vann og salter.

Derfor er det beste du kan gjøre å oppsøke lege med en gang. Han eller hun vil undersøke deg, og om nødvendig ta en avførings- eller urinprøve, for å finne ut nøyaktig hvilken type infeksjon du har. Hvis det er en urinveisinfeksjon, vil legen foreskrive passende antibiotika.

Hva bør du gjøre for å unngå en E. coli-infeksjon?

Den beste måten å unngå denne infeksjonen på er gjennom renslighet og trygge spisevaner.

1. Håndvask er nummer én:

• Vask hendene grundig med såpe før og etter at du tilbereder mat.
• Sørg for å vaske hendene etter å ha håndtert rått kjøtt og fisk.
• Vask hendene grundig etter toalettbesøk og bleieskift på barnet ditt.
• Det er også veldig viktig å vaske hendene etter å ha berørt dyr.

2. Matsikkerhet:

• Vask grønnsaker og frukt, spesielt de som spises rå, grundig under rennende vann.
• Stek kjøtt og fisk til de ikke lenger er rosa inni.
• Bruk to separate skjærebrett, ett til rått kjøtt og ett til grønnsaker. Ellers vask brettet grundig med såpe etter at du har kuttet kjøttet før du skjærer grønnsaker.
• Ikke la kokt og rå mat blandes sammen.
• Sett matrester i kjøleskapet umiddelbart.

3. Ta vare på vannet:

• Ikke drikk vann fra ukjente kilder. Det er tryggest å drikke kokt vann.
• Vær svært forsiktig hvis du bruker brønnvann etter en flomlignende situasjon.

Når bør du oppsøke lege?

En enkel magesmerter bør avta i løpet av en dag eller to, men hvis du har disse symptomene, bør du absolutt oppsøke lege.