O que acontece dentro do corpo com os alimentos que ingerimos? Vamos aprender sobre o sistema digestivo de forma simples!

Todos nós fazemos várias refeições por dia. Mas você já parou para pensar no que acontece dentro do nosso corpo quando comemos um punhado de arroz ou um pedaço de comida deliciosa? Você pode achar que simplesmente vai para o estômago, mas, na realidade, um processo muito mais complexo e incrível ocorre dentro do nosso corpo. É como uma grande fábrica. Neste artigo, falaremos sobre essa fábrica incrível dentro do nosso corpo: o sistema digestivo .

O que realmente acontece no sistema digestivo?

Em termos simples, o sistema digestivo é um conjunto de órgãos responsáveis ​​por separar os nutrientes que o nosso corpo precisa dos alimentos e bebidas que ingerimos e por expelir os resíduos indesejados. Imagine pegar um coco, espremer a água de coco e jogar fora o coco ralado restante.

Há duas coisas principais acontecendo aqui:

1. Digestão: O processo de quebrar os grandes pedaços de comida que ingerimos em partículas nutricionais pequenas o suficiente para que nosso corpo as absorva.

2. Absorção: O processo de absorção dos nutrientes decompostos (vitaminas, minerais, proteínas, etc.) na corrente sanguínea e seu envio para todas as partes do corpo.

Quando esse processo estiver completo, os resíduos restantes são excretados do corpo na forma de fezes . Portanto, é essencial para a nossa saúde que todo esse processo ocorra corretamente.

A incrível jornada dos alimentos que consumimos...

Imagine que você está se preparando para saborear uma refeição deliciosa. A jornada do alimento até o seu prato começa aí.

Passo 1: Comece pela boca.

Quando você olha para a comida, quando sente o cheiro dela, você saliva, certo? Esse é o primeiro passo do processo digestivo. Nossa saliva contém enzimas. Essas enzimas começam a dissolver substâncias como o amido presente nos alimentos ali mesmo. Quando você mastiga e tritura o alimento com os dentes, ele se mistura com a saliva e fica mais bem preparado para a digestão.

Etapa 2: Através do esôfago até o estômago

Depois de engolir o alimento, ele desce pelo esôfago . O esôfago é como um tubo. Os músculos nele se contraem em ondas (chamamos isso de "peristaltismo") e empurram o alimento para o estômago .

Etapa 3: Fábrica de ácido estomacal

O estômago é como um saco cheio de ácidos fortes e enzimas. Quando o alimento chega lá, esses ácidos e enzimas o decompõem ainda mais, transformando-o em uma pasta líquida. Isso mata os germes presentes no alimento e inicia a quebra de substâncias como proteínas.

Etapa 4: Absorção de nutrientes no intestino delgado

Após passar pelo estômago, essa mistura líquida de alimentos segue para o intestino delgado.Esta é a parte mais longa do nosso sistema digestivo. É aqui que a verdadeira mágica acontece. Vários sucos digestivos do pâncreas, fígado e vesícula biliar se combinam com o alimento, decompondo todos os nutrientes (carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas) para que o corpo possa absorvê-los. Em seguida, esses nutrientes são absorvidos pela corrente sanguínea através das paredes do intestino delgado.

Etapa 5: Trabalho final no intestino grosso

Após a absorção de todos os nutrientes, as partes não digeríveis e a água restantes seguem para o intestino grosso . O principal processo nessa região é a reabsorção da água restante pelo organismo. Uma vez absorvida, a matéria orgânica restante se solidifica e se transforma em fezes.

Finalmente, as fezes são eliminadas do corpo pelo reto . Todo esse processo geralmente leva de 24 a 72 horas.

Quais são os principais órgãos envolvidos neste trabalho?

Esse grande processo pode ser dividido em duas partes: a rota principal por onde o alimento viaja e os órgãos auxiliares que o ajudam nesse percurso.

1. Trato Gastrointestinal (GI)

Esta é a principal via de transporte de alimentos. É como um tubo comprido. Se você o abrir, ele tem cerca de 9 metros de comprimento!

2. Órgãos auxiliares (Via biliar e outros)

Esses órgãos não digerem os alimentos diretamente, mas produzem sucos e enzimas essenciais para a digestão e os liberam no intestino delgado.

• Fígado: É aqui que a bile é produzida. Ela ajuda a dissolver as gorduras dos alimentos.
• Vesícula biliar: É onde a bile, produzida pelo fígado, é armazenada. Quando ingerimos alimentos gordurosos, ela libera a quantidade necessária de bile no intestino delgado.
• Pâncreas: As enzimas produzidas por esta glândula auxiliam na digestão de proteínas, gorduras e carboidratos.

Doenças comuns do sistema digestivo

Com um sistema tão complexo, às vezes as coisas podem dar errado. Todos nós já tivemos problemas de estômago em algum momento. Aqui estão algumas das condições mais comuns que observamos.

• Gastrite e azia (refluxo ácido e DRGE): O ácido do estômago sobe para o esôfago. Isso causa uma sensação de queimação no peito e um gosto azedo na garganta.
• Doença celíaca: Esta é uma doença autoimune. Quando você ingere uma proteína chamada glúten (encontrada no pão, macarrão, etc.), o sistema imunológico do seu corpo ataca o intestino delgado.
• Prisão de ventre: dificuldade para evacuar, que é dolorosa e pode persistir por vários dias.
• Diarreia: Fezes frequentes e aquosas.
• Úlceras estomacais: feridas na parede interna do estômago ou do intestino delgado.
• Gastroenterite (gripe estomacal): Inflamação do estômago e intestinos causada por uma infecção viral ou bacteriana. Os sintomas incluem dor de estômago, vômitos e diarreia.
• Hemorroidas: Vasos sanguíneos inchados ao redor do ânus. Podem causar coceira, dor e sangramento.
• Doença inflamatória intestinal (DII): Esta categoria inclui duas doenças principais, a doença de Crohn e a colite ulcerativa. Essas doenças causam inflamação (inchaço) de longa duração no trato intestinal.

Doutor, que tipo de exames o senhor pode solicitar?

Dependendo dos seus sintomas, seu médico poderá solicitar diversos exames para descobrir a causa.

Coisas que podemos fazer para manter nosso sistema digestivo saudável.

É melhor prevenir doenças do que tomar remédios quando se está doente. Pequenas mudanças no nosso estilo de vida podem contribuir muito para manter uma boa saúde intestinal.

• Beba bastante água:A água é muito importante para o processo digestivo. Ela ajuda os alimentos a se moverem pelo corpo com mais facilidade e previne a prisão de ventre. Procure beber pelo menos 2 a 3 litros de água por dia.
• Consuma mais fibras: Alimentos como leguminosas, vegetais, frutas e grãos integrais são ricos em fibras. Eles auxiliam no funcionamento do intestino.
• Adicione probióticos: Probióticos são bactérias benéficas que vivem em nossos intestinos. Elas ajudam a manter o equilíbrio do nosso sistema digestivo. Iogurte e leite desnatado são bons exemplos disso.
• Mastigue bem os alimentos e coma devagar: Não coma com pressa, mastigue bem os alimentos. Isso garantirá que o processo de digestão ocorra corretamente na sua boca e que seu estômago funcione com mais facilidade.
• Evite fumar e consumir álcool: o álcool pode aumentar a acidez estomacal e causar gastrite. Fumar também é muito prejudicial ao sistema digestivo.
• Controle o estresse: Você pode se surpreender ao saber que existe uma forte ligação entre o estresse e problemas estomacais. Quando o estresse aumenta, algumas pessoas ficam constipadas, enquanto outras sofrem de desconforto estomacal. Portanto, tente relaxar a mente por meio de atividades como meditação e exercícios físicos.
• Exercício: Manter-se ativo e praticar exercícios diariamente é muito bom para todo o corpo, bem como para o sistema digestivo.

Nosso sistema digestivo é um sistema incrível que trabalha mais do que imaginamos. Ele faz um excelente trabalho mantendo-nos saudáveis ​​ao longo da vida. Portanto, é nossa responsabilidade cuidar bem dele.