A dyshoni edhe ju për një alergji ushqimore? Atëherë le të mësojmë rreth këtij (Testi i Sfidës Ushqimore)!

Shumë njerëz përjetojnë simptoma të ndryshme, të tilla si shqetësime në stomak, skuqje të lëkurës dhe vështirësi në frymëmarrje, kur hanë ushqime të caktuara, apo jo? Ndonjëherë është e vështirë të dallosh nëse është vërtet një alergji apo diçka tjetër. Në raste të tilla, ekziston një test i veçantë që mund t'ju ndihmojë të dini saktësisht dhe në mënyrë përfundimtare nëse jeni realisht alergjik ndaj një ushqimi të caktuar apo jo. Sot, do të flasim për të ashtuquajturin "Testi i Sfidës Ushqimore", ose testi i sfidës ushqimore.

Çfarë është ky "Test i Sfidës Ushqimore"?

Thënë thjesht, kjo është mënyra më e besueshme për të përcaktuar nëse dikush është alergjik ndaj një ushqimi të caktuar . Imagjinoni sikur ndjeni diçka të çuditshme kur hani kikirikë. Ky test mund të përcaktojë më pas nëse jeni realisht alergjik ndaj kikirikëve, apo nëse është thjesht një pjellë e imagjinatës suaj. Gjithashtu, disa njerëz i tejkalojnë alergjitë që kishin si fëmijë kur rriten. Ky test mund të përcaktojë gjithashtu nëse alergjia është zhdukur apo nëse duhet të vazhdoni ta shmangni atë ushqim .

Kjo përfshin futjen graduale të ushqimit ndaj të cilit dyshoni se jeni alergjik në doza në rritje, nën mbikëqyrjen e plotë të mjekut ose të një alergologu.

Gjëja më e rëndësishme është të mos përpiqeni kurrë ta bëni vetë këtë test në shtëpi, pasi ndonjëherë mund të shfaqen reaksione të rënda alergjike.

Ja se si funksionon zakonisht ky test:

• Së pari, mjeku do t'ju japë një dozë shumë të vogël të ushqimit ndaj të cilit dyshoni se jeni alergjik. Ndonjëherë kjo do t'ju jepet në formën e një kapsule.
• Mjeku do t'ju monitorojë nga afër për çdo shenjë alergjie.
• Nëse nuk ka reagim pas rreth 15 minutash, jepini një dozë tjetër të vogël të ushqimit të dyshimtë.
• Në këtë mënyrë, këto hapa përsëriten derisa të ndodhë një reaksion alergjik ose të administrohet e gjithë doza e përshkruar (zakonisht e ndarë në katër ose gjashtë doza).
• Nëse shfaqen ndonjë simptomë alergjie, testi do të ndërpritet menjëherë dhe mjeku do të konfirmojë që jeni alergjik ndaj atij ushqimi.
• Nëse nuk ka reaksion edhe pas dhënies së dozës së plotë, kjo do të thotë që nuk jeni alergjik ndaj atij ushqimi.
• Shumicën e kohës, vetëm një ushqim testohet në këtë mënyrë në të njëjtën kohë .

Kjo konsiderohet "standardi i artë" për diagnostikimin e alergjive ushqimore.

Pse bëhet ky test? Kur është i nevojshëm?

Zakonisht, hapi i parë në diagnostikimin e alergjive ushqimore është të bëhet një test shpimi në lëkurë ose një test gjaku për alergji. Megjithatë, ndonjëherë këto teste mund të mos jenë përfundimtare.Atëherë hyn në lojë ky "(Test i Sfidës Ushqimore)". Por mos harroni, teste të tjera (testet e lëkurës dhe të gjakut) janë gjithashtu të besueshme dhe shumë të dobishme për mjekët.

Shumë njerëz e bëjnë këtë test për të parë nëse kanë një alergji ushqimore të "ndërmjetësuar nga IgE". "IgE-ndërmjetësuar" është një reaksion alergjik i shkaktuar nga antitrupat "IgE" në trupin tonë. Në alergji të tilla, një reaksion zakonisht ndodh menjëherë pas ngrënies së ushqimit.

Si e kryeni saktësisht këtë `(Test Sfide Ushqimore)`?

Mjekët përdorin metoda të ndryshme për të kryer këtë test. Të gjitha metodat përfshijnë rritjen graduale të dozave të ushqimit të dyshuar nën mbikëqyrje mjekësore.

Çfarë ndodh gjatë testit?

Ndonjëherë ushqimi i dyshuar jepet ashtu siç është. Për shembull, nëse po testoni për alergji ndaj kikirikut, mund të jepni disa kikirikë. Herë të tjera, ushqimi përzihet me diçka tjetër, si gjalpi i kikirikut i lyer në një biskotë. Ndonjëherë, për ta bërë të vështirë identifikimin e ushqimit, ai vihet në një kapsulë dhe gëlltitet si një pilulë.

Këto metoda të përgatitjes së ushqimit përdoren për të zvogëluar mundësinë që personi ta njohë ushqimin nga shikimi ose nuhatja , gjë që mund të ndikojë potencialisht në rezultat.

Në disa raste, mjeku juaj mund t'ju kërkojë të sillni ushqimin tuaj për analizë. Gjithashtu mund t'ju kërkohet të përgatitni një recetë të veçantë që përmban ushqimin e dyshuar. Pasi të keni ngrënë ushqimin ose pasi të keni gëlltitur kapsulën, do të monitoroheni nga afër për çdo reaksion.

Kush nuk mund të marrë pjesë në këtë provim?

Personat që kanë pasur reaksione të rënda alergjike në të kaluarën nuk lejohen ta bëjnë këtë test. Megjithatë, ata prapëseprapë mund ta bëjnë këtë test për të parë nëse personi nuk ka pasur më alergji. Mos harroni, shumica e njerëzve testojnë vetëm një ushqim në të njëjtën kohë.

Çfarë llojesh të `(Sfidës së Ushqimit Oral)` ekzistojnë?

Ekzistojnë tre lloje testesh "Sfida e Ushqimit Oral". Të gjitha këto teste kryhen në spital ose qendër mjekësore.

1. Provë `(Double-verb, e kontrolluar me placebo)`

Në këtë metodë, as ju dhe as mjeku juaj nuk e dini se cila kapsulë ose ushqim përmban alergjenin e dyshuar dhe cili përmban "Placebo" (një substancë e padëmshme që nuk përmban alergjenin). Ky alergjen dhe "Placebo" jepen çdo disa orë ose çdo disa ditë.

Avantazhi i kësaj është se rezultatet e testit kanë më pak gjasa të ndikohen nga frika e personit ose nga paragjykimet e mjekut. Thënë thjesht, të gjitha ndikimet e jashtme hiqen . Edhe pse kjo është mënyra më e mirë për të bërë një "Test të Sfidës Ushqimore", ai përdoret rrallë klinikisht dhe kryesisht për qëllime kërkimore.

2. Testi `(Single-blind)`

Në këtë test, vetëm mjeku juaj e di.Cili ushqim ose kapsulë përmban alergjenin dhe cili përmban "Placebo". Edhe ky jepet çdo disa orë ose ditë.

3. Testi `(Ushqim i Hapur)`

Në këtë rast, si ju ashtu edhe mjeku juaj e dini se çfarë alergjeni po ju jepet. Mjeku zakonisht e ndan sasinë e ushqimit në porcione dhe ua jep atë në doza që rriten gradualisht gjatë një periudhe prej rreth një ore. Gjatë kësaj kohe, ju monitoroheni për çdo reaksion alergjik. Kjo është metoda më e zakonshme.

A duhet të përgatiteni paraprakisht për këtë provim?

Po, absolutisht. Mjeku juaj do t'ju japë një sërë udhëzimesh para testit për të siguruar rezultate të besueshme. Këto udhëzime mund të përfshijnë gjëra të tilla si:

• Shmangni ngrënien e ushqimeve për të cilat e dini se jeni alergjik për rreth dy javë para testit.
• Ndërpritni marrjen e çdo antihistamine me recetë ose pa recetë (ilaçe për alergji) para testit .
• Shmangni ngrënien ose pirjen e ndonjë gjëje për disa orë para testit.

Shumë e rëndësishme: Bisedoni me mjekun tuaj për çdo alergji që keni dhe çdo ilaç që merrni. Mos e shtyni marrjen e një inhalatori për astmën ose marrjen e epinefrinës në rast urgjence vetëm sepse keni një test. Mjeku juaj do t'ju tregojë se cilat ilaçe duhet të merrni, kur dhe si .

Gjithashtu, nëse keni simptoma të tilla si ftohje ose ethe mëngjesin e ditës së testit, mjeku juaj mund t'ju kërkojë ta shtyni testin.

Çfarë mund të prisni gjatë provimit?

Është normale të ndihesh pak i frikësuar ose nervoz për këtë test. Por mos u shqetëso, është një test i sigurt . Mjeku yt do të monitorojë shenjat e tua jetësore gjatë gjithë testit.

Mjeku juaj do t'ju japë një sasi të vogël të ushqimit ndaj të cilit dyshoni se jeni alergjik dhe do të vëzhgojë për ndonjë reaksion. Nëse nuk ka simptoma, do të jepet një dozë e dytë. Do të monitoroheni nga afër pas çdo doze.

Nëse shfaqni ndonjë reaksion alergjik, testi ka mbaruar. Mjeku do t'ju japë ilaçe për të ndihmuar me simptomat e alergjisë.

Sa kohë zgjat testi?

Pavarësisht se si reagoni, testi mund të zgjasë rreth tre deri në katër orë për t'u përfunduar . Shumica e mjekëve ju japin sasi të vogla të alergjenit çdo 15 minuta. Nëse keni një reaksion alergjik në fillim të testit, testi do të ndërpritet. Megjithatë, do të monitoroheni për rreth dy orë pas kësaj. Kjo kohë mund të jetë më e gjatë, varësisht nga mënyra se si reagoni. Edhe nëse merrni dozën e plotë dhe nuk keni reaksion, mjeku juaj mund t'ju mbajë nën vëzhgim për rreth dy orë pas kësaj.

Çfarë ndodh pas testit?

Nëse mjeku juaj konfirmon se keni një alergji, ai do t'ju këshillojë se si ta shmangni atë ushqim. Ai gjithashtu do t'ju përshkruajë ilaçe, siç është një auto-injektor epinefrin (siç është një EpiPen®). Nëse nuk jeni alergjik ndaj atij ushqimi, mund ta shtoni atë ushqim përsëri në dietën tuaj të rregullt. Në përgjithësi, pasi të keni kaluar një test sfide ushqimore, ka më pak të ngjarë që të keni një reagim ndaj atij ushqimi përsëri.

A është e sigurt kjo "Sfidë Ushqimore Orale"?

Ky test mbart disa rreziqe. Kjo është arsyeja pse kryhet nën mbikëqyrjen e një mjeku, në zyrën e tij ose në spital. Shumica e njerëzve përjetojnë reaksione të lehta, të tilla si skuqje të lëkurës dhe kruajtje. Mjeku juaj mund të përshkruajë ilaçe për të ndihmuar në lehtësimin e këtyre simptomave.

Reaksionet e rënda janë të rralla , por nëse ndodhin, mjeku juaj do të jetë gati t'ju ofrojë kujdesin mjekësor që ju nevojitet. Rreziqet serioze të një Sfide Ushqimore Orale mund të përfshijnë vështirësi në frymëmarrje ose anafilaksinë (një reaksion i rëndë alergjik që mund të jetë kërcënues për jetën) .

Cilat janë përfitimet e këtij testi?

Përfitimet e këtij testi janë se ju lejon të zgjeroni gamën e ushqimeve që mund të hani dhe ju lejon të dini me siguri nëse një ushqim i caktuar shkakton në të vërtetë një reaksion alergjik. Të dish nëse ke alergji mund të të ndihmojë të parandalosh një reaksion alergjik në të ardhmen.

Çfarë thonë rezultatet e testeve?

Rezultatet e një Testi të Sfidës Ushqimore Orale zakonisht dihen pothuajse menjëherë . Mjekët zakonisht i klasifikojnë rezultatet si "Të Toleruara" ose "Të Reaguara".

• `I toleruar`: Kjo do të thotë që nuk keni pasur ndonjë reaksion alergjik ndaj ushqimit, kështu që ushqimi është i sigurt për t’u ngrënë.
• `Reaguar`: Kjo do të thotë që ka ndodhur një reaksion alergjik gjatë testit.

Ndonjëherë mund të merrni një "rezultat të pasigurt". Nëse kjo ndodh, mjeku juaj mund t'ju rekomandojë që ta shmangni atë ushqim për të qenë të sigurt.

Le të mësojmë edhe rreth "Testit të Ndjeshmërisë ndaj Ushqimit" që mund të bëhet në shtëpi.

Ekzistojnë dy lloje testesh: një test sfide ushqimore që e bën mjeku juaj dhe një test ndjeshmërie ndaj ushqimit që mund ta bëni në shtëpi. Shumica e këtyre testeve në shtëpi në treg nuk janë të miratuara nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) dhe nuk kanë vlerë klinike. Kjo do të thotë që këto teste, të cilat mund t’i blini në internet ose në farmaci, nuk zëvendësojnë një diagnozë të bërë nga një mjek.

"Standardi i Artë" për diagnostikimin e alergjive ushqimore është "Testi Oral i Sfidës Ushqimore". Ky përfshin konsumimin e qëllimshëm të një ushqimi ndaj të cilit mendoni se jeni alergjik.Mund të jetë e frikshme të të thonë se duhet të hash. Por mos harro, mjeku do të jetë me ty gjatë gjithë ekzaminimit. Bisedo me mjekun për çdo frikë ose shqetësim që mund të kesh. Mos ki frikë të bësh pyetje, si për shembull çfarë ndodh në rast urgjence.

Më në fund, gjëra për të mbajtur mend

Pra, ky `(Test i Sfidës Ushqimore)` është një test shumë i rëndësishëm dhe i besueshëm që mund të përcaktojë me saktësi nëse keni alergji ushqimore apo jo. Kjo duhet të bëhet patjetër nën mbikëqyrje mjekësore, në një vend me ambiente të përshtatshme mjekësore. Kjo do t'ju ndihmojë të kapërceni frikën tuaj nga ushqime të caktuara dhe të përshtatni dietën tuaj. Nëse doni të dini edhe për një test të tillë, mos harroni të flisni me mjekun tuaj.

` Alergji ushqimore, test sfidues ushqimor, test alergjie, alergji ushqimore, alergji IgE, teste mjekësore, këshilla shëndetësore