Када идемо у продавницу или ресторан, постоји много опција за избор када је у питању вода за пиће, зар не? Вода из славине, флаширана вода... Да ли сте икада чули за назив „Дестилована вода“? Неки кажу да је то најчистија вода за пиће. Шта је истина у овој причи? Да ли постоји нека корист од пијења овога? Или је то мана? Хајде да данас разговарамо о томе детаљно и једноставно.
Шта је ово дестилована вода?
Једноставно речено, дестилована вода је вода која се добија кључањем воде, сакупљањем паре која из ње излази, а затим њеним повратним хлађењем у течност. Овај процес називамо дестилацијом.
Само помислите, наша обична вода, било да је у питању вода из славине, изворска вода или флаширана вода, може да садржи многе ствари које су невидљиве голим оком. На пример, могу постојати веома мале количине минерала, бактерија и пестицида. Али оне су обично на безбедним нивоима који нису штетни по здравље.
Али када се дестилује, скоро све ове нечистоће растворене у води се уклањају. Више од 99,9% минерала из воде се уклања у овом процесу. Зато је неки називају „најчистијом водом“.
Хајде да разумемо разлику између врста воде.
Ако јасно разумемо различите врсте воде које пијемо, боље ћемо разумети шта је дестилована вода.
| Врста воде | Једноставно објашњење |
|---|---|
| Вода из славине | Ово је вода која долази из наших славина код куће. Обично се третира хлором да би се убиле клице, филтрира да би се уклониле нечистоће и додаје јој се флуор да би се спречио каријес. |
| Филтрирана вода | Ово је вода из славине која је пречишћена пропуштањем кроз филтер. Филтер уклања хлор, бактерије и неке хемикалије, побољшавајући укус и квалитет воде. |
| Пречишћена вода | Ова вода је углавном без микроорганизама и хемикалија. Прави се коришћењем посебних метода као што су дестилација и реверзна осмоза. |
| Дестилована вода | Ово је такође врста пречишћене воде. Међутим, прави се кључањем воде, додавањем паре, а затим њеним повратком у течност. Ово уклања соли, минерале и све остале органске материје. |
Да ли је дестилована вода заиста безбедна за пиће? Какав је укус?
Да, дестилована вода је потпуно безбедна за пиће. Али можете сматрати да има мало чудан укус, као јело без зачина, са „горким“ укусом.
Разлог за то је што се сви минерали који су важни за тело, попут калцијума, натријума и магнезијума, који нашој обичној води из славине дају тај познати укус, уклањају током дестилације. На крају, све што остаје су водоник и кисеоник. То јест, чисти молекули H₂O.
Па за шта се онда користи ова вода?
Дестилована вода је најважнија када нешто захтева изузетну чистоћу.
Медицинска и индустријска употреба
- Медицинска опрема и операције: Ова вода се користи за чишћење ствари попут хируршких инструмената у болницама како би се спречиле инфекције и контаминација.
- За бубрежне болеснике: Апарати за дијализу бубрега користе веома чисту воду. Ово не омета процес филтрирања отпадних производа из крви.
- Лабораторијски тестови: Дестилована вода се користи како би се осигурало да резултати лабораторијских тестова не буду погођени.
- Козметика: Ако хидратантна крема, дезодоранс или шампон који користите наводе „воду“ као састојак, вероватно је у питању дестилована вода.
- За возила: Пошто дестилована вода не садржи минерале, не кородира металне делове мотора возила. Такође је идеална за акумулаторе.
Корисне ситуације у кући
- За прављење формуле за бебе: Ако је имуни систем ваше бебе ослабљен, можете користити дестиловану воду за прављење формуле према упутству лекара. У супротном, довољна је обична кувана вода.
- За CPAP апарате:Ако користите ЦПАП апарат за апнеју у сну, можете га користити дуже додавањем дестиловане воде у његов овлаживач ваздуха.
- Чишћење носа (нети пот): Дестилована вода је веома безбедна за „нети пот“ који се користи за чишћење носа код синусних обољења.
- Пеглање: Додавање дестиловане воде у пеглу може спречити зачепљење пора пегле због соли у води.
Да ли постоји неки ризик од употребе дестиловане воде?
Ово је најважнији део. Дестилована вода не садржи никакве електролите или друге минерале, попут калијума, који су неопходни за тело.
Размислите о томе, када се знојимо, не губимо само воду из тела, већ и соли (електролите). Када пијемо обичну воду, неке од тих соли се враћају у наше тело. Али дестилована вода нема те ствари.
Стога, ако дуже време пијете само дестиловану воду као једину воду за пиће, без пијења било које друге воде , могуће је да вам недостају ови микронутријенти који су телу потребни.
Неке студије су откриле да пијење воде са ниским садржајем калцијума и магнезијума може бити повезано са умором, грчевима у мишићима, слабошћу и срчаним обољењима . Такође се каже да је минерална вода боља за хидратацију тела од дестиловане воде.
Како направити дестиловану воду код куће?
Иако је ово дуготрајан задатак, по жељи се може обавити код куће.
1. Узмите велику посуду и напуните је до пола водом.
2. Сада, причврстите шољу на унутрашњу страну поклопца тегле, тако да буде преко отвора. Када је тегла затворена, ова шоља треба да буде изнад нивоа воде у тегли.
3. Добро прокувајте воду око 20 минута.
4. Пара која настаје када вода кључа се диже, удара у хладни поклопац посуде, кондензује се назад у капљице воде и сакупља се у шољи. Вода која се сакупља у шољи је дестилована вода.
Порука за понети кући
- Дестилована вода је најчистија врста воде, без икаквих минерала, направљена поновном кондензацијом паре кључале воде у течност.
- Безбедно је за пиће, али је без укуса јер су сви укуси и хранљиви минерали уклоњени.
- Ово је идеално за предмете који захтевају изузетну чистоћу, као што су медицинска опрема, ЦПАП апарати и аутомобилски акумулатори.
- Не препоручује се пити дестиловану воду као једину воду за пиће дуже време, јер може изазвати здравствене проблеме исцрпљујући тело есенцијалним минералима.
- Ако вам је потребна дестилована вода због здравственог стања, разговарајте са својим лекаром о томе и потражите одговарајући савет.











💬 Comments (0)
Још увек није постављен ниједан коментар. Додајте свој коментар овде по први пут.
Додајте свој коментар